nấu một nửa giăm bông trong bao lâu
Giăm bông có nhãn Nấu trước khi ăn. Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 325 ° F. Đặt giăm bông lên giá trong chảo rang cạn. Đối với toàn bộ giăm bông từ 10 đến 15 pound, hãy để từ 18 đến 20 phút cho mỗi pound; cho một nửa - 5 đến 7 pound - khoảng 20 phút mỗi pound; hoặc đối với phần chân hoặc mông nặng từ 3 đến 4 pound, khoảng 35 phút tính theo pound. Trong mọi trường hợp, nấu không đậy nắp cho đến khi nhiệt độ bên trong đạt 160 ° F.
đầu tiên bạn nướng càng nhiều miếng bít tết cùng một lúc thì thời gian này có thể thay đổi thứ hai miếng thịt nướng của bạn sẽ tiếp tục nấu sau khi bạn lấy ra khỏi lò nướng, vì vậy tốt nhất bạn nên nhắm đến nửa thời gian thấp hơn hoặc vùng nhiệt độ thứ ba có nhiều hơn để nướng miếng bít tết hoàn hảo hơn là chỉ biết nướng nó trong bao lâu