Hrana se kuha u zemljanim i bakrenim posudama na štednjacima na drva, koji ujedno zagrijavaju i vodu za kupanje. Kuće su izgrađene od kamena, drveta i na suncu osušene opeke.
Το φαγητό μαγειρεύεται σε πήλινες και χάλκινες κατσαρόλες σε μία ξυλόσομπα, που με τη σειρά της θερμαίνει τα ντους.Τα σπίτια είναι χτισμένα με πέτρα, ξύλο ή λιθόπλινθους.