Los diccionarios inclúin dos acepciones de platu, cuando fai referencia al alimentu que se sirve nél (sirven platos esquisitos) o a la cantidá contenida pol mesmu (ta tan ricu que me comería dellos platos). Apaez acomuñáu de cutiu con otros términos, creando construcciones descriptives diferenciadoras, como por casu: platu trinchero (lusáu pa cortar les carnes), platu montáu (palimentos vistosamente afataos), platos típicos (guisos que definen la gastronomía duna rexón), etc.