De Linzer Tuatn is ane vo de wödweit bekauntesten und ötastn östarreichischn Möhspeisn. Scho de Römer soin ähnliche Tuatn ghobt hom. Des ötaste übaliefate Rezept staummt ausn 17.Jh. und is damit des ötaste übaliefate Tuatnrezept vo da gaunzn Wöd.