An organong kawayan haros gabos an mga pipa kaini gibo sa kawayan asin sa bilang kan mga pipa kaini na nagabot 1,031, an 902 hinaman hale sa kawayan asin an iba gibo sa metal. Walong taon na gayo si paggibo kaini ni Padre Diego Cera de la Virgen del Carmen (1816-1824). Kan mga 1880, nagkaigwang bagyo asin linog na nagrumpag sa atop kan simbahan asin mga gapo saka tubig an nagdulot nin danyos sa organo. Pirang taon ini dai makawat asin sinaray na sana sa sakristiya. Magkapirang beses man kuta na mapahirahay an organo alagad, kan taon sanang 1972 tuyo nang ikinontrata sa grupo ni Johannes Klais Orgelbau kan Bonn, Alemanya an paghirahay. Kaya kan 1973 pinadara sa nasabing lugar. Kan Marso 1975, ibinalik na sa Filipinas na yaon na sa toltol na kamugtakan. Sa pagsabat sa pagbalik kan organo kan 1975, ginibong mapakarhay asin mapagayon an gapong simbahan asin mga kataraid na edipisyo sa estadong an hitsura ika-19ng siglo man an arkitektura.  Si Arkitektong Francisco Mañosa asin an katuwang niyang si Ludwig Alvarez hinirimo nanggad ini na makaabot sa pagbalik kan organo kan taon 1975. .