ngâm đậu trắng trong bao lâu
Việc ngâm giúp rút ngắn thời gian nấu và giúp đậu dễ ​​tiêu hóa hơn. Để ngâm, bạn hãy tráng đậu đã rửa sạch với lượng nước gấp bốn lần lượng nước của chúng (chưa có muối), sau đó chọn một trong các kỹ thuật ngâm này. 1 Ngâm bình thường: Để đậu ngâm ít nhất 8 - 10 tiếng (đậu lớn cần nhiều thời gian hơn). 2 Ngâm nhanh: Đun sôi đậu trong một phút, đậy nắp và để trong một giờ.
EWSflash | 1 thg 2, 2010. Tôi không bao giờ biết ngâm bún trong bao lâu, thường là vì khi tôi mua họ không có hướng dẫn bằng tiếng Anh. Nhiều năm trước, tôi đã thử đun sôi chúng - một khi nó hoạt động, thường là không tốt lắm. Sau đó, tôi đã thử nước máy nóng, với kết quả hỗn hợp, sau đó tôi đã bỏ việc đó trong một thời gian dài.