Паколькі аб’екты грамхарчу ўсё ж арыентуюцца ў першую чаргу на мясцовага жыхара, а не на турыста, нават калі гаворка ідзе і пра памежны горад, добра было б ведаць меркаванне саміх гараджан пра неабходнасць стварэння ў Брэсце мясціны такога кшталту.