dưa chua Claussen là gì
Dưa chua Claussen là một thương hiệu của dưa chuột muối. Thương hiệu có trụ sở tại Woodstock, Illinois, ngoại ô Chicago ,. Giống như nhiều thương hiệu khác, dưa muối Claussen không được nấu chín và thường được tìm thấy trong khu vực tủ lạnh của các cửa hàng tạp hóa. Claussen được quảng cáo là có độ giòn vượt trội so với các nhãn hiệu khác.
Dưa chuột thì là là dưa chuột đã được lên men trong một loại nước muối bao gồm nước, giấm, muối và thì là. Trong khi dưa chuột và thì là được sử dụng để làm dưa chua chứa các vitamin và khoáng chất cần thiết, thành phẩm lại chứa nhiều chất dinh dưỡng natri. Món dưa chua thì là được làm từ dưa chuột chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết làm tăng giá trị dinh dưỡng cho thành phẩm. Dưa chuột là một nguồn chất xơ lành mạnh và việc ngâm dưa chuột không loại bỏ chất xơ.