Ang polycyclic aromatic hydrocarbons mao ang mga neutral, non-polar nga mga molekula nga nakit-an sa mga deposito sa karbon ug alkitran. Sila usab mga organic nga mga butang pinaagi sa dili kompleto nga pagkasunog (pananglitan, ang makina ug ang insinerator, sa diha nga lasang sa sunog sa pagkasunog sa biomass, ug uban pa). Pananglitan, kini gihimo sa dili kompleto nga pagkasunog sa mga carbonaceous fuel sama sa firewood, uling sa kahoy, grasa, ug tabako. Nakakita usab sa unod nga karne.