Suel emplegase bien de cutiu nes cocines anglosaxones como condimento de sándwiches y hamburgueses. Según en barbacoes. Na cocina inglesa ye frecuente ver esti acompañamientu aplicáu sobre pan o quesu. Emplégase dacuando indistintamente la pallabra condimento y relish equivocadamente, una y bones el condimento suelse aplicar a los alimentos en pequeñes proporciones (por casu la mostaza), ente que'l relish ye más abondosu na so aplicación a los platos.