An Tangkwa (Benincasa hispida <Tsino, tong qwa (winter melon)) (Ingles, winter melon, white gourd, ash gourd) sarong nagkakamang asin nagbabalagon na tinanom na nabungang darakulang prutas, kinakakan magsalang pandulse, gulay o panberdura o pansalak sa sopa. Ini an solo sanang myembro kan genus na Benicasa. An prutas kaini matilaba na bilogbilogon sa pagkahawak, buhokbuhokon kun potot pa asin kun hubal na, may patos nin maputing pulbos na iyo an nagpapahaloy na dai malapa. Alagad, sa ibang parte, sa Indonesia halimbawa, may tangkwang bilogon arog kan kalabasang pula sa porma. An laman kani kun hilaw kolor puti, mahibog asin manamisnamis sa namit. An prutas nalaba sagkod sa 80 sentimetro an laba.