Часта ўжывалі “мякінны” хлеб. Асновай такога хлеба была аўсяная, ячменная, пшанічная або жытняя мякіна, а мука выкарыстоўвалася толькі як звязваючы кампанент. Пра такі хлеб казалі: “З мякiнаю лёгка хадзiць, ды цяжка ногi валачыць”.