эсәк биҙҙәре йәки крипттар (лат. glandulae seu cryptae intestinales) лайлалы тиресәнең үҙ пластинкаһында урынлашҡан көпшәле уйымдарҙан ғибәрәт, ә уларҙың ауыҙы нәҙек эсәк киңлегенә эсәк өбөрөләре араһында асыла. Өҫтәүенә, нәҙек эсәктең лайлалы тиресәһе йөҙөнөң бер квадрат миллиметрына 100 крипт тура килә, бөтә оҙонлоғонда уларҙың дөйөм һаны 150 миллион эсәк биҙенән артып китә, ә нәҙек эсәктә крипттың дөйөм майҙаны 14 м2-ға етә.