Калі лепш за ўсё ехацьу Airag МанголііЛепшы час года па гусце малако традыцыйных ферментаваны кабылінага ў Манголіі ў летнія месяцы з мая па верасень, калі надворе цёплае і мяккая. Фестываль мангольскага лета адбываецца ў пачатку ліпеня, і калі вы апынецеся ў сталіцы або адзін з невялікіх правінцыйных сталіц, airag абавязкова будзе цячы.Пакуль вы можаце наведаць мангольскай стэпе ў зімовы час (і зімовага турызму знаходзіцца на ўздыме), тэмпература вельмі халодная, і тураператары значна больш абмежаваныя, чым у пік летняга сезону.