L' auca (Anser anser (Linnaeus, 1758)) ye una au d'a orden d'os Anseriformes y familia Anatidae que ye herbivora y que mide entre 74 y 91 centimetros de luengo, con un peso promeyo de 3,3 kilogramos. A suya distribución ye ampla, con aus d'o norte d'a suya aria de distribución en Europa y Asia que migran enta o lo sud pa pasar l'hibierno en puestos mas calidos. Ye l'antipasau d'a mayoría d'as razas d'aucas domesticas, habendo estau domesticau a lo menos dende 1360 aC.