Glavna zadaća EULEX-a bit će obučavanje i savjetovanje kosovske policije, pravosudnog i graničnog osoblja kao i pomoć novoj državi u Europi u njezinim koracima na izgradnji novih institucija.
Detyra kryesore e EULEX do të jetë të trainojë dhe këshillojë policinë e Kosovës, drejtësinë dhe personelin kufitar si edhe të ndihmojë shtetin më të ri të Evropës në përpjekjet e tij për të ndërtuar institucionet e reja.