El clima pullés ye mediterraneu, salvu nel Tavoliere, onde reviste calteres de continentalidad. El paisaxe ta cubiertu de garrigues o maquies (n'italianu, macchias, por cuenta de un clima bastante secu provocáu polos templaos vientos procedentes del norte d'África y del Llevante (tramontana), lo mesmo que de los fríos y tamién desecantes vientos del nordés (bóreas).