De Katastralgmoa ist laundwirtschoftli prägt. 116 Hektar sand zum Johreswexl 1979/1980 laundwirtschoftli gnutzt gwesn und 952 Hektar woarn forstwirtschaftli gefiahrte Woidflächn. 1999/2000 is auf 89 Hektar Laundwirtschaft betriebn wordn und 957 Hektar sand ois forstwirtschaftli gnutzte Flächn ausgwiesn gwesn. Ende 2018 woarn 55 Hektar ois laundwiatschoftliche Flächn gnutzt und Foastwirtschoft is auf 961 Hektar betriebn woarn. De duachschnittliche Bodenklimazahl vo St. Lorenzen is 8,5 (zum Staound 2010).