thực phẩm nào gây ra bệnh gút
Các loại thịt nội tạng, bao gồm cả bánh mì ngọt, đặc biệt không tốt cho những người đang bị bệnh gút. Ngay cả các loại thực phẩm có liên quan đến thịt, chẳng hạn như nước luộc gà, nước luộc thịt bò, trứng cá muối và rau cải thìa, có thể gây ra nồng độ axit uric cao. Thực phẩm nguy cơ hoặc có lợi. Các sản phẩm từ sữa và rau cũng có thể chứa nhiều purin, nhưng nghiên cứu cho thấy rằng chúng có thể không phải là thực phẩm gây ra bệnh gút. Tuy nhiên, các chuyên gia chăm sóc sức khỏe vẫn khuyến cáo chỉ nên ăn một lượng vừa phải các loại rau giàu purin như rau bina, nấm và măng tây.
Các nhà nghiên cứu báo cáo mối tương quan giữa thực phẩm giàu fructose và các triệu chứng bệnh gút, có thể bao gồm đau mãn tính. Những loại trái cây này bao gồm táo, đào, lê, mận, nho, mận khô và chà là. Bạn có thể ăn những loại trái cây này nếu bạn bị bệnh gút miễn là bạn ăn điều độ. Giới hạn bản thân ở một đến hai cốc mỗi ngày.