khí nitơ có thể phản ứng
Khí nitơ (N2) phản ứng với khí hiđro (H2) tạo thành amoniac (NH3) ở 200 ° C trong bình kín. 1,04 atm.
Vị trí tạo mầm sẽ hoạt động theo cùng một cách bất kể loại khí nào được hòa tan vào bia. Có, nhưng nitơ không thực sự hòa tan trong bia. Trong quá trình thiết lập khí bia, nitơ thực sự không làm gì khác ngoài việc đẩy bia ra khỏi vòi ở áp suất cao.