Вярващите, спазващи 40-дневните коледни пости, през които не трябва да ядат месо, приготвят коледна трапеза, богата на ястия, в които няма месо, яйца или мляко.
Όσοι τηρούν τη νηστεία των Χριστουγέννων, διάρκειας 40 ημερών, οπότε και πρέπει να απέχουν από το κρέας, απολαμβάνουν Χριστουγεννιάτικα πιάτα τα οποία δεν περιλαμβάνουν κρέας, αυγά ή γάλα.