El tipu de cocción determina la mesma carauterística de les pieces, la temepratura más alta algama como muncho escontra los 800 °C, dependiendo del llugar en que tea asitiada la pieza dientro del fueu. La gran porosidá que se llogra con esti métodu dexa, per una parte, que los líquidos que se depositen nelles "alienden", evaporándose parte del líquidu, colo que se llogra un líquidu fresco, y sobremanera una bona respuesta al choque térmicu. Puede dicise que ye una cerámica afecha totalmente a les necesidaes de la redolada.