Ramón Menéndez Pidal comenta en lo suyo libro sobre lo Cantar de Mio Cid: Pueyo de Cebolla; Esta forma de etimología popular, no significando nada en el dialecto catalán (donde la cebolla se llama 'ceba') se perdió después de la conquista catalana del país, prevaleciendo luego el nombre de Puch de Santa María.