Киселият борш и печените на фурна свински вътрешности, обикновено придружени от червено вино и домашно овче сирене, се превръщат в токитура молдовеняска.
Sour borscht and mixed pork organs roasted in a stove, the latter usually accompanied by red wine and homemade sheep cheese, become tochitura moldoveneasca.