thịt lợn giống di sản là gì
Jack đã chọn một giống di sản lai giữa lợn Berkshire, Duroc và Red Wattle để xây dựng Trang trại Rain Crow ÃƒÂ ¢ Ã‚â‚¬Ã‚â € œ American Pasture Pork. Giống di sản được đánh giá cao về độ ngon, hương vị và độ mềm mại. Thịt có màu hồng và nhiều vân cẩm thạch. Hàm lượng chất béo cao làm cho thịt lợn di sản thích hợp để nấu lâu và nấu ở nhiệt độ cao. Thịt lợn Heritage được đánh giá cao bởi các đầu bếp hàng đầu, nhà hàng 5 sao và những người tiêu dùng thông thái.
Tôi có thể giữ thịt lợn trong tủ đông trong bao lâu? Nói chung, các phần thịt lợn tươi, như thịt quay, sườn và thăn có thể được bảo quản tốt trong tủ đông đến sáu tháng. Thịt lợn xay được bọc kỹ có thể để được khoảng ba tháng trong ngăn đá.