Тандыр печаш йуккъерачу хӀиндин хӀусмехь яьржина яц, хӀунда аьлча уьш яр а, хӀиттор а, лелор а механ еза ю. Authentic tandoori cuisine in urban areas can often be found in specialty restaurants. Амма ХӀиндин юьртан кӀошташкахь, масала Пенджабехь, тандыр печ юкъара ю ерриг юкъараллин а. Зударий оьхура тандыр йолчу шайн дама а, жижиг а дахьаш, бепиг дан а, жижиг кхарза а, лулахошца, доттагӀашца вовшахкхета, къамелаш деш шайн юург яллалц. ГӀалагашкара бахархоша хьалха цхьаьна заманахь лелийна и социалан гӀуллакх, амма бизнес йоккха хуьлуш а, коммерции яьржаш а оцу областашкахь  юкъара печаш наггахь бен ца йисина. КӀезиг ца хуьлу шайн юург меттигерачу тандыре йохьурш а, цигахь лахарчу мехах иза кечъян.