máy làm mềm thịt là gì
Máy làm mềm thịt là một công cụ cầm tay được sử dụng để làm mềm các phiến thịt để chuẩn bị nấu chín. một dụng cụ giống như cái búa hoặc cái vồ được làm bằng kim loại hoặc gỗ với một tay cầm ngắn và hai đầu. ủ thịt bằng vồ sẽ làm mềm các sợi, làm cho thịt dễ nhai và dễ tiêu hóa hơn. Nó rất hữu ích khi chế biến những miếng bít tết đặc biệt dai và có tác dụng tốt khi nướng hoặc rán thịt.
Tra dầu vào vỉ nướng trước khi đặt thịt lên vỉ nướng. Nấu chân gà trên lửa lớn trong năm phút, lật mặt thịt thường xuyên. Sau đó, nấu gà ở lửa vừa trong năm phút, thỉnh thoảng lật thịt để đảm bảo chín đều. Tìm hiểu thêm về Thịt.