Дело в том, что все практически важные химические превращения - это сложные процессы, состоящие из набора более простых (так называемых "элементарных") химических реакций, их скорость всегда лимитируется самыми медленными из этих элементарных реакций.
дело_Animacy=Inan|C=N|Gender=Neut|N=Sg в__ то_Animacy=Inan|C=L|Gender=Neut|N=Sg|PT=Dem ,__ что__ весь_C=N|N=Pl|PT=Tot практически_Degree=Pos важный_C=N|Degree=Pos|N=Pl химический_C=N|Degree=Pos|N=Pl превращение_Animacy=Inan|C=N|Gender=Neut|N=Pl -__ это_PT=Dem сложный_C=N|Degree=Pos|N=Pl процесс_Animacy=Inan|C=N|Gender=Masc|N=Pl ,__ состоять_A=Imp|C=N|N=Pl|T=Pr|VF=Pa|V=Act из__ набор_Animacy=Inan|C=G|Gender=Masc|N=Sg более_Degree=Cmp простой_C=G|Degree=Pos|N=Pl (__ так_Degree=Pos называть_A=Imp|C=G|N=Pl|T=Pr|VF=Pa|V=Ps "__ элементарный_C=G|Degree=Pos|N=Pl "__ )__ химический_C=G|Degree=Pos|N=Pl реакция_Animacy=Inan|C=G|Gender=Fem|N=Pl ,__ их_Poss=Y|PT=Prs скорость_Animacy=Inan|C=N|Gender=Fem|N=Sg всегда_Degree=Pos лимитировать_A=Imp|M=In|N=Sg|Pe=3|T=Pr|VF=Fin|V=Ps самый_C=I|Degree=Pos|N=Pl медленный_C=I|Degree=Pos|N=Pl из__ этот_C=G|N=Pl|PT=Dem элементарный_C=G|Degree=Pos|N=Pl реакция_Animacy=Inan|C=G|Gender=Fem|N=Pl .__