tính chất gang xám
Mặc dù gang xám có cơ tính kém, nhưng nó có tính đúc tốt, giảm rung động tốt, chống mài mòn tốt, khả năng gia công tốt và độ nhạy vết khía thấp, và quan trọng nhất là chi phí sản xuất thấp hơn. Vì vậy, gang xám được sử dụng rộng rãi trong nhiều lĩnh vực.
Xem tất cả. Giàu lịch sử và truyền thống, Le Creuset đã sản xuất dụng cụ nấu nướng tại Pháp từ năm 1925. Dòng dụng cụ nấu ăn Le Creuset bao gồm lò nướng bằng gang cổ điển đã trở thành một biểu tượng về chất lượng trong nhà bếp. Ngày nay, Le Creuset sản xuất một loạt các dụng cụ nấu ăn bằng gang, dụng cụ làm bánh bằng đá, ấm đun nước bằng thép tráng men và nồi kho và thậm chí cả dụng cụ nấu ăn bằng thép không gỉ.