danh sách các loại thực phẩm trong chế độ ăn uống Địa Trung Hải
Các thành phần chính của chế độ ăn Địa Trung Hải. Chế độ ăn Địa Trung Hải nhấn mạnh: Ăn chủ yếu các loại thực phẩm có nguồn gốc thực vật, chẳng hạn như trái cây và rau, ngũ cốc nguyên hạt, các loại đậu và các loại hạt. Thay thế bơ bằng chất béo lành mạnh như dầu ô liu và dầu hạt cải. Sử dụng các loại thảo mộc và gia vị thay vì muối để tạo hương vị cho thực phẩm.
Thực phẩm dành cho giai đoạn 1 của Chế độ ăn kiêng South Beach. Vì giai đoạn đầu tiên là để hạn chế cảm giác thèm ăn đường tinh luyện và các loại carbs xấu khác, chế độ ăn kiêng trong giai đoạn 14 ngày này khá hạn chế. Bằng cách ổn định lượng đường trong máu, bạn sẽ hạn chế ham muốn ăn những thứ đó. carbs xấu [nguồn: The South Beach Diet Online]. Thực phẩm giai đoạn một có nghĩa là giúp bạn no, vì vậy bạn sẽ tìm thấy rất nhiều thực phẩm giàu protein trong danh sách thực phẩm được phép.