Традиционното меню включва питка с пара, сарми от кисело зеле с орис, боб, сушени червени чушки, пълни боб, ошав и тиквеник.
Στο παραδοσιακό μενού περιλαμβάνονται ένα καρβέλι ψωμί με το φλουρί, ξινά φύλλα από λάχανο γεμιστά με ρύζι, άσπρα φασόλια, ξερά κόκκινα πιπέρια γεμισμένα με φασόλια, ξηρά φρούτα και ένα είδος κολοκυθόπιτας, το αποκαλούμενο «τίκβενικ».