 I1: Pues el pan… hay que ir al molino con el… con el trigo o con el centeno. El molino… ya viene la harina pa casa. Llega a casa y hay un… un sitio pa… pa hacer el pan, que le llamamos aquí la artesa. Se vacía ahí la, la, la, la harina. Van las mujeres, calientan… un caldero de agua. [HS [Asent].] «Vamos hace-, vamos cocer hoy». Entonces eso hay que masar=amasar, amasarlo. Echarle sal [HS [Asent].] y agua y moviendo, moviendo, moviendo. Hoy eso no se usa porque hoy ya hay unas máquinas pa revolver todo eso, de aquello era todo a… a poder de… de, de, de,¡de brazos! O sea, moviéndolo. [HS [Asent].] Después, desde que… tenían de… bueno, de ya tá=está bien, ahora ya está… la harina p-, da, da preparao=preparado pa meter en, en el horno. [HS [Asent].] En estos meses el horno taba=estaba metendo=metiendo, metiéndole leña, que se calentara, porque… 