El nome «culantro» ye una deformación de «coriandro», nome col que se-y denomína a la especie Coriandrum sativum. que de la mesma vien del llatín coriandrum, y que remanez del griegu korios, que quier dicir chinche (linsectu), nalusión al desagradable golor de los frutos cuando inda tán verdes.