bao nhiêu calo trong một gam chất béo?
Lượng calo trong thực phẩm đến từ carbohydrate, protein và chất béo. Một gam carbohydrate chứa 4 calo. Một gam protein cũng chứa 4 calo. Tuy nhiên, một gam chất béo chứa 9 calo ÃƒÂ ¢ Ã‚â‚¬Ã‚â € nhiều hơn gấp đôi lượng của hai loại kia.
Bất kể bạn tiêu thụ loại chất béo nào, mỗi gam chứa 9 calo. Để chuyển đổi calo chất béo thành gam chất béo, chỉ cần chia lượng calo cho chín. Ví dụ, một muỗng canh dầu ô liu có 119 calo, tất cả đều đến từ chất béo.