De Katastralgmoa ist laundwirtschoftli prägt. 309 Hektar sand zum Johreswexl 1979/1980 laundwirtschoftli gnutzt gwesn und 185 Hektar woarn forstwirtschaftli gefiahrte Woidflächn. 1999/2000 is auf 230 Hektar Laundwirtschaft betriebn wordn und 187 Hektar sand ois forstwirtschaftli gnutzte Flächn ausgwiesn gwesn. Ende 2018 woarn 213 Hektar ois laundwiatschoftliche Flächn gnutzt und Foastwirtschoft is auf 186 Hektar betriebn woarn. De duachschnittliche Bodenklimazahl vo Großbuch is 39,3 (zum Staound 2010).