Един от производителите, изложили продукцията си, е Емил Костя, производител на месо от окръг Алба, Централна Трансилвания, който стопанисва микроферма в родното си село, където отглежда свине, овце и кози.
Ένας από τους παραγωγούς που διαφημίζει τα προϊόντα του είναι ο Εμίλ Κοστέα, παραγωγός κρέατος από τον επαρχία Άλμπα, που βρίσκεται στο κεντρικό τμήμα της Τρανσυλβανίας, ο οποίος διευθύνει ένα μικρο-αγρόκτημα στο πατρικό του χωριό, στο οποίο εκτρέφει χοίρους και αιγοπρόβατα.