Meniul tradiţional include o felie rotundă de pâine cu o monedă în interior, frunze de varză murată umplute cu orez, fasole albă, ardei roşii uscaţi umpluţi cu fasole, compot de fructe uscate şi un fel de plăcintă de dovleac, denumită tikvenik.
Geleneksel mönüde içinde bir bozuk para bulunan yuvarlak bir ekmek, pirinçli ekşi lahana dolması, beyaz fasulye, fasulyeli kurutulmuş kırmızı biber dolması, kuru meyve kompostosu ve tikvenik adı verilen bir çeşit bal kabağı turtası yer alıyor.