An Bistek Tagalog, saró man sa mga popular asin bistadong lutuong Pilipino, pigbansagan man ining, Beef Steak, bisto an lutong ini sa bilog na Filipinas dawa sa luwas, Mga sahog sa pagluto. Piglâgan ning suka, tawyo, sibulyas, bawang, paminta asin pigibahan pa nin sahog na kalamansi, Paagi kang pagluto. Pigsahugan ning bawang, tamang hugis sa pag gurot kang sibulyas, Pigpipritos an piggurot na karneng baka bago haluan ning sahog na suka asin toyo, bistadong luto an Bistek Tagalog sa Katagalugan sa Luzon, gikan an Bistek bilang Bistek (steak), Tagalog (lugar kun saen bisto an luto).