khoai tây có carbs không
Khoai tây đóng gói một lượng lớn carb, vì một khẩu phần 1/2 chén khoai lang nướng hoặc khoai tây trắng có khoảng 21 gram carbs. Khi bạn tính carbs trong chế độ ăn ít carb, bạn có thể quan tâm nhiều hơn đến net carbs, là loại carbs có thể tiêu hóa được. Carbs ròng được tính bằng cách trừ đi chất xơ trong tổng số lượng carb. Khoai lang có 3 gam chất xơ trên 1/2 chén và khoai tây trắng có 2 gam, do đó, lượng carb thực của chúng tương ứng là 18 gam và 19 gam. Nhìn chung, không có quá nhiều sự khác biệt về lượng carb và một trong hai loại khoai tây có thể là một thực phẩm khó phù hợp nếu bạn đang theo một kế hoạch giới hạn lượng carb từ 20 đến 50 gram mỗi ngày.
Trong nồi, đun cách thủy cho đến khi sôi. Khi nó sôi, cho khoai tây vào. Sau khoảng 20 phút, bạn có thể dùng dao xiên thử khoai tây để xem độ mềm như thế nào. Bây giờ, một yếu tố khác về thời gian nấu khoai tây là kích cỡ của khoai tây. Tất nhiên, nếu bạn sử dụng khoai tây thật nhỏ, chúng sẽ dễ dàng trở nên mềm.