Некалькі асноўных правілаў здаровага харчавання. Неабходна, каб хімічны склад сутачнага рацыёну харчавання кожнага чалавека адпавядаў яго штодзённых фізіялагічных патрэбаў у харчовых і біялагічна актыўных рэчывах. Акрамя энергіі, наш арганізм павінен атрымліваць з ежай пэўную колькасць рэчываў, з якіх будуюцца клеткі, органы, тканіны. Менавіта гэтыя рэчывы спрыяюць выкарыстанні атрыманай з ежай энергіі на забеспячэнне высокай фізічнай і разумовай працаздольнасці, захаванні імунітэту, абароне арганізма ад шкодных уплываў навакольнага асяроддзя і хвароб. Выкарыстоўвайце ў сваім рацыёне разнастайную ежу.У штодзённым меню павінны прысутнічаць прадукты з розных харчовых груп (садавіна, гародніна, ягады, грыбы, збожжавыя і бабовыя культуры, мяса, рыба, птушка, малочныя прадукты, яйкі, арэхі, тлушчы, алею, зеляніна).