Aйватовица носи името на един ревностен вярващ, Айваз-Дедо, който според народното предание е живял през 15 век.
Η Αχβατόβιτσα πήρε το όνομά της από έναν αφοσιωμένο πιστό, τον Αχβάζ Ντέντο, ο οποίος, σύμφωνα με το λαϊκό θρύλο, έζησε τον 15ο αιώνα.