У якасці ферментараў добра падыходзяць пластыкавыя вёдры абёмам 33 літра з шчыльна зачыняемым вечкам. Унізе вядра трэба ўрэзаць кранік з дрожжаўлоўнікам. У вечку прасвідраваць адтуліну для гідразасаўкі.