Кина: Председник Си Ђинпинг покреће кампању против бацања хране
Кина је појачала мере како би смањила количину хране на отпаду, пошто је председник Си Ђинпиг рекао да је отпад ове врсте „шокантан и узнемирујућ".
Кинески председник Кси Ђинпинг нагласио је колико је велика потреба сачувати храну због надолазеће кризе Кампања „Празан тањир" почела је после говора предсдника Сија у коме је истакао да је пандемија Ковида-19 скренула пажњу о количини хране која заврши на отпаду. Рекао је да Кина мора да зна да криза око безбедности хране предстоји. Кампања је покренута и после великих поплава широм јужне Кине када су многе фарме уништене, као и тоне њихових производа. Кинеска државна агенција Глобал Тајмс пробала да је да умањи оно што је назвала „медијским циркусом" око тога да је Кина у кризи са храном и то већој него због епидемије. Државна телевизија је критиковала и влогере који су снимали себе како једу велике количине хране и објављивали снимке на интернету. После говора председника, Индустријска асоцијација кетеринга у Вухану апеловала је на ресторане у граду да ограниче број оброка који се служи за вечеру, како би применили систем у коме групе људи које дођу морају да наруче један оброк мање. Овај систем заговара да група од 10 особа, може да наручи само девет оброка. Људима ће требати времена да се прилагоде овом систему, јер је Кина земља у којој се практикује наручивање хране више од потребне количине. Можда ће вас занимати и рецепт како да спремити пилетину са зачинским травама Весна Алмог и Александар Васовић спремили су врхунско јело од само неколико састојака. Празни тањири значе да је неко лош домаћин, односно да је наручено мање хране за госте. Ова идеја је наишла на критике, због тога што је идеја „превише строга". „Шта ако у ресторан дође неко сам? Колико онда оброка може да наручи? Нула?", питао се неко на сајту Вејбо. Други су рекли да већина ресторана обично не баца много хране, истичући да остатака буде после екстравагантних банкета који организују званичници. Влогери под именом Мукбанг популарни су у многим деловима Азије, укључујући и Кину. Према ЦЦТВ-у неки од њих уживо повраћају храну коју не могу да сваре. Ово није први пут да је Кина покренула кампању против бацања хране. У 2013. години покренута је кампања „Операција празан тањир" - на чијој мети су биле екстравагантне вечере које су организовали званичници. Према подацима Светског фонда за заштиту природе у Кини, око 17 или 18 милиона тона хране бачено је на отпад 2015. године. Пратите нас на Фејсбуку и Твитеру. Ако имате предлог теме за нас, јавите се на bbcnasrpskom@bbc.co.uk