A malnutrición ye un termin cheneral emplegato ta describir una condición sanitaria causata por una inadequata u insuficient alimentación y nutrición; por una alimentación incorrecta que resulta d'una asimilación deficient, una dieta probe u una sobrealimentación. En función d'os nutrients que se troban de traza deficient u en exceso en a dieta, pueden producir-se una serie de trastornos d'a nutrición.