giáp xác là một lớp hay lớp phụ
Khoảng 30.000 loài tạo nên Lớp phụ này. Hầu hết là thủy sinh; trong số này, phần lớn là sinh vật biển nhưng một số được tìm thấy ở nước ngọt. Các thành viên của Bộ phụ bao gồm tôm hùm, cua, tôm càng, tôm thẻ, chân chèo, gai và một số nhóm sinh vật khác. Hầu hết sử dụng hàm trên và hàm dưới của chúng để lấy thức ăn. Các chân đi bộ, bao gồm cả các loại má chuyên dụng, có thể được sử dụng để bắt mồi. Một số loài giáp xác lọc sinh vật phù du nhỏ hoặc thậm chí vi khuẩn khỏi nước; những người khác là những kẻ săn mồi tích cực; trong khi những người khác lấy chất dinh dưỡng từ mảnh vụn.
Tôm càng xanh, là loài giáp xác phổ biến nhất trên thế giới, còn được gọi là cá bò hoặc rùa. Có gần 400 loài tôm càng ở Bắc Mỹ. Thuật ngữ cray được cho là có nguồn gốc từ từ crevice, rất có thể là do tôm càng thích chui vào các khe đá dọc theo đáy sông.