Beim Fütakafää gibt ma zeascht es Kafääpuiva in a Oat Stanizl aus an Fütapapia und daun kummt des haaße Wossa drauf. Eascht nua a Wengl, damid da Kafää aufkwüüt, daunn eascht da Rest. So wiad da Kafää laungsam gfütad. De Wossatemparatua soitad zwischn 80 und 90° Celsius liegn. Des Gaunze kau ma händisch oda mit ana Kafäämaschin mochn. Des Vafoan is 1908 vo da Bentz Melitta eafundn wuan.