người cajun là gì
CAJUN ('ka: -j @ n), n. Một người Canada gốc Pháp sinh ra hoặc sống cùng. vịnh, đầm lầy và thảo nguyên ở miền nam Louisiana. Từ Cajun bắt đầu vào năm 19. kỷ Acadie (nay là Nova Scotia, Canada) khi người Acadie bắt đầu đến. Các. Người Pháp có nguồn gốc quý tộc sẽ nói, les Acadiens, trong khi một số người gọi người Acadia. as le 'Cadiens, bỏ chữ A. Sau đó người Mỹ không thể phát âm được. Acadien hay 'Cadien, vì vậy từ Cajun ra đời. 700.000 người Cajuns sống ở Nam Louisiana là hậu duệ của những người Canada gốc Pháp. Về. 18.000 cư dân Công giáo nói tiếng Pháp từ Brittany, Poitou, Normandy, và khắp nơi. Pháp thành lập thuộc địa Acadia của Pháp, nay là Nova Scotia, Canada.
Luộc tôm càng trong nước muối, chỉ sử dụng khoảng 1/4 đến 1/3 lượng muối mà bạn thường dùng cho tôm càng muối thẳng. Đặt một lớp tôm càng còn nóng khoảng 2-3 lớp sâu dưới đáy của tủ mát nhựa loại Coleman sạch, đảm bảo rằng phích cắm được cắm vào. Rắc một ít gia vị cajun lên trên. Ngâm tôm càng trong nước muối chỉ sử dụng khoảng 1/4 đến 1/3 lượng muối bạn đã sử dụng cho tôm càng xanh muối. Đặt một lớp tôm càng xanh vẫn còn nóng khoảng 2-3 lớp sâu dưới đáy của tủ mát nhựa loại Coleman sạch, đảm bảo rằng phích cắm đã được cắm vào. Rắc một ít gia vị cajun lên trên.