đường thốt nốt có tác dụng gì
Đường thốt nốt cũng là một nguồn cung cấp kali dồi dào và điều này cùng với lượng natri thấp giúp duy trì huyết áp và giảm giữ nước. Đừng quên, đường thốt nốt rất tốt cho người thiếu máu vì đây là nguồn cung cấp chất sắt dồi dào giúp tăng lượng hemoglobin trong cơ thể.
Ở Bihar, nó được gọi là Chawal ki Kheer. Một món tráng miệng rất phổ biến được nấu trong mỗi dịp tốt lành, nó được làm bằng gạo, sữa nguyên kem, đường, bột bạch đậu khấu, rất nhiều trái cây khô và nghệ tây. Một phiên bản khác của món Kheer này được làm bằng đường thốt nốt, được gọi là Rasiya, đường thốt nốt được sử dụng thay cho đường trong quá trình này. Món tráng miệng rất phổ biến được nấu trong mỗi dịp tốt lành, nó được làm bằng gạo, sữa nguyên kem, đường, bột bạch đậu khấu, rất nhiều trái cây khô và nghệ tây. Một phiên bản khác của món Kheer này được làm bằng đường thốt nốt, được gọi là Rasiya. Đường thốt nốt được sử dụng thay thế cho đường trong quá trình này.