2. Бульбу і моркву можна размяць затым толкушкой, альбо нацерці на тарцы, дадаць смятану, адварной рыс, сырое яйка, соль і спецыі па гусце і ўсё змяшаць. Пры неабходнасці, дадаць трохі мукі для гушчыні.