La virolla rapida (de l'anglés fast food) ye un tipo d'alimentación pensau ta parar y servir a virolla rapidament en locals especials ta tal fin u bien ta portiar-la y minchar-la en a carrera. Una d'as suyas prencipals caracteristicas ye que se consume por un regular sin platos ni cubiertos (como a pizza, os entropans d'embutiu, de carne u d'hamburguesa, o pollo frito, as trunfas fritas, bunyuelos, etc.) y que os establimientos no gosan disposar de servicio de mesa u cambreros, sino que cal demandar a virolla en a barra y portiar-la a la mesa (autoservicio), u bien s'ha de prener difuera d'o establimiento.