keto là gì
Kết luận: Chế độ ăn ketogenic (keto) là một chế độ ăn ít carb, nhiều chất béo. Nó làm giảm lượng đường trong máu và mức insulin, đồng thời thay đổi quá trình trao đổi chất của cơ thể khỏi carbs và chuyển sang chất béo và xeton. Các loại chế độ ăn Ketogenic khác nhau
L-gulono-ÃŽÂ³-lactone oxidase (GULO) là enzym đầu tiên và cuối cùng của con đường trao đổi chất chuyển đổi glucose thành 2-keto-gulono-ÃŽÂ³-lactone, phù thủy tự phát chuyển đổi thành axit L-ascorbic (vitamin C); một loại vitamin quan trọng trong quá trình sinh tổng hợp; hoạt động như một đồng yếu tố, chất nền hoặc chất cho điện tử cho nhiều loại enzym.