Жителите на Ковасна се прославиха през последните няколко години с приготвянето на огромни хранителни специалитети, като 500 литра гулаш с фасул, 1 100 литра супа от кисело зеле и 300 л лимонада.
Locuitorii din Covasna şi-au câştigat faima în ultimii câţiva ani prin pregătirea unor specialităţi culinare uriaşe precum o iahnie de fasole gigantă de 500 litri, un borş de păstrăv de 1 100 litri şi 300 litri de limonadă.