Йомортҡаларҙы туғып алғандан һуң, шәкәр, ҡаймаҡ, май ҡушып, соданы ҡатнаштырып, тағы ла туғып алырға кәрәк. Иләнгән ондо яйлап ҡына ҡушып, йомшаҡ ҡына ҡамыр баҫырға. Ҡамырҙы өс өлөшкә бүлеп, бер өлөшөнә йөҙөм, икенсеһенә — сәтләүек, өсөнсөһөнә — какао һалып болғатырға. Әҙер ҡамырҙан өс йәймә бешереп алырға, һыуытырға. Һәр береһенең өҫтөнә крем һөртөп берләштерергә.