José Sacristán (nombre artistico de José María Sacristán Turiégano), naixito de Chinchón (Comunidat de Madrit, Espanya) o 27 de setiembre de 1937, ye un destacato actor y director cinematografico espanyol, activo en o cine espanyol dende primerías d'os anyos 1960 y con quantos premios recibitos mientres a suya carrera cinematografica.