công thức hóa học natri photphat là gì
Đinatri photphat. Dinatri photphat (DSP), hoặc natri hydro photphat, là hợp chất vô cơ có công thức Na 2 HPO 4. Nó là một trong số một số natri photphat. Muối được biết đến ở dạng khan cũng như ở dạng hydrat 2, 7, 8 và 12. Tất cả đều là chất bột màu trắng hòa tan trong nước; muối khan có tính hút ẩm. natri photphat (DSP), hoặc natri hydro photphat, là hợp chất vô cơ có công thức Na 2 HPO 4.
Trisnatri citrat có công thức hóa học là Na 3 C 6 H 5 O 7. Đôi khi nó được gọi đơn giản là natri xitrat, mặc dù natri xitrat có thể đề cập đến bất kỳ muối natri nào trong số ba muối natri của axit xitric. Số E của nó là E331. Natri citrat được sử dụng như một chất tạo hương vị trong một số loại nước ngọt câu lạc bộ. Natri citrate là một thành phần phổ biến trong Bratwurst, và cũng được sử dụng trong đồ uống bán sẵn và hỗn hợp đồ uống thương mại, góp phần tạo nên hương vị chua cay.