Dall' inizio del XX secolo fino agli anni Settanta, la flotta di pesca del tonno e l' industria conserviera del tonno americane avevano sede a San Diego,"la capitale del tonno del mondo". Il primo conservificio di tonno di San Diego è stato fondato nel 1911, e a metà degli anni Trenta le industrie conserviere impiegavano più di 1.000 persone. Una grande flotta di pescatori ha sostenuto le industrie conserviere, per lo più con pescatori immigrati provenienti dal Giappone, e successivamente dalle Azzorre portoghesi e dall' Italia, la cui influenza è ancora avvertita in quartieri come Little Italy e Point Loma. A causa dell' aumento dei costi e della concorrenza estera, l' ultima delle industrie conserviere chiuse all' inizio degli anni Ottanta.
Da quale regione del Portogallo provengono gli immigrati per lavorare nel settore della pesca di San Diego?
Azzorre portoghesi