How does grain become malted?
Grain is malted by soaking it in water, allowing it to begin germination, and then drying the partially germinated grain in a kiln.
Как зерно становится солодовым?
Зерно солодят, замачивая его в воде, позволяя ему начать прорастание, а затем высушивая частично проросшее зерно в печи.