De Katastralgmoa ist laundwirtschoftli prägt. 494 Hektar sand zum Johreswexl 1979/1980 laundwirtschoftli gnutzt gwesn und 1.450 Hektar woarn forstwirtschaftli gefiahrte Woidflächn. 1999/2000 is auf 408 Hektar Laundwirtschaft betriebn wordn und 1.578 Hektar sand ois forstwirtschaftli gnutzte Flächn ausgwiesn gwesn. Ende 2018 woarn 333 Hektar ois laundwiatschoftliche Flächn gnutzt und Foastwirtschoft is auf 1.471 Hektar betriebn woarn. De duachschnittliche Bodenklimazahl vo Salchau is 12,5 (zum Staound 2010).