Alain Ducasse (ùr. 1956) – francësczi szef kùchnie, restauratora i biznesmen, znóny méster „wësoczi kùchnie” (haute cuisine). Stoji na przódkù lëstë nôlepszich kùcharzów Michelin. Trzë jegò restauracje zdobëlë maksymalną lëczbã tak pòzwónëch gwiôzdków Michelin, co je swiatowim rekòrdã.