An sayote kinakakan parati linuto na asin dapat dai malu'nok ta an siram kaini yaon sa pagkamaragamo' niya Sinasalak man ini sa mga salad asin salsa, na parati nahoom sa suwa o lemonsito o tagok kan lime. Totoo ngane medyo malabsay sa namit asin makubol sa kagat. An sayote nakukuan nin bitamina C.