Honoris Causa Doctorado en Ciencia de la Nutriciòn American University of Sciences, Miami, Florida, USAHombre polifacético, ha hecho pan desde tres perspectivas: con harina, con las letras y con el pincel Que ha realizado Giovanni, que aporte tiene para la humanidad: Unas empresas “Panadería California” donde, desde varios puntos de la geografía zuliana se abastecen allí, con sus variados productos, empresa, legado para sus hijos y demás parientes.