lợi ích của việc ăn hạt chia là gì
Chất xơ có liên quan đến việc giảm viêm, giảm cholesterol và điều chỉnh chức năng ruột. Hạt Chia là một nguồn chất xơ tuyệt vời, với lượng khổng lồ 10 gram chỉ trong 2 muỗng canh. Đó là một phần ba lượng chất xơ được khuyến nghị hàng ngày mỗi ngày.
Thêm một ít hạt chia vào chế độ ăn uống của bạn là một cách dễ dàng để đảm bảo rằng bạn đang nhận được một lượng chất xơ dồi dào, rất quan trọng đối với sức khỏe hệ tiêu hóa. Hạt Chia chứa nhiều axit béo omega-3, với gần 5 gam trong một khẩu phần một ounce. Những chất béo này rất quan trọng đối với sức khỏe của não. Nhà nghiên cứu Wayne Coates cho biết, có sự chuyển đổi omega 3 vào huyết tương hoặc vào thực phẩm tốt hơn so với hạt lanh.