Ente estes proteínes tán: fibrinógeno (pal cuayamientu), globulines (regulen el conteníu de l'agua na célula, formen anticuerpos contra enfermedaes infeicioses), albúmines (exercen presión osmótica pa distribuyir l'agua ente l'plasma y los líquidos del cuerpu) y lipoproteínas (amortiguan los cambeos de pH del sangre y de les célules y faen qu'el sangre seya más mafosa que l'agua).