thịt bò xay để được bao lâu
Bảo quản thịt bò xay sống trong bao bì ban đầu trong tối đa hai ngày hoặc trong tủ đông trong tối đa bốn tháng. Để có chất lượng tốt nhất khi đông lạnh, hãy bọc hộp thịt bò xay ban đầu bằng giấy nhôm hoặc màng bọc nhựa, hoặc đặt nó trong một túi đông lạnh có nắp đậy, để giảm thiểu tình trạng cháy tủ đông.
Hamburger là tên gọi ẩm thực của thịt gia súc trong nước, nơi thịt vụn được xay và sau đó đóng gói thành thịt bò xay. Khi thịt bò xay thành những miếng chả tròn (hoặc vuông), chúng sẽ trở thành bánh mì kẹp thịt.