Dempués de la cayida del imperiu romanu doccidente los istrianos romanizados desenvolvieron nel sur de la península dIstria una llingua neollatina propia: el istrioto. La llingua istriana ye una llingua neollatina recibió la influencia del venecianu, de resultes de más de mil años de dominación de la República de Venecia en Istria y nel mar Adriáticu. Otra llingua quinfluyó nel istriano, principalmente nel vocabulariu, foil italianu dende de la creación del Reinu dItalia en 1861.