thực phẩm nào chứa cholesterol
Tất cả các loại thực phẩm từ động vật đều chứa một số cholesterol. Điều này bao gồm các loại thịt, chẳng hạn như thịt bò, thịt lợn, thịt cừu, thịt gà và cá. Nó cũng bao gồm các sản phẩm từ sữa, chẳng hạn như sữa, pho mát và kem. cholesterol hơn hầu hết các bữa ăn. nó cũng bao gồm các sản phẩm từ sữa, chẳng hạn như sữa, pho mát và kem. Các loại thịt nội tạng, chẳng hạn như gan, đặc biệt có hàm lượng cholesterol cao. Lòng đỏ trứng cũng chứa cholesterol. Một số động vật có vỏ, chẳng hạn như tôm, tôm càng và tôm hùm, chứa nhiều cholesterol hơn hầu hết các bữa ăn.
1 Một số nguồn protein - như thịt cắt mỡ, các sản phẩm từ sữa nguyên chất và các thực phẩm giàu chất béo khác - có thể làm tăng cholesterol, làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim. 2 Tuy nhiên, các nghiên cứu cho thấy rằng những người theo chế độ ăn kiêng Atkins trong 2 năm thực sự đã giảm mức cholesterol “xấu”. 3 Vấn đề về thận. Cholesterol cao. 2 Một số nguồn protein - như thịt cắt mỡ, các sản phẩm từ sữa nguyên chất và các thực phẩm giàu chất béo khác - có thể làm tăng cholesterol, làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim.