Ghiyath al-Din Abu l-Fath Omar ibn Ibrahim Jayyam Nishapurí () o Omar Jayam (Nishapur, entós capital selyúcida de Jorasán —actual Irán—, c. 18 de mayu de 1048 — ibidem, c. 4 davientu de 1131) foi un matemáticu, astrónomu y poeta persa.