nori có iốt không
Hầu hết các dạng tảo bẹ có 500-1500 ppm (phần triệu) iốt; nori có 15 ppm. Nướng không ảnh hưởng đến hàm lượng iốt của rong biển, vì vậy hãy ăn nó ở bất kỳ hình thức nào bạn thích nhất, nhưng đừng chỉ phụ thuộc vào nori để tăng lượng iốt của bạn.
Trong trường hợp này, nếu bạn thiếu iốt, bổ sung kali iốt (một dạng iốt ổn định) có thể bảo vệ tuyến giáp của bạn bằng cách cung cấp iốt cho hệ thống của bạn để tuyến giáp của bạn không cần phải tiếp nhận ở dạng phóng xạ. Tuy nhiên, rủi ro khi dùng quá nhiều i-ốt, đó là lý do tại sao tôi thường không khuyên dùng các chất bổ sung i-ốt như Lugol's hoặc Ioderol. Tuyến giáp của bạn chỉ vận chuyển i-ốt ở dạng ion hóa của nó (tức là i-ốt).