thực phẩm để ngăn ngừa cơn gút
Purines là hợp chất tự nhiên được tìm thấy trong nhiều loại thực phẩm. Khi purin được chuyển hóa, chúng sẽ bị phá vỡ và sản phẩm cuối cùng của chúng là axit uric. Do đó, giảm các loại thực phẩm giàu purin, đặc biệt là nếu chúng được tiêu thụ thường xuyên, có thể giúp ngăn ngừa các cuộc tấn công của bệnh gút. Giảm thịt đỏ (đặc biệt là thịt bò, thịt lợn và thịt cừu), thịt gia cầm và hải sản, vì đây là những nguồn cung cấp purin chính.
1 Quả anh đào ngọt chứa chất xơ, vitamin C, carotenoids và anthocyanins, mỗi chất có thể giúp đóng một vai trò trong việc ngăn ngừa ung thư. Quả anh đào có tác dụng chống viêm và có thể giúp giảm nguy cơ bị bệnh gút và giảm đau và viêm liên quan đến viêm xương khớp.