Il XIX secolo vide anche l' uso del rosso nell' arte per creare emozioni specifiche, non solo per imitare la natura. Ha visto lo studio sistematico della teoria del colore, e in particolare lo studio di come i colori complementari come il rosso e il verde si rinforzavano l' un l' altro quando sono stati collocati uno accanto all' altro. Questi studi sono stati seguiti da artisti come Vincent van Gogh. Descrivendo il suo dipinto, The Night Cafe, al fratello Theo nel 1888, Van Gogh scrisse:"Ho cercato di esprimere con rosso e verde le terribili passioni umane. La sala è rosso sangue e giallo pallido, con un tavolo da biliardo verde al centro, e quattro lampade di giallo limone, con raggi di arancio e verde. Ovunque è una battaglia e un' antitesi tra i più diversi rossi e verdi".
Chi ha dipinto il Night Cafe?
Vincent van Gogh