Dea Oat erhielt am 4. April 1850 as US-Stodrecht im Rahma dea Griündung des Staates Kalifornien duach de USA; er hod domois 1.610 Einwohna. Noch dea Obindung an de Union Pacific Railroad im Joar 1876 und an de Eisenbahnlinie noch Santa Fe im Joar 1885 sowia mit dem Beginn dea Ferdarung vo Kohln 1890 und Eadöl 1892 setzte as Wachstum dea Stod ei. Zu dea Zeit wurden Bewässerungstechnikn erprobt und fia de Region geeignete Obauprodukte entdeckt. De Stod wa damois a Synonym fia guade Gsundheit, a saubere Umweit, reichle Sunn und endlose Zitrusplantagen.