Çin'de 'ilaçta oluk yağı kullanılıyor' iddiası
Çin resmi medyası, antibiyotik yapımında "oluk yağı" kullanıldığı iddiaları üzerine yetkililerin, farmakoloji şirketlerine malzeme temin ettikleri firmaları kontrol etme uyarısında bulunduğunu bildirdi.
Devlet denetimli medyanın bildirdiğine göre yetkililer, üretim sırasında daha pahalı olan soya fasulyesi yağı yerine ucuz oluk yağı kullandığı iddia edilen firmaları incelemeye aldı. Oluk yağı tanımı restoranların atık şebekesinden alınıp, işlemden geçirilmiş mutfak çöpü için kullanılıyor. Bu yağ son dönemlerde Çin'de çeşitli gıda güvenliği skandallarına konu oldu. Hükümet inceleme sonuçlarını yakında açıklayacağını bildirdi. Sözkonusu antibiyotiklerin kamu sağlığı bakımından risk teşkil edip etmediği bilinmiyor. BBC Pekin muhabiri Martin Patience, bu olayın bazı firmaların kâr için maliyeti nasıl düşürdüklerinin göstergesi olduğunu belirtiyor. Gıda skandalları Son yıllardaki gıda kirlenmesi skandalları Çin kamuoyunda büyük yankı yarattı. Yetkililerin, oluk yağı üretmek için çürümekte olan hayvan yağlarını ve organlarını kullanan gizli atölyelerin üstüne gittiği haberleri Nisan ayında resmi medyada yer almıştı. Polis, bu yağların büyük bölümünün gıda üretimi için yağ imalatçılarına ve restoranlara satıldığını bildirdi. Geçen Eylül ayında da oluk yağını yemek yağı diye satan 32 kişi tutuklanmıştı. 14 bölgede yapılan baskınlarda, altı kaçak fabrikanın ürettiği 100 tondan fazla yağ ele geçirilmişti. 2008'de kimyasal melamin karışan bebek mamaları yüzünden en az altı bebek ölmüş, 300 bin bebek de hastalanmıştı. Bağlantılar İlgili Konular