bao nhiêu phần trăm chế độ ăn uống của bạn phải là chất béo
Trả lời: Chúng ta nên đặt mục tiêu nhận được từ 25% đến 35% lượng calo từ chất béo. Trong đó, ít hơn bảy phần trăm nên đến từ chất béo bão hòa. Đó sẽ là chất béo từ thịt và nguồn gốc từ sữa. Ít hơn một phần trăm nên đến từ chất béo chuyển hóa, và đó sẽ chủ yếu từ chất béo hydro hóa một phần và một ít từ chất béo động vật. Và phần còn lại thực sự nên đến từ chất béo không bão hòa đơn và đa. Và điều đó sẽ đến từ dầu thực vật lỏng.
Chất béo bão hòa. Hai phần ba chất béo trong mascarpone là chất béo bão hòa. Khi bạn có nhiều chất béo trong chế độ ăn uống của mình, chất béo bão hòa sẽ làm tăng cholesterol trong máu, dẫn đến xơ vữa động mạch và làm tăng tỷ lệ mắc bệnh tim sau này. một số canxi. Hai muỗng canh cung cấp cho bạn khoảng 4% nhu cầu canxi trong ngày. Bạn cũng sẽ nhận được khoảng 8% nhu cầu vitamin A của bạn. Vitamin A chịu trách nhiệm về sức khỏe của mắt và bảo vệ bạn khỏi bệnh đục thủy tinh thể.