En morir o suyo pai en 1886, quan Jean-Joseph teneba 18 anyadas, emigró ta l'Archentina, a on que aprendió o castellán, ta tornar dos anyadas dimpués a Francia. En Francia estió profesor d'espanyol, encara que estió tamién profesor de francés en Portugal, Madrit, Reino Uniu y Irlanda. Tamién estió en Francia profesor d'aragonés, basco y catalán.