Трећина тестираног ретког шкотског вискија - лажна
Више од трећине боца ретког шкотског вискија тестираног у специјалној лабораторији не садржи оригинално чувено пиће, сазнаје ББЦ Шкотска.
Прави или фалсификат? У чак 21 од 55 боца нашао се фалсификовани виски или пиће које није дестилисано у години наведеној на декларацији. Тестови су спроведени на Институту за истраживање животне средине на Шкотском универзитету. У истраживању су први пут коришћене напредне технологије. Измерене су преостале концентрације радиоактивног изотопа угљеника присутног у алкохолу у свакој боци како би се утврдила старост вискија. Напитак је на анализу послала компанија Rare Whisky 101. Боце су изабране случајним узорком на аукцијама, у приватним колекцијама и малопродаји. Прошле године је ова компанија открила да је виски вредан 7.600 фунти купљен у хотелу у Швајцарској био фалсификат. Тржиште фалсификованог вискија вредно је 41 милион фунти Неки од најскупљих и најцењенијих вискија су се ове године нашли међу фалсификатима - Ardbeg 1885 из приватне колекције, као и Thorne's Heritageс, наводно дестилован почетком 20. века и купљен на аукцији. Компанија RW101 саопштила је да је за десет боца из 1900. или раније утврђено да садрже виски лошијег квалитета од наведеног на декларацији. Да је потврђено да се у 21 флаши налази прави виски, његова укупна вредност била би око 650.000 евра. Компанија процењује да је виски вредан 43 милиона евра у боцама које се могу наћи на секундарном тржишту или у приватним колекцијама - заправо фалсификат. Ова сума је већа и од вредности пића које се може наћи на аукцијском тржишту у Великој Британији, које ће до краја ове године према проценама ове фирме, надмашити 38 милиона евра. Суоснивач фирме RW101 Дејвид Робертсон рекао је да „већина" продаваца није ни свесна да продаје лажни виски, али за сваку ретку боцу вискија „треба да се претпостави да је лажна, док се не потврди супротно". „Овај проблем ће расти пошто цене ретких флаша непрестано расту. Експлозија потражње за ретким вискијем неизбежно доводи и до појаве фалсификата." Тестирано је 55 боца ретког вискија