 I1: Hay quien lo hace con pan, hay quien lo hace con cebolla. Yo no, yo lo hago todo de arroz. Entonces, pues, le echo azúcar, pues a los dos kilos y medio le echo kilo y me-, kilo de azúcar o kilo y pico. Me nos gustan dulces. Hay quien las hace nada más, de especia, que llaman. [HS [Asent].] Especia que son de picor fuerte, pero vaya, eso ya es, yo suelo hacer de las dos pero, nada más no tiene más mérito… a cocer. Hay que cocerlo muy despacio, en caldera si puede ser de cobre, y con una… 