khoảng nhiệt độ nào cho súp
trong Mẹo & Kỹ thuật. Không có gì tồi tệ hơn việc nhận được một bát súp và nó không ở nhiệt độ thích hợp. Súp Luke-ấm là một sự thất vọng và súp lạnh quá ấm sẽ không sảng khoái như chúng nên được. Lý tưởng nhất là phục vụ súp ở những nhiệt độ sau: Súp trong suốt: phục vụ gần sôi 210Ãƒâ € šÃ‚Â ° F (99Ãƒâ € šÃ‚Â ° C) Kem nóng hoặc Súp đặc: phục vụ từ 190Ãƒâ € šÃ‚Â ° F đến 200Ãƒâ € šÃ ‚Â ° F (88Ãƒâ € šÃ‚Â ° C đến 93Ãƒâ € šÃ‚Â ° C) Súp lạnh: phục vụ ở 40Ãâ € šÃ‚Â ° F (4Ãƒâ € šÃ‚Â ° C) hoặc thấp hơn. Khi phục vụ súp nóng, hãy luôn đảm bảo phục vụ súp trong bát đã được hâm nóng để súp vẫn nóng trên bàn ăn; tương tự như vậy, súp lạnh nên được phục vụ trong bát ướp lạnh.
phản ứng của cơ thể đảo ngược kích thích và giữ cho một số khía cạnh của quá trình trao đổi chất trong cơ thể trong phạm vi bình thường của nó. Giải thích cơ chế phản hồi âm khi nhiệt độ môi trường tăng. Khi môi trường. nhiệt độ tăng, nhiệt độ cơ thể cũng tăng lên, nhưng nó phải ở trong giới hạn bình thường là 97-99F (36-38C).