rượu sherry là gì
Rượu sherry là một loại rượu mạnh đặc biệt được sản xuất ở vùng Andalusia phía nam của Tây Ban Nha ở Jerez-XÃƒÆ’Ã‚Â © rÃƒÆ’Ã‚Â¨s. Được làm độc quyền từ nhiều loại nho trắng khác nhau, những loại rượu độc đáo và phức tạp này được làm theo nhiều phong cách.
Người Pháp thích giấm rượu vang đỏ và giấm rượu vang trắng, những loại giấm này có mùi thơm và rất tốt cho các loại dầu giấm và nước xốt. Người Ý thích giấm balsamic, có màu sẫm, phức tạp và hơi ngọt, trong khi người Tây Ban Nha thường thích loại giấm sherry trơn nhưng mạnh. Người châu Á sử dụng giấm gạo, tương đối nhẹ.