Кухні для рэстарана абсталююць тэхналагічным(электрамеханічным) абсталяваннем, якое дазваляе істотна паскорыць працэс падрыхтоўкі і павялічваюць прадукцыйнасць прадпрыемства. У гэтую катэгорыю ставяцца: