The fruits should be treated with lemon juice when sliced to prevent oxidation.
there are other ways to prevent oxidation on fruits other than treating them with lemon juice
Фрукты следует обрабатывать лимонным соком при нарезке, чтобы предотвратить окисление.
есть и другие способы предотвратить окисление фруктов, кроме обработки их лимонным соком