En primerías d'a decada de 1990, prencipió a replegar as suyas remeranzas sobre dance y romances, publicando en 1999 l'Asociación de Gaiters d'Aragón istos textos en o libro "Historia del antiguo dance de Castejón de Monegros". Ixe mesmo anyo amaneixe tamién un disco libro d'a colección Aragón LCD de Prames, "La gaita en los Monegros", a on que Simeón colabora con gravacions d'o "Romance de los trece Pilares", o "Romance del Amor Ausente", una parti d'a "Despertadera" y o cuento de "Los pastores y los moros".