Economicament, la Penilla yera un lugar de preponderancia agricola, con los campos estructuraus en faixas y faixetas que dende los arredols de los casaches se prolargaban baixant t'allá en tres de los quatros costaus por an que a orografía lo permite. Los cerials sembraus en as faixas yeran el cautivo que, d'alcuerdo con lo que s'ha puesto constatar, yeran principals. Manimenos, como tamién gosa pasar en muitos atros lugars, las oliveras y las almendreras plantadas en las marguins complementaban la productividat agricola de las fincas y achudaban a contener la tierra, y bellas fincas s'adedicaban a la producción de vinya, que feba vino pa consumo propio.