Известната пушена шунка от региона, която след скромно начало днес се изнася в чужбина, се съревновава с херцеговинското вино.
Hersek şarabıyla yarışan bir diğer ürün de, mütevazı başlangıçlar sonrasınra artık yurtdışına ihraç edilen bölgenin tanınmış füme jambonu.