Xeográficamente trátase dun fuexu ente los Montes Aquilianos y los Montes de Llión, que fai quesfrute dun microclima mediterraneu, resultáu de la combinación del clima atlánticu y del mediterraneu continental. Destaca la so producción agrícola con delles denominaciones dorixe de gran calidá, como nes peres, manzanes, castañes, cereces o uva. Por esta forma pecuñar munchos vieron nel nome dEl Bierzu una reminiscencia col so significáu de trubiecu; anque la so procedencia venga del términu Bergidum, quapaez pela primer vegada nos importantes escritos lleoneses del monesteriu de San Pedru de Montes en 1243 na forma que güei conocemos.