Паверхню столі на кухні адрозніваецца ад іншых памяшканняў. Для кухоннай зоны патрабуюцца аздобныя матэрыялы з адмысловымі ўласцівасцямі. Аздабленне падвяргаецца ўздзеянню розных тэмператур, пара і падвышанай вільготнасці, таму абліцавальныя матэрыялы павінны быць устойлівымі да вільгаці і іншым уплывам.