Жителите на Ковасна станаа популарни во изминатите неколку години подготвувајќи огромни специјалитети, како што е гулашот од грав од 500 литри, киселата супа од пастрмка од 1.100 литри и лимонадата од 300 литри.
Locuitorii din Covasna şi-au câştigat faima în ultimii câţiva ani prin pregătirea unor specialităţi culinare uriaşe precum o iahnie de fasole gigantă de 500 litri, un borş de păstrăv de 1 100 litri şi 300 litri de limonadă.