 I1: Sí. En Lugo, los restaurantes ahora, cuando viene el tiempo de las matanzas, hacen mucho cocido de ese y la tiene mucha fama, la gente va mucho a ello. Y eso es el cocido gallego, lo que lleva: garbanzos, patata, oreja de cerdo, chorizo y lacón. [RISA] Comida fuerte, pero buena, eh. Comida fuerte, pero muy buena. 