Balinjan/Bulinjan ( - Solanum lycopersicum syn. Lycopersicum esculentum) adalah tumbuhan matan kulawarga Solanaceae, tumbuhan asli Amirika Tangah wan Salatan, tumatan Meksiko sampai Peru. Balinjan marupakan tumbuhan siklus hidup handap, kawa tumbuh tingginya 1 sampai 3 mitir. Balinjan masih bakula parak lawan kantang.