Aquavit wead aus sea reinan (96 % Vol.) und fost gschmocksneitroin Oikohoi (vor oim aus Droad oda Eadepfen.) heagstejt. Dees wead nacha mit Wossa, Kimme, Duisama und/oda oana spezifischn Gwiazmischung vasetzt. De Zammasetzung vo da jeweilign Gwiazmischung bestimmt an Charakta vo de oanzalnan Markn.