Pripremaju kompote od krušaka, višanja i marelica, kao i voćne džemove ili kuhano voće od višanja, smokava, šljiva, marelica, krušaka, trešanja, jagoda i malina.
Ato bëjnë komposto me dardhë, qershi të tharta, dhe kajsi si edhe fruta të ruajtur apo të zjera duke përdorur qershitë, fiqtë, kumbullat, kajsitë, dardhat, lulështrydhet dhe manaferrat.