Nel desiertu de Sonora, del estáu de Sonora, en Méxicu, dellos grupos aboríxenes desi estáu peracaben una especie daguarón blancu o aguarón de monte, que salimenta de cactus y pitayas, tamién nel conceyu tzeltal dOxchuc, nos altos de Chiapas ye famosa la gastronomía daguarón, principalmente en caldu, con fines alimenticios y melecinales.