nấu món bít tết thịt ba chỉ london ướp trong bao lâu
Hầm miếng bít tết từ 8 đến 12 phút, lật một lần. Đặt chảo thịt trên giá trên cùng của lò và nướng bít tết từ 4 đến 6 phút mỗi bên. Một miếng thịt gà nướng ở London trong 8 phút sẽ chín đến hiếm, trong khi miếng bít tết nấu trong 10 phút sẽ chín tới mức trung bình-hiếm đến hiếm. Đối với món bít tết vừa phải, có thể cần đủ 12 phút. Tuy nhiên, việc hầm bít tết quá lâu sẽ có thể bị khô.
Sản phẩm thay thế: bít tết lưỡi trên HOẶC thăn trên HOẶC bít tết đầu tròn. London broil Ghi chú: Đây là tên của một món ăn đã hoàn thành, không phải phần thịt cắt, nhưng những người bán thịt đôi khi gán tên London broil cho các phần sau: bít tết sườn, bít tết tròn trên cùng hoặc bít tết lưỡi trên. Mỗi loại sẽ hoạt động tốt trong một công thức broil ở London.