mạch nha có chứa fructose không
Nó cũng phát triển các enzym khác, chẳng hạn như protease, phân hủy protein trong ngũ cốc thành các dạng có thể được sử dụng bởi nấm men. Mạch nha cũng chứa một lượng nhỏ các loại đường khác, chẳng hạn như sucrose và fructose, không phải là sản phẩm của quá trình biến đổi tinh bột nhưng đã có trong ngũ cốc. Ngũ cốc muối được sử dụng để làm bia; whisky; mạch nha lắc; dấm mạch nha; các loại bánh kẹo như Maltesers và Whoppers; đồ uống có hương vị như Horlicks, Ovaltine và Milo; và một số món nướng, chẳng hạn như ổ bánh mì mạch nha, bánh mì tròn và bánh quy trà đậm đà. Hạt mạch nha đã được xay thành bột thô được gọi là bột ngọt.
1 Nếu bạn bị NAFLD, bước đầu tiên để điều trị là hạn chế tiêu thụ đường fructose của bạn dưới 15 gam mỗi ngày (bao gồm cả trái cây) Fructose, theo nhiều cách, rất giống với rượu về tác hại mà nó có thể gây ra cho cơ thể của bạn. Ã‚â‚¬Ã‚Â¦ và lá gan của bạn.