một mẹo nướng thịt thăn bò là gì
Cắt. Nướng phần đầu là một miếng thịt bò hình tam giác được cắt từ đầu dưới của thăn dưới cùng. Nó thường nặng từ 1 1/2 đến 2 1/2 lbs. Nướng tip rang rất cẩm thạch và mềm so với các loại thịt khác cùng kích cỡ, làm cho nó có hương vị cực kỳ thơm ngon và linh hoạt.
Món thịt quay được làm từ một phần thịt bò có một phần ở phần tròn và một phần ở phần thăn trên cùng. Món rang hình tam giác này tạo ra món nướng thịt bò ngon ngọt với giá cả hợp lý. Thịt bò có chứa một lượng chất béo và vân cẩm thạch vừa phải, sẽ đủ ẩm và mềm để cho vào lò rang khô. từ tủ lạnh để đưa về nhiệt độ phòng. 2. Làm nóng lò ở 250 độ và đặt giá ở vị trí giữa thấp hơn. Lấy chảo rang có đáy nặng hoặc chảo gang, đặt lên bếp và làm nóng chảo hoặc chảo ở nhiệt độ cao vừa.