Kada anèh amun di Inggris wan Amerika, nang ngarannya pegawai hotel dahulunya mahirip pagawai negeri alias abdi masyarakat. Tapi, seiring parkambangan zaman wan batambahnya pamakai jasa, layanan inap-makan ngini bamula maninggalakan misi sosialnya. Tamu pun dipungut bayaran. Samantara bangunan wan kamar-kamarnya mulai ditata sedemikian rupa supaya maulah tamu betah. Meskipun demikian, batahun-tahun standar layanan hotel kada banyak ba'ubah.