Manimenos d'istos excesos, os antigos aplauden en cheneral a suya templanza: Primer, porque usaban con muita moderación o vin y as mullers Segundo, porque preparaban con extrema simplicidat os suyos alimentos Tercer, porque s'absteneban muito mas d'ells en haber de dentrar a la liza y porque sufriban con una paciencia constantísima las fatigas y os trucos.