Chất nào sau đây chứa hàm lượng thiamin cao nhất trong mô cơ?
Trong quá trình thiếu hụt, thiamin được giữ lại với số lượng lớn nhất trong các cơ quan chính như gan, tim, não và thận. Mặc dù mô gan và thận có nồng độ thiamin cao nhất, nhưng khoảng một nửa tổng lượng thiamin cơ thể dự trữ lại có trong mô cơ (Tanphaichir, 1976).
Chỗ nối giữa sợi trục của sợi cơ vận động và màng tế bào cơ được gọi là chỗ nối thần kinh cơ hay chỗ nối thần kinh cơ? Điện thế hoạt động lan rộng trên toàn bộ bề mặt của sợi cơ và vào bên trong qua các ống T. Nồng độ trong tế bào chất của các ion canxi (được giải phóng từ lưới cơ chất) tăng lên, kích hoạt sự bắt đầu của một cơn co thắt.