En 1940 foi escoyida pa entamar y dirixir el Departamentu dEstadística Esperimental na Facultá dAgricultura de la Universidá de Carolina del Norte, como resultáu duna nota al pie nuna carta de Snedecor a la Universidá na cual encamentaba a cinco homes, anque añedía “De xacíu, si pudierais considerar una muyer pa esti puestu, yo encamentaría a Gertrude Cox del mio equipu”. En xineru de 1941, el departamentu empezó a funcionar con Cox como primer muyer direutora de departamentu y catedrática desta Universidá, un cambéu aparente que camudól cursu de les estadístiques en Carolina del Norte.