Kad mješavina prokuha, dodajte kukuruzno brašno, smanjite vatru i pustite da lagano kuha nekoliko minuta, uz lagano miješanje cijelo vrijeme.
Μόλις βράσει το μίγμα, προσθέστε το αλεύρι καλαμποκιού, μειώστε τη θερμοκρασία και αφήστε να σιγοβράσει για αρκετά λεπτά, αναμιγνύοντας αργά όλη την ώρα.