enzym nào được tạo ra bởi vi khuẩn nuôi cấy
Số lượng enzym được tạo ra khác nhau tùy thuộc vào loài vi khuẩn và điều kiện nuôi cấy (ví dụ, chất dinh dưỡng, nhiệt độ và pH) và tốc độ phát triển. Các enzym thủy phân như. protease, amylase và cellulase, v.v. được sản xuất trong phạm vi từ miligam trên lít đến gam trên lít. 10. enzim phân hủy bất kỳ phân tử nào hay chỉ phân tử cụ thể và chúng nhận được cụ thể như thế nào: (Ở trên). Tính đặc hiệu của một enzym đối với cơ chất của nó nói chung là một chức năng của vị trí hoạt động hoặc vị trí liên kết của enzym. Cấu trúc của protein xác định phạm vi chất nền hoặc khóa có thể lắp vào ổ khóa.
LYSOSOME. Nó là một bào quan có màng bao bọc, được tìm thấy trong tế bào chất của tế bào nhân thực, có chứa các enzym tiêu hóa. Nó hoạt động như một chất xử lý rác thải của tế bào bằng cách phá vỡ các thành phần tế bào không còn cần thiết cũng như các phân tử hoặc thậm chí vi khuẩn được tế bào ăn vào. Nó là một bào quan có màng bao bọc, được tìm thấy trong tế bào chất của tế bào nhân thực, có chứa các enzym tiêu hóa. Nó hoạt động như một chất xử lý rác thải của tế bào bằng cách phá vỡ các thành phần tế bào không còn cần thiết cũng như các phân tử hoặc thậm chí vi khuẩn được tế bào ăn vào.