L'agronomía incluye o cultivo selectivo de vechetals pa producir os millors cultivos en diversas condicions. O cultivo de vechetals ha aumentau o rendimiento d'os cultivos y tamién bi ha aumentau lo valor nutritivo, como en o caso d'o trigo u lo d'o panizo. Tamién ha levau ta o desembolique de nueus tipos de vechetals. Per eixemplo, un cereal hibrido denominau triticale va estar produciu fendo un cruzamiento entre segal y panizo. O triticale contiene mas proteínas que o panizo.