Minyak gas atawa Minyak tanah (basa Inggris: kerosene atau paraffin) adalah cairan hidrokarbon nang kada bawarna lawan mudah tabakar. Minyak gas diparulih lawan cara distilasi fraksional dari petroleum pada 150 °C dan 275 °C (rantai karbon dari C12 sampai C15). Dahulu minyak gas nangini banyak diunai gasan lampu minyak tanah tatapi wahini utamanya diunai sabagai bahan bakar mesin jet (lebih teknikal Avtur, Jet-A, Jet-B, JP-4 atau JP-8). Sabuah bentuk dari minyak tanah dikenal sabagai RP-1 dibakar lawan oksigen cair sabagai bahan bakar roket. Nama kerosene diturunakan dari basa Yunani keros (κερωσ, malam).