đậu lăng hôi
Ful medames (đậu fava nấu chậm với đậu lăng) Công thức nấu đậu fava om với đậu lăng này là món ăn quốc gia của Ai Cập, và theo truyền thống được nấu qua đêm trong nồi đồng để nó sẵn sàng cho một bữa sáng thịnh soạn.
Đậu lăng chắc chắn là một trong những loại protein ăn chay yêu thích của tôi. Chúng chưa qua chế biến nên làm nhanh hơn đậu khô (không cần ngâm!), Và chúng chỉ có hương vị thơm ngon của đất hoạt động rất tốt trong nhiều món ăn. đậu lăng trồng được bán với số lượng lớn hoặc trong một gói được dán nhãn đơn giản là ÃƒÂ ¢ Ã‚â‚¬Ã‚Å “lentilsÃƒÂ ¢ Ã‚â‚¬Ã‚ mà không có sự phân biệt nào về giống cụ thể thường sẽ là đậu lăng ÃƒÂ ¢ Ã‚â‚¬Ã‚Å “thườngÃƒÂ ¢ Ã‚â‚¬Ã‚, còn được gọi là đậu lăng nấu bia. Những loại được bán trên thị trường giống như đậu lăng xanh sẽ thuộc một trong ba loại tùy theo kích cỡ.