Os fruitos secos u fruitos ixecos son aquells fruitos de bellas plantas y árbols que pueden minchar-se y que tienen a propiedat de que en a suya composición natural (sin de manipular por os humans) tienen menos d'un 50% d'augua y gosan tener una casca dura. Son alimentos muit enercheticos, ricos en lipidos, en proteínas, asinas como en oligoelementos. Seguntes o tipo de fruito seco, tamién pueden aportar buenas cantitatz de vitaminas (sobre tot d'o grupo B) u acidos grasos omega 3 (polinsaturatos).