Tungod sa sa kamatuoran nga ang usa ka daghan sa mga mga sangkap, sa resipe ingon og lisud. Apan kini mao ang usa ka talagsaon nga paagi aron sa pagpakaon sa napulo ka tawo. Guntinga, sama sa kanunay, coarsely kilo sa kordero, 800 g matam-is nga green pepper, 1.2 kg sa mga patatas, usa ka kilo sa mga kamatis nga ingon sa daghan nga ahos ug sibuyas. Mao lang sa pagputol sa 200 ka gramo sa cilantro.