nấu thịt cừu trong lò nướng trong bao lâu
Làm nóng lò nướng ở 400 độ F. Dùng tay xoa đều thịt cừu với nước cốt chanh. Vỗ đều tỏi và hương thảo lên khắp bề mặt của miếng thịt. Nêm thịt với muối và hạt tiêu rồi cho thịt cừu vào chảo rang. Đặt thịt cừu vào lò nướng và nướng trong 30 phút.
Nhiệt độ lò ít nhất phải là 400 độ F. để nướng khoai tây đúng cách, lò nướng rõ ràng là quá nóng để nướng đùi cừu. Tôi may mắn có hai lò nướng để có thể nấu chúng riêng biệt. Đặt túi vào đĩa và để thịt cừu ướp trong tủ lạnh trong vài giờ hoặc qua đêm đến 24 giờ. Bước 6. Rang đùi cừu không xương. Lấy thịt cừu ra khỏi tủ lạnh ít nhất 1 giờ trước khi nấu.