По традиция плескавицата се прави от кайма от агнешко и говеждо месо, пече се с лук и се сервира гореща върху дебела пита.
Pljeskavica tradicionale bëhet me një përzjerje qengji dhe lope, të skuqur bashkë me qepë dhe të servirur të nxehtë në një bukë pita të trashë.