Традиционното меню включва питка с пара, сарми от кисело зеле с орис, боб, сушени червени чушки, пълни боб, ошав и тиквеник.
Meniul tradiţional include o felie rotundă de pâine cu o monedă în interior, frunze de varză murată umplute cu orez, fasole albă, ardei roşii uscaţi umpluţi cu fasole, compot de fructe uscate şi un fel de plăcintă de dovleac, denumită tikvenik.