"În aceste trei filme am încercat să dezvălui personajul meu, Yusuf, de-a lungul timpului, în mod retrospectiv", a declarat Kaplanoglu la conferinţa de presă de la Berlinală. "Primul film este despre viaţa sa între 40 şi 50 de ani, al doilea film este despre viaţa sa între 20 şi 30 de ani... şi, în cele din urmă, 'Miere' este despre viaţa sa la vârsta de şase ani".
Berlinale'de düzenlediği basın toplantısında konuşan Kaplanoğlu, "Bu üç filmde, karakterim Yusuf'u retrospektif bir bakış açısıyla zaman içinde ortaya çıkarmaya çalıştım." diyerek şöyle devam etti: "Birinci film onun 40'lı yaşlarındaki yaşamını, ikinci film 20'li yaşlardakini, son olarak "Bal" da altı yaşındaki yaşamını konu alıyor."