El documentu escritu más antiguu hasta agora topáu sobre Villardeciervos remontar al añu 1155, onde yá apaez col nome de “Vilar de Cervos”. Nél, Villardeciervos apaez como posesión del monesteriu de Moreruela, xuntu con Folgoso, “Zeonal”, Manzanal y otros pueblos. Dende'l 4 d'ochobre de 1163, según el documentu del papa Alejandro III, el Sumu Pontífiz toma so la so proteición al monesteriu de Moreruela y llibra a les sos granxes y faciendes del pagu de diezmos, ente les que taben la “grangiam de Vilar de Cervos”.