En redol a les 10 hores empiezal primer eventu de La Tomatina. Yel palu xabónuna cucaña que consiste en xubir a un poste engrasado palgamar un xamón colgáu na parte cimera. Una vegada que daquién consiguió soltar el xamón del palu, dase la señal pal empiezu de la batalla de tomates, que suel ser sobre les 11 del mediudía, cuando suena la carcasa o traca y empieza leventu principal. Seis camiones son los encargaos de distribuyir les casi 150 tonelaes de tomate ente los asistentes, que dende 2013 tienen aforu máximu de 22.000 persones: los vehículos pasen a un ritmu bien lentu ente lensame rexuntáu nel percorríu (calle San Luis, Cid, y Plaza del Pueblu) mientres un grupu de vecinos de la llocalidá, xubíos a los volquetes de los vehículos, encargar de partir los tomates ente la xente, llanzándo-ylos. Unu de los grandes momentos de la fiesta produzse cuando les caxes de los camiones llevántense, entornando gran cantidá de tomates y zusmiu sobre les cais, a los que la xente llanzar pa regodearse nellos y recoyer munición. 