Особняк принадлежал богатому грузину, хозяин, российской армии, генерал-лейтенант Иван Константинович, сын Murban (1809-1895 ый.). В 1876 году Иван мухранбатон пригласил винных специалистов из Франции для привлечения грузинского винодела З. Джорджадзе и Мухрани построили винодельню, где производили вино по европейским правилам.