bánh mì hạt là gì
Bánh mì kiểu ngũ cốc là một loại bánh mì nâu kiểu Anh cổ điểnÃƒÂ ¢ Ã‚â‚¬Ã‚â € œ được làm bằng hỗn hợp bột mì nguyên cám và bột mì trắng, với các hạt nứt của lúa mạch và lúa mì. ở Mỹ, chúng tôi sử dụng bột mạch nha lúa mạch và mảnh vụn lúa mì. 3 suy nghĩ về ÃƒÂ ¢ Ã‚â‚¬Ã‚Å “Bánh mì kiểu ngũ cốc kiểu Anh ÃƒÂ ¢ Ã‚â‚¬Ã‚. Hạt lúa mạch mạch nha có sẵn ở bất kỳ cửa hàng bán bia gia đình nào. Bạn có thể chọn từ một số ÃƒÂ ¢ Ã‚â‚¬Ã‚Ëœroasts, ÃƒÂ ¢ Ã‚â‚¬Ã ‚từ ÃƒÂ ¢ Ã‚â‚¬Ã‚ËœblackÃƒÂ ¢ Ã‚â‚¬Ã‚â„ ¢ đến ÃƒÂ ¢ Ã‚â‚¬Ã‚Ëœcrystal.ÃƒÂ ¢ Ã‚â‚¬Ã‚â „¢. Chúng tôi làm bia và tôi sử dụng một ít lúa mạch đã qua sử dụng để làm bánh mì nguyên hạt.
Bánh mì cũ là một thành phần thiết yếu trong món bánh mì thịt, vì nó có tác dụng kết dính các miếng thịt lại với nhau. Nhưng trộn trong bánh mì khô sẽ lấy đi một phần hơi ẩm của thịt. Làm theo mẹo sau: Để bánh mì thịt ẩm hơn, hãy ngâm bánh mì trong sữa cho đến khi nó trở nên dày và nhão trước khi trộn hỗn hợp với nhau.