Moderna i tradicionalna hrana spremna je i topla na stolu -- "najbolja božićna svinjetina, tradicionalna božićna pita, kuhana pšenica, grah," kaže Selimaj.
Ushqimi modern dhe tradicional është gati dhe i ngrohtë në tryezë: "Derri i Krishtlindjes i llojit më të mirë, një byrek tradicional krishtlindjeje, grurë i zjerë, bizele," thotë Selimaj.