bao nhiêu calo trong một gam chất béo?
Lượng calo trong thực phẩm đến từ carbohydrate, protein và chất béo. Một gam carbohydrate chứa 4 calo. Một gam protein cũng chứa 4 calo. Tuy nhiên, một gam chất béo chứa 9 calo ÃƒÂ ¢ Ã‚â‚¬Ã‚â € nhiều hơn gấp đôi lượng của hai loại kia.
Chất béo có lượng calo nhiều hơn gấp đôi so với protein - 9 calo mỗi gam. Vì vậy, đối với một chế độ ăn uống 1.800 calo, bạn có thể có tối đa 180 calo từ chất béo bão hòa, hoặc 20 gam. Gân bò là thứ phạm tội nặng nhất. Bốn ounce có hơn 13 gam chất béo bão hòa.