Adi Roche nació en Clonmel, Tipperary en 1955. Dempués de terminar la escuela secundaria trabayó para Aer Lingus. En 1984 empezó a trabayar tiempu completu como voluntaria pa la Campaña pal Desarme Nuclear. Roche escurrió un Programa dEducación pa la Paz y presentar en más de cincuenta escueles en toa Irlanda. En 1990 convertir na primer muyer irlandesa escoyida pal conseyu dalministración del International Peace Bureau en Xinebra.