An kolesterol (Ingles: cholesterol, gikan sa Suanoy na Griyego na  chole- (bile) asin stereos (solido), na pigsusundan nin kimikal na suffix -ol para sa sarong alkohol) iyo sarong organikong molekula. Ini iyo sarong sterol (o modipikadong steroid), na iyo sarong klase nin lipid. An kolesterol iyo pig-biyosintesa nin gabos na mga selula kan hayop asin iyo sarong esensyal na istraktural na komposisyon nin selulang membrana kan mga hayop.