Ai sensi della legge del 1830, i proprietari di case che pagavano le tariffe potevano richiedere, con un pagamento unico di due guineas (pari a circa £ 168 oggi) di vendere birra o sidro a casa sua (di solito la sala frontale) e persino di prepararne una propria. L' autorizzazione non si estendeva alla vendita di alcolici e vini liquorosi, e ogni birreria scoperta vendita di tali articoli è stato chiuso e il proprietario pesantemente multato. Le birrerie non potevano aprire la domenica. La birra veniva solitamente servita in caraffe o dispensata direttamente da botti di legno filettate su un tavolo all' angolo della stanza. Spesso i profitti erano così alti che i proprietari potevano comprare la casa accanto alla porta accanto in cui vivere, trasformando ogni stanza nella loro ex casa in bar e saloni per i clienti.
In quale giorno sono state chiuse le birrerie?
domenica