Йәшел сәй эскәндәр тиҙ ҡартаймай. Уның составындағы антиоксиданттар холестеринды кәметеү һәләтенә эйә. Япония халҡы араһында юғары ҡан баҫымы һирәк күренеш, сөнки иң күбе унда был файҙалы эсемлекте ҡулланалар.