cua đá có được phục vụ sống không
Ăn cua đá tại nhà. Mùa cua đá kéo dài từ ngày 15 tháng 10 đến ngày 15 tháng 5 ở Florida. Mùa cua đá kéo dài từ ngày 15 tháng 10 đến ngày 15 tháng 5 ở Florida. Cua đá được bán ở dạng hoàn toàn nấu chín, vì móng giò sống đông lạnh hoặc đóng băng khiến thịt dính vào vỏ. Kerry Siemsen, đồng sở hữu của Old Dixie Seafood ở Boca Raton, đưa ra những lời khuyên này để thưởng thức cua đá tại nhà. ÃƒÂ ¢ Ã‚â‚¬Ã‚â € Cua đá được phục vụ tốt nhất vào ngày bạn mua chúng. Chúng có thể được giữ trong một ngày, nếu cần thiết.
Cua huỳnh đế, cua tuyết, cua Dungeness và cua Đá- Chân cua nên được bảo quản trong ngăn đá cho đến khi bạn sẵn sàng nấu chín. Chân cua nên hấp từ 5-6 phút tùy theo số lượng và lượng hấp. Nếu không có sẵn nồi hấp, bạn có thể luộc chân cua trong vòng 5 phút.