Кисел борш и мешани свински органи печени во рерна, кои обично се подготвуваат со црвено вино и домашно подготвено овчо сирење, стануваат точитура молдовенаска.
Borşul acru şi organele de porc fripte în cuptor, ultimele fiind de obicei însoţite de vin roşu şi brânză de oaie preparată acasă, devin tochitura moldovenească.