Pogača s umiješenim novčićem lomi se na komade, i osoba koja u svom komadu pogače dobije novčić proglašava se kumom koledarske večeri.
Κόβεται η λαγάνα με το φλουρί και ο τυχερός αναγνωρίζεται ως ο καλύτερος άνδρας της παραμονής της πρωτοχρονιάς.