tôm có thể để ngoài tủ lạnh bao lâu
Và ngay cả sau khi tôm được nấu chín, vi khuẩn vẫn là một vấn đề. Để quá lâu ở nhiệt độ phòng, bất kỳ vi khuẩn nào nấu ăn không tiêu diệt được bắt đầu sinh sôi trở lại. Khi điều này xảy ra, tôm nấu chín sẽ chỉ tốt trong một thời gian ngắn trước khi vi khuẩn phát triển đến mức có thể gây bệnh nếu bạn ăn phải. credit: Jupiterimages / Stockbyte / Getty Images Làm lạnh tôm nấu chín trong vòng hai giờ sau khi nấu.
Cho tôm vào và nấu tối đa từ 1 phút đến 2 phút, tùy theo kích cỡ tôm. (Nấu quá chín tôm sẽ bị nhũn.) Dùng thìa có rãnh vớt tôm ra và cho vào bát nước đá để ngăn quá trình nấu. 2 Để ráo tôm. Cắt đôi mỗi miếng tôm hoặc thành các miếng dài cỡ inch.