De Katastralgmoa ist laundwirtschoftli prägt. 639 Hektar sand zum Johreswexl 1979/1980 laundwirtschoftli gnutzt gwesn und 4.645 Hektar woarn forstwirtschaftli gefiahrte Woidflächn. 1999/2000 is auf 456 Hektar Laundwirtschaft betriebn wordn und 5.314 Hektar sand ois forstwirtschaftli gnutzte Flächn ausgwiesn gwesn. Ende 2018 woarn 297 Hektar ois laundwiatschoftliche Flächn gnutzt und Foastwirtschoft is auf 5.486 Hektar betriebn woarn. De duachschnittliche Bodenklimazahl vo Stübming is 15,7 (zum Staound 2010).