Халыҡ медицинаһында укы зәңге (цинга), йөрәк, бауыр, ашҡаҙан ауырыуҙары менән ауырығанда һәм ҡан баҫымы күтәрелгәндә лә ҡулланалар. Ҡара ҡарағат емешенән варенье, желе, мармелад, морс варенье, желе, мармелад, морс һәм һәр төрлө кондитер изделиелары, компот яһайҙар.