chất xơ sẽ giúp giảm tiêu chảy
Đối với chất xơ không hòa tan, hãy thử lúa mì nguyên cám và cám lúa mì, các loại hạt, hạt và rau sống. Đậu và đậu Hà Lan chứa một lượng đáng kể chất xơ hòa tan và không hòa tan. Điểm mấu chốt: chất xơ hòa tan tốt cho cả bệnh tiêu chảy và táo bón. Thực phẩm giàu chất xơ không hòa tan chỉ tốt nhất cho chứng táo bón.
Mọi phụ huynh của trẻ mới biết đi đều biết về chế độ ăn chuối, cơm, sốt táo và bánh mì nướng (BRAT) để giúp làm dịu cơn đau bụng, cho dù bệnh nhân đang bị buồn nôn hoặc tiêu chảy. BRAT chứa thực phẩm ít chất xơ, có tính liên kết cao. Không có loại thực phẩm nào trong số này chứa muối hoặc gia vị, có thể làm trầm trọng thêm các triệu chứng.