nướng sườn mất bao lâu
2. Nấu sườn từ từ trong 1-1 / 2 đến 2 giờ, trên lửa vừa (325Ãƒâ € šÃ‚Â ° đến 350Ãƒâ € šÃ‚Â °) và trên chảo nhỏ đầy nước. Nấu chậm và lâu làm cho sườn ẩm và mềm với lớp vỏ giòn. Nếu trong 30 phút đầu tiên, sườn chín quá nhanh, hãy đóng các lỗ thông hơi của vỉ nướng lại. 3. Xác định thời điểm nấu sườn heo hơi khó, nhưng sau 1-1 / 2 đến 2 giờ, bạn có thể gần như chắc chắn rằng sườn đã chín hoàn toàn. Tuy nhiên, màu sắc của thịt không phải là dấu hiệu của sự hoàn thiện.
Để có được những miếng sườn ngon nhất có thể từ bếp nướng gas của bạn, tất cả những gì bạn cần là quy trình bảy bước này. Đối với ví dụ này, tôi đang sử dụng một giá đầy đủ các phụ tùng đã được cắt tỉa. Bạn có thể sử dụng sườn non với cách làm tương tự nhưng giảm thời gian nấu khoảng 5 phút cho mỗi công đoạn, ngược lại, tổng thời gian nấu sẽ từ 1 tiếng rưỡi đến 2 tiếng. Lò nướng bằng gas của bạn phải đủ lớn và có ít nhất hai đầu đốt vì những miếng sườn này sẽ được nấu gián tiếp. Đối với ví dụ này, tôi đang sử dụng một giá đầy đủ các phụ tùng đã được cắt tỉa. Bạn có thể sử dụng sườn non với phương pháp tương tự, nhưng giảm thời gian nấu khoảng 5 phút cho mỗi giai đoạn.