Пачаткам навуковай егіпталогіі прынята лічыць публікацыю Ж. Ф. Шампалёнам 14 верасня 1822 г. «Лісты да спадара Дасье», у якім упершыню ў еўрапейскай навуковай традыцыі дакладна апісвалася сістэма старажытнаегіпецкага іерагліфічнага пісьма.