Kathmandu ha una proporzione maggiore di bevitori di tè rispetto ai bevitori di caffè. Il tè è ampiamente servito, ma è estremamente debole dagli standard occidentali. È più ricco e contiene foglie di tè bollite con latte, zucchero e spezie. L' alcol è ampiamente bevuto, e ci sono numerose varianti locali di bevande alcoliche. Bere e guidare sono illegali e le autorità hanno una politica di tolleranza zero. Ailaa e thwon (alcool a base di riso) sono le bevande alcoliche di Kathmandu, che si trovano in tutti i bhattis locali (alcool che serve ristoranti). Chhyaang, tongba (miglia fermentata o orzo) e rakshi sono bevande alcoliche provenienti da altre parti del Nepal che si trovano a Kathmandu. Tuttavia, negozi e bar a Kathmandu vendono ampiamente birre occidentali e Nepali.
Come potrebbe un viaggiatore occidentale trovare il tè servito a Kathmandu?
estremamente debole