Col fin de crear grandes estensiones de terrén dedicaos a los cultivos de branu, empecipiar en 1834 el gran proyeutu de la Presa del Delta. A les obres llegaron más de 40.000 trabayadores, los alumnos de la escuela dinxeniería y modernes máquines y ferramientes construyíes nel complexu industrial dAlexandría. El proyeutu foi un fracasu, les enfermedaes quafectaron a los trabayadores y la segunda campaña de Siria enllargaron la construcción hasta 1861. Pero esto nun significól so funcionamientu, una y bones la obra presentó graves defectos na so estructura. Este foi lúnicu fracasu de tolos proyeutos de Mehmet, que consiguió la construcción de 41 preses, 32 canales y 10 diques, amás dotres construcciones menores. Tou ello apurrió más de 1.420.000 hectárees de nueves tierres cultivables.