Dedicóse principalmente a los estudios económicos, tomando parte nes intrigues palaciegues, nes que tuvo perpetuamente arreyáu. Conoció –aprosimao en 1750– a Vincent de Gournay (1712-1759), que tamién foi un pioneru del pensamientu económicu, y alredor d'esta pareya formaríase progresivamente el grupu filosóficu de los economistes o fisiócratas. Los sos discípulos más destacaos fueron: Victor Riquetti, marqués de Mirabeau (autor de L'Ami des hommes, 1745-1760 y Philosophie rurale, 1763); Nicolas Badeau (Introduction a la philosophie économique, 1771); G. F. Le Trosne (De l'ordre social, 1777); André Morellet, conocíu poles sos disputa con Ferdinando Galiani sobre'l comerciu de granu mientres la Guerra de la Farina; Mercier Larivière, y Dupont de Nemours. Adam Smith, que mientres la so visita al continente con Henry Scott pasó dalgún tiempu en París conocería a Quesnay y a dalgunos de los sos siguidores, homenaxó los sos servicios científicos na so obra La riqueza de les naciones.