List of ingredients in Burmese cuisine

The following is a list of ingredients used in Burmese cuisine. Burmese cuisine utilizes a wide array of vegetables and fruits. Due to influences from India and China, most Burmese dishes use a much wider variety of ingredients than the Indian or Chinese cuisines.
Ingredients used in Burmese dishes are often fresh. Many fruits are used in conjunction with vegetables in many dishes. The Burmese eat a great variety of vegetables and fruits, and many kinds of meat.
Fruits and nuts.
ချဉ်သောအရသာ ရှိသည်။အသားဟင်း နှင့်ရော၍ အချဉ် ချက်စားလေ့ ရှိသည်။ မြန်မာပြည်အောက်ပိုင်း ကရင် /မော်လမြိုင် ဒေသများတွင် တွေ့ရတက်သည်။