Un restaurant virtual ye un negocio que atiende a los suyos clients exclusivament per meyo d'entrega en función de pedius telefonicos u pedius en linia.  Ye una entidat vendedora de virollas separada que opera dende la cocina d'un restaurant existent.  A lo no tener un local de restaurant de servicio completo con escaparate y minchador, os restaurants virtuals pueden estalbiar en ocupar un inmueble mas barato. Isto contrasta con una cocina pantasma, que ye un concepto de treballo conchunto pa la preparación de minchadas sin presencia minorista que un restaurant / marca u quantos restaurants pueden mercar.