"Luk je osnovna namirnica za Grke; svako jelo počinje dinstanjem luka, ljudi ga čak kupuju da bi ukrasili kuhinju ili balkon," pojašnjava Costas Manesis, koji prodaje luk na Laikiju.
"Τα κρεμμύδια είναι βασικό κομμάτι της δίαιτας των Ελλήνων.