А што, звычайная бульба не падыдзе??. Трэба набываць толькі тую, што прадаецца ўжо напоўгатаванай. Я чуў, што не ўсе сорты бульбы падыходзяць да смажэння ва фрыцюры, аднак штоб такія абмежаванні. На есць гуд(((. Пабачым