vani được chế biến như thế nào
Varanashi's cũng đang tiến hành chế biến thương mại vani do các nông dân khác trồng. Người mua đã đánh giá đậu vani do Varanashi's chế biến là tốt nhất. Thông tin thu được được chia sẻ trong bài viết này. Thu hoạch: Đậu vani đã sẵn sàng để thu hoạch trong sáu đến chín tháng sau khi thụ phấn. Đậu được thu hoạch từng hạt một khi chúng đã trưởng thành hoàn toàn và khi chúng bắt đầu chín. Ở giai đoạn này, đậu chuyển màu từ xanh đậm sang xanh nhạt pha vàng.
Trong khi chiết xuất vani thực sự được làm từ đậu vani, Vanillin là một hỗn hợp. hàng trăm hợp chất khác nhau ngoài vanillin, chất nhân tạo. hương liệu là methyl vanillin hoặc ethyl vanillin. trong khi chiết xuất vani thực được làm từ đậu vani, Vanillin là một hỗn hợp của. hàng trăm hợp chất khác nhau ngoài vanillin, chất nhân tạo. hương liệu là metyl vanilin hoặc etyl vanilin.