La cabaña ganadera ta compuesta por 18,27 millones de cabeces de ganáu vacunu (datos de 2017), 16,1 dovín, 13,5 de porcín y 356 millones daves de corrolada. Desque simpunxo nagostu de 2014 la prohibición dimportar alimentos de la XE, Rusia anunció la busca dautosuficiencia na mayoría de los productos agrarios. La producción de carne de vacunu amontar mientres dos años dende 2014 nun 25% hasta 2016, en 2017 sicasí aprecióse una contraición na producción por cuenta de una llixera cayida na demanda interior con 1,31 millones de tonelaes, 5.000 menos quen 2016. Otres carnes quasistieron a un aumentu de producción a partir de 2014 fueron la de gochu nun 18%, de quesu y de requesón nun 15%, de carne daves de corrolada nun 11%, y de mantega nun 6% . De resultes de la peste porcino africana quafectó a Polonia, Estonia y Lituania el gobiernu rusu hai promovíu laumentu de la cabaña porcina, amontando de la mesma les inversiones nel sector. A finales de 2017 lautoridá de seguridá alimentaria de Rusia, el Rosselkhoznadzor, prohibió les importaciones de carne de vacunu procedente de Brasil pola presencia de ractopamina, una sustancia prohibida nesi país.