Kathryn завяршыла сваю дыетычную практыку праз Мюрэй дзяржаўнага універсітэта ў Джэксан-Madison County General Hospital ў горадзе Джэксан, штат Тэнэсі, і ў цяперашні час працуе над ступенню магістра ў галіне клінічнага харчавання ў універсітэце штата Алабама.