An iba-ibang klase nin pasas depende sa ubas na ginagamit asin  ini napapaluwas sa manlaen-laen na sukol, kolor arog kan berde, itom, asul, lila asin giyaw. An klaseng pasas na mayong-tulang kairiba man diyan an inaapod na sultana (bisto man sa apod na Thompson Seedless sa E.U.) asin Flame grapes. An pasas tradisyonal na inaalang sana sa saldang, alagad pwede man pinapalbag sa tubig asin pinaaagil sa artipisyal na paagi.