nhiệt độ nào là tốt nhất để nấu chân cừu và trong bao lâu
Như mọi khi, có rất nhiều công thức nấu ăn khác nhau để nấu món chân cừu. Elise nấu đùi cừu với xương bằng cách bắt đầu ở nhiệt độ 425 độ trong 20 phút, sau đó vặn lò xuống 300 ° F và tiếp tục nướng thịt trong khoảng 10-12 phút mỗi pound đối với thịt cừu vừa hiếm.
Nhiệt độ lò ít nhất phải là 400 độ F. để nướng khoai tây đúng cách, lò nướng rõ ràng là quá nóng để nướng đùi cừu. Tôi may mắn có hai lò nướng để có thể nấu chúng riêng biệt. Đặt túi vào đĩa và để thịt cừu ướp trong tủ lạnh trong vài giờ hoặc qua đêm đến 24 giờ. Bước 6. Rang đùi cừu không xương. Lấy thịt cừu ra khỏi tủ lạnh ít nhất 1 giờ trước khi nấu.