Lo toponimo Gayén existiba como apelliu en lo sieglo XV en Albalat de l'Arcebispe. Tamién en un texto de lo sieglo XV escrito en Las Cuevas de Canyart se fa mención d'una presona natural de Gaén. Tamién trobamos un Vallero Gallen en lo Libro de la colecta de la pecha (1360-1369) en Mosqueruela.