bao nhiêu độ là bít tết vừa hiếm
Nhưng trước tiên, một số định nghĩaÃÂ ¢ Ã‚â‚¬Ã‚Â¦. Bít tết vừa hiếm được định nghĩa chính thức là bít tết được nấu đến nhiệt độ bên trong 135 độ. 130 độ sẽ mang lại cho bạn một miếng bít tết hiếm có, đó là một lựa chọn tồi nếu bạn đang dùng bữa với món bít tết dành cho người sành ăn từ một nhà hàng bít tết chất lượng hoặc đã đặt hàng từ Chicago Steak Company.
ÃƒÂ¯Ã‚â € šÃ‚â € º Thời gian nấu đề xuất cho miếng bít tết dày 1,25 ÃƒÂ¯Ã‚â € šÃ‚â € º Rất hiếm 6-8 phút ÃƒÂ¯Ã‚â € šÃ‚â € º Hiếm 8-9 phút ÃƒÂ¯Ã‚â € šÃ‚â € º Trung bình Hiếm 9-12 phút ÃƒÂ¯Ã‚â € šÃ‚â € º Trung bình 12-15 phút ÃƒÂ¯Ã‚â € šÃ‚â € º Hoàn thành tốt Không được khuyến nghị. T-Bone Steak T-Bone Steak ÃƒÂ¯Ã‚â € šÃ‚â € º Cách cắt giảm hào phóng này là một phiên bản nhỏ hơn một chút của Porterhouse. Thời gian nấu đề xuất cho miếng bít tết dày 1,25 - 1,5 (tổng thời gian nấu): ÃƒÂ¯Ã‚â € šÃ‚â € º Rất hiếm 4-5 phút ÃƒÂ¯Ã‚â € šÃ‚â € º Hiếm 5-6 phút ÃƒÂ¯ Ã‚â € šÃ‚â € º Trung bình Hiếm 6-8 phút ÃƒÂ¯Ã‚â € šÃ‚â € º Trung bình 7-10 phút ÃƒÂ¯Ã‚â € šÃ‚â € º Hoàn thành tốt Không được đề xuất Porterhouse Steak ÃƒÂ¯ Ã‚â € šÃ‚â € º Phần cắt thêm nặng này là sự kết hợp giữa Fillet Mignon và New York Strip ngon ngọt.