A quimica organica ye una branca d'a quimica que tracta d'os compuestos complexos de carbonio y de lurs transformacions. Os obchectivos fundamentals d'a quimica organica son a elucidación d'a estrutura molecular (analís estructural) y a sintesi de compuestos, o estudio d'as propiedatz especificas y relacions chenerals entre os compuestos, os mecanismos de reacción y a estereoquimica.[1]