người ăn chay và người ăn chay trường có thể ăn gì
Một chế độ ăn thuần chay bao gồm tất cả các loại ngũ cốc, đậu, các loại đậu, rau và trái cây và gần như vô hạn các loại thực phẩm được tạo ra bằng cách kết hợp chúng. Ngoài ra, có nhiều phiên bản thuần chay của các loại thực phẩm quen thuộc, vì vậy bạn có thể ăn xúc xích thuần chay, kem, pho mát và sốt mayonnaise thuần chay cùng với bánh mì kẹp thịt quen thuộc hơn.
Điều gì sẽ xảy ra với cơ thể bạn khi bạn ngừng ăn thịt. Năm phần trăm dân số Hoa Kỳ ăn chay. 2% khác là thuần chay. Nhóm trước đây không ăn thịt hoặc cá, trong khi nhóm sau hoàn toàn không ăn các sản phẩm có nguồn gốc từ động vật.