Dno prekrijte s dva lista filo tijesta, poprskajte mineralnom vodom, premažite rastopljenim maslacem i dodajte mješavinu jaja i svježeg sira.
Mbulohet fundi i saj me dy petë të brumit të pastave, spërkatet me ujë me gaz, pastaj me gjalpë të shkrirë dhe pastaj me përzjerjen e vezëve dhe copave të djathit.