hương vị nào liên quan đến ẩm thực Phúc Kiến
Min Cuisine là một trong tám nền ẩm thực nổi tiếng ở Trung Quốc. Min Cuisine, còn được gọi là Ẩm thực Phúc Kiến, có nguồn gốc từ tỉnh Phúc Kiến, miền Nam Trung Quốc. Lịch sử của Ẩm thực Min có từ 5000 năm trước.
Đây là khu vực đông dân nhất trên thế giới, nó có rất nhiều món ăn của khu vực (đặc biệt là Trung Quốc). Ví dụ về các loại thực phẩm chủ yếu bao gồm gạo, mì, đậu xanh, đậu nành, hải sản (Nhật Bản có mức tiêu thụ hải sản bình quân đầu người cao nhất), thịt cừu (Mông Cổ), bok choy (bắp cải Trung Quốc) và trà. Trung Đông, trừ Ai Cập. Ẩm thực Trung Đông là nền ẩm thực của các quốc gia và dân tộc khác nhau ở Trung Đông. Ẩm thực của vùng rất đa dạng và có mức độ đồng nhất.