El segundu país productor, con una superficie cultivada de 55 000 hai nes que se producen más de 41 000 t al añu, ye Perú. El cultivu de quinua ye bien importante pa los llabradores d'esti país, principalmente pa les más de 70 000 unidaes llabradores y pequeños llabradores de Puno. En 2012 les esportaciones de quinua de Perú algamaron 9 453 tonelaes.