馬尼拉，亞洲最友好的城市
在馬尼拉，你第一件會注意到的事就是當地人會盯著你看。這裏的人從小到大沒有人告訴他們盯人看是不禮貌的，所以這就成了一種習慣。不要擔心，他們只是好奇，你只需要回以友好的微笑。
菲律賓首都馬尼拉（圖片來源：Thinkstock） 第二件你需要明白的事是這裏的城市地理很複雜。在菲律賓以外來看，馬尼拉城區只是馬尼拉而已，但是當在這裏旅行時你會發現它是一個由16個小城市構成的城市。 其中包括：時髦的都市瑪卡迪（Makati City）、塔吉市（Bonifacio Global City）和金融和商業樞紐帕西格市（Ortigas City）。往東10公里是政府所在地、馬尼拉老城區。在一些搖搖欲墜的建築上仍 下一頭亞洲虎？ 2010年以來，菲律賓的經濟迅速增長，國內生產總值增長42%。根據國際貨幣基金組織和世界經濟論壇（World Economic Forum）的數字，菲律賓的經常項目順差提高了77%，全球競爭力排行上升了33位。驚人的發展速度讓這個國家成為亞洲增長最為迅速的國家之一。 2（圖片來源：Thinkstock） 勞務輸出每年為菲律賓經濟帶來200億美元的匯款收入（在海外工作的菲律賓人匯回菲律賓的錢）。但是，近些年來菲律賓人越來越沒有出國工作的必要了。 在菲律賓經濟開發區管理署（Philippine Economic Zone Authority）登記註冊的經濟特區有一半以上都是信息技術園區和商業外包公司，它們已成為產值高達180億美元的產業。 去年，馬尼拉主辦了世界經濟論壇。今年11月，又主辦了亞太經合組織峰會，在峰會上20個成員國經濟體對亞太地區的發展作出了新的承諾。美國總統奧巴馬和中國國家主席習近平等高規格來賓出席了峰會。 菲律賓的英語口語水平舉世聞名，所以在英語世界，菲律賓成為呼叫中心服務企業和其他外包服務的首選地點。根據美國的戰略顧問公司Tholons的調查，馬尼拉在外包地點前100城市中名列第三。在菲律賓每年大約有40萬大學畢業生進入勞動市場，其中許多進入呼叫中心和業務流程外包（BPO）公司工作，這些業務流程外包公司涉及的領域包括軟件，網絡開發，法律文書聽錄，金融以及會計服務等等。 文化特色 儘管菲律賓在語言上頗受青睞，但是對外國人來說，商務溝通卻是一件難事。菲律賓人非常禮貌，假如他們覺得可能會傷害別人的感情，就不會直截了當地回應。適應這種說話方式需要一段時間，但是只要你明白了它的原理——通過辨識細微的提示——溝通就會變得容易不少。這裏的辦公環境對僑居者友好，家族氣氛濃厚。 前往菲律賓 尼諾伊·阿基諾國際機場（Ninoy Aquino International Airport）是旅行者來到菲律賓的主要國際門戶。機場位於馬尼拉市中心以南7公里，瑪卡迪市的西南方向。菲律賓對150多個國家免簽，免簽的旅客需要持有離開菲律賓的機票以及有效期在六個月以上的護照。 多年來，尼諾伊·阿基諾國際機場被認為是全世界最差的國際機場，所以你要凖備好面對混亂的局面。不過最近，機場的管理部門試圖努力改變惡劣的國際聲譽，一些地方不再擁堵，新添了舒適的休息室。 在基於社區的交通應用Waze最近的世界城市交通排行中，菲律賓排名最後。所以，盡可能避開上下班高峰。如果你要在馬尼拉商務區以外的地方見人，請提前計劃。強烈建議你選擇公司附近的賓館。馬尼拉的交通基礎設施水平很低，但卻是全世界人口最為稠密的城市之一。比如，LRT和MRT城市鐵路交通體系常常超載。 不推薦外國人自己租車，但是讓酒店接待處幫你找一個帶車的司機很容易。對大多數來馬尼拉的遊客來說，打車是頗受青睞的交通方式。只要確保是打表的，就不會被亂要價。打車的起步價不到1美元，不過Uber和GrabTaxi智能手機叫車平台也可供使用。 一個人吃飯 菲律賓美食主要受到馬來、西班牙和中國文化的影響，但是馬尼拉的飲食業則囊括了全世界的各種美食。在瑪卡迪，酒店的餐館為商旅顧客提供很多選擇，但是對希望進一步探索的人來說，可以嘗試位於Greenbelt的西班牙餐館Barcino，或者Taguig頗受歡迎的The Fort餐館，它的酒單很長，有很好吃的西班牙小菜（tapas）和西班牙海鮮飯（paellas）。 美味！慶祝時享用的烤乳豬 為了迎合本地食客和外國遊客，位於瑪卡迪的XO 46 Bistro餐館中的菲律賓菜融合了傳統和現代菜品。另外，Via Mare也有菲律賓菜，大約有10家分店。最好的自助餐是索菲特酒店的Spirals餐廳和位於瑪卡迪西邊7公里Pasay的SM亞洲商場裏的Vikings。 休閒時刻 馬尼拉北部必到的一個景點是王城區（Intramuros），這是馬尼拉的老城區和歷史核心。在城牆內，你可以看到曾經保護城市抵禦入侵者的快要坍塌的城堡。 王城區以南是新的夢之城（City of Dreams），它是一個佔地6.2公頃的綜合性酒店賭場城市綜合體。裏面有諾布酒店（Nobu Hotel）、太陽賭場酒店（Solaire）和君悅酒店（The Hyatt）。餐館裏有客座米其林星級大廚。附近的商場有Mall of Asia，佔地400萬平方英尺，是亞洲最大的商場。這裏的劇場會邀請泰勒·斯威夫特（Taylor Swift）和麥當娜等一線明星。 對大自然愛好者來說，開車2到3個小時就可以出城。馬尼拉以南約64公里是達雅台（Tagaytay），這裏可以看到巨大的湖泊和休眠火山的全景。在氣候舒適的時候，城市居民會來這裏徒步，獲得暫時的放鬆。再遠一些，到加萊拉港（Puerto Galera），潛水也很流行。 對住在瑪卡迪沒有時間出城的人來說，阿亞拉博物館（Ayala）有關於菲律賓文化、藝術和歷史的民族志學和考古學的展覽。 請訪問 BBC Capital 閱讀 英文原文。 （責編：林杉）