Ar gazoù-se a zo produet e-pad ar goadur, ha pa gemer amzer ar goadur, ar pezh a choarvez gant goadur proteinoù kemplezh, ez eo lieskementet ar produiñ gazoù. Evit an den, debriñ legumaj sech (soja, piz, favennoùigoù, kasoulet...) ha kig ruz a o deus un efed splann talvoudekaat produadur a gazoù-se. Tud zo a chell kaout ivez diaesterioù da enbarzhiañ glusidoù zo (laktoz, fruktoz...), ar pezh a chell ivez kas dur produ gazoù stankoch.