През 1919, една година след като Трансилвания е върната на страната, името на града официално става Сибиу.
Celestin tarafından yazılan bir belgede ismi geçen Sibiu, o dönemlerde Hermannsdorf olarak biliniyordu. 1366'da civitas ünvanını aldıktan sonra bu isim Hermannstadt olarak değiştirildi. 1919 yılında, Transilvanya'nın yeniden anavatana katılmasından bir yıl sonra şehre resmen Sibiu adı verildi.