nấu rau xanh là gì
Sử dụng Tỏi xanh và Prosciutto để tận dụng tối đa màu xanh. Một vài cọng tỏi xanh băm nhỏ tạo thêm vị ngọt thanh cho rau cải xanh, cải xoăn hoặc cải Thụy Sĩ. Một chút tỏi và ớt cay sẽ làm cho bất kỳ loại rau xanh nấu ăn nào trở nên ngon miệng và nhanh chóng - cải xoăn, cải xanh, rau củ cải, cải thìa, cải xanh, thậm chí cả rau bina.
Hầu hết các loại thực vật đều chứa chất diệp lục (một sắc tố xanh) và nếu ăn quá nhiều rau xanh, bạn có thể bị đi ngoài ra phân xanh. Trong hầu hết các trường hợp, nó chỉ là tạm thời và không có gì phải lo lắng. Ăn nhiều rau xanh có thể tốt cho sức khỏe nhưng bạn cần có một chế độ ăn uống cân bằng. Tiêu thụ nhiều sắt.