El potasiu ye un elementu químicu de númberu atómicu 19 y símbolu K (del llatín Kalium), allugáu nel grupu 1 de la tabla periódica. Ye un metal alcalín de color blaco plateáu mui abondante na natura, nos elementos rellacionaos col agua salao y otros minerales. Oxídase aína nel aire, ye mui reactivu, especialmente n'agua, y paezse químicamente al sodiu. Ye un elementu químicu esencial.