В Северна Хърватия предпочитани специалитети за празниците са пуйката с кнедли и баницата със сирене, наречена щрукли, а празничните изкушения на юг са прошуто (пушена шунка) и понички с домашно сирене или сладко, наречени фритуле.
In northern Croatia, turkey with dumplings and a cheese pastry called strukli are preferred during the holidays, while in the south, prosciutto (smoked ham) and homemade cheese or sweet doughnuts called fritule are the holiday delights.