name=Ventura></ref> rellacionaron la presencia de procesos autoinmunitarios na EC col tiempu desposición al gluten. Asina, cuando la enfermedá diagnostícase tardíamente na infancia o na mocedá, envalórase quel riesgu relativo de presentar dalgún procesu autoinmunitario acomuñáu a lo llargo de la vida ye dunes 7 vegaes mayor.