En 2012, interpretó'l papel de Alexis na película Project X y coprotagonizó la película Pitch Perfect como Stacie Conrad. Tamién foi estrella convidada na serie Super Fun Night para ABC, escrita y protagonizada pola so compañeru de Pitch Perfect, Rebel Wilson. Knapp tamién participó la película dirixida por Tom Vaughan, Peligrosamente infiltrada, como Taylor Jaffe.