 E1:  Vamos a ver, vamos a hablar de las tradiciones  tanto de Urriés como un poco de la zona de Urriés. En este caso, nos habla usted de lo que haya vivido y demás, ¿vale? Vamos a ver varios temas. Entonces, en primer lugar, queremos que nos hable un poco del tema de la matanza, es decir, ¿han tenido ustedes en el pueblo cerdos? ¿Cómo han realizado la matanza? 