divan gà là gì
Từ Wikipedia, bách khoa toàn thư miễn phí. Chicken Divan là món gà hầm thường được phục vụ với bông cải xanh, hạnh nhân và nước sốt Mornay. Nó được đặt tên theo nơi phát minh ra nó, Nhà hàng Divan Parisiennne ở khách sạn Chatham ở New York, nơi nó được phục vụ như một món ăn đặc trưng vào đầu thế kỷ XX. Người sáng tạo ra nó, một đầu bếp tên là Lagasi, đã tạo ra nó như một phần của cuộc thi, giành được một số tiền nhỏ và tạo ra món ăn đặc trưng của khách sạn. Trong tiếng Pháp, từ divan dùng để chỉ địa điểm họp hoặc hội trường lớn, và do đó cái tên này được chọn để ám chỉ một kiểu sang trọng kiểu lục địa.
Bạn có thể giữ gà đã nấu chín trong tủ lạnh đến bốn ngày. Dùng màng bọc thực phẩm bọc thịt gà đã nấu chín hoặc cho vào hộp kín. Đặt nó vào tủ lạnh càng nhanh càng tốt sau khi nó nguội đến nhiệt độ phòng. Tốt nhất, bạn nên cất nó ở phía sau của kệ giữa trong tủ lạnh của bạn. Bạn cũng có thể lưu trữ các món ăn nhiều thành phần có thịt gà đã nấu chín, chẳng hạn như salad gà hoặc thịt gà hầm, trong tối đa bốn ngày.