Obst und Gemüse der Tropen und Subtropen, Eugen Ulmer Verlag, 2000, ISBN 3-8001-3520-5 Hugh Popenoe u. a.: Lost Crops of the Incas, Little-Known Plants of the Andes with Promise for Worldwide Cultivation, National Academy Press, Washington DC, 1989, ISBN 0-309-04264-X (Online) Shiu-ying Hu: Food Plants of China, The Chinese University Press, Hong Kong, 2005, ISBN 962-201-860-2  Commons: Fruit – Oibum mit Buidl, Videos und Audiodateien  Commons: Gemüse – Oibum mit Buidl, Videos und Audiodateien  Commons: Nüsse und Samen – Oibum mit Buidl, Videos und Audiodateien