Grits là gì
Grits thường được phục vụ như bữa sáng hoặc một món ăn phụ cho các bữa ăn khác. Tương tự như bột ngô, bột xay được làm từ ngô khô và xay, nhưng thường là loại xay thô hơn. Grits thường được làm từ hominy, là loại ngô được xử lý bằng vôi (hoặc một sản phẩm kiềm khác) để loại bỏ vỏ tàu.
Mỗi khẩu phần bột ngô cung cấp 93 microgam vitamin B-9 và cung cấp 23 phần trăm đề xuất nhập học hàng ngày của bạn, do Viện Y học đưa ra. Mẹo Phục vụ Tốt cho sức khỏe Giữ cho đồ ăn của bạn khỏe mạnh bằng cách kết hợp chúng với các món ăn làm mới, ví dụ, các sản phẩm mới của đất. Bao gồm một số ít quả việt quất và một ounce hạnh nhân thô hoặc tốt nhất là món ăn của bạn với dâu tây cắt nhỏ và bơ hạt phỉ.