nấu một chân cừu trong lò nướng đối lưu Lumina trong bao lâu
Chân cừu thường được ăn hiếm hoặc vừa hiếm, nhưng nó có thể được nấu chín cho đến khi chín. Đối với đùi cừu có xương, thời gian và nhiệt độ nấu, sau khi nướng, đối với lò nướng đối lưu là: 1 Hiếm: nhiệt độ bên trong 125 F, nấu trong khoảng 11 đến 12 phút mỗi pound.2 Trung bình-Hiếm: nhiệt độ bên trong từ 130 đến 135 F, nấu trong 15 phút cho mỗi pound. tức là thịt cừu thường được ăn hiếm hoặc vừa hiếm, nhưng nó có thể được nấu chín cho đến khi chín. Đối với đùi cừu có xương, thời gian và nhiệt độ nấu, sau khi nướng, đối với lò nướng đối lưu là: 1 Hiếm: nhiệt độ bên trong 125 F, nấu trong khoảng 11 đến 12 phút cho mỗi pound.
Nhiệt độ lò ít nhất phải là 400 độ F. để nướng khoai tây đúng cách, lò nướng rõ ràng là quá nóng để nướng đùi cừu. Tôi may mắn có hai lò nướng để có thể nấu chúng riêng biệt. Đặt túi vào đĩa và để thịt cừu ướp trong tủ lạnh trong vài giờ hoặc qua đêm đến 24 giờ. Bước 6. Rang đùi cừu không xương. Lấy thịt cừu ra khỏi tủ lạnh ít nhất 1 giờ trước khi nấu.