Размяшчэнне раёна ў стэпавай зоне, высокі ўзровень распаханности тэрыторыі з'яўляецца асновай развітога сельскагаспадарчай вытворчасці. Яно спецыялізуецца на вырошчванні зерневых культур, сланечніка, гародніны, развядзенні буйной рагатай жывёлы малочна-мясной напрамкі, свінагадоўлі і птушкагадоўлі. Вакол буйных гарадоў і агламерацый распаўсюджана інтэнсіўнае сельскую гаспадарка прыгараднага тыпу. На Азоўскім моры развіта рыбалоўства.