Ptice, uglavnom slavuji i crvendaći, završavaju u posluživanju lokalnih restorana, prženi ili ukiseljeni, kao specijalitet zvan "ampelopoulia".
Zogjtë, kryesisht trumcakë e gushkuqë përfundojnë në restaurantet lokale të skuqur apo të regjur si një specialitet i quajtur "ampelopulia".