Был татлы ураманы теүәл рецепт буйынса ғына бешерер кәрәк, шул сағында хатта байрам өҫтәлен дә биҙәрлек тәмлекәс килеп сыға. Ә бешереүе ябай ғына, тәжрибәһеҙ хужабикәләр ҙә булдыра ала, иң мөһиме, тиҙ ҙә. Эслек өсөн өйҙә булған ҡайнатмаларҙы, бешереп ҡуйыртылған һөттө файҙаланырға була, тик улар ағып сыҡмаһын өсөн үтә шыйыҡ булмаһын.