O xalwo ye un lamín popular reservau pa ocasions festivas especials, como celebracions d'Eid u recepcions de vodas. Ye feito d'amelón de panizo, zucre, cardamomo en polvo, nuez moscada en polvo y ghee. A vegadas tamién s'anyaden cascagüets pa emponderar a suya testura y o suyo gusto. Dimpués d'as virollas, os fogarils se perfuman tradicionalment con enzienso, que se prepara adintro d'un cremador d'enzienso conoixiu como dabqaad.