"Zamisao koja stoji iza konvoja koji putuje po cijelom Balkanu je da svi mi budemo zajedno za ovom ramazanskom sofrom [stolom], da se družimo i jačamo vezu između dobrih ljudskih i susjedskih odnosa.
"Η ιδέα πίσω από το ταξίδι της ομάδας σε ολόκληρα τα Βαλκάνια είναι να είμαστε όλοι μαζί σε αυτό το sofra [τραπέζι] κατά τη διάρκεια του Ραμαζανίου, να κάνουμε παρέα και να ενισχύσουμε τους δεσμούς μεταξύ των καλών ανθρώπινων και γειτονικών σχέσεων.