loại thịt nào cho asada
Carne Asada (Thịt nướng tẩm ướp) Tiếp theo trong chuyến khám phá các loại thịt Mexico của tôi là món cổ điển hoàn hảo cho thời tiết ấm lên, carne asada hoặc bít tết nướng. Carne asada có thể đơn giản như nướng một miếng bít tết với muối và tiêu hoặc nó có thể được ướp với một số loại nước xốt khác nhau. Nước xốt carne asada thường chứa nước cốt chanh giúp làm mềm miếng bít tết, thường là bít tết sườn hoặc bít tết.
Các loại xúc xích. Ý tưởng cơ bản của xúc xích rất đơn giản: thịt và gia vị kết hợp, đôi khi với chất béo hoặc trái cây, điển hình là trong một số loại vỏ để giữ tất cả lại với nhau. Xúc xích có vô số loại và đặc sản vùng miền, nhưng đây là cái nhìn tổng quan rất cơ bản về ba loại khác nhau: xúc xích ypes. Ý tưởng cơ bản của xúc xích rất đơn giản: thịt và gia vị kết hợp, đôi khi với chất béo hoặc trái cây, điển hình là trong một số loại vỏ để giữ tất cả lại với nhau. Xúc xích có vô số loại và đặc sản vùng miền, nhưng đây là tổng quan rất cơ bản về ba loại khác nhau: