Пра тое, як даўней вясковыя гаспадыні выпякалі хлеб, якім чынам з дапамогай хлеба вылечвалі людзей, частавалі свайго дамавога, супрацоўнікі музея запісалі цікавыя аповеды. Адзін з іх — ад Матроны Цітаўны Еціпнёвай, якая нарадзілася і жыла ў Барталамееўцы.