vitamin nuôi cấy là gì
1 Chất dinh dưỡng nuôi cấy-Vitamin nuôi cấy là các chất phân lập tổng hợp được nuôi cấy trong hỗn hợp men dinh dưỡng, S. cerevisiae là loại phổ biến nhất và các chất dinh dưỡng quan trọng khác. 2 Những chất dinh dưỡng này thường được ghi nhãn sai và được bán trên thị trường như là vitamin thực phẩm toàn phần. Chất dinh dưỡng nuôi cấy-Vitamin được tạo ra bằng cách nuôi cấy các phân lập vitamin và khoáng chất trong men dinh dưỡng và / hoặc chế phẩm sinh học. 2 Chất dinh dưỡng trong thực phẩm-Các vitamin toàn phổ và các đồng yếu tố của chúng được chiết xuất từ ​​các nguồn thực phẩm tự nhiên (ví dụ: thảo mộc, trái cây, gia vị và rau).
1 Bốn loại vitamin tan trong chất béo là vitamin A, D, E và K. Những loại vitamin này được cơ thể hấp thụ dễ dàng hơn khi có chất béo trong chế độ ăn. Có chín loại vitamin tan trong nước. Cơ thể phải sử dụng ngay các vitamin tan trong nước.