Ανακάλυψαν ότι τα σταφύλια -- και, παρεπόμενα, το λευκό και το κόκκινο κρασί -- συμπεριφέρονται ως εμφυτεύσεις πολυφαινόλης, επηρεάζοντας θετικά τα ανθρώπινα κύτταρα, τα βακτήρια και τα ένζυμα.
They found that grapes -- and, subsequently, both white and red wines -- conduct plant polyphenols, which positively influence human cells, bacteria and enzymes.