Шатохін прыняў актыўны ўдзел у стварэнні Пінскай дзіцячай мастацкай школы, быў яе першым дырэктарам у 1988-97 гадах. Як педагог ён таксама дасягнуў значных поспехаў, бо яго вучні занялі сваю нішу ў мастацтве: знакамітыя дызайнеры, мастакі, мастацтвазнаўцы, архітэктары і не толькі ў Беларусі, а далёка за яе межамі.