thịt cua giả trong sushi là gì
Thanh cua - thịt cua giả làm từ surimi. Sugiyo Kaori-bako. Thanh cua (thịt cua giả, thanh hải sản, cua) là một dạng kamaboko, một loại hải sản chế biến làm từ thịt cá trắng nghiền thành bột mịn (surimi), được tạo hình và xử lý để giống với thịt chân của cua tuyết hoặc cua nhện Nhật Bản. que (thịt cua giả, hải sản que, krab) là một dạng kamaboko, một loại hải sản được chế biến từ thịt cá trắng nghiền thành bột mịn (surimi), được tạo hình và xử lý để giống với thịt chân của cua tuyết hoặc cua nhện Nhật Bản. Nội dung.
1 Thêm thịt cua. 2 S & p để nếm thử. 3 Chia hỗn hợp bánh đa cua thành 10 viên bằng nhau và tạo thành những chiếc bánh hơi dẹt. 4 Lật bánh trong bột ngô đã nghiền cho đến khi phủ kín. Đậy chảo bằng ni lông, chuyển bánh sang chảo và phủ thêm màng bọc thực phẩm.