Малката изба, произвеждаща между 200000 и 300000 литра годишно, има модерно 6 метрово бутилиращо нововъведение, на което работят няколко от 18-те работници.
Η μικρή οινοποιία, που παράγει μεταξύ 200.000 και 300.000 λίτρα κρασί ετησίως, διαθέτει μια σύγχρονη εγκατάσταση εμφιάλωσης μήκους 20 ποδιών που απασχολεί περί τους 18 εργαζόμενους.