các món ăn phổ biến nhất ở Pháp
Foie Gras là một trong những món ngon phổ biến và nổi tiếng trong ẩm thực Pháp và hương vị của nó được mô tả là đậm đà, béo ngậy và tinh tế ..... Truffles hay Truffes ở Pháp, là một nhóm thực phẩm có giá trị và được săn lùng nhiều, nấm ăn được dưới đất.
Cách đây vài tháng, cha tôi đã trổ tài làm món Beef Wellington, thăn bò tẩm nấm duxelles, bọc trong bánh phồng và nướng. Ai biết anh ấy lấy ý tưởng từ đâu, có lẽ chỉ là tò mò thôi. Beef Wellington là một trong những món ăn cách đây 40 năm phổ biến hơn bây giờ rất nhiều. Cách đây vài tháng, cha tôi đã bắt tay vào làm món Beef Wellington, thăn bò tẩm nấm duxelles, bọc trong bánh phồng và nướng. Ai biết anh ấy lấy ý tưởng từ đâu, có lẽ chỉ là tò mò thôi. Beef Wellington là một trong những món ăn cách đây 40 năm phổ biến hơn bây giờ rất nhiều.