Les sos funciones principales son la dabsorción dagua y sales minerales del suelu per mediu de los pelos absorbentes, hastal raigañu onde son conducíos (cazumbre bruta) escontral tarmu y fueyes onde se tresformen en compuestos orgánicos mientres la fotosíntesis. Amás los raigaños afiten a les plantes al suelu per mediu de resistencia a la doblez. Los raigaños de munches especies vexetales pueden realizar funciones dalmacén de reserves alimenticies, por casu: camote, jícama, remolacha, mandioca y munches otres, que aprovéchense pa lalimentación humano.