Ограниченията, налагани от кошер и халал диетите, не са добре известни в Гърция, но кулинарите ще трябва да избягват определени видове месо, риба и други съставки, които могат да съдържат следи от неприемливи видове храни.
Οι διατροφικοί περιορισμοί Κοσέρ και Χαλάλ δεν είναι ευρέως γνωστοί στην Ελλάδα και οι σεφ θα προσπαθήσουν να αποφύγουν συγκεκριμένα είδη κρέατος, ψαριών ή άλλων συστατικών που ίσως περιέχουν στοιχεία περιορισμένων τύπων τροφών.