bạn có thể đông lạnh phô mai CREAM không
Trả lời: Có, bạn có thể làm đông kem pho mát, nhưng nó sẽ thay đổi kết cấu đáng kể (khiến nó trở nên vụn và ít kem hơn). Do đó, phô mai kem đông lạnh được sử dụng tốt nhất trong các món nướng hoặc nấu chín mà sự thay đổi sẽ không đáng chú ý.
Một phiên bản hoành thánh chiên được phủ đầy kem phô mai và nhân cua; chúng được gọi là cua rangoon. Một phiên bản khác của hoành thánh chiên với hỗn hợp pho mát kem, hành lá, nước tương và tỏi. Món này ngon nhất khi ăn với nước chấm chua ngọt. So với các phiên bản Viễn Đông, hoành thánh chiên được ăn khô.