nhiệt độ để nướng bít tết cá hồi ở nhiệt độ nào.
Làm nóng lò ở 450 độ F đối với phi lê hoặc 350 độ F đối với cá đã được tẩm bột. Bạn có thể nướng phi lê ở nhiệt độ thấp hơn, nếu muốn, nhưng hãy nhớ tăng thời gian nấu. Nướng phi lê hoặc bít tết cá hồi, không đậy nắp, trong 4 đến 6 phút trên 1/2 inch độ dày.
Một điều nữa quyết định thời gian nướng cá hồi là nhiệt độ lò. Thông thường, các công thức để nướng cá hồi yêu cầu nhiệt độ lò từ 350 đến 450 độ. Cá hồi luôn phải được cho vào lò đã làm nóng trước. Nấu trong lò nướng chưa được làm nóng trước có thể làm khô cá. Dưới đây là một số hướng dẫn chung để nướng cá hồi.