De Katastralgmoa ist laundwirtschoftli prägt. 543 Hektar sand zum Johreswexl 1979/1980 laundwirtschoftli gnutzt gwesn und 52 Hektar woarn forstwirtschaftli gefiahrte Woidflächn. 1999/2000 is auf 565 Hektar Laundwirtschaft betriebn wordn und 53 Hektar sand ois forstwirtschaftli gnutzte Flächn ausgwiesn gwesn. Ende 2018 woarn 554 Hektar ois laundwiatschoftliche Flächn gnutzt und Foastwirtschoft is auf 54 Hektar betriebn woarn. De duachschnittliche Bodenklimazahl vo Penzendorf is 48,8 (zum Staound 2010).