các loại chất bảo quản thực phẩm
Nếu không có chất bảo quản thực phẩm, chúng ta không thể thưởng thức nhiều loại thực phẩm tuyệt vời mà thế giới cung cấp. Các chất bảo quản chống vi khuẩn phổ biến bao gồm natri nitrat, canxi propionat, dinatri EDTA, kali sorbat, natri benzoat và sulfit.
Sodium Bisulfite là một chất chống oxy hóa, và bị cấm bởi. Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm cho phép sử dụng tươi. Hóa chất nhân tạo trong thực phẩm: Phụ gia trong thực phẩm hiện đại 84. By leahlefler. Một loạt các hợp chất hóa học được sử dụng trong thực phẩm hiện đại. Thuốc nhuộm, chất bảo quản, hương vị, chất tăng cường kết cấu và chất béo được sản xuất nhân tạo giúp tăng cường hình thức, mùi vị và cảm nhận của thực phẩm. Cuộc tranh luận đáng kể đã nổ ra về.