Жителите на Ковасна се прославиха през последните няколко години с приготвянето на огромни хранителни специалитети, като 500 литра гулаш с фасул, 1 100 литра супа от кисело зеле и 300 л лимонада.
Covasna's residents gained fame in the past few years for preparing huge food specialties such as a giant 500-litre bean goulash, a 1,100-litre sour trout soup and 300 litres of lemonade.