tại sao mọi người tin rằng không chứa gluten là tốt cho sức khỏe
Tại sao nhiều người chọn chế độ ăn không chứa Gluten - Bạn có nên không? Nếu bạn đã từng đánh bóng một chiếc bánh mì tươi hoặc tranh giành miếng bánh pizza sâu cuối cùng đó, bạn đã ăn gluten. Đó là loại protein thực vật lành mạnh được tìm thấy trong một số loại ngũ cốc, trong số các kỳ công nướng khác, làm cho bánh mì trở nên nhẹ, dai và không thể cưỡng lại được.
Quinoa thay thế cho bulgur trong một tabbouleh không chứa gluten. Ngày 05 tháng 06 năm 2013 | Bởi Diane Rossen Worthington, Tribune Media Services. Không có gluten đã trở thành một lựa chọn ăn uống nghiêm túc của nhiều người, không chỉ những người được chẩn đoán mắc bệnh celiac mà còn cả những người nhạy cảm với các sản phẩm lúa mì. , không chỉ những người được chẩn đoán mắc bệnh celiac, mà cả những người nhạy cảm với các sản phẩm lúa mì. Có rất nhiều sách về chủ đề này.