loại thịt bò nào được sử dụng cho shabu
Thịt Shabu-Shabu. Thịt bò và thịt lợn là những loại thịt phổ biến nhất được sử dụng trong shabu-shabu, nhưng bạn cũng có thể sử dụng thịt gà và thịt cừu. Các nhà hàng cao cấp hơn ở Nhật Bản chỉ phục vụ thịt bò cho món shabu-shabu. Thịt bò vân cẩm thạch là lựa chọn hàng đầu, nhưng một số phục vụ các loại thịt nạc hơn như vai và thăn. Điều quan trọng nhất là bất cứ loại thịt nào bạn chọn, nó phải được thái mỏng vì nó phải nấu rất nhanh.
Lời khuyên. 1 Thịt bò hầm nấu chín để được bao lâu trong tủ lạnh hoặc tủ đông? 2 Để tối đa hóa thời hạn sử dụng của món thịt bò hầm đã nấu chín để đảm bảo an toàn và chất lượng, hãy làm lạnh ngay món thịt bò hầm trong các hộp kín có nắp đậy. 3 Bảo quản đúng cách, món thịt bò hầm chín sẽ để được từ 3 đến 4 ngày trong tủ lạnh.