Τα τηγανίζει σε λάδι με κρεμμύδια και πάπρικα και στη συνέχεια ψήνει στο φούρνο όλο το περιεχόμενο σε πήλινη γάστρα.
He or she fries them in oil with onions and ground paprika, then oven-bakes the entire contents in a deep earthenware pot.