L'eleváu puntu de bullidura de l'agua deber al gran númberu d'enllaces d'hidróxenu que cada molécula tien, en rellación a la so baxa masa molecular, y a la gran fuercia d'estos enllaces d'hidróxenu. L'agua tien puntos de ebullición, fusión y mafa bien altos, comparaos con otres sustances ensin xunir ente sigo por enllaces d'hidróxenu. La razón pa estos atributos ye la dificultá, pa romper estos enllaces. L'agua ye única porque los sos átomos d'osíxenu tien dos pares llibres y dos átomos d'hidróxenu, significando que'l númberu total por enllaces d'una molécula d'agua ye cuatro. Por casu, el fluoruro d'hidróxenu -que tien trés pares llibres nel átomu de flúor, pero namái un átomu d'hidróxenu- puede tener un total de namái dos; l'amoniacu tien el problema opuestu: tres átomos d'hidróxenu, pero namái un par llibre.