El torbisco ye una planta venenosa toa ella, especialmente les granes. La so composición ye dun 30-35% daceite esencial, y un 1.3 dalcaloides. El más importante ye la delfinina (aiciones bien similares a laconitina: cristaliza con facilidá, cristales insolubles na agua con sabor amargoso) anque tien munchos más como la delfisina, delfinoidina, estafisagroina, etc.