 I1: Y luego mañana los chorizos. Los chorizos igualmente, antes no había máquina y había que picalos=picarlos con el cuchillo, se ponía una tabla de pan, que decíamos, y ahí a picá=picar con el cuchillo los trocillos chiquitillos como pa las albóndigas, ¿sabéis hacer albóndigas? No. 