gạo hạt vừa là gì
Hạt vừa. Hạt gạo trung bình có chiều dài gấp ba lần chiều rộng, chiều dài khoảng hai milimét. Hạt ngắn. Gạo hạt ngắn dài hơn chiều rộng gấp đôi, hạt tròn béo, chứa nhiều tinh bột hơn.
Armstrong Studios / Photodisc / Getty Images. Định nghĩa: Gạo Basmati là một loại gạo được trồng ở dãy Himalaya và Pakistan. Đây là một loại gạo hạt dài được đặc trưng bởi hương vị thơm nhẹ. Gạo Basmati có thể được tìm thấy trong khu vực dành cho người sành ăn trong siêu thị của bạn hoặc ở cửa hàng tạp hóa Trung Đông. Loại gạo này có thể có màu nâu hoặc trắng với loại màu nâu có nhiều hương vị hơn. Khi nấu chín, cơm nhẹ và bông hơn so với gạo trắng tiêu chuẩn và không bị dính vào nhau. Cách phát âm: baz-mah-tee. Ví dụ: Thịt nướng được phục vụ trên cơm basmati.