Макар че Хърватия разполага с богати ресурси, с които би могла да задоволи пазара си с местна продукция, сравнително високата цена на производството на храни, комбинирана с високите данъчни ставки, правят по-изгодно внасянето на хранителни изделия от чужбина.
Αν και η Κροατία διαθέτει πλούτο φυσικών πόρων τα οποία θα τις επέτρεπαν να τροφοδοτήσει την αγορά με εγχώρια προϊόντα, το συγκριτικά υψηλό κόστος παραγωγής τροφίμων -- σε συνδυασμό με την υπερβολική φορολογία -- καθιστά φθηνότερη την εισαγωγή προϊόντων διατροφής από το εξωτερικό.