Como tantos otros compositores del sieglu XVIII español, la figura y, sobremanera, la obra Ramón Garay permaneció nel más absolutu olvidu. Formáu musicalmente na Real Colexata de Cuadonga, ondel so padre yera organista, y tres una curtia estancia en Madrid onde caltuvo contactos colos círculos musicales más vanguardistas de la corte de la Condesa-Duquesa de Benavente Osuna, en 1785 coló a Xaén pa ocupar la plaza de maestru de Capiya de la so catedral que ganara nunes aldericaes oposiciones. En tierres andaluces pasó Garay el restu de la so vida dedicáu dafechu a la enseñanza, la direición de los oficios llitúrxicu-musicales de la sede y la composición. Entel so ampliu catálogu dobres, con un predominiu casi absolutu, como ye lóxicu, de la música sacra, destaca un corpus de 10 sinfoníes escrites ente 1790 y 1817. Son pieces duna gran guapura melódica devidentes traces clasicistes, ensin finalidá llitúrxica aparente y estructuradas nos avezaos cuatro movimientos (sacante la Sinfonía 3, que lo ta en trés). El so descubrimientu, edición al cargu de Pedro Jiménez Cavallé y agora grabación por José Luis Tarreces supón pa la cultura española una importante aportación que, ensin dulda, va dexar lafayu de nueves ayalgues musicales agora ocultos.