Seguntes Alvaro Galmés de Fuentes os toponimos Salvatierra se remontan a una institución churidica medieval que controlaba una zona de muga, a on se concedeba asilo y immunidat a tot qui se i estableixese, pero a cambio de cosirar-la y participar activament en a suya defensa. Salvatierra de Tormes defendeba as posicions de lo Reino de Leyón en a muga con Al-Andalus en tiempos de Ramiro II de Leyón.