thay thế cho sữa khi nướng là gì
1 Sữa yến mạch đã được thử nghiệm thành công để thay thế sữa bò trong cả món ngọt và món mặn. Ngoài việc uống trực tiếp từ ly, sữa yến mạch được khuyên dùng cho ngũ cốc buổi sáng của bạn; sinh tố; bánh nướng; cà ri; nước sốt và súp kem nhẹ hơn; và khoai tây nghiền.
Nếu chúng ta muốn thay thế 1 cốc bơ sữa bằng sữa ngọt, chúng ta sẽ trộn 1/2 thìa cà phê muối nở vào bột và chỉ sử dụng 2 1/2 thìa cà phê bột nở. Nói cách khác, 1/2 thìa cà phê muối nở cộng với 1 cốc bơ sữa (hoặc tương đương) có thể thay thế cho khoảng 2 thìa cà phê bột nở.