Como fiestes profanes cabo destacar los antroxos, col tradicional entierru de la sardina na plaza del pueblu. Sicasí, les auténtiques fiestes de Manzanares son les dagostu. Tres lescosamientu frutu de los díes de competiciones deportives, atraiciones, baille na Plaza del Pueblu, actuaciones musicales, encierres y corríes, tien llugar la célebre cena de toru con pataques na redoma de la Plaza.