mardi gras ý nghĩa dành cho những người theo đạo thiên chúa
Các lễ kỷ niệm tập trung trong khoảng hai tuần trước và cho đến hết Thứ Ba Lễ Béo (tiếng Pháp là Mardi Gras), còn được gọi là Thứ Ba Shrove, một ngày trước Thứ Tư Lễ Tro.
Những người định cư từ Pháp và Tây Ban Nha đã mang truyền thống bánh vua đến vùng đông nam của Hoa Kỳ, nơi nó vẫn còn phổ biến cho đến ngày nay. Mặc dù bánh vua ngày nay gắn liền với Mardi Gras hơn, nhưng mùa bánh vua kéo dài từ ngay sau Giáng sinh (Đêm thứ mười hai) cho đến Mardi Gras.