gia cầm định nghĩa của gia cầm bởi
Gia cầm của Thế giới. Gia cầm (/ Ãƒâ € ¹Ã‚Å’poÃƒÅ Ã‚Å ltriÃƒâ € ¹Ã ‚/) là loài chim thuần hóa được con người nuôi để lấy trứng, thịt hoặc lông của chúng. Những loài chim này thường là thành viên của siêu cấp Galloanserae (gà), đặc biệt là loài Galliformes (bao gồm gà, cút và gà tây). Nếu có vịt và hoặc ngỗng được nuôi làm thú cưng, chúng sẽ không được coi là gia cầm không giống như gà đã được thuần hóa.
Không bao giờ nếm thử nước xốt chưa nấu chín hoặc nước xốt dùng để ướp thịt, gia cầm hoặc hải sản sống. Bày thức ăn đã nấu chín lên đĩa sạch để phục vụ. Nếu thức ăn đã nấu chín được đặt trên đĩa chưa rửa đã đựng thịt, gia cầm hoặc hải sản sống trước đó, vi khuẩn từ thức ăn sống có thể gây ô nhiễm cho thức ăn đã nấu chín.