cách làm thăn heo quay
Để thịt thăn nguội trước khi dùng. Thăn lợn nướng áp chảo Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 425 ° F và phủ dầu lên chảo chống dính. Xé thịt thăn trên lửa vừa và cao cho đến khi thịt thăn có màu nâu ở tất cả các mặt. Nướng thịt thăn trong vòng 15 đến 20 phút cho đến khi nhiệt độ bên trong là 145 độ. Để nguội trước khi dùng. Thăn lợn nhồi bông Để tạo bướm cho thăn, dùng dao sắc mỏng cắt bỏ phần da màu bạc, bạn có thể nướng hoặc quay. Nướng thăn lợn Luôn nấu thăn bằng nhiệt gián tiếp. Tùy thuộc vào kích thước của nó, thường mất từ ​​20 đến 30 phút trên nhiệt độ trung bình và cao. Lật miếng thăn sau mỗi 4 phút cho đến khi nhiệt độ bên trong đạt từ 135Ãâ € šÃ‚ÂºF đến 140Ãâ € šÃ‚ÂºF.
Oven Kalua Pork. Hãy đốt lên những ngọn đuốc tiki - đã đến lúc vui vẻ! Món thịt lợn quay chậm thơm ngon này được xát với muối biển và khói lỏng để gợi lại hương vị tuyệt vời của món lợn được nấu theo kiểu truyền thống của Hawaii. Sau khi nấu chín và để nguội, nó có thể được cắt nhỏ và phục vụ với poi, khoai lang hoặc thậm chí trên bún.