Usa sa mga labing popular ug inila nga lokal nga mga tam-is sa Uropa mao ang Mozartkugel. Ingon nga kita nasayud, Pablo Furst gibuhat sa mga orihinal nga resipe sa Salzburg sa usa ka siglo na ang milabay. Kini mao ang usa ka hut-ong chocolate pagtagad sa uban sa lunhaw nga nueces ug nougat.