台湾来鸿：乱了套的食品安全
台湾近期爆发的食用油造假事件，是今年以来继毒淀粉、假米粉、假米、假天然面包后，爆发的又一起食品安全事件。
除橄榄油以外，大统花生油、辣椒油、苦茶油以及香油等等七十四种油品皆有问题。（中央社照片） 与不久前的胖达人假天然食材面包，或山水米以低价越南米冒充台湾米贩卖一样，大统公司此前介绍其产品质量说法，在事件爆发后看来格外讽刺。 据大统公司网站上说，该公司是“坚持以最严格的品管，最精良的技术，生产出最适合国人食用的高质量食用油”。 而也许更讽刺的是制造假油的大统公司获得了台湾政府的十七项优良制造规范GMP认证，以越南米冒充台湾米的山水米公司，则获得了十一项台湾政府的＂台湾优良农产品＂CAS认证。 假油 在这一波假油事件中，被立委指出在去年卫生署（现改制卫福部）进行检验时，与大统公司一样也被查到标示不实的，还包括台湾食用油市占率前列的“得意的一天”油品。 生产“得意的一天”食用油的佳格公司为此在媒体大幅刊登广告，广告说其“保证油的质量与内容，与外包装标示完全相符”。 这样的保证范围遍及了其所贩卖的各种油品，其中也包括了该公司进口的“100%顶级橄榄油”。 台湾并无自行生产Extra Virgin橄榄油，这种近年来广受欢迎的冷压食用油多数是由欧洲进口，但据欧盟最近一份调查指出，橄榄油在欧洲造假食品中名列第一。 另外据美国加州大学戴维斯分校在2010年就加州市售橄榄油的一项研究调查显示，69%从欧洲进口Extra Virgin等级的橄榄油不达标。 该研究指出这些Extra Virgin橄榄油不达目标原因，可能是因为氧化、低质量制造、或者是掺杂相对低价的精炼油。 而以台湾的大统公司假橄榄油来说，其则是在台湾自行掺入低价棉籽油与铜叶绿素来冒充高价Extra Virgin橄榄油。 厂家责任 佳格公司提出的＂保证＂从台湾处理食安事件的过往来看，只要其不像大统公司那样在台自行造假，保证即成立，若假油的制造是发生在欧洲，基本上其对消费者没有什么责任。 台湾大统油品纯度造假，从铜叶绿素橄榄油，到“没花生也没辣椒”的调和油... 台湾此前引爆大规模食安恐慌的塑化剂事件，使用塑化剂制造食品的台湾各大食品厂都称他们也是受害者，因为他们不知道买进的是有毒原料。 以台湾食品业龙头企业统一集团为例，法院判决其在塑化剂事件中获得了上游原料制造商逾七千万台币赔偿，而法院的另一判决则说统一对消费者仅需赔偿七万台币。 台湾对食安责任的这种处理，遭网民批判统一集团用毒原料制造商品卖给消费者，反而得到了倒赚七千万台币的奖励。 用统一集团例子的同一思维来看，佳格与其它食用油厂若被验出油品不达标或造假，只要宣称进口的橄榄油等油品是遭到欧洲上游欺骗，其对台湾消费者即没有什么赔偿责任。 这种责任划分方式引起了许多消费者愤怒，他们说消费者是在相信统一集团这样的公司下购买食品，而宣传制造商品具高质量的食品厂家，必须要为其宣传与商品负起责任。 台湾食品厂占据这种有利位置也被怀疑同其高层政治关系有关，副总统吴敦义本周则通过办公室发表一份声明说，他与妻子同大统公司毫无关系。 风险与报酬 从大统公司负责人超过十亿台币的身家来看，以低价商品混充高价商品贩卖的报酬相当高。不久前爆发的胖达人的假天然面包一案说，背后的经营者若不是居住在台北知名昂贵的豪宅，就是驾驶价值逾五十万美元的名车。 台湾＂胖达人＂面包店。（中央社图） 胖达人经营者除了卖假天然面包外，也通过公司股票内线交易套利，而在这些丑事曝光前，经营者间还互相吹捧是＂华人巴菲特＂。 相对于这种巨大的经济利益，这些从一开始即公然说谎欺骗消费者的商人，面对的风险看来不成比例。 胖达人的造假是偶然间被一名追求真相契而不舍的香港消费者发现，大统公司的假油则是在被当局查到有问题后一年才被公开。 而据台湾负责食品查验的食品药物管理局前局长康照洲说，包括油品在内的许多民生食品，若黑心厂家以低价掺杂高价，在检验的技术上都相当困难。 （责编：铃兰） 网友如有评论，请用下表： 读者反馈 曝光的企业都是有中资成分在其中的吧。 Yuki, Helsinki 大統的劣質混油並沒有含棉酚，它是混用精煉後的棉籽油假造橄欖油或其他調和油。Alison, Taiwan 戴珍珠，棉子油是全球主要食用油之一。精炼即无棉酚，基本上这次两家混油主角检验后油品内都没有残留棉酚。大量食用棉酚的医学报告也没有所谓一年以上不可逆，更别说萎缩。 科学, 台湾 商人重利轻义是极为普遍的现象，童叟无欺的殷实商人放诸任何时空都是罕有的品种。基于此，一个严谨有效的监测制度对保障消费者的权益至为重要。然而，民间敏锐的监察触觉，若遇上迟钝疏懒的执法加上宽松疏漏的法律与罚则，继毒淀粉、假米粉、假米、假天然面包、食油造假之后，各种各样的假货劣货毒货必也陆续登场。孟光, Hong Kong 大统是完全的三鹿奶粉及阿里山越南茶的翻版，连观光工厂都是中资一条龙在台湾全山寨。 至于富味乡直到今晚也被全部挖出来了，陈文南在上海及香港的布局与小S的胖达人销售模式完全一致，连上柜买卖股票诈骗投资大众手法都同一路。如此雷同手法与中资无关？所以请问中国政府，富味乡暴增加了棉籽油的麻油卖给了谁？ 胖达人小S在中国没事，看起来上海加香港的中资势力又开始帮富之乡了？居然说换贴标签注明有棉籽油就可以上架？ 中国人你们倒底知不知道吃了棉酚一年以上即不可逆，男生睪丸萎缩不孕？你们以为富之乡重上架的麻油卖给谁？胖达人在台湾开始关店了，你们照吃，所以富之乡加了棉籽油的麻油卖给谁？中资可恶就在此。戴珍珠, 台湾 中国商品在中国是信用破产，才会不断逼迫马英久过服贸，甚至不惜发动九月政争，企图于9月15日国会开议时，动用警察权硬过关，下场就是台湾人民正式拒绝二岸一中想法，追求独立自主，与中国正式切割。 MIT在过去5年承受的压力已经让台湾人怒气如火山爆发，我们不要这种丧尽天良的中资进来，就算中国人如蝗虫一样讨人厌，但只要一天是我们的客人，我们就待你们如己，所以绝不卖你们我们不吃的东西，所以小S的胖达人及富之乡的麻油千万别吃别买。戴珍珠, 台湾 多年前，台湾人即不断质疑阿里山越南茶事件，因为阿里山茶产量一定，那来倍数量平价售予陆客？ 马英久2008年上台后，观光客倍数成长，物价不断上涨，但他的经济政策却让二岸薪资拉平，台湾员工薪资不断倒退，甚至迎合所谓回流鲑鱼台商的勒索，不断放宽外劳配额，任由内阁官员出言侮辱台湾员工，连再闹15k都别想这种话都说出口，还附和回台台商及中资主所言，台湾孩子不愿意加班过劳是草莓族不堪用，但另方面，马政府不断跟欧美诸国签打工留学约，叫台湾孩子到外国作廉价劳工。 这种政府被丢鞋子算客气了，马英久被称为中国式蝗虫政府也不为过。戴珍珠, 台湾 中国政府自己算一下，吃用的人多一倍，但物价涨不上来，因为台湾人薪资被鲑鱼台商以陆劳薪资压住，另外陆客又吃又带，什么都抢跟蝗虫一样，请问有什么货真价实的东西能供应？所以三鹿奶粉那种配方就随中资一条龙进来了。胖达人股东中没有中资？大统那个观光工厂中没有中资？富味乡的棉籽油跟大统同一货柜进来？什么都好巧？中资一条龙早就进化了，从胖达人事件中，台湾人就明白要维护MIT质量形像，不跟中资及中国切割根本不可能。 有些亚洲国家说台湾是失败案例？我们不屑响应，因为我们不会到别人国家雇写手不实诽谤别国同类商品，也难怪会说自己是中国X星，如果台湾产品敢有人这样冠名，一定叫它转籍不准再冠MIT的名牌。戴珍珠, 台湾 现在中国了解台湾人坚持与中国切割，走自己的路的原因了吧？我们是生意人了解没有质量卖假货是自掘坟墓，中国人不认为的原因是毒死的都是中国人，谁会抗议？ 台湾产品营销全球，不能有这种想法，就算中国人是蝗虫死不足惜，也不能如是对待，客户至上是台湾在全球竞争下存活的主因。所以不管代价多大，台湾人都要除恶务尽，我们不会成为失败的案例。反而是那种纵容国企一体，只维护企业利益，罔顾客户权益及国家品牌形像的国家，最终才会是失败案例。 所以服贸免了，ECFA该重新检讨了，而马英久如果想作马区长，我们免费专机送北京，他是个好演员，也许他演北京市长会很称职。戴珍珠, 台湾 中资可以掌控贿赂二岸官员，但台湾人会向全世界媒体揭发黑心食品事件，也会努力告知全球华人注意别买别用这种中资山寨或主导的MIT，我们会很惨一段日子，至少马黑心未下台前，MIT仍有苦日子挨，但我们绝不跟这种中资妥协，这一场质量之战我们一定要打下去，如果还有胖达人、富之乡这种自甘堕落的厂商，无论它是否曾是我们的骄傲，都不饶，要他们倾家荡产赔光倒闭为止，至于大统这种该以蓄意杀人起诉，看背后的中资逃的了杀人罪吗？这种恶质的中国人判一千次死刑都不算重。戴珍珠, 台湾 只有这二家吗？不!马英久因为美牛瘦肉精惹毛美国时，AIT杨苏隶就放话过台湾食品更毒，而义美高老板拥有的全台唯一一座私人检验室也同时证明其事，当一堆作陆客生意的食品公司不断出事，最终统一及顶新味全互扯烂污时，我们就明白马英久的ECFA就如同山崩一样，是一场无止尽的恶梦。 现在的服贸就如同碧纱港滚落的巨石，台湾人何时买油都得要求产地国原装，不接受471或474台湾分装了？ 所以请问中国想跟台湾人谈什么二岸市场？有什么市埸值得你黑心害人害己呢？中国人把市场留给自己，要亡国绝种是中国人的事，台湾人不要。 中国离台湾愈远愈好，马英久及国民党免费奉送，小S、连惠心也一样，台湾一个不留。戴珍珠, 台湾