Според грчкиот клинички нутриционист Анастасиос Папалазару, гравот има нивоа на протеини што можат да се споредат со месото и треба да се консумираат редовно.
Conform nutriţionistului clinic grec Anastassios Papalazarou, fasolea conţine niveluri de proteine comparabile cu carnea şi ar trebui consumată în mod regulat.