Червени турски флагчета, веещи се над луксозните яхти в пристанището на живописния остров Сими, е гледка, която преди няколко поколения би била рядкост на гръцките острови, но след бързо завъртане на лентата напред до 2011 г. се е превърнала в нещо толкова често срещано, колкото узото и октопода на скара в крайбрежните таверни
Është një pamje që disa breza më parë do të bënte që njerëzit të kthenin kokat drejt ishujve grekë, megjithatë në vitin 2011 spektakli i flamurëve të vegjël të kuq turq në jahtet luksoze të ankoruara në ishullin piktoresk të Simit është po aq i kudondodhur sa edhe uzoja dhe oktapodi i pjekur në skarë që ofrohet në tavernat vendase buzë detit.