الأفيون ( Opium;  lachryma papaveris) هو العصاره المجففه لثمار نبات الخشخاش . لديه رائحه قويه مخدره و طعم مر. ويحتوي على قلوانيات  كثيرة أهمها المورفين. تم التعرف عليه فى الأزمنه القديمه و استعمله العرب كمخدر و ادخلوه الهند و الصين.