De Wichtigstn Bestaundteu vom Brad san Rindfleisch, Schweinefleisch und Speck. De Bestaundteu wean  faschiad und gwiazt und in Därm oda Schweinsseitling oogfüht.  Nocha weans gsöcht. Duach des kriagt de Woidviadla ia dungle Foab. Zmeist wead de Woidviadla in an haaßn Wossa kocht, ma kau s owar aa ois Staunganwuascht aufschneidn. Dazua isst ma a Brod oda a Semme, maunge Leid essn Eadepfe mit Gmias dazua.