bao nhiêu cho một nửa thịt bò
Giá thịt bò của tôi là bao nhiêu và làm thế nào tôi có thể so sánh giá Hollin với giá của những người khác? Chúng tôi ước tính giá là $ 6,50 mỗi pound cho thịt bò non nguyên con, $ 6,75 mỗi pound cho một nửa hoặc một bên và $ 6,95 cho một phần tư (một nửa nửa) thịt bò cho trọng lượng cắt (không phải trọng lượng treo). Chúng tôi có ít hơn đánh dấu cho một đơn đặt hàng toàn bộ hoặc một nửa thịt bò, vì vậy chúng tôi ước tính giá kết hợp cho mỗi pound cho nguyên con vào khoảng 6,50 đô la và cho một nửa hoặc một bên là 6,75 đô la. Giá sẽ khác nhau một vài xu cho mỗi mặt của vạch băng này tùy thuộc vào từng con vật và cách bạn cắt thịt bò của mình.
Cách đây vài tháng, cha tôi đã trổ tài làm món Beef Wellington, thăn bò tẩm nấm duxelles, bọc trong bánh phồng và nướng. Ai biết anh ấy lấy ý tưởng từ đâu, có lẽ chỉ là tò mò thôi. Beef Wellington là một trong những món ăn cách đây 40 năm phổ biến hơn bây giờ rất nhiều. Cách đây vài tháng, cha tôi đã bắt tay vào làm món Beef Wellington, thăn bò tẩm nấm duxelles, bọc trong bánh phồng và nướng. Ai biết anh ấy lấy ý tưởng từ đâu, có lẽ chỉ là tò mò thôi. Beef Wellington là một trong những món ăn cách đây 40 năm phổ biến hơn bây giờ rất nhiều.