nước sôi có làm thay đổi độ ph không?
Kết quả của đông lạnh và đun sôi nước ion. Đun sôi nước ion làm giảm đáng kể giá trị sức khỏe của nó. Nó sẽ lấy ORP âm [giá trị chống oxy hóa] ra khỏi nước và thậm chí sẽ làm giảm độ pH. [Tuy nhiên, ngay cả sau khi được đun sôi, nước ion vẫn tốt hơn nhiều so với nước máy, không bị ion hóa.]
Vì áp suất hơi phụ thuộc vào nhiệt độ và điểm sôi là nhiệt độ tại đó áp suất hơi phù hợp với áp suất không khí, đây là biểu đồ kết quả của điểm sôi của nước dưới dạng hàm của áp suất không khí: Tìm thấy tại Điểm sôi của nước như một hàm của áp suất . (đơn vị tính bằng Farenheit và PSI, khác với biểu đồ khác). Ở 14PSI (áp suất không khí bình thường), đó là 212 F (100C). Giảm nó xuống 5PSI và điểm sôi giảm xuống một nơi nào đó gần với nhiệt độ cơ thể con người.