De Katastralgmoa ist laundwirtschoftli prägt. 282 Hektar sand zum Johreswexl 1979/1980 laundwirtschoftli gnutzt gwesn und 50 Hektar woarn forstwirtschaftli gefiahrte Woidflächn. 1999/2000 is auf 298 Hektar Laundwirtschaft betriebn wordn und 51 Hektar sand ois forstwirtschaftli gnutzte Flächn ausgwiesn gwesn. Ende 2018 woarn 268 Hektar ois laundwiatschoftliche Flächn gnutzt und Foastwirtschoft is auf 47 Hektar betriebn woarn. De duachschnittliche Bodenklimazahl vo Uttenthal is 50,1 (zum Staound 2010).