Una particularidá del pollogómez ye que collaboren húngaros (xentiliciu de Villangómez) de toles edaes mientres delles selmanes cola cuenta de consiguir meyor edición d'esti festival posible. Toos el collaboradores, el día de la celebración, visten cola mesma camiseta, d'un color ya iconu distintu cada añu, anque siempres se mantiente el logo del pollu.