La Orden de Sant Chaime en Aragón s'estableix en 1212, quan lo rei Pero II donó la villa de Mont-Albán a lo mayestre Fernando González como premio por l'aduya en la presa de Mont Albán. Lo convento de la villa de Mont Albán yera chusmeso a lo principio a lo prior d'Uclés, qui yera lo receptor de las rendas de los diferents centros santiaguistas. La Comanda de Mont Albán esdevinió la casa matriz de los establimientos de la orden en la Corona d'Aragón. Por estar una orden orichinaria de Castiella tamién recibiban una denominación orichinal en castellán de Orden de Santiago; por estar chusmesos a lo Monesterio d'Uclés, seu de la orden, tamién lis diciban en aragonés medieval Orden de Uclés.