Napasairarom si Beeton asin an saiyang pangenit na gibo sa kritisismo sa kurso kan ikaduwampulong siglo. Inirereklamo ni Elizabeth David an mga resipe na "dinadapang asin nanligaw kung minsan", bagaman pigbibisto niya na an  Larousse Gastronomique  ni Prosper Montagné na naglalaog man nin mga kasalaan. Pig-amin kan tagapagluto nin telebisyon na si Delia Smith na nabigla siya, "kung pa'no sa kina'ban an libro ni Mrs Beeton, pigpapamahalaang tanganing lubos na mawara ... an maurag na gibo ni Acton". mantang pipilion kan saiyang kapwa chef na si Clarissa Dickson Wright, na "Dae makatarungan na sisihon an siisay man na tawo o sarong libro para sa pagbagsak kan pagluluto kan Ingles, alagad si Isabella Beeton asin an saiyang ubiquitous na libro, kaipuhanan na simbagon." Kung hahambingon, pigpipili kan parasurat nin pagkakan na si Bee Wilson na an pagdadaing-bahala sa gibo ni Beeton, sarong "sunod sa moda" na tindog sana man na gibuhon asin an pagsurat kan lutuon, piggigibong mawot mo sana tanganing lutuon".  Christopher Driver, an parapahayag asin kritiko kan pagkakan, nagsusuhestyon na an " kamag-aki na pagdadaing-hiro asin kamàwotan kan pagpino sa katutubong pagluluto kan Britanya sa katangaan kan 1880 asin 1930, "pwede imbis na ipaliwanag kan an "progresibong debasement sa irarom kan sunud-sunod na mga paraliwat, pigbago asin pigpadakula". An komento ni David na "pag an mga simpleng Ingles na lutuon", aktibo sa saindang kusina, "pigsunod ninda an mga simpleng resipe kan Ingles asin lagpas sa gabos gikan sa mga libro ni Mrs Beeton o saindang mga debiratibo".  Pigkokonsiderar ni Dickson Wright na an Beeton, sarong "kangalas-ngalas na mapagkukuanan nin impormasyon" gikan sa sarong pananaw sa kasaysayan kan lipunan, asin pigkosiderar kan Aylett asin Ordish na an gibuhon na ini, "pinakamaurag asin maaasahang gabay para sa iskolar sa kasaysayan kan domestic sa katahawan kan panahon nin Victoria".