Я ведаю ў трохі, Кэці, але не вельмі шмат. Бо хоць коншировании вельмі добра вядомы крок у апрацоўцы шакаладу, гэта тое, што вытворцы шакаладу не гавораць шмат. Гэта збольшага таму, што нейкі believ ...