cách sử dụng bột ớt nở
Cấu hình nhiệt và hương vị. Bột Chile New Mexico Hatch của chúng tôi được coi là một loại ớt chịu nhiệt nhẹ và có công suất 800-1.400 SHU (Đơn vị nhiệt Scoville). Bột Chilê Hatch New Mexico của chúng tôi có hương vị ngọt ngào như đất với các sắc độ của cỏ dại, độ chua và một chút quả anh đào khô.
Lịch sử và truyền thuyết về ớt. Điều duy nhất chắc chắn về nguồn gốc của ớt là nó không bắt nguồn từ Mexico. ÃƒÂ ¢ Ã‚â‚¬Ã‚Å “Như chúng ta biết ở Hoa Kỳ, ngày nay không thể tìm thấy ớt ở Mexico ngoại trừ một vài điểm phục vụ khách du lịch. Nếu ớt đến từ Mexico, nó sẽ vẫn ở đó.