Перапрацоўкай бярозавіку ў нашай краіне займаюцца 23 буйныя прадпрыемствы. Сёлета па рэспубліцы плануецца нарыхтаваць звыш 15,5 тысячы тон карыснага напітку. Амаль 13,5 тысячы тон будзе рэалізавана на ўнутраным рынку. Экспартныя пастаўкі бярозавага соку айчынныя суб’екты гаспадарання наладзяць у Расію, Польшчу, Італію, Аўстралію, Кітай, ЗША, іншыя краіны.