Dall' inizio del XX secolo fino agli anni Settanta, la flotta di pesca del tonno e l' industria conserviera del tonno americane avevano sede a San Diego,"la capitale del tonno del mondo". Il primo conservificio di tonno di San Diego è stato fondato nel 1911, e a metà degli anni Trenta le industrie conserviere impiegavano più di 1.000 persone. Una grande flotta di pescatori ha sostenuto le industrie conserviere, per lo più con pescatori immigrati provenienti dal Giappone, e successivamente dalle Azzorre portoghesi e dall' Italia, la cui influenza è ancora avvertita in quartieri come Little Italy e Point Loma. A causa dell' aumento dei costi e della concorrenza estera, l' ultima delle industrie conserviere chiuse all' inizio degli anni Ottanta.
Immigrati provenienti da quale paese sono stati assunti principalmente dalle flotte di pesca che hanno sostenuto le industrie conserviere?
Giappone