thời gian nấu cho thăn heo quay trong lò
Tìm kiếm ở tất cả các bên, khoảng 3-4 phút mỗi bên. Cho vào lò nướng và nướng trong 45 phút, hoặc cho đến khi nhiệt độ bên trong của thăn heo quay khoảng 145 độ F. Để thời gian nghỉ 3 phút trước khi thái.
1 Chà thịt với hỗn hợp tỏi còn lại và dầu ô liu. 2 Đặt thăn lợn vào lò nướng, quay và phết chảo với chất lỏng. 3 Nấu cho đến khi thịt lợn không còn màu hồng ở giữa, khoảng 1 giờ.4 Một nhiệt kế đọc tức thì được cắm vào giữa sẽ cho kết quả là 145 độ F (63 độ C). 5 Dọn thịt rang ra đĩa. Xoa thịt với hỗn hợp tỏi còn lại và dầu ô liu. 2 Đặt thăn lợn vào lò nướng, quay và phết chảo với chất lỏng. 3 Nấu cho đến khi thịt lợn không còn màu hồng ở giữa, khoảng 1 giờ.