thăn lợn nấu trong bao lâu?
Khoảng 30 phút trước khi bạn định bắt đầu nướng, hãy lấy thăn lợn ra khỏi tủ lạnh và để ở nhiệt độ phòng. Làm nóng lò ở 450 ° F. Trong một bát nhỏ, kết hợp dầu, tỏi, muối, tiêu và các loại thảo mộc và trộn cho đến khi tạo thành hỗn hợp sệt. Dùng khăn giấy thấm khô thăn heo và thoa đều hỗn hợp gia vị lên thịt thăn.
1 Chà thịt với hỗn hợp tỏi còn lại và dầu ô liu. 2 Đặt thăn lợn vào lò nướng, quay và phết chảo với chất lỏng. 3 Nấu cho đến khi thịt lợn không còn màu hồng ở giữa, khoảng 1 giờ.4 Một nhiệt kế đọc tức thì được cắm vào giữa sẽ cho kết quả là 145 độ F (63 độ C). 5 Dọn thịt rang ra đĩa. Xoa thịt với hỗn hợp tỏi còn lại và dầu ô liu. 2 Đặt thăn lợn vào lò nướng, quay và phết chảo với chất lỏng. 3 Nấu cho đến khi thịt lợn không còn màu hồng ở giữa, khoảng 1 giờ.