উপকরণ :খোসা ছাড়া চিংড়ি ১ কাপ, টক দই  এক কাপের চার ভাগের এক ভাগ, তেল আধা কাপ, ঘন নারকেল দুধ ১ কাপ, পেঁয়াজ কুচি ১ কাপ, আদা বাটা ১ চা চামচ, রসুন বাটা আধা চা চামচ, বাদাম বাটা ১ টেবিল চামচ, শুকনা মরিচ গুড়া আধা চা চামচ, কাঁচা মরিচ ৪-৫ টা, লবণ পরিমাণ মতো, চিনি ১ চা চামচ বা ইচ্ছামত, দারুচিনি ২ টুকরা, এলাচ ২টা, লবঙ্গ ২টা।