A los 15 años, depués d'abandonar Grandchamp, la so madre intenta introducila nel mundu "elgante" pa que pudiera ganase la vida como prostituta de lluxu. Pero Sarah, influyenciada pola so educación conventual, ñégase dafechu a dedicase a esta profesión. Julie Bernard tenía un salón en París onde se xuntaben los sos veceros; ente ellos taba l'hermanastru de Napoleón III, Charles de Morny. El duque aconseya a Sarah que se matricule nel Conservatoire de Musique et declamation. En 1859, gracies a los contautos de Morny, Sarah accede ensin torgues. En 1861 ganará un segundu premiu nel apartáu de traxedia y una mención honorífica en comedia. Finaos los estudios nel conservatoriu entrará ba Comédie-Française, otra vuelta gracies a los contautos de Morny. Debutará'l 11 d'agostu de 1862, participando na obra Iphigénie de Jean Racine. El so calter fuerte va da-y problemes colos compañeros y estos choques provocarán qu'en 1863 abandone la Comédie per primer vegada. Trés selmanes más llueu sedrá contratada pol Teatre Gymnase, onde interpretará siete pequeños papeles n'estremaes obres. Actuó per última vegada'l 7 d'abril de 1864 cola obra Un mari qui lance sa femme.