An ergelc'h pennañ a zo Anvet mezofil da laret eo e vev ar mikrobou d'un tommder eus 37°C keñver-ha-keñver d'an eil erglec'h (termofil) e lerc'h ma vev mikroboù diheñvel da 55°C. Difoc'het e vez 3 prentad er grouidigezh gaz teil : An hydrolyse hag an acidogénèse An acétogenèse Ar méthanogenèse -> CO2 + 4 H2 → CH4 + 2 H2O -> CH3COOH → CH4 + CO2 Estreget an tommder ez eus evit ma c'helfe bevañ ar mikroboù.