cách nấu một viên thịt viên phô mai khổng lồ
Hướng. 1 Phô mai chuỗi khối lập phương thành 1 khối vuông và đặt sang một bên. 2 Trong một bát vừa, trộn thịt bò xay, thịt lợn, vụn bánh mì, trứng, 2 thìa rau mùi tây, tép tỏi và Parmesan. Nêm nếm cho vừa ăn với muối và tiêu, đảo đều. 3 Đun nóng dầu ô liu trong chảo lớn với lửa vừa và cao. Cho thịt viên vào nấu cho chín vàng các mặt.
Vì vậy, đó là những gì tôi đã làm. Tôi lắng nghe những câu chuyện, tôi quan sát những người mẫu hệ trong gia đình tôi và tôi đã làm điều mà mọi đầu bếp trong nhà thỉnh thoảng phải làm: Tôi vừa làm món thịt viên ngon! Thành phần cho Thịt viên Cổ điển: 3 lbs. thịt bò xay (80/20 hỗn hợp) 1/2 chén hành tây, thái nhỏ.