3. Мультиварку ўсталяваць у рэжым «Выпечка / Смажэнне», пачакаць, пакуль яна добра прагрэецца. Стейк пасаліць і пакласці на дно мультиварки. Зачыніць вечка і смажыць 3 хвіліны, адкрыць вечка, перавярнуць стейк і смажыць яшчэ 3 хвіліны з другога боку пад зачыненым вечкам. Паўтарыць так яшчэ раз для кожнага боку. Час абсмажвання стейка можна павялічыць або паменшыць, у адпаведнасці з жаданай ступенню абсмажвання.