Utvrdili su kako grožđe -- a također bijelo i crno vino -- sadrže supstancu polyphenols, koja pozitivno utječe na ljudske stanice, bakterije i enzime.
Ata gjetën se rrushi dhe rrjedhimisht si vera e bardhë dhe ajo e kuqe, përmbajnë polifenole të cilat ndikojnë pozitivisht mbi qelizat e njeriut, bakteret dhe enzimat.