nướng thịt lợn nướng trong bao lâu
Nhiệt độ cao khoảng 450 độ F. Một miếng thịt lợn dày khoảng ba phần tư inch sẽ mất khoảng sáu đến tám phút ở nhiệt độ cao. Một miếng thịt heo 1 inch sẽ nấu trong khoảng 8 đến 10 phút trên lửa vừa trực tiếp. Nhiệt độ trung bình trên bếp nướng là từ 350 đến 450 độ. Đối với miếng thịt lợn dày từ 1Ãâ € šÃ‚Â¼ đến 1Ãƒâ € šÃ‚Â½ inch, ướp mỗi mặt trong tổng cộng sáu phút trên lửa lớn, sau đó hoàn thành nướng ở lửa vừa trong bốn đến sáu phút nữa.
1 Để sườn lợn trong 20 phút ở nhiệt độ phòng trước khi bắt đầu nấu. 2 Bạn có thể làm nóng lò nướng ở 400 ° F trong thời gian này. 3 Lau khô miếng thịt lợn thật kỹ bằng khăn giấy, sau đó nêm gia vị với muối Kosher. 4 Nó giúp ép các tinh thể muối vào thịt để chúng thực sự bám chặt vào thịt. Bạn có thể làm nóng lò nướng của mình ở 400 ° F trong thời gian này. 2 Lau khô miếng thịt lợn thật kỹ bằng khăn giấy, sau đó nêm gia vị với muối Kosher. 3 Nó giúp ép các tinh thể muối vào thịt để chúng bám chặt vào thịt. 4 Lý do chúng ta làm khô sườn heo là để giúp sườn có màu nâu thật đẹp.