El xuegu cunta con maniobres avanzaes, como derrapes y saltos. Los derrapes dexen al kart caltener la so velocidá mientres ta xirando nuna curva, anque la execución de la maniobra por enforma tiempu tiende a faer que'l kart trompee. Los saltos ayuden al kart a executar xiros más zarraos: el kart da un pequeñu saltu, y fai que sala a una velocidá normal cuando toca la curva. Les bones crítiques a Super Mario Kart centrar na so manera de xuegu, que describieron la manera de batalla como «adictivu» y la manera d'un xugador como «increíble». IGN declaró que la mecánica de xuegu definió'l xéneru.