„Iftar începe cu curmale şi apă, urmate de mâncăruri tradiţionale, dintre care pâinea de Ramadan nu are cum să lipsească.
"Oruç, hurma ve su ile açılır. Daha sonra geleneksel yemekler yenir, ki bunların içinde Ramazan pidesi sofraların olmazsa olmazıdır.