nguyên nhân nào khiến bệnh celiac phát triển
Các dấu hiệu của bệnh celiac không chỉ bắt đầu xuất hiện ở thời thơ ấu mà còn có thể phát triển ở độ tuổi trưởng thành hơn. Nguyên nhân gây ra bệnh celiac thường liên quan đến lý do di truyền, một số rối loạn di truyền và bệnh tự miễn dịch. Một số chỉ số có thể bao gồm thiếu máu, chức năng gan xấu, bệnh tuyến giáp tự miễn, hội chứng Down, viêm đại tràng vi thể (viêm ruột kết) và Turner Sydrome (nhiễm sắc thể giới tính không hoàn chỉnh).
Melinda Dennis, RD, đồng tác giả của Real Life with Celiac Disease và là điều phối viên dinh dưỡng của Trung tâm Celiac tại Trung tâm Y tế Beth Israel Deaconess ở Boston, cho biết những người bị nhạy cảm với gluten có thể có các triệu chứng nghiêm trọng như những người bị nhạy cảm với gluten. Melinda Dennis, RD, đồng tác giả của Real Life with Celiac Disease và điều phối viên dinh dưỡng của Trung tâm Celiac tại Trung tâm Y tế Beth Israel Deaconess ở Boston cho biết có thể có các triệu chứng nghiêm trọng như những triệu chứng của bệnh celiac.