Өрөк иҙмәһе. Шәкәр, клетчатка, лимон, алма, аскорбин (вит С), салицил кислоталары. В1, В2, В15, Р, РР витаминдары, каротин, бик күп микдарҙағы А витамины, калий,йод берләшмәләре өрөктө ҡиммәтле дарыу рәттәренә ҡуя.