Os pellizos son una important materia prima ta la confección de cuero y atros derivaus de piel. Pueden curtir-se, pelar-se (sacando-le o pelo) ta transformar-se en piel, u simplament secar-se ta confeccionar con ellas a'l natural qualques prendas, como por eixemplo determinaus abrigos. L'acción de quitar o pellizo d'o cuerpo d'un animal se diz «espellizar» u «espelletar».