nước muối giữ được bao lâu
Ngoài muối và nước, bạn cũng có thể tạo hương vị cho nước muối với đường, đường nâu, xi-rô cây phong, nước hoa quả, bia, hạt tiêu, thảo mộc và / hoặc tỏi. Đối với một con gà tây nặng từ 8 đến 12 pound, bạn sẽ cần một chiếc nồi cao và sâu 10 lít. Trong nồi, kết hợp 5 lít nước nóng và 1-1 / 2 cốc muối kosher hoặc 3/4 cốc muối ăn. Bước 3: Bắt đầu làm chín. Cho gà tây vào nước muối lạnh trong nồi. Ấn và cân gà tây bằng một hoặc hai đĩa sạch. Điều này cho phép toàn bộ gia cầm được ngâm trong nước muối gà tây. Đậy nắp và ướp trong tủ lạnh từ 8 đến 12 giờ.
Trả lời có. Chỉ cần bạn làm theo cơ bản và có dung dịch mặn thì Thẩm thấu sẽ có hiệu quả như mong muốn. Mặc dù nếu bạn điều chỉnh nó dưới 1 cốc hoặc 3/4 cốc, bạn sẽ chỉ là bạn đang ngâm mình trong muối nước, không ngâm nước muối. Tuy nhiên, chỉ vì nước muối có chứa muối, không có nghĩa là bạn sẽ thu được sản phẩm cuối cùng có vị mặn.