Tra ma talch ar prederioù war kalite ha surentez ar boued da vezañ figusoch-figusañ bepred, hon eus diawelet an emdroadurioù-se abaoe bloavezhioù gant ar reoladurioù ISO 9001:2000 , « HACCP » (dielfennañ ar riskloù ha mestroniañ ar poentoù arvarus evit surentez ar boued) hag « IFS » (International Food Standard).