Dodol Kandangan adalah makanan has paruduksi masarakat Kandangan, Hulu Sungai Selatan, Kalimantan Selatan, sacara turun tamurun. Bahan tatambaian paulahan kitihan ngini adalah baras lakatan wan gula habang. Dodol kandangan banyak dikamas sacara sadarhana lawan rasa nang manis banar.