hạnh nhân đến từ đâu ??
Hạnh nhân có thể được ăn sống, chần hoặc rang và thường được sử dụng trong việc nướng bánh kẹo. Ở châu Âu, hạnh nhân được sử dụng để làm bánh hạnh nhân, một loại bột ngọt được sử dụng trong bánh ngọt và kẹo, và ở châu Á, hạnh nhân thường được sử dụng trong thịt, gia cầm, cá và các món ăn chay. Trong khi hơn 25 loại hạnh nhân được trồng ở California, hạnh nhân Marcona và Valencia đến từ Tây Ban Nha, và ferragnes được nhập khẩu từ Hy Lạp.
Ngoài ra, hạnh nhân là một nguồn tuyệt vời của vitamin E, mangan và magiê. Điều lưu ý duy nhất khi ăn hạnh nhân là chúng rất giàu calo. Tiêu thụ quá nhiều calo có thể gây tăng cân, một yếu tố nguy cơ độc lập đối với các bệnh khác nhau, bao gồm bệnh tiểu đường loại 2 và bệnh tim mạch. Do đó, khi ăn hạnh nhân, bạn nên kiểm soát khẩu phần ăn.