كَانَ ٱلشَّعْبُ يَطُوفُونَ لِيَلْتَقِطُوهُ ، ثُمَّ يَطْحَنُونَهُ بِٱلرَّحَى أَوْ يَدُقُّونَهُ فِي ٱلْهَاوَنِ وَيَطْبُخُونَهُ فِي ٱلْقُدُورِ وَيَعْمَلُونَهُ مَلَّاتٍ . وَكَانَ طَعْمُهُ كَطَعْمِ قَطَائِفَ بِزَيْتٍ .
