Pedro de San José Betancur, o Santu Hermano Pedro, llegó a tierres guatemalianes en 1650 procedente del so natal Tenerife; al apenes desembarcar sufrió una grave enfermedá, mientres la cual tuvo la primer oportunidá de tar colos más probes y desheredaos. Tres la so recuperación quixo realizar estudios eclesiásticos pero, al nun poder faelo, profesó como terciariu franciscanu nel Conventu de San Francisco. Fundó centros d'acoyida pa probes, indíxenes y vagamundos y tamién fundó la Orde de los Hermanos de La nuesa Señora de Bethlehem en 1656, col fin de sirvir a los probes. El Santu Hermanu Pedro escribió delles obres, ente elles: Instrucción al hermanu De la Cruz, Corona de la Pasión de Xesucristu nuesu bien o Regles de la Confraternidad de los Betlemitas. Per otru llau, foi'l primera alfabetizador d'América y l'Orde de los Betlemitas, de la mesma foi la primera orde relixosa nacida nel continente americanu. Pedro de San José Betancur foi un home adelantráu al so tiempu, tantu nos sos métodos pa enseñar a lleer y escribir a los analfabetos como nel tratu dau a los enfermos.