पनीर भारतीय पकवान सभ में कई किसिम के पकवानन में इस्तेमाल होला जेह में बिबिध सब्जी आ करी के आइटम सामिल बाने। मटर पनीर, शाही पनीर, पालक पनीर, कड़ाही पनीर, पनीर बटर मसाला इत्यादि एह सब में मुख्य बाने। एकरे अलावे पनीर के पकौड़ा आ परवठा भी बने ला।