những hợp chất nào chỉ được tổng hợp ở gan và cần thiết để tạo nhũ tương lipid trong ruột non?
hợp chất lưỡng tính (cả kỵ nước / kỵ nước) được tổng hợp ở gan & được túi mật tiết vào lòng ruột để nhũ tương hóa chất béo trong ruột muối mật hoóc môn ruột do tế bào ruột tiết ra khi chất dạ dày đi vào ruột; kích thích co bóp túi mật, giải phóng axit mật và bài tiết các enzym tuyến tụy
lysosome. Các bào quan nhỏ chứa đầy các enzim. Tiêu hóa và phân hủy lipid, carbohydrate và protein thành các phân tử nhỏ có thể được tế bào sử dụng. Loại bỏ rác có thể tích tụ nếu không.