 I: Y allí se le echaba… Eh…, lauré=laurel, pimienta, ajo… suelto. Eh, asín… no con pelao, sino con el pellejito. [R-Inf] Y…, y se le echaba una poca de agua, y que hirviera allí bien, y sal. Y cuando ya estaba que se ponía eso, pos entonces se le echaba la manteca, y ya se quedaba doraíto=doradito, precioso. [R-Inf] Y se metía en tinajitas y [A-PIn:talmente] pa'l invierno. [R-Inf] 