Nel branu de 1859, Bizet y dellos compañeros sos viaxaron a los montes y montes de les rexones d'Anagni y Frosinone. Tamién visitó un asentamientu de convictos en Anzio; Bizet unvió una entusiasta carta a Marmontel, narrando les sos esperiencies. N'agostu realizó un llargu viaxe escontra'l sur visitando Nápoles y Pompeya. La primera nun-y impresionó pero esta postrera encantólu: «Equí vives colos antepasaos; ves los sos templos, los sos teatros, les sos cases nes qu'atopes los sos muebles, los sos preseos de cocina...» Bizet empezó a esbozar una sinfonía basándose nes sos esperiencies italianes, pero avanzó bien pocu; el proyeutu, que se convertiría nel so Sinfonía Roma, nun lo acabaría hasta 1868. En volviendo a Roma, Bizet consiguió con ésitu prorrogar la so estancia n'Italia per otru añu más, primero que dise a Alemaña, por que pudiera completar «una obra importante» (la cual nun foi identificada). En setiembre de 1860, mientres visitaba Venecia col so amigu Ernest Guiraud, col que compartía premiu, Bizet recibió la noticia de que la so madre taba gravemente carez en París y tornó a casa.