As ollerwichtigste is as Biazejt, des ghead per definitionem jo scho dazua. Im Biazejt san in da Regl an haufa Biargarniturn zum draufhocka, a Bühne fia'd Bloskapoin (oder d'Partybänd) und an Ausschank. In monche ko ma wos zum Essn kaffa, meistns a hoibads Giggal oda a Schweinerns. Söibstbedienung gibts meistns ned, die Bedienunga kemman zu oam an Tisch und hom monchmoi aa scho Maßn dabei, de wo ma eahna donn glei direkt obkaffa ko. Da Preis fia a Maß Bia is hächa wia in da Boazn oda im Lodn, wei da Wirt an Gwinn mocha mog und as Festzejt und d'Bedienunga aa zoid wean woin. Olladings vastängn vui Leid ned, warum da Biapreis desweng fost jeds Joa oghom wean muass, derawei as Bia woondas joalang as söibe kost.