Trátase duna denomación socio-económica na quunos grupos poseyen la tierra y otros la esploten, basándose la economía na esplotación agraria y ganadera. Namás a partir del sieglu XII tien llugar una diversificación progresiva de la economía, enanchándose a la minería y tresformación de los recursos minerales (ferreríes), la pesca y entamando a desenrollasel comerciu al traviés de feries y mercaos y pequeños empresarios dedicaos a la compra-venta-tresporte de mercaderíes.