An pritong manok o prinitong manok (Ingles: fried chicken o Southern fried chicken) iyo sarong luto na pigbibilog nin mga pidaso kan manok na pigtakloban nin timpladong harina o pigbati asin pigprito sa kawali, hararom na prito, pagprito sa presyon, o pagprito sa ere. An breading minatao nin lutong sa luwas kan manok habang mantinido an katas sa karne. An mga broiler na manok an harus na gamiton.