nấu thịt cừu nướng không xương trong bao lâu
Cắm nhiệt kế thịt sao cho đầu nhọn ở phần dày nhất của thịt cừu (không nằm trong mỡ). Nấu cho đến khi thịt cừu nướng đạt đến nhiệt độ bên trong 120 độ F. Lấy ra khỏi lò, đậy bằng giấy nhôm và để yên khoảng 15 đến 20 phút. là phần dày nhất của thịt cừu (không còn mỡ). Nấu cho đến khi thịt cừu nướng đạt đến nhiệt độ bên trong 120 độ F. Lấy ra khỏi lò, đậy bằng giấy nhôm và để yên khoảng 15 đến 20 phút. Hãy nhớ rằng, thịt cừu nướng sẽ tiếp tục nấu khi nó chín.
Giá đỡ là một trong những phần sang trọng nhất từ ​​thịt cừu và tạo nên một món nướng ấn tượng. Tính hai xương sườn cho mỗi người (bốn khẩu phần trên mỗi giá) nếu bạn đang sử dụng thịt cừu Mỹ và bốn xương sườn cho mỗi khẩu phần nếu bạn đang sử dụng thịt cừu New Zealand hoặc Úc.