De gresste Vabreitung findt Semf scho imma ois Pastn vaorwat, weu si de Scheafn so am bestn entfoitn kaun. Traditionö wiad da Semf dazua mit Traummost vamischt, wos a zu seim lateinischn Naum mustum ardens (brennenda Most) gfiat hod. Davo kummt aa de englische Bezeichnung mustard.