冰水泡澡对身体有好处吗？
在网球赛后，无论胜负，英国头号球员安迪·穆雷（Andy Murray）都会先洗一个淋浴，然后吃喝，再享受一个按摩，最后再来一个冰浴，至此，一套程序才宣告圆满完成。他会在温度为 8C-10C（46F-50F）的冰冷水中呆上 8 分钟。比赛后采取冰浴帮助恢复的运动员并不只有他一个。女子七项全能选手杰西卡·恩尼斯-希尔（Jessica Ennis-Hill）会站在装有冰水的桶中，帮助肌肉恢复（如下图所示）。采用这种方法的运动员和其他人都表示，冰浴有用，但证明这种痛苦方法疗效的证据却非常有限。
采取这种方法的思路是，将身体浸没在冰冷的水中，通过降温、减小血流速度、减轻肌肉组织的炎症，加快运动后的肌肉恢复。我们许多人都曾注意到，在肌肉拉伤时，用一袋冷冻青豆有助于减轻疼痛和肿胀。一项研究中，要求研究对象在紧张的奔跑后，将一条腿放入冰浴中，而另一只腿在留在外面。结果，接受冰浴的一条腿的肿胀得到减轻。 杰西卡·恩尼斯-希尔站在装有冰水的桶中，帮助肌肉恢复 对我们大多数人而言，稍稍缓解疼痛可能就够好了，而对希望增强肌肉的职业运动员或运动爱好者而言，减轻炎症的做法可能会适得其反。浸没在冰冷的水中会降低血流速度，也会降低肌肉中的蛋白质合成速度，而受损或拉伤的肌肉随后能自行修复。 例如，为了通过举重增强肌肉，有些炎症也许会帮助肌肉修复。因而，也许有意减轻这种炎症并不是个好主意。因为，肌肉发生炎症时会让人感到疼痛，我们自然想缓解炎症，但有证据表明，这样做会妨碍肌肉的恢复。 研究表明，使用布洛芬等抗炎药会起到相反的作用，尽管它会止痛，但减轻炎症也会让肌肉修复变慢。最好的研究结果证明，有些炎症是有益的，消除炎症也许并非做好的做法。关于何种程度的炎症最好以及肌肉恢复过程中何时有炎症最有益，目前并无定论。 这还要取决于人的年龄。在一项研究中，在 12 周的训练周期内，65 岁以上人士服用抗炎药，其肌肉量的增加比那些服用安慰剂的人要多。 至少对年纪大的运动员而言，消除炎症也许值得一试。 但年轻人和身体更健康的人就可以放慢肌肉的修复速度。如果并未在训练周期中，服用抗炎药就不要紧，但如果是想要让自己尽量强壮顶级运动员，最好还是避免服用抗炎药。 冰浴情况也类似，而冰块对动物的效果似乎也不错。给大鼠的肌肉上敷上冰块（在施用麻醉剂状态下），其肌肉炎症减轻，而肌肉生长速度也不受影响。但对于人的大块肌肉而言，冰块的效果似乎并非如此。冰块的确会减轻肌肉肿胀和酸痛，但研究表明，在为期三个月的力量训练中，如果采用冰浴，研究对象的肌肉和力量增加效果就会缩水。 英国网球冠军安迪·穆雷每次比赛后都会冰浴八分钟（图片来源：Getty Images) 研究中，让研究对象在锻炼后随意进行冰浴或休息，彼此间的结果相距很大。但现在，刚刚针对之前参与这项研究的澳大利亚、挪威和日本的同一组研究对象发布了一份研究报告，比较做冰浴与不做冰浴、用温水淋浴的结果。 九名现役运动员参加了一个时长 45 分钟的弓步、蹲起和其他训练。一周时间要求他们在训练后进行冰浴，他们要在齐腰深的冷水充气浴缸中坐 10 分钟才行。之后至少两小时禁止他们淋浴，因而他们的身体不会很快变热。另外一周时间，他们在训炼后的待遇要好很多，他们只要在健身脚踏车上慢慢骑上 10 分钟即可。 在训练结束前后不同时段，要对研究对象进行测试：冰浴或骑车后 24 小时和 48 小时，从冰浴者或骑车者的大腿肌肉中提取血样。 不出所料，锻炼后，研究对象肌肉中的炎症和应激反应指标会有所提高，但冰浴对这些指标并未产生影响。冰水并没有减轻肌肉炎症。 这样就提出了两个问题：冰浴是否能减轻炎症（可能不会），如果冰浴会减缓肌肉修复，人们是否还愿意做冰浴。昆士兰科技大学的乔纳森·皮克（Jonathan Peake）是这项研究的负责人，他想知道运动员是否会反思自己的训练策略。 他承认，冰浴对于赛事不同场次之间的短暂恢复也许有用，但如果想要从长远出发增加肌肉，则不会有用。至少这一次，有研究表明，让我们难受的东西对我们也没有什么好处。通常情况下，好的事物似乎会令我们受伤。也许，冰浴就是运动员即使放弃也不会感到难过的一件事吧。 请访问 BBC Future 阅读 英文原文。