Principió os suyos treballos en teatro en a companya Teatro de Cámara de Zaragoza quan yera dirichita por Mariano Hormigón. Dimpués pasó a treballar con o Teatro Espanyol Universitario (TEU), dirichita por David Jiménez. Por a inestabilidat d'o Teatro de Camara de Zaragoza qualques actors y directors, entre os que hi yera María José, crean o Teatro Estable de Zaragoza, dirichito por Mariano Cariñena. Mientres a suya larga trachectoria teatral tamién treballó con Tántalo Teatro, y o Centro Dramático Nacional (CDN).