Киселият борш и печените на фурна свински вътрешности, обикновено придружени от червено вино и домашно овче сирене, се превръщат в токитура молдовеняска.
Borşul acru şi organele de porc fripte în cuptor, ultimele fiind de obicei însoţite de vin roşu şi brânză de oaie preparată acasă, devin tochitura moldovenească.