"Αυτοί [οι πελάτες] δεν λένε τίποτα, αλλά βλέπω με τι κριτήρια αγοράζουν", λέει ο Κοβός."Παλιότερα συνήθιζαν να αγοράζουν 10 κιλά, τώρα αγοράζουν μόνο τρία ή τέσσερα".
"They [customers] don't say anything, but I see by what they buy," Kovos says. "They used to buy 10 kilos, now it's just three or four."