xà phòng hóa là gì và phản ứng của nó?
Trong axit cacboxylic: Phản ứng thủy phân là bazơ được gọi là phản ứng xà phòng hóa, vì xà phòng (tiếng Latinh: sapo) luôn được sản xuất bằng cách đun nóng chất béo (là este cacboxylic) với nước và một chất bazơ ( ban đầu là gỗ tần bì).
Nếu chất phản ứng duy nhất là nồng độ ban đầu của \ (A \), và nó tương đương với \ ([A] _0 = 4,50 \ lần 10 ^ {- 5} \, M \) và phản ứng là bậc hai với a hằng số tốc độ \ (k = 0,89 M ^ {- 1} s ^ {- 1} \) w hat là tốc độ của phản ứng?