những loại ion nào trong axit
I. Axit * Axit là những hợp chất ion (hợp chất mang điện tích dương hoặc âm) phân li trong nước tạo thành ion hiđro (H +). * Độ mạnh của một axit dựa trên nồng độ của ion H + trong dung dịch.
Bốn loại axit béo là không bão hòa đa, không bão hòa đơn, bão hòa và chuyển hóa. Mặc dù hầu hết các loại thực phẩm đều chứa hỗn hợp nhưng thường có một loại axit béo chiếm ưu thế, ví dụ như dầu ô liu chứa 73% chất béo không bão hòa đơn; phần còn lại là chất béo không bão hòa đa và chất béo bão hòa. bốn loại axit béo là không bão hòa đa, không bão hòa đơn, bão hòa và chuyển hóa. Mặc dù hầu hết các loại thực phẩm đều chứa hỗn hợp, nhưng thường một loại axit béo chiếm ưu thế.