Igwa ining duwang variety, sarong mahamis na may puting laman, asin an saro maalsom na may rosa-rosang laman, asin ining huri mas ginagamit na dekorasyon sa altar imbes na kakanon an bunga. An bungang lukban daa saro sa sangkap kan inapod na "forbidden Fruit," sarong arak na antigo na, na nagpoon pa kan kaamayi nin ika20ng siglo, na may salak man tangguli asin  brandy. Ini mas sinasalak sa inapod na Dorchester cocktail.