Định nghĩa Đạo luật Thực phẩm và Dược phẩm Nguyên chất
Đạo luật Thực phẩm và Dược phẩm Tinh khiết đầu tiên được thông qua vào năm 1906. Mục đích là để bảo vệ công chúng chống lại sự pha trộn của thực phẩm và các sản phẩm được xác định là có lợi cho sức khỏe mà không có sự hỗ trợ của khoa học. Đạo luật Thực phẩm và Thuốc nguyên chất ban đầu đã được sửa đổi vào năm 1912, 1913 và 1923. Việc mở rộng phạm vi rộng hơn đã diễn ra vào năm 1933.
Dịch tiết chứa khoảng 24 phân tử khác nhau, một số phân tử hoạt động như pheromone của hải ly. Cơ quan Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ gọi goo của hải ly là một chất phụ gia nói chung an toàn cho thực phẩm. Trong 80 năm qua, các nhà khoa học thực phẩm đã thêm nó vào các sản phẩm, thường chỉ được dán nhãn là hương liệu tự nhiên .. Sổ tay Thành phần Hương vị của Fernelli đưa ra mức tiêu thụ hàng năm của cá nhân chiết xuất castoreum chỉ ở mức 0,000081 mg / kg / ngày, trong các sản phẩm như sữa đông lạnh, gelatin, bánh pudding và đồ uống không cồn.