những thực phẩm cần tránh khi bị dị ứng động vật có vỏ
Vì nhiều lý do, bao gồm sở thích về mùi vị và khả năng bị dị ứng thực phẩm, bạn nên biết thực phẩm nào chứa động vật có vỏ. Thật vậy, động vật giáp xác là một trong tám chất gây dị ứng thực phẩm chính, những chất khác là sữa, trứng, cá, lúa mì, hạt cây, đậu phộng và đậu nành. Theo luật, Cơ quan Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ yêu cầu bất kỳ sản phẩm thực phẩm đóng gói nào có động vật có vỏ làm thành phần phải liệt kê tên của động vật có vỏ trên nhãn.
Nếu bạn bị dị ứng sữa, có thể bạn đang tìm kiếm một số sản phẩm thay thế sữa vì những món ăn yêu thích của bạn là điều không cần bàn cãi. May mắn thay, có rất nhiều lựa chọn thay thế có sẵn.