 I1: Mantequilla, claro, sí, [L-Otra:ho]. Mira, mantequilla, me sale ahora el… sí… mantequilla había dos cosas de hacerla. Primeramente había… una olla… de madera, tenía una tapa y tenía un, un… cómo decir, cómo os voy a explicar yo esto, para mazar la leche había que dale=darle alí=allí, d'arriba pa abajo y d'abajo pa arriba hasta que la leche s'iba formando manteca. Pero después hubo, hicieron otra forma con unas pelas, a ver si me, si me entendéis, unas pelas que les se, que le hacían con una manivela. Entonces las pelas esas era mucho más fácil hacer la manteca porque se terminaba primero, ¿[L-Otra:non] sabes? Le daba al volante y taba=estaba traca, traca, traca, traca, traca, traca [ONOMAT], y la leche dando vueltas ahí hasta que se volvía manteca. [HS [Asent].] Y era así como la hacían. 