Os balticos utilizaron hidromiel (midus) mientres milentas d'anyadas. A biera (alus) ye a bebida alcoolica mas común. Lituania tien una larga tradición bierera de grancha, mencionada por primera vegada en as cronicas d'o sieglo XI. A biera s' elaboraba pa as antigas festividatz y rituals d'o Baltica.  A elaboración de biera en as granchas sobrevivió en mayor medida en Lituania que en qualsiquier atro puesto y, a traviés d' accidents de l' historia, os lituans desembolicoron una cultura bierera comercial a partir d' as suyas tradicions agricolas unicas. Lituania ocupa o cinqueno puesto en Europa por consumo de biera per capita en 2015, con 75 biereras activas, 32 d' as quals son microbiereras.  A scena d' as microbiereras en Lituania ha iu creixendo en os zaguers anyos, con diversas tabiernas centradas en estas bieras amaneixendo en Vilnius y tamién en atras partis d'o país.