La torre ye mentada na obra El viaxe entreteníu (1603) d'Agustín de Rojas Villandrando y en El Quixote (1605) de Miguel de Cervantes, que moró na ciudá mientres delles temporaes. escribiéron-y poemes los conocíos escritores Juan Ramón Jiménez, los hermano Álvarez Quintero y María de los Reyes Fuentes.