Riset: Diet ala Mediterania membuat awet muda
Mengikuti pola makan ala Mediterania diduga merupakan resep panjang umur karena diet ini membuat orang tampak awet muda, menurut sejumlah penelitian.
Selada dan minyak zaitun termasuk dalam diet khas Mediterania Kombinasi sayuran, minyak zaitun, ikan segar dan buah bisa menghentikan kode DNA kita berantakan seiring pertambahan usia, kata sebuah studi yang dimuat di British Medical Journal. Para perawat yang mengikuti diet ini mengaku tanda-tanda penuaan berkurang pada sel-sel tubuh mereka. Sejumlah peneliti dari Boston mengikuti perkembangan kesehatan dari hampir 5.000 perawat selama lebih dari satu dekade. Diet Mediterania telah berulang kali dikaitkan dengan sejumlah manfaat kesehatan, seperti mengurangi risiko penyakit jantung. Makanan yang kaya vitamin dapat menjadi penangkal stres dan kerusakan sejumlah jaringan dan sel. Dan tampaknya studi terbaru ini menunjukkan bahwa diet Mediterania dapat membantu melindungi DNA kita.