đun sôi nước để làm cho hơi nước biến đổi vật lý hoặc hóa học
Đó là một sự thay đổi về thể chất. Tất cả các thay đổi pha là vật lý, không phải hóa học. Thành phần hóa học của nước không thay đổi khi nó chuyển từ thể lỏng sang thể khí, hoặc chuyển từ thể rắn sang thể rắn.
Sự tạo thành giọt nước từ hơi nước lỏng. Nước có thể thay đổi từ trạng thái này sang trạng thái khác. * Nước đá (rắn) có thể chuyển thành chất lỏng nếu bạn thêm nhiệt. * Chất lỏng có thể chuyển thành hơi hoặc hơi (khí) nếu bạn thêm nhiệt. * Chất lỏng có thể chuyển sang thể rắn (đá) nếu bạn làm cho nó quá lạnh.