tôm có thể ở trong tủ lạnh bao lâu
Bọc kỹ tôm bằng ni lông hoặc để trong hộp kín, và đặt hộp lên đĩa để hứng bất kỳ giọt nước nào sai sót. Tôm nấu chín có vỏ và không có vỏ vẫn tươi trong khoảng 3 đến 4 ngày trong tủ lạnh, bọc trong ni lông hoặc bảo quản trong hộp nhựa hoặc thủy tinh kín hơi. Nếu bạn mua tôm vào một ngày nắng nóng, hãy yêu cầu một túi lạnh để mang về nhà hoặc đặt thùng lạnh trong xe của bạn để vận chuyển cá về nhà.
Cho tôm vào và nấu tối đa từ 1 phút đến 2 phút, tùy theo kích cỡ tôm. (Nấu quá chín tôm sẽ bị nhũn.) Dùng thìa có rãnh vớt tôm ra và cho vào bát nước đá để ngăn quá trình nấu. 2 Để ráo tôm. Cắt đôi mỗi miếng tôm hoặc thành các miếng dài cỡ inch.