khoai tây chiên là gì
Lamb fries là tinh hoàn của cừu được dùng làm thức ăn. Về mặt lịch sử, chúng được đóng gói, cắt đôi và tẩm gia vị. Tinh hoàn cừu được phục vụ trong nhiều món ăn khác nhau, bao gồm Ý, Basque Mỹ, thịt nướng, Trung Quốc, Da trắng và Thổ Nhĩ Kỳ. Tại Hoa Kỳ, chúng thường được phục vụ tẩm bột và chiên. món ăn ở vùng Bluegrass của Kentucky.
Nhiệt độ lò ít nhất phải là 400 độ F. để nướng khoai tây đúng cách, lò nướng rõ ràng là quá nóng để nướng đùi cừu. Tôi may mắn có hai lò nướng để có thể nấu chúng riêng biệt. Đặt túi vào đĩa và để thịt cừu ướp trong tủ lạnh trong vài giờ hoặc qua đêm đến 24 giờ. Bước 6. Rang đùi cừu không xương. Lấy thịt cừu ra khỏi tủ lạnh ít nhất 1 giờ trước khi nấu.