A metalurchia ye a sciencia, aintro d'o dominio d'a sciencia de materials, que estudia o comportamiento d'os elementos metalicos, os compuestos intermetalicos y as suyas aleacions. Tamién ye a tecnolochía d'os metals, a traza d'aplicar a sciencia ta la suya utilización practica, a suya extracción, transformación y elaboración.