Асноўны від дзейнасці — забой буйной рагатай жывёлы, свіней, авечак, а таксама вытворчасць і перапрацоўка ялавічыны, бараніxadны, свініны. Праектная магутнасць — 50 тон гатовай прадукцыі за змену: мяса ў блоках, паўтушы, чвэрці, адрубы, ахалоджаныя і замарожаныя, вакуумаваныя і невакуумаваныя паўфабрыкаты. Пры іх вытворчасці строга захоўваюцца санітарна-гігіенічныя нормы на ўсіх этапах перапрацоўкі і выкарыстоўваецца высакасортная мясная сыравіна. На прадпрыемстве ўкаранёна сістэма кіравання якасцю і бяспекай харчовых прадуктаў на аснове аналізаў рызыкі і крытычных кантрольных кропак (сертыфікат №37528 выдадзены тэрмінам на тры гады).