định nghĩa khí hậu
Các clime (clime số ít; cũng là clima, climata số nhiều, từ tiếng Hy Lạp ÃƒÅ½Ã‚ÂºÃƒÅ½Ã‚Â »ÃƒÅ½Ã‚Â¯ÃƒÅ½Ã‚Â¼ÃƒÅ½Ã‚Â ± klima, số nhiều ÃƒÅ½Ã‚ÂºÃƒÅ½Ã‚Â» ÃƒÅ½Ã‚Â¯ÃƒÅ½Ã‚ Ã‚â € žÃƒÅ½Ã‚Â ± klimata, nghĩa là độ nghiêng hoặc độ dốc) trong địa lý và thiên văn học cổ điển Greco-La Mã là sự phân chia phần có dân cư của Trái đất hình cầu theo vĩ độ địa lý.
Những người khác tin rằng nó được chuẩn bị đầu tiên bởi người Do Thái cổ đại. Molokhia là một món súp giàu chất béo, bổ dưỡng được làm từ một loại rau xanh, được gọi là molokhia hoặc cây cẩm quỳ của người Do Thái (còn gọi là đay Nalta, đay Tussa, Corchorus olitorius), được tìm thấy trên khắp Ai Cập, Levant và các vùng khí hậu tương tự ở những nơi khác. Cho thìa vào bát hoặc dùng dao sắc trên thớt, xay tỏi, rau mùi và muối với nhau thành hỗn hợp sền sệt. Chiên hỗn hợp trong dầu từ hai đến bốn phút, khuấy liên tục cho đến khi tỏi hơi chuyển sang màu nâu.