Вырошчванне і збор зерневых сельгаскультур патрабуе вялікіх намаганняў. Не сакрэт, што адным з немалаважных фактараў ва ўборачнай кампаніі з’яўляецца добра наладжаны працэс дапрацоўкі збожжа збожжагаспадаркай. Каб не было страты ўраджаю, змалочанае зерне трэба ачысціць і высушыць.