a) Escleroproteínas: Son esencialmente insolubles, fibroses, con un grau de cristalinidad relativamente alto. Son resistentes a l'aición de munches enzimes y desempeñen funciones estructurales nel reinu animal. Los coláxenos constitúin el principal axente d'unión nel güesu, el cartílagu y el texíu conectivu. Otros exemplos son la queratina, la fibroína y la sericina.