A primera cita d'Olot se troba en un documento de l'anyo 872, seguntes o qual l'emperador franco Carlos II o Calvo cedió a lo monesterio de Sant Aniol d'Aguja os dreitos sobre a ilesia de Sant Esteve d'Olot (situata entre o río Fluvià y a riera de Ridaura), dimpués d'a conquiesta de Chirona por os francos.