calo trong jicama
Jicama là một trong những loại rau củ rất ít calo; chỉ mang theo 35 calo trên 100 g. Tuy nhiên, hồ sơ dinh dưỡng thực vật chất lượng cao của nó bao gồm chất xơ và chất chống oxy hóa, cùng với một tỷ lệ nhỏ khoáng chất và vitamin.
Bất kể bạn tiêu thụ loại chất béo nào, mỗi gam chứa 9 calo. Để chuyển đổi calo chất béo thành gam chất béo, chỉ cần chia lượng calo cho chín. Ví dụ, một muỗng canh dầu ô liu có 119 calo, tất cả đều đến từ chất béo.