Il passaggio dalla caccia e dalla raccolta all' agricoltura non è necessariamente un processo a senso unico. E' stato sostenuto che la caccia e la raccolta rappresentano una strategia adattativa, che può essere sfruttata, se necessario, anche quando i cambiamenti ambientali causano un estremo stress alimentare agli agricoltori. In effetti, a volte è difficile tracciare una chiara linea di demarcazione tra le società agricole e cacciatori-raccoglitori, soprattutto dopo l' adozione diffusa dell' agricoltura e la conseguente diffusione culturale avvenuta negli ultimi 10.000 anni.
Da quanto tempo si sta verificando questa diffusione culturale?
ultimi 10.000 anni