bạn nhận được vitamin gì từ măng tây
Ảnh: Getty Images. Đúng vậy, ăn măng tây khiến nước tiểu của bạn có mùi. Nhưng một khi bạn đã vượt qua điều đó, có rất nhiều lý do để lấp đầy đĩa của bạn với nhiều siêu thực phẩm mùa xuân này hơn. Loại rau xanh tươi này chứa nhiều vitamin và khoáng chất có lợi cho sức khỏe như vitamin A, C, E, K và B6, cũng như folate, sắt, đồng, canxi, protein và chất xơ. Nhờ có tất cả các chất dinh dưỡng này, măng tây mang lại một số đặc quyền sức khỏe nghiêm trọng.
Đông lạnh măng tây bằng cách đóng gói truyền thống hoặc hút chân không đều là những cách tuyệt vời để bảo quản hương vị tinh tế của măng tây để sử dụng trong suốt cả năm. Măng tây đông lạnh tốt và có thể được sử dụng trong tất cả các công thức nấu ăn yêu cầu măng tây tươi, bao gồm món hầm, súp và hấp.