Tiap buah baisi lima ruang (awam manyambatnya "hapat"), nang manunjukakan banyaknya daun buah nang baisi. Masing-masing hapatan baisi babarapa biji, biasanya tiga biji atawa labih, lunjung sampai 4 cm panjangnya, wan bawarna habang anum kacuklatan mangkilap. Bijinya babungkus arilus (kulimbit biji, nang biasa disambat "daging buah" durian) warnanya putih sampai kuning tarang lawan tabalnnya nang bavariasi, amun pada kultivar unggul katabalan arilus ini kawa sampai 3 cm. Biji lawan kulimbit biji dalam padagangan disambat ponggè. Pemuliaan durian diarahkan gasan mahasilakan biji nang halus lawan kulimbit biji nang kandal, ulihnya kulimbit biji ini pang bagian nang dimakan. Babarapa varietas unggul mahasilakan buah lawan biji nang kada bakambang tapi lawan kulimbit biji nang kandal (disambat "sukun").