thực phẩm và rau có tính kiềm là gì
Theo Tiến sĩ Oz, salad rau xanh, nước ép rau xanh, nước pha chanh, nho khô, rau bina, chuối, cà rốt, cần tây, khoai tây, súp lơ và mơ là những thực phẩm tăng cường kiềm. Đậu nành, đậu phụ và các loại đậu cũng được bao gồm trong một chế độ ăn kiêng kiềm, WebMD cho biết. Tiếp tục đọc.
Chế độ ăn kiềm liên quan đến việc ăn một lượng tối thiểu thịt, sữa, bột mì trắng và đường trắng do chúng có tính axit ảnh hưởng đến cơ thể. Thay vào đó, tập trung vào trái cây tươi và rau quả, các loại hạt và các sản phẩm từ đậu nành do tính kiềm của chúng ảnh hưởng đến cơ thể. Hầu hết những người mắc bệnh, đặc biệt là ung thư có độ PH khoảng 4.