XX быуат башында был икмәкханаxa0— ҡалала барған бик күп тарихи ваҡиғаларҙың шаһиты. Национализацияланғас, икмәкхана 1946 йылға тиклем эшләй һәм Стәрлетамаҡ икмәк комбинатының тәүге бүлексәһе була. XX быуаттың 30-сы йылдарында ҡалала яраҡлаштырылған биналарҙа һәм ҡоролмаларҙа тағы ла 3 икмәкхана асыла, улар еңелдән булмаған һуғыш алды һәм Бөйөк Ватан һуғышы йылдарында, һуғыштан һуңғы ауыр осорҙа ҡала халҡын икмәк менән тәьмин итә.