La cultura gastronómica de Villamantilla estremar en dulces típicos, tales comol hornazo, carnes de caza, deporte que gocia de munchos almiradores nel conceyu y abondo abondosu na zona, la cebera (dantiguo Villamantilla yera conocida pola so producción de garbanzu), les salazones, los fabulosos patés de la zona y el vinu de la tierra.