quá trình cacbonat hóa có làm trôi canxi không
Bác sĩ Rabin thân mến: Tôi không uống soda hoặc không cho phép con tôi uống vì tôi đã biết nó tồi tệ như thế nào trong nhiều năm rồi cho răng và xương. Tôi biết đường là thủ phạm lớn nhất, nhưng khi tôi nói với mọi người rằng quá trình cacbonat hóa gần như không tốt vì nó làm mất canxi từ xương của bạn, họ tranh luận với tôi.
Rượu sâm panh hoặc các loại rượu vang sủi bọt khác khá nhiều vô dụng sau khi chúng được mở ra, vì quá trình cacbonat hòa tan rất nhanh khi rượu tiếp xúc với oxy. Chỉ nên mở một chai sủi bọt nếu bạn biết rằng bạn sẽ có thể hoàn thành toàn bộ sự việc, thành thật mà nói, dường như không bao giờ là một vấn đề.