nướng trong bao lâu để nấu ngon
Thịt thăn nướng từ 8 đến 12 lbs sẽ mất 16-20 phút đối với loại hiếm, 20-22 đối với loại vừa hiếm, 23-25 ​​đối với loại trung bình và 26-30 là chín. Ngược lại, một vòng trên cùng không xương sẽ mất 28-30 phút đối với loại hiếm, 30-33 đối với loại vừa phải, 34-38 đối với loại trung bình và 40-45 đối với loại hoàn thành tốt. Nếu bạn nướng ở nhiệt độ 325 ° F ( 160Ãâ € šÃ‚Â ° C), trừ đi 2 phút hoặc lâu hơn cho mỗi pound. Nếu thịt nướng được để trong tủ lạnh ngay trước khi cho vào lò nướng, hãy thêm 2 hoặc 3 phút cho mỗi pound. Tôi nên nướng thịt bò nướng trong lò ở nhiệt độ bao lâu? Rang là một phương pháp nấu ăn tuyệt vời cho một phần thịt bò lớn và mềm như nướng sườn hoặc thịt thăn.
1 Nấu thịt heo quay trong nồi chậm để thịt quay chín mềm nhất. 2 Đặt phần rang nâu trong nồi nấu chậm khoảng 6 giờ ở chế độ thấp. 3 Nếu thịt nướng của bạn quá lớn, bạn có thể cắt nó thành một vài miếng. Thời gian nấu sẽ là 35 phút cho mỗi lb. (0,45kg) thịt. 2 Thịt heo quay có xương sẽ nhanh chín hơn so với nướng không xương. 3 Nó sẽ dẫn đến kết cấu bề mặt sắc nét hơn với ít độ ẩm hơn. 4 Đây là một phương pháp lý tưởng nếu bạn muốn làm nước thịt.