L'alfabetización ye l'acción y efecto d'amostrar a leyer y escribir a grans masas de personas adultas y d'instruyir-las; ye l'acción d'amostrar a leyer e escribir a las personas d'una rechión u comunidat. En o informe final d'a Cinquena Conferencia Internacional sobre a Educación d'os Adultos, organizata por a UNESCO, se concluyó que ye "l'adquisición d'os conoiximientos y as competencias basicas que totz necesitamos en un mundo que cambeya a escape, y un dreito fundamental d'os sers humans".