 I1: El, sí, pero no el lomo, ¿eh? No. ¿Cómo se llama la [L-Otra:cansalada]? [L-Otra:Hòstia, ara no], ahora no sabría decirte cómo se llama eso. [HS [RISA]] Bueno, lo que es grasa, [HS Sí.] lo que es grasa de [HS  ¡Tocino!] de la espalda, [HS [Asent].] pues esto se hacían tortas de esto. [HS  ¡Ah…!] Se ponían a la [L-Otra:paella] y se comía eso. [HS Qué rico.] Eso era lo que comíamos los de la casa, porque lo mejor del cerdo se iba pa la carnicería porque los padres se lo vendían pa tener más dinero. [HS Claro] ¿Comprendes? Y eso iba así. [HS Claro] Sí. Y aquí, aquí al pueblo, pues yo cuando…, cuando nací, el pueblo aquí tenía, ¿qué te voy a decir? Unos… seiscientos habitantes… Seiscientos habitantes, pues ahora tiene dos_mil. [TOS] Casi dos_mil. Sí, y, y en verano somos cuatro_mil. [HS Ah.] Porque viene mucha gente de Barcelona, de Gerona. Aquí hay cuatro o cinco fondas. [HS Claro.] ¿Comprendes? Y viene mucha gente. [HS Sí.] Y está, están muy bien. Se hacen muchas cosas… por las noches el ayuntamiento programa cosas y bailes y… 