Nun tien golor carauterístico, pero'l so sabor ye nidiu y un pocu acre.[5] El látex, sustanza d'aspeutu llechientu producida pola cogorda, ye blancu crema al ser lliberáu, y enllordia les llámines coles cualos entra en contautu con un tonu marrón cenizo, marrón escuro o marrón oliva.