lợi ích của việc ăn hạt chia là gì
Giảm cân. Tiêu thụ hạt Chia pha với nước hai lần mỗi ngày trước bữa ăn trong 12 tuần không cải thiện thành phần cơ thể hoặc giảm huyết áp ở những người thừa cân hoặc béo phì. Ngoài ra, ăn hạt chia xay hoặc nguyên hạt hàng ngày trong 10 tuần không cải thiện thành phần cơ thể hoặc huyết áp ở phụ nữ thừa cân.
Thêm một ít hạt chia vào chế độ ăn uống của bạn là một cách dễ dàng để đảm bảo rằng bạn đang nhận được một lượng chất xơ dồi dào, rất quan trọng đối với sức khỏe hệ tiêu hóa. Hạt Chia chứa nhiều axit béo omega-3, với gần 5 gam trong một khẩu phần một ounce. Những chất béo này rất quan trọng đối với sức khỏe của não. Nhà nghiên cứu Wayne Coates cho biết, có sự chuyển đổi omega 3 vào huyết tương hoặc vào thực phẩm tốt hơn so với hạt lanh.