gà đông lạnh để được bao lâu thì tốt
Một con gà nguyên con có thể giữ đến một năm trong tủ đông. Các bộ phận của gà đông lạnh có thể để được đến 9 tháng. Nhưng điều đó sẽ phụ thuộc vào việc tủ đông được duy trì nhiệt độ tốt như thế nào và gà được đóng gói để đông lạnh tốt như thế nào. Đảm bảo rằng gà được đóng gói chắc chắn và kín gió. Sử dụng bao bì được thiết kế để cấp đông.
KHÔNG BAO GIỜ rã đông gà ở nhiệt độ phòng. USDA khuyến nghị 1-2 ngày bảo quản trong tủ lạnh (40Ãâ € šÃ‚Â ° F). Tùy thuộc vào cách đóng gói của gà, cách xử lý khi vận chuyển và nhiệt độ trong tủ lạnh, gà có thể giữ được lâu hơn. Gà đã ủ nên được nấu chín càng sớm càng tốt. Nếu không sử dụng ngay gà, hãy bảo quản trong tủ lạnh và sử dụng trong vòng 24 giờ kể từ khi rã đông. Rã đông gà bằng một trong ba phương pháp: trong tủ lạnh; trong bồn nước lạnh, thay nước 30 phút một lần; hoặc trong lò vi sóng.