Айхбаум һыра ҡайнатыу компанияһы  (нем. Privatbrauerei Eichbaum) Германиялағы   Мангеймда (Баден-Вюртемберг) урынлашҡан. Ул 1679 йылда  Мангейм бургомистры Жан дю Шен тарафынан ойошторола (Eichbaum һүҙе немец теленән тәржемә иткәндә «Имән» йәки «Айхбаум» тигәнде аңлата).