Традиционното меню включва питка с пара, сарми от кисело зеле с орис, боб, сушени червени чушки, пълни боб, ошав и тиквеник.
Menuja tradicionale përfshin një çyrek të rrumbullakët buke me një monedhë brenda, fletë lakre mbushur me oriz, fasule të bardha, speca të kuq të tharë mbushur me fasule, komposto frutash të tharë dhe një lloj byreku me kungull, të quajtur tikvenik.