là hummus nhợt nhạt
Lý do đơn giản là Hummus được làm từ Đậu Chickpeas (còn được gọi là Đậu Garbanzo) và được phân loại là họ Đậu. Các loại đậu như đậu gà, đậu phộng, đậu lăng, v.v. không được phép sử dụng và do đó, Hummus không phải là thực phẩm thân thiện với Paleo (Kiểm tra danh sách các loại thực phẩm không được phép trong chế độ ăn kiêng của Paleo).
Bất cứ nơi nào bạn rơi vào phạm vi phổ biến, thực phẩm càng được chế biến nhiều, thì nó càng ít nhạt màu hơn. Vì vậy, sữa nguyên chất tốt hơn sữa 2%, tức là tốt hơn sữa tách béo. sữa nguyên kem> 2% sữa> 1% sữa> sữa tách béo.