các loại biryani
Lucknowi Biryani. Lucknowi Biryani còn được gọi là Awadhi Biryani rất phổ biến ở Lucknow và Delhi, có nguồn gốc từ Ẩm thực Moghul. Lucknowi Awadhi Mutton biryani, Lucknowi Mutton Biryani và Lucknowi Murgh Biryani, Lucknowi Chicken Biryani và Dum Gosht Lucknowi Biryani là những loại Awadhi Biryani nổi tiếng nhất. Hyderabadi Biryani. Hyderabadi Biryani ngon tuyệt được làm từ gạo basmati và thịt cừu hoặc thịt gà và bột mì với sữa chua và hành tây. Hyderabadi Biryani có hai loại Kachchi Biryani1 và Pakki Biryani đều có cách chế tạo riêng. Hyderabadi Haleem, Mughlai và Kababs rất nổi tiếng và được xếp vào danh sách những món ăn nhất định phải có khi đến thăm Ấn Độ. Calcutta Biryani. Kolkata biryani được phát triển từ biryani phong cách Awadhi và có hương vị và hương vị phong phú.
Các loại cỏ khô. Tôi phải nói rằng tôi luôn nghĩ cỏ khô chỉ là cỏ cao. Không chắc khi nào tôi nhận ra rằng có nhiều loại cỏ khô khác nhau nhưng tôi nhớ rằng tôi đã hơi ngạc nhiên khi biết mình đã đơn giản hóa nhiều như thế nào. Ồ, và theo các loại cỏ khô, tôi không có nghĩa là nó có cả kiện tròn và kiện vuông!