Sastra Prancis adalah kasusastraan dalam bahasa Prancis. Hal nginih dibedaakan lawan sastra matan nagara Prancis. Sastra Prancis wan lawan nginih jua babasa Prancis bamula lawan Les Serments de Strasbourg ("Piagam matan Strasbourg") nang ditulis pas tahun 842 Masehi. Dukumin nginih adalah parjanjian antara katurunan Charlemagne. Sabalumnya sabarataan dukumin ditulis dalam basa Latin maskipun imbah ada glosarium-glosarium nang mamakai "basa Roman" atawa basa Latin Rakyat lokal. Karya-karya kasustraan panambayaan hampir barataan basifat agamis.