cá hồi được nuôi ở đâu
Cá hồi nuôi có sẵn ở thị trường bang Washington được sản xuất ở Bang Washington, Canada, Maine, hoặc Chile. Các nghiên cứu về cá hồi từ những nguồn này đã cho thấy mức độ ô nhiễm hữu cơ trong cá thấp.
Một điều nữa quyết định thời gian nướng cá hồi là nhiệt độ lò. Thông thường, các công thức để nướng cá hồi yêu cầu nhiệt độ lò từ 350 đến 450 độ. Cá hồi luôn phải được cho vào lò đã làm nóng trước. Nấu trong lò nướng chưa được làm nóng trước có thể làm khô cá. Dưới đây là một số hướng dẫn chung để nướng cá hồi.