"Vino, sir i pršut su autohtoni proizvodi Hercegovine, i ova manifestacija ima za cilj njihovu promociju na regionalnom nivou," izjavio je Grga Mikulić, direktor udruženja, na svečanom otvaranju festivala.
"Το κρασί, το τυρί και το καπνιστό χοιρομέρι αποτελούν τοπικά προϊόντα της Ερζεγοβίνης, και η εκδήλωση αυτή αποσκοπεί σε προώθησή τους σε περιφερειακό επίπεδο", δήλωσε ο Γκργκα Μικούλιτς, διευθυντής της ένωσης, κατά την τελετή εγκαινίων του φεστιβάλ.