Яҡынса 1555 йылда Константинополдә беренсе йәмәғәт ҡәһүәханаһы асыла. Тарихсылар раҫлауынса, вәзир Мәхмәд Кәпрәле бер ваҡыт ябай кеше итеп кейенгән һәм ҡәһүәханаларға власть тураһында әйтелгәндәрҙе тыңларға киткән. Һәм, баҡтиһәң, ул бер изге һүҙ ҙә ишетмәгән, шунан һуң батша һарайы бөтә ҡәһүәханаларҙы ябырға, ә ҡәһүәне тыйырға бойорған.