Според клиничния диетолог Анастасиос Папалазару фасулът съдържа нива на проетеини, сравними с месото, и трябва да се консумира по-редовно.
Conform nutriţionistului clinic grec Anastassios Papalazarou, fasolea conţine niveluri de proteine comparabile cu carnea şi ar trebui consumată în mod regulat.