có gì trong dầu hào
Một loại nước sốt đậm đặc, có màu nâu sẫm được làm từ hàu, nước muối và nước tương. Dầu hào được sử dụng trong các món xốt, món xào và nước chấm trong ẩm thực châu Á.
A. Theo một số cách, nước sốt hoisin giống như nước sốt thịt nướng của Trung Quốc: nó được sử dụng trong nấu ăn của người Trung Quốc giống như nước sốt thịt nướng được sử dụng trong nấu ăn của người Mỹ. Người Trung Quốc sử dụng nước sốt hoisin làm men cho các loại thịt và làm gia vị. Nước sốt hoisin được làm từ tương đậu nành, tỏi, ớt và các loại gia vị khác nhau, và có thể chứa đường và giấm. Nước sốt Hoisin đôi khi còn được gọi là nước sốt Bắc Kinh, vì nó được sử dụng để làm vịt quay Bắc Kinh. Hoisin là một loại men tuyệt vời cho thịt và cá.