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    "name": "<NAME>",
    "portions": "12 Cupcakes",
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        "{himbeeren} sanft in einem Topf erhitzen, bis sie weich sind. Mit einem Löffel durch ein Sieb drücken um kernloses Himbeerpüree zu erhalten.",
        "{schlagcreme-vegan} mit {vanillezucker} steif schlagen. Das abgekühlte Himbeerpüree und die {marmelade-himbeer} dazu mixen.",
        "Die Himbeercreme mithilfe einer Lochtülle auf die {schoko-muffin} dressieren. Kaltstellen, damit das Topping fester werden kann."
    ]
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