Unu de los postres típicos son les cañes d'O Carballiño, ye una masa de pastelería espurrida y cortada en cintes, que se va endolcando na caña de ríu, se tuesten nun sartén con muncho aceite, pa dempués rellenar con crema pastelera. Güei forma parte de la producción diaria de cualquier pastelería ourensana, pero les más prestixoses son les d'una familia de la llocalidá d'O Carballiño, por ello incorporaron el nome de la villa del Arenteiro, famosa amás polos sos balnearios.