Thịt vai hun khói nấu bao lâu mỗi pound
Nướng thịt vai heo trong lò ở nhiệt độ 350 độ F trong 30 đến 35 phút mỗi pound để có món thịt nướng thái lát đẹp mắt. Ở nhiệt độ này, một miếng thịt vai 6 pound sẽ cần từ 3 đến 3 tiếng rưỡi để nướng. Kiểm tra độ chín bằng cách đặt nhiệt kế thịt vào vị trí nướng ở điểm dày nhất. Cẩn thận để không chạm vào xương.
Khi nấu 2 hoặc nhiều lần rang, hãy cộng các quả nặng lại với nhau như thể chúng là 1 lần rang. Tôi cũng không ÃƒÂ ¢ Ã‚â‚¬Ã‚Â¦ nấu thịt lợn ở nhiệt độ 350 F (177C) trong 25 phút mỗi pound được phủ trong chảo rang hoặc 30 phút mỗi pound không được đậy trong chảo rang. Trong một tiệm bánh ngọt, tôi đi khoảng 30 phút một pound. cũng không phải ÃƒÂ ¢ Ã‚â‚¬Ã‚Â¦ nấu thịt lợn ở nhiệt độ 350 F (177C) trong 25 phút mỗi pound được phủ trong chảo rang hoặc 30 phút mỗi pound không được đậy trong chảo rang.