Un té mui amañoso pa esti tipu de díes ye lo Hang Shan Mao Feng, de la collecha de primeros dabril, llamada en chinu Quing Ming, que quier dicir claru y brillante. Estes dos característiques tán presentes nesti té de  Huangshan (Monte Mariellu), na provincia china dAnhui. El fervinchu ye dun color mariello llimón, tan claro qual sirvilo de la tetera a la taza parez tresparente, y rescampla tanto posao na taza como al bebelo. El tastu na llingua ye suave, nada amargo y con un tonu de fumu que se nota tamién nel arume. Lagua tien que tar a unos 85 ºC y el tiempu dinfusión, ente 3 y 4 minutos, dalgo más que lo normal pa la mayoría del té verde.