Nun vamos tocar equí nin l’aspeutu comercial nin tampoco l’estéticu más que pa dicir que trés d’ellos, y si tenemos interés polo que bebemos, atopamos datos enolóxicos, agrícoles, gastronómicos, familiares y fasta culturales ya hestóricos qu’en delles vegaes tan bien a la vista y namás hai qu’atender a elles.