As boarische Reinheitsgebot hod da boarische Herzog Wilhelm IV. am 23. Aprui 1516 in Inglstod ealossn. Drin werd festglegt, dass zum Bierbraun bloß Geaschtn, Hopfa und Wossa gnumma wern derf. Heitzdog san oba aa andere Zuataten dalaubt, zum Beispui Stabilisatorn, de ned amoi afm Etikettl drafsteh miassn, weis ned drin bleim.