tôi nấu món rang trong nồi áp suất trong bao lâu
Đậy nắp nồi áp suất và đậy nắp lại. Cho nồi vào rang trên lửa lớn. Điều này sẽ tạo ra áp suất bên trong buồng và cuối cùng khiến nó phát ra tiếng huýt sáo hoặc bíp. Khi điều này xảy ra, hãy thay đổi nhiệt độ từ cao sang trung bình và để rang trong 45 phút. Tắt bếp và lấy nồi áp suất ra để ở nhiệt độ phòng khoảng 5 phút. Tháo nắp cẩn thận vì áp suất sẽ đặc bên trong nồi áp suất.
1 Nấu thịt heo quay trong nồi chậm để thịt quay chín mềm nhất. 2 Đặt phần rang nâu trong nồi nấu chậm khoảng 6 giờ ở chế độ thấp. 3 Nếu thịt nướng của bạn quá lớn, bạn có thể cắt nó thành một vài miếng. Thời gian nấu sẽ là 35 phút cho mỗi lb. (0,45kg) thịt. 2 Thịt heo quay có xương sẽ nhanh chín hơn so với nướng không xương. 3 Nó sẽ dẫn đến kết cấu bề mặt sắc nét hơn với ít độ ẩm hơn. 4 Đây là một phương pháp lý tưởng nếu bạn muốn làm nước thịt.