وقام عالم علوم الإنسان الذي جاء في منتصف القرن العشرين، ويليام بويد، بتعريف العِرق بأنه: "مجموعة سكانية تختلف اختلافًا كبيرًا عن المجموعات السكانية الأخرى فيما يتعلق بوتيرة واحدة أو أكثر من الجينات التي تمتلكها.