Стейк з свінога мяса будзе вельмі смачным і сакавітым. Для гэтага трэба спачатку замаріновать мяса ў спецыях: у зачыненым посудзе пакінуць у халадзільніку на некаторы час (да некалькіх гадзін). У наступстве трэба будзе даць свініне трохі прагрэцца пры пакаёвай тэмпературы. Далей можна прыступаць да обжарке. У хатніх умовах прыгатаваць свініну можна на звычайнай патэльні: наліваецца алей, дасягаецца неабходная тэмпература. Стейк смажыцца да з'яўлення залацістай скарыначкі. Звычайна сыходзіць па тры хвіліны на обжарке кожнага боку. Далей мяса здымаецца, раскладваецца на сподачкі пад фальгу. Праз пару хвілін яго можна падаваць.