Κάθε φορτηγό θα ελέγχεται πριν την αναχώρησή του και κατά την άφιξη, για να ελαχιστοποιηθούν οι πιθανότητες τροφικής μόλυνσης ή δηλητηρίασης.
Every truck will be checked before departure and at delivery, to minimise the chances of food contamination or poisoning.