Có bao nhiêu caffeine trong một tách cà phê decaf?
Caffeine được phân lập từ các mẫu cà phê và được đo bằng phương pháp sắc ký khí. Mỗi khẩu phần trừ một ÃƒÂ ¢ Ã‚â‚¬Ã‚â € tức thì Folgers Coffee Crystals ÃƒÂ ¢ Ã‚â‚¬Ã‚â có chứa caffeine, dao động từ 8,6 miligam đến 13,9 miligam. Trong khi đó, một tách cà phê pha nhỏ giọt 8 ounce thường chứa 85 miligam caffein.
Thành phần hoạt tính trong cà phê là caffeine, chất kích thích thần kinh được tiêu thụ phổ biến nhất trên thế giới. Hàm lượng caffein trong một tách cà phê rất khác nhau, dao động từ 50 đến 400+ mg mỗi cốc. Một tách cà phê nhỏ tự pha tại nhà có thể chứa 50 mg, trong khi một cốc Starbucks lớn 16 oz có thể chứa hơn 300 mg.