mì ống olio là gì
Aglio e olio là một món mì Ý truyền thống thường được kết hợp với cách nấu ăn kiểu nông thôn tại nhà, còn được gọi là cucina mộc mạc. Công thức nước sốt có một số biến thể, nhưng tất cả các phiên bản đều bao gồm dầu ô liu (olio), tỏi (aglio) và pho mát.
Để tối đa hóa thời hạn sử dụng của nước sốt mì ống đã nấu chín vì sự an toàn và chất lượng, hãy bảo quản nước sốt mì ống ngay lập tức trong các hộp kín có nắp đậy. Nước sốt mì ống nấu chín được bảo quản đúng cách sẽ để được từ 3 đến 4 ngày trong tủ lạnh. Để kéo dài hơn nữa thời hạn sử dụng của nước sốt mì ống đã nấu chín, hãy đông lạnh nó; đông lạnh trong các vật chứa có nắp đậy kín hoặc các túi đông lạnh hạng nặng.