Bigi kaluwak dipakai sawagai bumbu padu masakan Indonésia nang mambari warna hirang pada rawon, daging bumbu kalawak, brongkos, sarta sop konro. Biginya, nang baisi salut bigi nang kawa dimakan, amunnya mantah sangat baracun maraga mangandung asam sianida dalam konséntrasi tinggi. Amunnya dimakan dalam jumbelah tartantu manyababkan pusang (mabuk).