Lorixe dAustralia Meridional ye singular na historia del país yá que foi una provincia británica de llibre colonización. La colonización oficial empezól 28 davientu de 1836 cuando se declaró lestáu nel The Old Gum Tree pol gobernador Hindmarsh. La manera de colonizar esta parte dAustralia fíxose siguiendo una teoría dEdward Gibbon Wakefield que más tarde foi utilizada pa colonizar Nueva Zelanda. Loxetivu yera establecer la provincia como un centru de civilización pa inmigrantes llibres, tendría llibertaes civiles y tolerancia relixosa. Anque la so hestoria viose marcada por dificultaes económiques, Australia Meridional permaneció siendo un estáu con innovación política y con una vida cultural vibrante. Anguaño, lestáu ye conocíu como lestáu festivu y del bon vinu.