hành tây có fructose không
Chỉ là một ví dụ. Một củ hành ngọt có khoảng 7% đường, trong đó khoảng 40% là Fructose. Một củ hành trắng (hoặc bất kỳ loại không ngọt nào) có khoảng 5% đường, trong đó ít hơn 40% là Fructose. Lượng Fructose bạn nhận được từ một vài ounce hành tây chỉ là vài phút. Fructose này cũng liên kết với thịt (Chất xơ) và các dạng đường khác (Sucrose và Glucose).
Danh sách các nước sản xuất hành. Bản đồ sản xuất hành tây và hẹ tây, 2005. Đây là danh sách các quốc gia theo sản lượng hành tây năm 2008 chủ yếu dựa trên FAOSTAT FAO truy cập vào tháng 8 năm 2010.