De Gmoa gibtm Valle d’Aosta Lard d'Arnad, oam Speck mid Heakunftsbezeichnung (Denominazione d’Origine Protetta) iahn Noma. Da Weinbau spuit a bscheidne Roin. Da DOC-Wein Arnad-Montjovet bsteht zmindestns 70 % aus da Rebsoate Nebbiolo. Danem findn de Soatn Freisa, Dolcetto, Neyret, Vien de Nus und Pinot Noir Eihgong in an ois Vaschnitt ausbautn Roudwein. In Arnad wern de sejtna Rebsoatn Ner d’Ala und Roussin obaut.