Como les reacciones catalizadas por enzimes son saturables, la velocidá de catálisis nun amuesa un comportamientu llinial nuna gráfica al aumentar la concentración de sustratu. Si la velocidá inicial de la reacción midir a una determinada concentración de sustratu (representáu como ), la velocidá de la reacción (representáu como ) aumenta linealmente col aumentu de la , como puede vese na figura. Sicasí, cuando aumentamos la , la enzima encher de sustratu y algama la so velocidá máxima , que nun va devasar en nengún casu, independientemente de la .