L'alemán zipser (en alemán Zipserisch u Zipserdeutsch, en hongaro szepességi szász nyelv u cipszer nyelv) ye un dialecto de l'alemán que se desembolicó en a rechión de l'Alto Zips, en un aria perteneixient a l'actual Eslovaquia a on plegoron os suyos parlants dende Alemanya Central en primerías d'o sieglo XIII. O Baixo Zips yera habitau por atros alemans centrals que parlaban un dialecto parellano dito "Gründlerisch", que ye considerau a mesma luenga. Bells sieglos dimpués, a o menos a primerías d'o sieglo XVIII, muitos miembros d'iste grupo etnico migroron enta o norte de Rumanía, incluyindo o sud de Bukovina a on ya se charraban atros dialectos chermanicos. Con o tiempo, a parla d'os zipsers en Rumanía se veyió muit influyenciada por la d'istos atros pueblos provenients de l'Alta Austria y remató por estar asimilada entre a comunidat etnica zipser.