(*2)El Modulo Presencial de Práctica Intensivas en Costa Rica, es un curso de integración de las competencias adquiridas en la MIA, consta de: la presentación y defensa del Proyecto Final de Graduación, prácticas intensivas en diferentes empresas agroalimentarias líderes en el país, análisis colectivo de casos reales, proyectos y programas relacionados con la gerencia y el liderazgo en inocuidad de alimentos y un ciclo de conferencias magistrales impartidas por profesiones de alto nivel.