У Швецыі налічваецца каля 40 боен і больш за 250 кампаній, якія разрэзалі і вырабляць charkuterivaror.Konsumtionen мяса, значна павысіўся ў параўнанні з спажываннем было 100 гадоў таму. Спажыванне малака, сметанковага масла і сыроў павялічыўся. Ex 100 гадоў назад швед ў сярэднім 10,4 кг свініны ў год на чалавека. Але сёння ёсць свініну па 34 кг на чалавека ў год. Паказаць школьныя »