As sardinetas de pico a vegadas se capturan como captura incidental, sobretot en retz fixas a lo luengo d'a costa en auguas mica fundas. Si se las atrapa con canya, tienden a pegar un blinco difuera de l'augua quan s'enganchan. A sardineta de pico se mincha bullida, frita, a lo forno, a las esparrillas u zafumada. Tienen uesos d'una color verda inusual (a resultas d'a presencia de biliverdina) lo que desalienta a muitas personas a minchar-las, pero a color verda ye inofensiva.