Печен тетовски боб и ориз, завит в зелеви листа, са някои от специалитетите в страната, известна със своето вегетарианско празнично меню.
Ψητά φασόλια Τέτοβο και ρύζι τυλιγμένο σε φύλλα λάχανου, μία από τις σπεσιαλιτέ σε μια χώρα η οποία είναι γνωστή για το χορτοφαγικό εορταστικό μενού της.