Bruches ha estau ciudat dende o sieglo XI. Enta o 1050, a constant sedimentación fue zarrando a important salida d'a ciudat a la mar. Por suerte, una tormenta en 1134 creyó una canal natural de salida. Iste feito y a important y emerchent industria d'a lana facioron que a ciudat creixese a-saber-lo, construyindo-se as suyas murallas baixo o patronazgo d'os Contes de Flandres. A dentrada d'a ciudat en a Liga Hanseatica, una federación de comercio de ciudatz d'Alemanya, Escandinavia y os Países Baixos, trayió encara más beneficio a una ciudad que se convirtió en una d'as más ricas d'Europa.