cách nấu thăn heo quay trong nồi nấu chậm
Cho thịt lợn thăn vào nồi nấu chậm cùng với phần bên trong gói súp. Đổ nước, rượu và xì dầu lên trên, để thịt heo se lại. Cẩn thận rải tỏi lên trên thịt lợn, để càng nhiều tỏi phía trên thịt nướng trong khi nấu càng tốt. Rắc hạt tiêu, đậy nắp và nấu ở nhiệt độ thấp trong 4 giờ. Phục vụ với nước nấu ăn bên cạnh như au jus.
Bước 2. Đặt thịt thăn lợn đã tẩm gia vị vào nồi nấu chậm của bạn. Nếu muốn, bạn có thể thêm các chất thơm bổ sung như hành tây hoặc tỏi thái hạt lựu vào nồi nấu chậm. Bước 3. Đổ khoảng 1 cốc chất lỏng vào nồi nấu chậm. Bạn có thể sử dụng bất kỳ chất lỏng nào bạn thích, bao gồm nước, nước kho, nước dùng hoặc bia.