Градът има две нива: горна част, в която се намират повечето от историческите обекти на Сибиу и долна част.
Η πόλη χωρίζεται σε δύο τμήματα: την Άνω Πόλη, που περιλαμβάνει τα περισσότερα ιστορικά αξιοθέατα της Σίμπιου, και την Κάτω Πόλη.