Най-добрият начин да опознаете островната кухня е да посетите коноба, малките традиционни ресторанти, които са пръснати из целия остров.
Η κουζίνα του νησιού απολαμβάνεται καλύτερα στα konoba, μικρά παραδοσιακά εστιατόρια που βρίσκονται σε όλο το νησί.