Κόβεται η λαγάνα με το φλουρί και ο τυχερός αναγνωρίζεται ως ο καλύτερος άνδρας της παραμονής της πρωτοχρονιάς.
Bannock bread with a coin kneaded in it is split into pieces and the person that gets the coin in his/her piece of bread is named best man of Kolede Eve.