cách sử dụng nhiệt kế thực phẩm đúng cách là gì
Lời khuyên về nhiệt kế cho người tiêu dùng. Sử dụng nhiệt kế thực phẩm là cách chắc chắn duy nhất để biết thực phẩm của bạn đã đạt đến nhiệt độ đủ cao để tiêu diệt vi khuẩn trong thực phẩm hay chưa. Đặt nhiệt kế ở giữa phần dày nhất của thực phẩm, tránh xa xương, mỡ hoặc lông.
LỜI KHUYÊN TIÊU DÙNG. ÃƒÂ ¢ Ã‚â‚¬Ã‚Â ¢ Giữ lạnh thực phẩm lạnh (40o F trở xuống) và thực phẩm nóng. nóng (140o F trở lên). ÃƒÂ ¢ Ã‚â‚¬Ã‚Â ¢ Sử dụng nhiệt kế thiết bị để đảm bảo tủ lạnh của bạn-. tor vẫn ở 40o F hoặc thấp hơn; tủ đông ở 0o F hoặc thấp hơn. ÃƒÂ ¢ Ã‚â‚¬Ã‚Â ¢ Sử dụng nhiệt kế thịt để nấu ăn và kiểm tra xem. thức ăn nóng vẫn ở 140 ° F trở lên trong đĩa chafing. trong một bữa tiệc tự chọn.