През османския период населението на Истанбул е било хетерогенно - мюсюлмани, евреи и християни са живеели заедно, макар че днес то е почти изцяло мюсюлманско.
Gjatë periudhës otomane, Stambolli pati një popullsi heterogjene muslimanësh, hebrejsh dhe të krishterësh që jetonin pranë e pranë, ndonse sot është pothuajse i tëri musliman.