La direttiva sulla nutrizione United Healthcare/Pacificare raccomanda una dieta alimentare integrale a base di vegetali e raccomanda l' uso di proteine solo come condimento ai pasti. Un articolo di copertina National Geographic del novembre 2005, intitolato I segreti di vivere più a lungo, raccomanda anche un' intera dieta alimentare vegetale. L' articolo è un' indagine sullo stile di vita di tre popolazioni, sardi, okinawan e avventisti, che generalmente mostrano longevità e "soffrono una frazione delle malattie che comunemente uccidono le persone in altre parti del mondo sviluppato, e godono di anni di vita più sani". In sintesi, esse offrono tre serie di "buone pratiche" da emulare. Il resto dipende da voi.
Quante popolazioni sono state studiate e intervistate per l' articolo di copertina?
tre