An Paella ( , , ) sarong Espanyol na luto sa maluto na orihinal na orihinal na ginikanan sa Valencia. Paella an saro mga sikat na luto sa  gisong Espanyol. Nin huli kaini, dakol na bakong Espanyon an nagsasabi na ini pambansang luto kang Espanya, pero an mga Espanyol kinokonsiderar na ini luto sa rona nin Valencian. An mga Valencian sinasabi na an paella saro sa saindang simbulo nin pagkakamidbidan.