Între timp, un alt grec născut într-o familie de viticultori, Mihalis Boutaris, a mers până la a se muta în China şi, în colaborare cu producătorul local Mogao, a înfiinţat Vinăria Sunshine Valley în Provincia Gansu, în vestul Chinei.
Bu arada, aileden şarap üreticisi diğer bir Yunan olan Mihalis Boutaris Çin'e yerleşecek kadar ileri gitti ve yerel üretici Mogao'nun işbirliği ile Çin'in batısındaki Gansu Eyaletinde Sunshine Valley Winery'yi kurdu.