Плескавица -- кайма от агнешко и говеждо месо, печена с лук и сервирана гореща върху дебела пита -- е само едно от традиционните сръбски ястия, предлагани през лятото в ресторант на открито в сърцето на албанската столица.
Pljeskavica -- soğanla birlikte ızgarada pişirilerek kalın pide üzerinde sıcak servis edilen karışık kuzu ve dana eti -- yaz mevsimi boyunca Arnavutluk başkentinin göbeğindeki açık hava lokantasında sunulan geleneksel Sırp yemeklerinden sadece biriydi.