nhiệt độ và độ ẩm để ấp trứng
Có lẽ thông số quan trọng nhất là nhiệt độ ÃƒÂ ¢ Ã‚â‚¬Ã‚â € œ trứng gà nên được ấp ở nhiệt độ từ 99 đến 102 độ F (99,5 thường được coi là lý tưởng) và độ ẩm tương đối 50 đến 65 phần trăm ( 60% thường được coi là lý tưởng). Hãy coi con số đó là mục tiêu ÃƒÂ ¢ Ã‚â‚¬Ã‚â € œ không phải là tuyệt đối. Trong ba ngày cuối cùng của quá trình ấp, lý tưởng nhất là trứng nên được đặt trong môi trường mát hơn một chút (98,5 độ) và ẩm ướt hơn (độ ẩm tương đối 65 phần trăm hoặc cao hơn) để tạo điều kiện nở thành công.
Khi độ ẩm cao, nhiệt độ điểm sương chỉ thấp hơn vài độ, hoặc bằng nhiệt độ không khí. Ở những nơi khô ráo, như sa mạc ở phía tây nam, nhiệt độ không khí có thể cao hơn điểm sương 50 hoặc 60 độ. Nói chung điểm sương là chỉ số độ ẩm đáng tin cậy hơn độ ẩm tương đối vì điểm sương không bị thay đổi bởi sự thay đổi nhiệt độ không khí và không dao động nhiều trong ngày.