بعدما رأى الناس البيت الجميل الذي بناه إبراهيم فام لنفسه، طلب منه كثيرون أن يبني لهم بيتًا في منطقة مجاورة، ومن هنا اتجه الرجل إلى مشروع كبير أصبح فيما بعد نواة أسيوط الحديثة. ففي عام 1915م بدأ إبراهيم فام العمل في تقسيم الأراضي الزراعية بزمام مدينة أسيوط بمساعدة من ملاكها، وأدي ذلك على المدى البعيد إلى نقل جزء كبير من الكتلة السكنية من غرب البلد وكوم عباس، إلى الشوارع التي تمثل وسط مدينة أسيوط الحديثة حاليًا مثل شوارع قلته وفريال، وغيرها. واقتضى البدء في هذا المشروع الطموح ردم أجزاء كبيرة من الأرض المنخفضة المعروفة بالنقرة لتوفير الأرض المطلوبة للبناء والشوارع الجديدة. وتشكلت بذلك شركات (شوارع) أنطاكية والمعاون (بيت خشبة) وقلته غرب السكة الحديد، وشركة فريال شرق السكة الحديد، وقد أطلق على هذه الشوارع شركات لأن المساهمين في تمويل شراء الأراضي وأعمال الردم كانوا أفرادًا وعائلات من أبناء أسيوط.