cách nấu bít tết cá ngừ vây vàng
Hướng. Chuẩn bị. Đầu bếp. Sẵn sàng trong. 1 Dùng nĩa đâm đều miếng bít tết cá ngừ và đặt vào đĩa thủy tinh nông. 2 Đánh bông dầu, nước tương, nước cốt chanh, mù tạt Dijon, vỏ chanh và tỏi với nhau trong một cái bát; đổ lên trên miếng bít tết cá ngừ. 3 Đậy đĩa bằng màng bọc thực phẩm và để trong tủ lạnh từ 1 đến 3 giờ. Tr. Đầu bếp. Sẵn sàng trong. 1 Dùng nĩa đâm đều miếng bít tết cá ngừ và đặt vào đĩa thủy tinh nông. 2 Đánh bông dầu, nước tương, nước cốt chanh, mù tạt Dijon, vỏ chanh và tỏi với nhau trong một cái bát; đổ lên trên miếng bít tết cá ngừ. 3 Đậy đĩa bằng màng bọc thực phẩm và để trong tủ lạnh từ 1 đến 3 giờ.
Nấu từ 1 đến 2 phút mà không cần di chuyển; Dùng kẹp lật miếng bít tết và nấu thêm 1 đến 2 phút. 4. Chuyển chảo có bít tết đã nướng vào lò nướng nóng. Nướng ở giữa lò cho đến khi miếng thịt chín theo ý thích của bạn, khoảng 3 đến 5 phút. (Xem bên dưới để biết thông tin về cách xác định mức độ hoàn thành.)