ảnh hưởng của fructose
Tác hại chết người của Fructose ÃƒÂ ¢ Ã‚â‚¬Ã‚â € Phần 2. Fructose và gan nhiễm mỡ. Fructose thậm chí còn liên quan chặt chẽ đến bệnh béo phì và tiểu đường hơn glucose. Từ quan điểm dinh dưỡng, cả fructose và glucose đều không chứa các chất dinh dưỡng thiết yếu. Là một chất tạo ngọt, cả hai đều tương tự nhau. Tuy nhiên, fructose đặc biệt độc hại đối với sức khỏe con người so với glucose do sự trao đổi chất độc đáo của nó trong cơ thể.
Quá nhiều đường không chỉ có hại cho răng của bạn. Nó cũng có thể gây hại cho gan của bạn. Cơ quan này sử dụng một loại đường, gọi là fructose, để tạo chất béo. Quá nhiều đường tinh luyện và xi-rô ngô có hàm lượng fructose cao gây ra sự tích tụ chất béo có thể dẫn đến bệnh gan. Một số nghiên cứu cho thấy rằng đường có thể gây hại cho gan như rượu, ngay cả khi bạn không thừa cân.