bao nhiêu cốc bơ cho mỗi que
Một thanh bơ tiêu chuẩn 1/4 lb là 8 muỗng canh hoặc 1/2 chén. Thành thật mà nói, nó nói như vậy ngay trên cây gậy. Người đó có lẽ không có gậy. Họ có thể đã có một cái bồn tắm và họ chỉ đường gọi cho một cây gậy, do đó câu hỏi. Có bao nhiêu cốc trong một que bơ. Bơ không được bán dưới dạng 'que' ở bất cứ đâu trên thế giới mà là Hoa Kỳ. Do đó có sự nhầm lẫn. 'Stick không phải là một đơn vị đo lường tiêu chuẩn, mà là một sự tiện lợi cho nhà sản xuất. Bơ thường được bán ở dạng 454g gạch (1 lb), tương đương với 2 cốc.
Ảnh của Allrecipes. 1 Bắt đầu làm roux bằng cách đun chảy 1 cốc bơ đã làm trong trong chảo ở lửa vừa. 2 Đánh bông 1-3 / 4 cốc bột vào bơ đã được làm sạch cho đến khi tạo thành hỗn hợp đặc và thô. 3 Giai đoạn trắng đạt được khi bột mất mùi thô, sau khoảng 5 phút vừa nấu vừa khuấy.