Башҡортостан сауҙа ассоциацияһы урындағы етештереүселәр һәм рестораторҙар өсөн аралашыу майҙансығы булып тора , ул ике яҡтың да баҙарҙы үҫтереүгә көс һалыуҙарын берләштерергә һәләтле , тип билдәләне Республиканың Сауҙа һәм ҡулланыусылар хоҡуҡтарын яҡлау буйынса дәүләт комитеты етәксеһе Рөстәм Камалетдинов . « Эксперттарҙың мәғлүмәттәре буйынса , 2025 йылға ресторан баҙары 7-8 процентҡа үҫәсәк , һәм уның менән эшләй башлаусылар ҙа бергә үҫешәсәк » .