La mayoría de les sos tierres consisten nárees dagricultura dedicaes principalmente al cultivu de la olivar, atopándose integrada na Asociación Española de Conceyos del Olivu, organización fundada en Olvera nel añu 1996. La so escelente producción daceite doliva dexó que la so industria aceitero fuera incluyida na denominación dorixe Sierra de Cádiz, xunto a otros pueblos de la contorna y de la provincia de Sevilla. Otra importante actividá económica ye la industria, teniendo na so haber dende lañu 1990 el Premiu Arcu Iris del Cooperativismu concedíu pola Xunta dAndalucía.