Glucóxenu y almidón. La unión de dos molécules de D-glucopiranosa por aciu enllaz α-glucosídico da llugar a la maltosa y a la isomaltosa, disacáridos que son la base de los polisacáridos glucóxenu (reserva enerxética propia d'animales y fungos) y almidón (reserva típica de los vexetales y munches algues).