Каб правільна абраць сталёвыя мыйку варта прытрымлівацца рэкамендацый. Вырабы з сталі выконваюцца з нержавеючай сталі, нікеля і хрому. Падобнае спалучэнне дапамагае засцерагчы канструкцыю ад харчовых кіслот і іржы.