Изследователските интереси на Николау са насочени към химичния синтез, молекулярното проектиране и молекулярното разпознаване и биологичните действия на молекулите.
Η έρευνα του Νικολάου επικεντρώνεται στη χημική σύνθεση, το μοριακό σχεδιασμό και τη μοριακή αναγνώριση, καθώς επίσης τις βιολογικές ενέργειες μορίων.