nước kefir là gì
Nước kefir là một loại đồ uống lên men chứa đầy vi khuẩn probiotic có lợi. Nó rất nhanh chóng và đơn giản để chuẩn bị, và một khi nó được ủ, hoàn toàn ngon. Ngay cả trẻ nhỏ cũng có thể thưởng thức nó. Nó có một chút ngọt ngào cho đến giòn, hương vị đất, men, tùy thuộc vào cách nó được chế biến.
Đó là sự kết hợp độc đáo giữa kefir ÃƒÂ ¢ Ã‚â‚¬Ã‚Å “grainÃƒÂ ¢ Ã‚â‚¬Ã‚ (sự kết hợp giữa nấm men và vi khuẩn) và sữa dê thatÃƒÂ ¢ Ã‚â‚¬Ã‚â “chứa nhiều vi khuẩn lactobacilli và bifidobacteria. Nó cũng giàu chất chống oxy hóa. Đối với những người nhạy cảm với sữa hoặc không dung nạp lactose, kefir dừa, một phiên bản không sữa, cũng rất ngon và có lợi không kém.