Da Ortsnoma is easchtmois 1147 und 1150 ois „Sahsbach“ und „Sasbach“ eawähnt worn mid da Bedeitung Siedlung am Sumpfboch bzw. Sumpfgros. De Erwähnung is in oana Schenkungsurkund eafoigt, in der Graf Rapoto von Abenberg dem Kloster Heilsbronn u.a aa Güta in Sachsbach gschenkt hod.