Макис Фокас, директор на кейтъринговите услуги, посочва, че Гърция ще спечели много от това, че влиятелни хора - спортисти, треньори, журналисти, дипломати, ВИП гости и олимпийското семейство - ще опознаят чрез ястията гръцките продукти.
Makis Fokas, directorul Serviciului de Catering, declară că faptul că oameni influenţi -- invitaţii sportivi, antrenori, jurnalişti, diplomaţi, VIP-uri şi familia olimpică -- vor ajunge să cunoască produsele greceşti prin intermediul meselor servite va fi extrem de benefic pentru Grecia.