Los cubiertos que sempleguen primero asítiense siempres sobre la mesa nuna posición lo más alloñada del platu (regla: de fuera pa dientro); por casu. el cuchiellu y la cuyar (que van xuntos a la derecha del platu) asítiense de tala forma que la cuyar vaya per fora, yá que se suel sirvir por regla xeneral primero la sopa o los consomés.