Fuera de les lluces del séptimu arte tien actividá como viticultor, hoteleru y publicista. Ye padre del direutor de películes y videos musicales Roman Coppola y de l'actriz, direutora, productora y guionista ganadora del Óscar Sofia Coppola, asina como tíu del actor Nicholas Kim Coppola, conocíu como Nicolas Cage, hermanu de l'actriz Talia Shire y güelu de la direutora Gia Coppola.