Pa otros, tratar duna espresión despreciatible que vendría de la pallabra xulla, tocín y por estensión carne de gochu, (en mallorquín pronunciáu xuia o xua, []) y fadría referencia a los vezos alimenticios de los conversos en rellación al consumu del gochu, o a los costume, presente en diverses cultures, dusar nomes ofensivos rellacionaos col gochu pa designar a los xudíos y los conversos.