Gastronomía La Selmana Santa de Crevillente, ye una celebración apinada de ritos y tradiciones perantigues, una de les cualos ye'l tradicional "Pa Torrat", del Vienres Santu, compuestu por Pan Turrao al Fornu, con abondosu aceite, acompañáu de la Coca de Crevillente, onde destaca la de Boquerón, masa de farina con boquerón fritu, tou ello acompañáu de fabones tienres, ayos y bacaláu.