La hora dempiezu, pela so parte, va depender tantu de la edá de los participantes, como de la índole de la xunta. Otra manera, hai que tener en cuenta que la hora de convocatoria puede llevar implícites determinaes obligaciones: por casu, nuna xunta quempiece a los ocho de la nueche, los invitaos van entender que se va a quitar la sede la so fame con unos entremeses