A cocina hongara ye sobretot continental d'Europa Central, con qualques elementos d'Europa de l'Este, como l'emplego de l'ababol y a popularidat d'o kéfir y lo quark. Lo pimentón s'asocia a ormino con Hongría y se fa servir de forma destacada en quantos platos. A virolla tipica hongara ye rica en lactios, quesos y carnes, semellant a la de las cocinas vecinas checa y eslovaca. Lo pollo, o tocín y a vetiella son comuns, mientres que as carnes de pavo, anade, cordero, peix y caza se consumen sobretot en ocasions especials. Hongría tamién ye conoixida per os suyos salamis y salchichas relativament economicos que produz sobretot a partir de carne de tocín, pero tamién d'aus de corral, vetiella y atros.