sô cô la có chứa cacbohydrat phức hợp không
Thực phẩm chứa carbohydrate đơn bao gồm đường ăn, các sản phẩm có bột mì trắng, mật ong, sữa, sữa chua, kẹo, sô cô la, trái cây, nước ép trái cây, bánh ngọt, mứt, bánh quy, mật đường, soda và ngũ cốc đóng gói. Mặc dù thực tế là carbohydrate đơn không chứa đủ các chất dinh dưỡng cần thiết, nhưng một số thực phẩm như trái cây vẫn có thể tốt cho bạn.
Có hai cách. 1. Glucose là nguồn năng lượng quan trọng của cơ thể con người. Sự phân hủy cacbohydrat (ví dụ: tinh bột) tạo ra mono- và disaccharid, hầu hết trong số đó là glucose. (nguồn) Nếu có sẵn glucose, cơ thể sẽ sử dụng nó trước vì nó chuyển hóa dễ dàng và nhanh chóng nhất. Toàn bộ carbohydrate đơn giản như trái cây sống và toàn bộ carbohydrate phức hợp như ngũ cốc, các loại đậu và củ là những nguồn cung cấp glucose tuyệt vời cho não.