In which century did hops become the most popular flavoring for beer?
The first historical mention of the use of hops in beer was from 822 AD in monastery rules written by Adalhard the Elder, also known as Adalard of Corbie, though the date normally given for widespread cultivation of hops for use in beer is the thirteenth century.
В каком веке хмель стал самым популярным ароматизатором для пива?
Первое историческое упоминание об использовании хмеля в пиве относится к 822 году н. э. в монастырских правилах, написанных Адальхардом Старшим, также известным как Адалард из Корби, хотя дата, обычно указываемая для широкого выращивания хмеля для использования в пиве, относится к тринадцатому веку.