La economía de  Villamañán yía cimeiramente agraria. La sua agricultura yía tantu de secanu, cumu de regadíu, siendu'l cultivu más estendíu el miyu, sigida pula remolacha y la cebada. La vid, dispués d'años d'esfarrapiamientu de viñedos ta tomandu outra vuelta importancia, qu'ensín dubia dala se verá amiyorada agora que los vinos producíos nel conceyu pueden outar a la Denomación d'Orixe.