Si Alcántara nagturuhok bako sana sa mga pag'iiskultura kundi siya paraukit man asin  pintor. Sarong halimbawa kaini iyo an eksibit nin mga pintura "Cervantes and Don Quixote", na nagtataong pagrumdom kan ika-apat na anibersaryo kan  publikasyon na Don Quixote ni Miguel de Cervantes kan 2005.