Consideróse que mientres esti periodu florentín Artemisia tamién pintó La Conversione della Maddalena (La conversión de la Madalena), y Giuditta cola sua ancella (Judith y la so doncella), güei nel Palaciu Pitti. Artemisia pintó una segunda versión de Giuditta che degüella Oloferne (Judith degollando a Holofernes), mayor que la versión de Nápoles y güei nos Uffizi. Esta Judith y Holofernes o Degollación de Holofernes ta considerada'l so obra maestra. Según afirma l'historiador y espertu n'arte barroco italianu R. W. Bisell:  La escuridá y gráfica violencia d'esta obra, la frialdá con que Judith degüella a Holofernes, atribuyir a la so violación y al procesu humillante que lu siguió.