На наступны дзень вынаходлівы француз у знак пагарды дэманстратыўна змяшаў усе кампаненты, багата паліўшы іх маянэзам. Поспех новай стравы быў грандыёзны! У хуткім часе салат Аліўе стаў галоўнай стравай рэстарана.