nước là chất hòa tan hay dung môi
Tất cả những thứ có thể thay đổi nồng độ của các chất trong dung dịch. Các nhà khoa học sử dụng từ hòa tan. Độ tan là khả năng hòa tan chất tan (đường) của dung môi (nước). Bạn có thể đã thấy ảnh hưởng của nhiệt độ trong các lớp học của mình. Thông thường khi bạn làm nóng một dung môi, nó có thể hòa tan nhiều vật liệu rắn hơn (đường) và ít khí hơn (carbon dioxide). Nếu bạn của bạn đang trộn đường và nước, cô ấy sẽ có thể hòa tan nhiều đường vào nước nóng hơn là nước lạnh.
Nhựa thông là một dung môi được sử dụng với sơn. Etyl axetat là một trong những dung môi trong sơn móng tay (Hình 2). Chất tan trong nước có thể là chất rắn, chất lỏng hoặc chất khí. Muối và đường là những chất tan rắn thông thường. Axit axetic là một chất tan lỏng có thể được thêm vào nước để tạo thành giấm.