Amás de la estensión, esisten otros elementos carauterísticos de lo que se conoz como llatifundismu: baxos rendimientos unitarios, usu de la tierra per debaxo del so nivel de máxima esplotación, baxa capitalización, so nivel teunolóxicu, mano d'obra emplegada en condiciones precaries y, arriendes d'ello, con baxu nivel de vida. El llatifundismu foi tradicionalmente una fonte d'inestabilidá social, sacante nes árees de nuevu desenvolvimientu (agricultura pionera) onde arralez la mano d'obra. Pa solucionar los problemes aniciaos polos llatifundios, probáronse diverses fórmules, dependientes del tipu de gobiernu nel que s'atopaben: dende'l cambéu d'estructura de la propiedá (reforma agraria), con espropiaciones incluyíes, hasta la modernización de la esplotación (agricultura de mercáu).