đặc điểm chung của vi khuẩn salmonella
Salmonella spp. Đặc điểm chung. Salmonella là tên của một chi vi khuẩn hình que, di động (các trường hợp ngoại lệ không di động là S. gallinarum và S. pullorum), không định dạng và Gram âm. Có một sự xuất hiện rộng rãi ở động vật, đặc biệt là ở gia cầm và lợn .almonella là tên của một chi vi khuẩn hình que, di động (các trường hợp ngoại lệ không di động là S. gallinarum và S. pullorum), không sinh sản và Gram âm.
Salmonella có thể được tìm thấy trong đường tiêu hóa của người và động vật, đặc biệt là loài bò sát. Salmonella trên da của các loài bò sát hoặc lưỡng cư có thể được truyền sang người tiếp xúc với động vật. Thực phẩm và nước cũng có thể bị nhiễm vi khuẩn nếu nó tiếp xúc với phân của người hoặc động vật bị nhiễm bệnh.