Nakon bilježenja podataka vezanih za indeks tjelesne mase, porodičnu historiju, fizičku aktivnost, visinu krvnog pritiska, visinu holesterola i dijabetes, istraživači su za naučnu kontrolu upotrijebili podatke zdravih osoba.
Έπειτα από καταγραφή στοιχείων όπως δείκτης μάζας σώματος, οικογενειακό ιστορικό, σωματική άσκηση, υψηλή αρτηριακή πίεση, υψηλή χοληστερόλη και διαβήτης, οι ερευνητές χρησιμοποίησαν τις πληροφορίες υγείας των συμμετεχόντων ως επιστημονικό έλεγχο.