Bạn nấu thịt xông khói trong lò ở nhiệt độ nào?
1 Làm nóng lò ở 400 ° F: Bật lò và làm nóng trước đến 400 ° F. Đặt giá vào một phần ba phía dưới của lò. 2 Nếu bạn đang nấu nhiều tấm thịt xông khói, hãy đặt một giá thứ hai ở một phần ba trên cùng của lò. 3 Sắp xếp thịt xông khói trên khay nướng: Lót một tấm nướng bằng giấy bạc (điều này giúp cho việc dọn dẹp dễ dàng hơn). Làm thịt xông khói: Đặt miếng thịt xông khói vào lò nướng và nướng cho đến khi thịt xông khói có màu vàng nâu và giòn, 15 đến 20 phút.
Đun sôi một nồi nước muối trên lửa lớn. Thêm mì ống và nấu trong 8 đến 9 phút, cho đến khi chín. Làm khô hạn. Làm nóng lò nướng ở 400 độ F. Trong một cái chảo nhỏ, đun nóng sữa với nhánh cỏ xạ hương và 2 tép tỏi. Đun chảy bơ trong chảo lớn, sâu lòng ở lửa vừa và cao. Trong khi bơ chín, làm nóng chảo. Thêm thịt ba chỉ, mỡ và nấu cho đến khi giòn. Cho hành, tỏi và lá húng tây vào nấu khoảng 5 phút để hành mềm. Nêm với muối và hạt tiêu. Để phục vụ, rải hỗn hợp thịt xông khói lên mac và pho mát.