Στο παραδοσιακό μενού περιλαμβάνονται ένα καρβέλι ψωμί με το φλουρί, ξινά φύλλα από λάχανο γεμιστά με ρύζι, άσπρα φασόλια, ξερά κόκκινα πιπέρια γεμισμένα με φασόλια, ξηρά φρούτα και ένα είδος κολοκυθόπιτας, το αποκαλούμενο «τίκβενικ».
The traditional menu includes a round loaf of bread with a coin inside, sour cabbage leaves stuffed with rice, white beans, dried red peppers stuffed with beans, dried fruit compote and a sort of pumpkin pie, called tikvenik.