Дырэктар Ляхаўскага СДК Ірына Жудрык сустрэла мяне ў прыгожай беларускай народнай вопратцы ўжо з гатовымі боханамі. “Ведаеце, нейкі час ён не атрымоўваўся, таму рэцэпт вырашыла нікому не даваць. Калі гаспадыня сам-насам з цестам, ёсць у гэтым нешта сакральнае”, — тлумачыць мне і пачынае цікава распавядаць пра тую мудрасць, якой трымаліся раней нашы продкі: