Асноўную масу гараджан складалі бюргеры(Ад ім. Burg - Крэпасць). Яны былі паўнапраўнымі жыхарамі горада, жылі па гандлі і рамёствы. Адны выраблялі і гандлявалі дробязямі, неабходнымі гараджанам і сялянам зь наваколляў. Іншыя, больш багатыя, вялі гандаль зь абласцямі або краінамі, закупляючы і прадаючы вялікія партыі тавараў. Акрамя названых груп, значную частку насельніцтва складалі пагрузчыкі, посуд, вугальшчыкі, мяснікі, пекары, гэта значыць тыя, якія былі заняты ў сферы абслугоўвання. Сеньёра і іх атачэнню, прадстаўнікам свецкай і духоўнай улады, г.зн. шляхетным людзям, належалі лепшыя дома ў горадзе, яны мелі доступ да гарадской улады і разам з заможнымі бюргерам ўтваралі патрициат- Правячая вярхушка горада. Найбяднейшыя пласты гарадскога насельніцтва зваліся плебеямі. У розных гарадах плебеі складалі ад 20 да 70% насельніцтва.