Hasta casi mediaos del sieglu XX inda había cases nes que se picaba y sembutía a mano. Llueu llegaron les máquines dembutir, de les que nun tengo mui bon recuerdu, pues, siendo yo pequeña, por querer escaciplar y sabelo too y por andar metiendol deu onde nun debía, la máquina de picar cortómel deu corazón, y quedóme la señal pa tola vida. Mio má foi la sanadora del mio dedín, que casi me quedó  colgando.