El so enfotu d’esperimentar y escurrir nuevos productos rellacionaos cola mazana y la sidre llevólos a crear especialidaes como la tarta de sidre, marmiellaes de mazana y sidre, tarta de Villaviciosa, bollinos de la güela, borrachinos d’oruxu de sidre, xelatines de mazana, o bombones rellenos de llicor de sidre.