Nakon što se na nebu pojave prve zvijezde, najstariji član porodice posut će tamjan po stolu za večeru i po svim sobama u kući.
Μετά την εμφάνιση των πρώτων άστρων στον ουρανό, το γηραιότερο πρόσωπο της οικογένειας θυμιατίζει το τραπέζι και όλα τα δωμάτια του σπιτιού.