Fardet eo gant embregerezhioù arbennikaet, ar caseifici, strollet en ur consortium hag a zo lusket gant ar prezidant Giuseppe Alai; 437 a zo o strollañ  magerezh-loened. Ar chonsortium eo hag a aotre e vefe skritellet an destenn parmigiano reggiano war bord ar fourmaj.