Định nghĩa NAD / NADH
Nicotinamide adenine dinucleotide (NAD) là một coenzyme được tìm thấy trong tất cả các tế bào sống. Hợp chất này là một dinucleotide, vì nó bao gồm hai nucleotide được nối với nhau thông qua các nhóm phosphate của chúng. Một nucleotide chứa một gốc adenin và một nicotinamide khác. Nicotinamide adenine dinucleotide tồn tại ở hai dạng, dạng oxy hóa và dạng khử được viết tắt lần lượt là NAD + và NADH .icotinamide adenine dinucleotide, giống như tất cả các dinucleotide, bao gồm hai nucleotide nối với nhau bằng một cặp nhóm phosphate bắc cầu. Các nucleotide bao gồm các vòng ribose, một với adenin được gắn vào nguyên tử cacbon đầu tiên (vị trí 1 ') và vòng kia với nicotinamit ở vị trí này.
Lactate dehydrogenase (LDH hoặc LD) là một loại enzyme được tìm thấy trong hầu hết các tế bào sống (động vật, thực vật và sinh vật nhân sơ). LDH xúc tác quá trình chuyển hóa pyruvate thành lactate và ngược lại, vì nó chuyển NADH thành NAD + và ngược lại. Dehydrogenase là một enzym chuyển một hydrua từ phân tử này sang phân tử khác. LDH tồn tại trong bốn lớp enzyme riêng biệt. Bài viết này viết về L-lactate dehydrogenase phụ thuộc NAD (P) phổ biến.