cháo yến mạch là gì
Thuật ngữ này thường được sử dụng đặc biệt cho cháo yến mạch (được gọi là bột yến mạch hoặc ngũ cốc yến mạch ở Hoa Kỳ và các vùng của Canada), được ăn vào bữa sáng với muối, đường, sữa, kem và / hoặc bơ, và đôi khi là các hương liệu khác. Cháo làm từ yến mạch cán hoặc bột yến mạch xay phổ biến ở Scotland, Anh, Wales, Úc, New Zealand, Bắc Mỹ, Phần Lan và Scandinavia.
Hầu hết yến mạch - được sử dụng làm thức ăn chăn nuôi. Dưới 5% tổng sản lượng của đất nước này được sử dụng làm thực phẩm, chủ yếu ở dạng thức ăn sáng và bột yến mạch. Một số diện tích cũng được sử dụng để làm đồng cỏ, cỏ khô và ủ chua. Yến mạch được cho là có nguồn gốc chủ yếu từ châu Á.