Rote Grütze (weatli rouda Griaß) oda rouds Obsdkoch is a Mejspeis und a tippische Spezialidäd aus Noaddeitschland und Skandinavien. Dazua wead rouds Obsd mid Steakn bundn (vadickd). In da uaspringlichn Variantn wors Bindemiddl a Griaß (Grütze), so is zum Nama kema.