Un  tamal, pe tamales el liester (diwar ar ger nàhuatl, tamalli) zo ur meuz kreizamerikan rakspagnol abaoe ur 5000 bloaz, graet diwar bleud ed-Turki, pe yod fav-ruz, pe ur meskaj meur a vleud, poazhet gant eoul pe vloneg, soubenn legumaj, hag a-wechoù ivez kig pe frouezh. Kement-se a vez paket e delioù pe ed-Turki, pe bananez, poazhet dre vurezh. Debret e vez tamales e Mechiko, hag ivez e Perou, Bolivia, Kolombia, hag Archantina zoken.