đun sôi nước ở nhiệt độ phòng là bao nhiêu hg
Điểm sôi của nước trong không gian là gì? Trả lời: Nhiệt độ sôi của nước được cố định bởi nhiệt độ của nó và áp suất hơi của nước ở nhiệt độ đó. Vì vậy, ví dụ, nếu nước ở 100 C. điểm sôi là 100 C. ở áp suất 1 atm (bằng 760 mm Hg).
Khi bạn luộc trứng, hãy đảm bảo rằng nước ở nhiệt độ sôi. Nấu trứng trong 12 phút đối với loại lớn, 15 phút đối với loại cực lớn. Để trứng ở nhiệt độ phòng trước khi luộc sẽ giúp lòng đỏ không bị chuyển sang màu xanh và tránh bị nứt.