 I1: No, no, eso es apartar las… gordas de las delgadas. [HS [Asent].] Y luego se…, desque está eso hecho, se va al río o a la fuente, ahora ya hay…, tenemos una máquina, bueno, una máquina, que hay que limpiarlas igual, pero… en casa, con agua, co-, que siempre hay agua corriente, pues… Y se lavan… las tripas, tanto las gordas como las delgadas. Las, las delgadas son para hacer chorizos…, el que las hace, mucha gente hoy ya no las limpian las delgadas, porque se compran. [HS [Asent].] Se compran… las es-, por no lavarlas, no por otra cosa. Son igual las compradas, unos prefieren las de casa. ¿Eh? Pero por no lavarlas, se tiran, sin lavarlas las delgadas y luego se compran y se hacen pues los chorizos… al otro día. 