Treći uslov je da zadrži prosječni godišnji broj zaposlenika u Bulgartabacu i njegovim podružnicama i da održi nivo zaposlenosti koji je bio 2010. godine.
Ο τρίτος όρος είναι η διατήρηση του αριθμού των υπαλλήλων της Bulgartabac και των θυγατρικών της στον μέσο ετήσιο όρο και να διατηρήσει τις θέσεις εργασίας στα επίπεδα του 2010.