Для марынавання мяса не карыстайцеся алюмініевымі або іншымі металічнымі ёмістасцямі, гэта шкодна. Шкло, эмаль або спецыяльныя харчовыя кантэйнеры - вось вашы саюзнікі. У рэшце рэшт, пакладзеце некалькі цэлафанавых пакетаў «адзін у адзін» для трываласці і Марына. Хутка і зручна!