dùng gì thay cho giấy da
Được làm bằng silicon dẻo, chịu nhiệt, chúng đắt hơn nhiều so với giấy da hoặc giấy sáp, nhưng có tuổi thọ trong nhiều năm. Bên cạnh việc lót các tấm nướng và chảo bánh, loại giấy rẻ tiền này có thể được sử dụng cho nhiều công việc, từ đổ nguyên liệu đến hấp cá. Giấy da được xử lý bằng silicone, vì vậy nó không dính; nó cũng chống nhiệt và chống dầu mỡ. Nó có sẵn đã tẩy trắng (trắng) hoặc chưa tẩy trắng (nâu).
Làm nóng lò ở chế độ Nướng đối lưu hoặc Nướng đối lưu 350Ãƒâ € šÃ‚Â °. Lót khay nướng có viền bằng một tờ giấy da và đặt sang một bên. Cho tất cả các nguyên liệu vào một tô trộn lớn, ngoại trừ nước sốt dư để tráng thịt.