Mamalad mochd ma aus Obsd. Dabei is ziemli wuaschd, wos fiara Obsd, des ko a Stoaobsd sei, des kennan Bearl wia Ribisln oda Kroazbeern sei, Äpfe oda Quiddn, oda sogar Kiabis (wos ja offiziej a Gmias is). Des Obsd kochd ma mid Zugga (am bessdn mid oan Gelier-Zugga) in a wengal Wossa, nachdem ma (bei Stoaobsd) d'Kean außado und den Resd aus- und gloagschnien hod. Nochm Aufkocha fuid ma des ganze in ausgwoschne Glasln und machds no oisa hoassa fest zua. Beïm Obkuin buidt si im Glasl a Undadrugg, sodass gscheid zua is und so lang hoidd.