Nel sieglu XIV, la ilesia parroquial de la ciudá faltaba un quilómetru de les puertes de la ciudá cercada. Por ello los ciudadanos decidieron construyir una nueva ilesia dientro de la ciudá. El 30 de xunu de 1377 empezar a construyir la catedral de Ulm, financiada polos mesmos ciudadanos y empobinada pol maestru Heinrich II Parler. El proyeutu orixinal tenía previstu que la ilesia cuntara con tres naves d'igual altor, amás d'una torre principal na nave allugada al este y dos torres sobre'l coru. Sicasí, en 1392, fíxose cargu de la direición de les obres Ulrico Ensinger, qu'enantes trabayara na construcción de la catedral d'Estrasburgu, y modificó el proyeutu de cuenta que la torre principal fora la de la seición oeste (tal como ta güei).