miếng thịt nào để dùng cho món thịt bò hầm
Phần lớn thịt bò được sử dụng để hầm được lấy từ phần cắt tròn, nhưng hầu như bất kỳ phần nào có độ dai đều có thể được sử dụng vì quá trình hầm giúp làm mềm thịt. Thịt bò tốt nhất để hầm, về độ mềm và hương vị, đến từ miếng thịt.
Lời khuyên. 1 Thịt bò hầm nấu chín để được bao lâu trong tủ lạnh hoặc tủ đông? 2 Để tối đa hóa thời hạn sử dụng của món thịt bò hầm đã nấu chín để đảm bảo an toàn và chất lượng, hãy làm lạnh ngay món thịt bò hầm trong các hộp kín có nắp đậy. 3 Bảo quản đúng cách, món thịt bò hầm chín sẽ để được từ 3 đến 4 ngày trong tủ lạnh.