Los hebreos, establecíos en Canaán, dedicar a lagricultura y la ganadería. El cultivu carauterísticu yeral olivo y la vide, tamién llograron llegumes y llenteyes. El llendo doveyes, gües, cabres, caballos y camellos acompañaba lactividá agrícola. Tamién trabayaron cerámica ya iguaron numberosos texíos de llana y llinu, lo más importante de la so actividá económica foil comerciu. Esto debía a quel so llugar dasentamientu, Palestina, yera una tierra ponte, esto ye, un llugar de tránsitu de mercaderes ente Mesopotamia y Exiptu: esportaben aceite y vinu ya importaben metales, marfil y especies.