Өҫтө матур булып ҡыҙарып торған йомшаҡ ҡамырҙы формаһынан алып та тормаҫтан, өҫтөнә эслекте тигеҙләп һөртөп сығабыҙ ҙа тығыҙ рулет итеп урайбыҙ. Быны бик етеҙ эшләргә кәрәк, әгәр яйлаһаң, бисквит һыуына ла, урағанда рулет һынып бөтә.