lò vi sóng sử dụng loại năng lượng nào
Lò vi sóng sử dụng vi sóng. Đây là một loại sóng điện từ. Nguồn năng lượng cho lò vi sóng là điện xoay chiều (xoay chiều, điện), có sẵn trong nhiều nhà.
Dụng cụ nấu dùng trong lò vi sóng thường nguội hơn nhiều so với thức ăn vì dụng cụ nấu trong suốt đối với vi sóng; lò vi sóng làm nóng thức ăn trực tiếp và dụng cụ nấu được làm nóng gián tiếp bởi thức ăn. việc làm nóng thức ăn không đồng đều trong lò vi sóng có thể một phần do sự phân bố năng lượng vi sóng bên trong lò không đồng đều và một phần do tốc độ hấp thụ năng lượng khác nhau ở các bộ phận khác nhau của thức ăn.