khi nước ion hóa, nó tạo ra một lượng ion hydro và hydroxit bằng nhau có thể liên kết lại với nhau. ph của nước là:
Điều này chỉ xảy ra ở pH 7 trong nước tinh khiết khi ở 25 ° C. Dung dịch có tính axit khi nồng độ ion hydro lớn hơn nồng độ ion hydroxit, bất kể độ pH. Độ pH của một dung dịch trung tính về mặt số học bằng một nửa pKw của dung dịch.
Nước điện phân được sản xuất bằng cách điện phân nước máy thông thường có chứa natri clorua hòa tan. Sự điện phân các dung dịch muối như vậy tạo ra một dung dịch axit hipoclorơ và natri hiđroxit. Nước tạo thành là chất tẩy rửa và chất khử trùng / chất làm vệ sinh đã biết.