bao nhiêu calo trong kem chua thông thường
Khẩu phần kem chua được đề xuất là 1 muỗng canh. Khẩu phần này chứa 31 calo và 27 calo trong số đó là từ chất béo. Kem chua có ít hơn 1 g carbohydrate và 3 g chất béo, tức là 5% lượng được khuyến nghị mỗi ngày. Có gần 2 g chất béo bão hòa, chiếm 9% lượng được khuyến nghị mỗi ngày. Thay vào đó, kem chua nhẹ chứa 22 calo, ít hơn 9 calo so với kem chua thông thường.
Thực phẩm có nhiều lactose là sữa, pho mát, sữa chua và kem chua. Sữa có hàm lượng cao nhất là 12 gam / cốc. Phô mai có 1 gam lactose trong mỗi khẩu phần được coi là ít lactose. Những loại pho mát đó bao gồm cheddar, Parmesan hoặc Thụy Sĩ, kem, sữa tươi và ricotta.