tại sao hô hấp lại kỵ khí
Khác với hô hấp hiếu khí, hô hấp kỵ khí không cần oxy. Đó là sự giải phóng một lượng tương đối nhỏ năng lượng trong tế bào bằng cách phân hủy các chất thực phẩm trong điều kiện không có oxy.
Hô hấp hiếu khí tạo ra ATP hiệu quả hơn nhiều so với các quá trình kỵ khí như lên men. Nếu không có oxy, Chu trình Krebs và Chuỗi vận chuyển điện tử trong hô hấp tế bào sẽ bị sao lưu và sẽ không hoạt động nữa. Điều này buộc tế bào phải trải qua quá trình lên men kém hiệu quả hơn nhiều.