El cultivu más estendíu ye'l de los cítricos. Amás, les condiciones climátiques específiques del conceyu dexaron la proliferación de cultivos de fruta de güesu o fruta de branu, cuantimás, del piescu ceo, nel que Carlet tien un llugar preponderante a escala nacional.Nos últimos años otra variedá de fruta, el caqui ye'l referente nos campos de cultivu del términu.