thức ăn nóng nên được phục vụ ở nhiệt độ nào
Thức ăn nguội nên được phục vụ ở nhiệt độ khoảng 50 độ. Các món đông lạnh như kem nên được phục vụ ở nhiệt độ 35 đến 40 độ. Thức ăn nóng nên được phục vụ ở 100 đến 110 độ. Thức ăn nguội không bao giờ được để ấm hơn 42 F 42-140 F được coi là vùng nguy hiểm đối với tất cả thức ăn nóng và lạnh. Thức ăn nguội được phục vụ dưới 42f và thức ăn nóng trên 140F ÃƒÂ ¢ Ã‚â‚¬Ã‚Â¦.
Mặc dù trước đó chỉ có thịt bò được sử dụng để làm món fajitas, nhưng người ta thường sử dụng thịt gà hoặc thịt lợn để làm những món ngon này. Món ăn có vị cay, nóng và được ăn kèm với các gia vị như crôm chua, pho mát hoặc cà chua. Tên fajita bắt nguồn từ tên của một miếng thịt bò. Tất nhiên, nó có thể được làm bằng thịt gà hoặc thịt lợn vào những ngày này. Burritos. Burrito là một món ăn Mexico được làm bằng cách cho đậu, thịt hoặc các loại rau khác vào bên trong bánh ngô làm từ bột mì và dùng nóng với gia vị.