nấu sườn trong nồi nấu chậm trong bao lâu
Cho sườn vào nồi kho lớn, đổ ngập nước. Đun sôi và nấu trong 15 phút. Trong một bát trộn, trộn cùng súp, hành tây, tỏi, đường nâu, nước sốt Worcestershire và nước tương. Gỡ sườn ra khỏi nước và chuyển sang nồi nấu chậm. Đổ nước sốt lên sườn. Đậy nắp và nấu ở Chế độ thấp trong 6 đến 8 giờ hoặc cho đến khi sườn mềm. Nếu nước sốt quá loãng khi nấu xong, hãy rút nước sốt từ sườn và đổ vào chảo sốt.
1 Nấu thịt heo quay trong nồi chậm để thịt quay chín mềm nhất. 2 Đặt phần rang nâu trong nồi nấu chậm khoảng 6 giờ ở chế độ thấp. 3 Nếu thịt nướng của bạn quá lớn, bạn có thể cắt nó thành một vài miếng. Thời gian nấu sẽ là 35 phút cho mỗi lb. (0,45kg) thịt. 2 Thịt heo quay có xương sẽ nhanh chín hơn so với nướng không xương. 3 Nó sẽ dẫn đến kết cấu bề mặt sắc nét hơn với ít độ ẩm hơn. 4 Đây là một phương pháp lý tưởng nếu bạn muốn làm nước thịt.