O bestiar ([bes'tia(r)], [bis'tia(r)]) u ganato/ganau ye o conchunto d'animals d'una determinada especie (más que más mamifers) criatos por l'hombre ta producir carne, lana, fiemo, leit u altros derivatos que s'emplegan en l'alimentación humana. L'actividat humana que s'encarga d'o bestiar ye a ganadería u ramadería. Se diz rabanyo u ramada a o conchunto d'animals que paixentan en chunto.