Os eixemplars solen estar dioicos, anque no ye raro de trobar-ne que nomás fan flors d'un solo sexo. As flors son muit grans, y son adaptadas a estar polinizadas por as abelletas d'os cheneros Peponapis y Xenoglossa. Os fruitos son peponides (ixo ye, un fruito d'o tipo baya pero granizo) con midas que varían extremadament d'entre unas especies y atras, arribando a pesar dica diversos kilogramos en Cucurbita maxima (a calabaza). As formas son diversas, largos, cilindricos, esfericos, si fa u no fa bulbosos totz, con colors que bailan d'entre l'amariella clareta dica os verdes más intensos.