bốn thành phần được sử dụng để làm mì ống tươi là
Thành phần. Để làm một pound mì ống, bạn cần 2 chén bột mì chưa tẩy trắng, 3 quả trứng lớn và 1/2 thìa cà phê muối. Đặt bột mì lên mặt bàn hoặc thớt sạch và tạo một cái giếng ở giữa, cho trứng và muối vào trong cái giếng. Cách làm Pasta-Bước 4. Sau khi các nguyên liệu ướt và khô đã được kết hợp bằng cách sử dụng bột. Dùng tay vo hỗn hợp lại với nhau để tạo thành một quả bóng. Nếu bột có vẻ khô, hãy thêm một ít hỗn hợp trứng.
Couscous là gì? Mặc dù được nhiều người tin tưởng, họ hàng là một loại mì ống, không phải là một loại ngũ cốc. Nó có vẻ ngoài giống gạo nhưng thực chất được làm từ bột báng và bột mì đem hấp chín. Couscous là một món ăn chính trong nấu ăn ở Bắc Phi và một số biến thể và công thức nấu ăn tồn tại từ nhiều loại nguyên liệu khác nhau.