lycopene là gì
Ăn uống lành mạnh. Lycopene là chất tự nhiên (một phần của nhóm carotenoid) chịu trách nhiệm tạo ra màu đỏ đậm trong nhiều loại thực phẩm, đặc biệt là trong cà chua. Tuy nhiên, thực tế đây không phải là thứ mà lycopene nổi tiếng nhất.
PHƯƠNG PHÁP VÀ KẾT QUẢ: Nồng độ trong huyết tương của carotenoid oxy hóa (lutein, zeaxanthin, beta-cryptoxanthin) và hydrocacbon carotenoid (alpha-carotene, beta-carotene, lycopene) được xác định ở 39 bệnh nhân hội chứng mạch vành cấp, 50 bệnh nhân CAD ổn định và 50 bệnh nhân chứng .