bên trong quả mận có màu gì
Bạn cũng có thể bắt gặp những quả mận đỏ chín trên cây, có xu hướng lớn hơn một chút. Quả mận rồng thực chất là Pluots, loại quả kết hợp được tạo ra lần đầu tiên ở California vào năm 1989 với 75% mận và 25% mơ. Chúng có màu xanh vàng từ trong ra ngoài và ngọt hơn rõ rệt so với mận đỏ.
Tiếp xúc lâu với không khí và ánh sáng cũng sẽ làm cho thịt sẫm màu, bắt đầu có màu đỏ tươi, như bạn có thể đã thấy khi miếng bánh hamburger hình thành trước bắt đầu chuyển sang màu xám, nhưng bên trong vẫn có màu đỏ hoặc hồng. Sự thay đổi màu sắc cũng có thể xảy ra nếu thịt sống được đông lạnh, nơi thịt có thể bị phai hoặc sẫm màu.