người lớn bị ngộ độc thực phẩm có những triệu chứng gì
Ngộ độc thực phẩm có thể xảy ra nếu thức ăn hoặc nước uống bị nhiễm phân (phân) của mèo bị nhiễm bệnh, hoặc nếu ăn thịt sống hoặc chưa nấu chín của động vật khác mang ký sinh trùng. Bệnh nhiễm trùng được gọi là bệnh toxoplasmosis. Các triệu chứng của loại ngộ độc thực phẩm này bao gồm sưng các tuyến bạch huyết và đôi khi phát ban trên da. Độc tố và hóa chất Chất độc (chất độc) do vi khuẩn tạo ra cũng có thể gây ô nhiễm thực phẩm, cũng như chính vi khuẩn.
Viêm dạ dày ruột luôn luôn là do nhiễm vi rút và không phải là kết quả của vi khuẩn, độc tố hoặc ký sinh trùng. Các triệu chứng của tình trạng này xuất hiện vài ngày sau khi nhiễm bẩn và kéo dài từ một đến ba ngày. Các triệu chứng của ngộ độc thực phẩm và viêm dạ dày ruột là giống nhau.