En a Edat Meya se diciba en catalán Maestrat de Montesa (y en aragonés s'escribiba Maestrado de Montesa), fendo referencia a la orden de Montesa, que sustituyó a la orden d'o Temple en esta comarca, mientres que en o territorio Teruelano de Las Tres Bailías estió a orden d'o Hespital la que sustituyó a los termplers. Con as Guerras Carlistas a comarca d'as Las Tres Bailías prenerá tamién o nombre de Maestrat en catalán u Maestrazgo en castellán.