những gì được coi là thực phẩm có tính axit
Thực phẩm có tính axit. Mặc dù thoạt nhìn có vẻ dễ dàng chọn thực phẩm có tính axit, nhưng sự thật là axit có trong thực phẩm không phải là nguyên nhân tạo ra axit trong cơ thể bạn. Đây là lý do tại sao các loại thực phẩm như thịt, cá, pho mát cứng, bí đỏ và hạt hướng dương được coi là thực phẩm có tính axit. Ngoài ra, dầu ngô, các nguồn làm ngọt tự nhiên và nhân tạo, muối, mù tạt, sốt mayonnaise, nước tương và giấm là những thực phẩm tạo ra axit.
Đối với hầu hết mọi người, một chế độ ăn giàu chất xơ và chất lỏng sẽ giải quyết được vấn đề và đủ để ngăn ngừa táo bón. Tất cả các loại trái cây, rau, các loại đậu và thực phẩm từ ngũ cốc nguyên hạt đều chứa một lượng chất xơ có lợi cho sức khỏe và đều có thể được coi là thực phẩm tuyệt vời cho bệnh táo bón.