Kopi Skotlandia lebih 'kuat' dari kopi Italia
Rasa kopi di Glasgow, Skotlandia, lebih kuat ketimbang kopi di Italia dan Spanyol, ungkap sebuah penelitian baru.
Wanita hamil disarankan untuk tidak mengkonsumsi lebih dari 200mg kafein per hari Dalam jurnal Food and Function, para peneliti mengatakan beberapa kopi Glasgow merupakan yang terkuat. Jumlah kandungan kafein dari cappuccino di Skotlandia bervariasi antara 101 miligram (mg) ke 275 mg ke per cangkir. Adapun kafein dalam satu cangkir espresso di Skotlandia berkisar antara 72 miligram (mg) ke 212 mg. Kandungan kafein itu lebih besar bila dibandingkan dengan kandungan kafein espresso Italia yang mencapai 73 mg hingga 135 mg per cangkir dan kafein espresso di Spanyol sebanyak 97 mg hingga 127 mg. Batas harian Para peneliti di ketiga negara mengatakan temuan tersebut dapat menjadi pertanda bagi para penikmat kopi untuk memperhatikan asupan kafein mereka. Menurut para peneliti, hanya dengan menghitung berapa cangkir kopi yang Anda minum tidak dapat digunakan untuk mengukur seberapa banyak kafein yang telah Anda konsumsi. Mereka memperingatkan peminum kopi dapat melewati batas rekomendasi harian kafein tanpa mereka sadari. Wanita hamil disarankan untuk tidak mengkonsumsi lebih dari 200mg kafein per hari. Kafein dapat mengurangi rasa lelah dan beberapa gejala penyakit lainnya, tetapi juga dapat menyebabkan kecemasan.