Gern zitiat wead a Passage ausm Karl May Roman "Durch das Land der Skipetaren": Am Orientalen, dem da Hejd Kara Ben Nemsi trifft, foit z Deitschland ois ollaeaschts de Stod „Elanka“ (Erlanga) ei, wo ogeblich scho Saigling mit Bia afpepplt worn waradn. Erlanga is oba aa in Wiaklichkeit a wichtigs Brauareizentrum - mit bis eppa 30 Brauarein - gwen. Daduach dass de Stod scho friah ons deitsche Eisnbohnetz ogschlossn worn is, san Bia und Braustoff in grossn Umfang exportiat worn. Im 19. Joarhundat hod Erlanga an internationalen Ruaf ois Stod vom Geaschtnsoft ghobt. No heit zeing davo amerikanische und schwedische Biasortn, de untam Nama „Erlanger“ vakafft wern.