De Brauarei is woahscheinli scho 1383 grindd worn. Im Joar 1524 is a Jörg Schnaitter, pierprew af'm Owesn in da Löwengrube 17 gnennd. Löwenbräu is 1746 zan easchtn Moi im Biersudvazeichnis vo Minga eawähnd woan. Da Lewe im Nam stommd vo om Fresko „Daniel in der Löwengrube“ im Löwenbräu-Brauhaus aus'm 17. Joarhundad. 1818 hod da Braua Georg Brey de Löwenbrauarei kaffd. Vo do weg hod da wiatschoftliche Eafoig ogfonga.