cái gì sủi bọt trong nước sôi
Một giáo viên giảng dạy với nhiều năm hành nghề. Các bọt khí trong nước sôi là hơi nước hoặc nước hóa hơi. Ban đầu các bong bóng không chạm đến bề mặt của chất lỏng hóa đơn vì nước lạnh hơn từ đáy nóng làm nguội hơi nước biến nó trở lại thành chất lỏng. Khi tất cả nước ở 100oC thì bọt khí đạt đến đỉnh.
Đun sôi là bằng chứng tích cực vì nước đủ nóng để uống an toàn. Bạn cũng có thể loại bỏ lầm tưởng rằng bạn phải đun sôi nước lâu hơn ở độ cao hơn. Điểm sôi của nước ngay cả trên đỉnh Everest vẫn đủ cao để tiêu diệt tất cả các sinh vật gây bệnh ngay cả trước khi nước bắt đầu sôi. Đun sôi là bằng chứng tích cực rằng nước đủ nóng để uống an toàn. Bạn cũng có thể loại bỏ lầm tưởng rằng bạn phải đun sôi nước lâu hơn ở độ cao hơn. Điểm sôi của nước ngay cả trên đỉnh Everest vẫn đủ cao để tiêu diệt mọi sinh vật gây bệnh ngay cả trước khi nước bắt đầu sôi.