đậu Hà Lan có được coi là rau xanh không
Các Mẫu Thực phẩm của USDA cũng chỉ ra rằng đậu và đậu Hà Lan có thể được tính là một phần của Nhóm Thực phẩm Protein. Mỗi người có thể coi đậu và đậu Hà Lan là một loại rau hoặc một loại thực phẩm cung cấp protein. Đậu xanh, đậu lima xanh và đậu xanh (dây) không được coi là một phần của phân nhóm đậu và đậu Hà Lan. các loại rau như hành tây, rau diếp, cần tây và bắp cải vì hàm lượng chất dinh dưỡng của chúng tương tự như các loại thực phẩm đó. Tuy nhiên, chúng cũng được coi là một phần của Nhóm rau vì chúng là nguồn cung cấp chất xơ tuyệt vời và các chất dinh dưỡng như folate và kali. Những chất dinh dưỡng này, thường có ít trong chế độ ăn của nhiều người Mỹ, cũng được tìm thấy trong các loại rau khác.
Cách trồng đậu ván. 1. Ngâm đậu Hà Lan trong nước trong 24 giờ (đậu khô bán để nấu ăn thông thường sẽ phát triển tốt và rẻ hơn nhiều so với mua gói hạt giống). Ngâm đậu Hà Lan trong nước trong 24 giờ.