Deşi poate fi regăsit în multe ţări, guvernul macedonean încearcă să înregistreze produsul cu numele de marcă Ajvar Macedonean.
Pek çok ülkede bulunmasına karşın, Makedon hükümeti bu ürünü Makedon Ayvarı marka adı altında tescil ettirmeye çalışıyor.