Hericium грабеністы вядомы двайны-выкарыстоўваць лячэбныя дыеты.Яго назва залежыць ад яго пладоў формы падобная на малпу'галава.Пладовыя цела ежовика грабеньчатага эліптычныя і неразветвленную,прыкладна ад 4 да 10 см у дыяметры.белы,сушаць да светла-карычневага.Ён можа расці ў аэробных,мезафільныя і злёгку кіслае асяроддзе(рн 5.5).Ежовик грабеністы змяшчае вялікую колькасць бялку і поліцукрыдаў і ўтрымлівае сем асноўных амінакіслот ў арганізме чалавека.глутамінавая кіслата(глутамінавая кіслата)Змест асабліва высокая(0.6422 мг/г),вядомы смачны ядомы грыб.