Для забеспячэння кантролю за арганізацыяй харчавання ва ўстановах адукацыі створаны саветы і спецыяльныя камісіі. З боку аддзела адукацыі, спорту і турызму Мінскага райвыканкама дадзены кантроль ажыццяўляецца ў першую чаргу інжынерам-тэхнолагам.