Do sad ovaj propis poštuje oko polovine nezavisnih firmi koje posluju s mesnim i mliječnim proizvodima -- od kojih se standardima traži da sir i slične proizvode drže u frižiderima.
Deri tani, gjysma e bizneseve të pavarur që punojnë me mishin, qumështin dhe bulmetet e tjera, që u kërkohej nga standardet të mbajnë djathin dhe prodhimet e ngjashme në frigorifer, janë në përputhje me të.