Ang risotto mahimong andam sa daghang nagkalainlain nga paagi. Ang sukaranan nga mga sangkap alang sa kan-anan mao ang siyempre usab ang lugas nga binhi sa bugas, sibuyas, tambok ug si bisan kinsa nga gustong moinom og gamay nga alak dugang sa tubig. Siyempre ang usa ka butang sa lami, tungod kay makahatag ka sa halos tanan nga mga sangkap sa risotto.