Na gastronomía d'Arxentina, Paraguái, Brasil y Uruguai emplégase como constituyente del bife a caballu (lit. filete a caballu), na cocina coreana esiste un platu ellaboráu con güevos fritos denomináu Bibimbap, d'igual forma na Vietnam esiste'l Bánh mì (especie de bocáu), o na indonesia'l Nasi Goreng (onde s'emplega como acompañamientu del platu d'arroz).