nhiệt độ để nướng bít tết cá ngừ tươi
Nướng trong khoảng 25 đến 45 phút ở nhiệt độ 350 độ F. Thời gian nấu phụ thuộc vào nhiệt độ lò, số lượng và kích thước của miếng bít tết. Ví dụ, một miếng bít tết cá ngừ nặng 7 ounce nướng trong 20 phút ở 400 độ F.
đầu tiên bạn nướng càng nhiều miếng bít tết cùng một lúc thì thời gian này có thể thay đổi thứ hai miếng thịt nướng của bạn sẽ tiếp tục nấu sau khi bạn lấy ra khỏi lò nướng, vì vậy tốt nhất bạn nên nhắm đến nửa thời gian thấp hơn hoặc vùng nhiệt độ thứ ba có nhiều hơn để nướng miếng bít tết hoàn hảo hơn là chỉ biết nướng nó trong bao lâu