Cámzino được nuôi ở đâu
Lafrenz cũng cho rằng hương vị của cámzino được nuôi trong trang trại là do bột cá mà chúng được cho ăn. Branzino, giống như cá hồi, là một loài cá ăn thịt. Trong các hoạt động nuôi trồng thủy sản lớn, cá nhỏ được đánh bắt và làm thức ăn.
Một báo cáo năm 2003 của EWG cho thấy cá hồi nuôi ở Mỹ có hàm lượng PCB cao nhất, hóa chất độc hại do con người thực hiện, vì vậy cá hồi Canada có thể tốt hơn một chút. Tôi khuyên bạn nên hạn chế tiêu thụ cá hồi nuôi tối đa một lần một tuần nếu bạn không thể tìm thấy cá hồi hoang dã, tươi sống.