nấu thịt thăn lợn trong nồi nấu chậm trong bao lâu
Cho thăn lợn vào nồi nấu chậm. Đổ hỗn hợp nam việt quất lên trên. Đậy nắp và nấu ở nhiệt độ thấp trong 7 giờ mà không cần mở nắp trong thời gian nấu. Cắt nhỏ và dùng với nước sốt trong nồi nấu chậm.
Đun nóng dầu thực vật trong chảo lớn; Cho thịt lợn vào nấu, đảo qua, cho đến khi chín vàng các mặt trong 5 phút. Lấy thịt lợn ra đĩa và dọn ra đĩa; khuấy 3/4 cốc nước vào phần nhỏ giọt trong chảo. Chuyển chất lỏng vào nồi nấu chậm 5 đến 6 lít. trộn hỗn hợp gia vị lên khắp thịt lợn. Đun nóng dầu thực vật trong chảo lớn; Cho thịt lợn vào nấu, đảo qua, cho đến khi chín vàng các mặt trong 5 phút. Lấy thịt lợn ra đĩa và dọn ra đĩa; đánh 3/4 cốc nước vào các giọt nhỏ giọt trong chảo. Chuyển chất lỏng vào nồi nấu chậm 5 đến 6 lít.