Lo Castellar ye una zona con plataformas de piedra calsinera, y salagons terciarios que baixan en graus dende los monts de Castellón (Cinco Villas) dica las penyas chesosas d'Ebro, chunto a la ribera d'Ebro, en lo termin municipal de Zaragoza. Estos materials terciarios son tallaus por barrancos y vals tributarios de lo mesmo Ebro.