Многія сучасныя патэльні маюць унутранае пакрыццё з антыпрыгарныз матэрыялаў (часцей за ўсё на аснове політэтрафторэцілена, часта званага патэнтаванай назвай - «тэфлон»), якое перашкаджае прыліпанню ежы да патэльні.