Moldavci prave i sarmale, mješavinu svinjetine, riže i raznog povrća, sve umotano u list kupusa ili loze, a onda kuhano u kiselom sirovom boršču.
Οι Μολδαβοί φτιάχνουν επίσης sarmale, ένα μίγμα χοιρινού κρέατος, ρυζιού και διαφόρων λαχανικών, τυλιγμένα σε λάχανο ή αμπελόφυλλα και στη συνέχεια βρασμένα σε ξινό, άψητο μπορς.