 I1: Bueno, pues el vino, ¿cómo te lo diría yo?, cuando se trae de la viña y todo, bueno, cuando se trae la uva que está madura pues antes se pisaba con, o sea, con los pies y luego después de que lo pisábamos, pues lo poníamos en una prensa, que hay que tienen…, ¿no sabes?, y se le da así manivela a la prensa y entonces ya salía el vino y se echaba a las cubas, salía líquido y se echaba a las cubas y después todo la, la maleza esa, bueno, la, la uva así aprensada=prensada, después se, se pone en sacos y luego se hace el orujo, el aguardiente y…, y espérate… ¿Qué más?¡Ah! Eso ya con la prensa, cuando tenemos la prensa también, pero ahora lo hacemos con una máquina, una máquina que…, que viene de las viñas en los sacos según la traemos en el tractor y se desocupan los sacos en aquella máquina y aquella máquina lo va triturando y lo va llevando a la cuba, ¿sabes?, ya lo va directamente a la cuba, sí. Y después tiene que cocer un… mes o así, después se saca y se saca toda aquella maleza que se le echa al aguardiente pa hacer aguardiente y, después, pues nada, beberlo… con los chorizos del cerdo cuando se mata el cerdo. [RISAS] Eso lo sabe bien tu padre. [RISAS] 