ngâm sườn heo trong bao lâu
Cho sườn heo ra đĩa nông và đổ nước muối lên trên. Nước muối nên ngập sườn ÃƒÂ ¢ Ã‚â‚¬Ã‚â € nếu không có thể cho thêm nước và muối (1 cốc nước đến 1 thìa muối) cho đến khi ngập sườn. Đậy nắp đĩa và để trong tủ lạnh trong 30 phút hoặc tối đa 4 giờ.
1 Cho sườn heo vào chảo và nấu cho đến khi có màu vàng nâu, khoảng 2 phút mỗi mặt. 2 Chuyển chảo thịt lợn vào lò nướng. 3 Nướng cho đến khi thịt sườn giòn ở bên ngoài và nhiệt kế thịt cắm vào thanh ghi thịt lợn 150 ° F, khoảng 20 phút.4 Chuyển sườn lợn ra đĩa. Đun chảy bơ với dầu trong chảo lớn chống nóng ở nhiệt độ trung bình và cao. 2 Cho sườn heo vào chảo và nấu cho đến khi có màu vàng nâu, khoảng 2 phút mỗi mặt. 3 Chuyển chảo thịt lợn vào lò nướng. 4 Nướng cho đến khi sườn heo giòn ở bên ngoài và nhiệt kế thịt được cắm vào thanh ghi thịt heo 150 ° F, khoảng 20 phút.