Навукоўцы-гісторыкі заяўляюць, што першыя згадкі пра каляднае піва адносяцца да часоў вікінгаў (спрэчнае, вядома, меркаванне, паколькі ў нашым успрыманні вікінгі - брутальныя мараплаўцы-паганцы), якія варылі пенны напой для святкавання зімовага сонцастаяння. Гэтыя сурёзныя патлатые мужыкі (ды і чаго ўжо там, і іх дамы) варылі цёмнае піва добрай моцнасці з насычаным водарам, якое пілі як халодным, так і гарачым. Цёплае піва, дарэчы, дапамагала гэтым ваяўнічым плямёнам абараніцца ад прастуды падчас суровых зім тых часоў.