En Nueva York Sara Montiel llegó a conocer a Marilyn Monroe y al so maríu, l'escritor Arthur Miller, según a los músicos Leonard Bernstein y Stephen Sondheim, quien entós componíen el musical West Side Story. Sara igualmente trabó amistá cola actriz que sedría protagonista de la película homónima: Natalie Wood, a quien dio conseyos sobre maquillaxe. Nuna ocasión Sara y la cantante Billie Holiday allegaron xuntes al restorán "Four Seasons" de Nueva York, y como nun dexaron entrar a Holiday por ser de raza negra, l'actriz protestó arrincando los manteles de delles meses, colo cual rompió unos platos y foi multada. Trató con Marlon Brando cuando ésti rodaba Sayonara y el musical Guys and Dolls con Sinatra; ella rellató que nun venció al sex appeal del mozu actor, magar entablaron cierta amistá y Brando allegó una mañana a la casa de l'actriz española pa probar unos güevos tostaos con ayu típicos de la so tierra.