"Luk je osnovna namirnica za Grke; svako jelo počinje dinstanjem luka, ljudi ga čak kupuju da bi ukrasili kuhinju ili balkon," pojašnjava Costas Manesis, koji prodaje luk na Laikiju.
"Qepët janë artikull kryesor për grekët; çdo pjatë fillon me zjerjen e qepëve, njerëzit madje i blejnë për të dekoruar kuzhinat e ballkonet," shpjegon Kostas Manesis, që shet qepë në Laiki.