漫话英伦: 女王的犬马
马年说马，就说到了英国女王。要说陛下的马，还得从狗说起。
女王对柯基犬可谓一见钟情，从幼时起，已经有30多只corgis陪伴她走到今天。 如果用“声色犬马”形容英国女王伊丽莎白二世在位的60年是大不敬的话，那去掉前两个字，剩下“犬马”，则是女王生活中不可或缺的重要部分。 先说女王的爱犬。 2012年伦敦奥运会开幕式上的视频片断大家可能仍记忆犹新。邦德007到白金汉宫领受任务，迎接他的是三只矮脚垂耳、毛茸茸的小狗。 一生相伴 情有独钟 奥运主会场上空降的“女王”是替身，但出镜的三只小狗的确是与女王朝夕相伴的“御犬”、柯基犬（corgis）Monty，Willow和Holly。 遗憾的是，Monty完成奥运任务后两个月就去世了，享年13岁。如果按狗寿算，也是怡享天年，寿终正寝。 女王对柯基犬可谓一见钟情，从幼时起，已经有30多只corgis陪伴她走到今天。 女王6岁的时候第一次见到柯基犬，她的父亲在1933年买了一只，名叫Dookie。Dookie脾气很坏，从国王到政客到仆人，见谁冲谁嘶叫，唯独对伊丽莎白和王太后温顺恭敬。 女王18岁生日那天第一次有了自己的柯基犬，Susan，是父亲送给她的生日礼物。从那时起，女王身边少则三、四只，多则七、八只，总有corgis爱犬相伴。 宠爱有加 享尽荣华 从多部女王的传记、前管家仆从的回忆录以及BBC的纪录片中，可以给白金汉宫中的“御犬”勾画出一副生活常景。 每天一大早，男仆打开专门的“狗宫”，带狗出去遛弯。女王起身后，狗儿们冲进卧室迎接女王用早餐。女王让小狗分享她的土司和果酱。 下午，女王自己带着狗在花园散步。御犬们一天只在傍晚吃一顿正餐，也是仆人最重要的任务之一。 狗的“御膳”食谱贴在御膳房的醒目之处。食物必须是每天现做，包括鲜牛排、肝尖、兔肉和鸡胸脯。 皇室传记作者郝伊（Brian Hoey）在《钦定宠物》（Pets by Royal Appointment）一书描述说，每天的狗晚餐有严格的程序：仆人把做好的牛排等放进银质狗食盆里，然后由女王亲自浇上肉汁。必须是女王来浇肉汁，然后由女王下令进食，狗儿们才一拥而上。 几十年来，白金汉宫自然也少不了发生“狗丑闻”。几年前在女王的行宫之一Balmoral庄园，女王怀疑狗的晚餐不是用的鲜肉，而是罐头食品；一位男仆因恶作剧在狗食里掺入威士忌而被贬职；女王的管家巴勒尔（Paul Burrell）在楼梯上被女王的狗绊倒摔昏过去… 戴安娜王妃曾把女王的狗形容为“移动的地毯”，到了女王的丈夫菲利普亲王嘴里则成了“讨厌的狗”（bloody dogs）。爱也罢恨也罢，狗仗人势，碰不得。 再说女王的马。 女王为皇家赛马会Ascot的获胜赛马雕像揭幕。女王不但爱赛马，而且对培育种马有专业级的知识。 御驾亲征 女王去年87岁的生日是怎么过的？你可能会说，像往年一样，皇家校兵场阅兵呗。那是官事活动走过场（每年六月份内的一个星期六），女王真正的生日是4月21日。 白金汉宫说，女王在那一天是“私下里”度过的。你或许会认为一定是儿孙绕膝与家人在一起？实际上，她是与她的御马师汉农在皇家马厩里度过的。 在BBC摄制的纪录片《女王：激情爱马》中，女王对它满厩的宝马良驹的爱恋溢于言表。 如果说，柯基狗是宠物的话，女王则把她的马当作可以喃喃私语伙伴挚友、帮助她摆脱宫廷繁文缛节烦恼的个人世界。 女王从4岁的时候有了第一匹小马（pony）到现在，品种从高地矮马到纯种马，有180多匹。 女王爱骑马，更爱赛马。每天早上醒来第一件事是读赛马经（专门分析赛情的赛马专业报纸）。每年的皇家赛马会Ascot，女王必 定亲临。 在女王登基60年大庆之年，女王自己的种马赢得了金杯奖。她是第一个在位的英国君主赢得这个荣誉。实际上，这是女王拥有的种马第22次在皇家赛马会上获胜。 女王不但爱赛马，而且对培育种马有专业级的知识。女王的御马师汉农说，女王可以记得她的一匹种马前5-6代的血脉。 几年前开始有传闻说，女王年事已高不能再骑马了。但BBC的纪录片证实这显然是谣传。在纪录片里，人们看到女王去年春天还在仆人的陪伴下在温莎城堡御苑骑马。 但愿她老人家继续犬马不离左右。 （责编：路西）