Deméter u Demetra (en griego antigo Δημήτηρ u Δημητρα, "diosa mai" u talment "mai distribuidera", talment d'o substantivo indoeuropeu *dheghom *mater) ye a diosa griega de l'agricultura, nutricia pura d'a tierra verda y choven, ciclo vivificador d'a vida y a muerte, y protectora d'o matrimonio y a lei sagrada.