Uz svoju burnu historiju sukoba i osvajanja, kosovo je razvilo kuhinju koja sadrži elemente albanske, turske, srpske, hrvatske, grčke i italijanske kuhinje.
Με την έντονη ιστορία συγκρούσεων και κατακτήσεων, το Κοσσυφοπέδιο έχει αναπτύξει κουζίνα με Αλβανικές, Τουρκικές, Σερβικές, Κροατικές, Ελληνικές και Ιταλικές επιρροές.