L' agricoltura era stata un' occupazione tradizionale per secoli, anche se divenne meno dominante nel XX secolo con l' avvento del turismo. I pascoli e i pascoli sono limitati a causa della topografia ripida e rocciosa delle Alpi. A metà giugno le mucche vengono spostate verso i pascoli più alti vicino alla linea di neve, dove vengono osservate da pastori che durante l' estate si trattengono in alta quota spesso in capanne di pietra o fienili di legno. Gli abitanti del villaggio festeggiano il giorno in cui le mucche vengono allevate fino ai pascoli e di nuovo quando ritornano a metà settembre. L' Alpanschluss o Désalpes ("scendere dalle alpi") viene celebrato decorando le mucche con ghirlande e enormi campanacci, mentre i contadini si vestono in costumi tradizionali.
Che cosa è stata un' occupazione tradizionale per secoli?
agricoltura