nấu những khoanh mực trong bao lâu
Cắt thân cây sa kê thành những khoanh dày 3/4 inch. Cho vòng và xúc tu vào nước sôi và nấu trong 2 phút. Thêm tôm và nấu cho đến khi tất cả hải sản có màu trắng đục trong suốt nhưng vẫn mềm, khoảng 4 phút nữa. Để ráo nước và chuyển sang một cái bát.
Chúng được biết là có khả năng lặn sâu hơn 6.500 feet và ở dưới nước hơn một giờ để theo đuổi mực khổng lồ. Cá nhà táng thường mang những vết sẹo phù hợp với các giác hút trên xúc tu của một con mực khổng lồ. Ngoài ra, mỏ khó tiêu và các bộ phận cơ thể khác của mực khổng lồ thường xuyên nằm úp trong dạ dày của cá nhà táng.