nướng chậm trong bao lâu
Đậy vung nồi và nướng chín. Rang nên nấu trong 8 giờ ở chế độ thấp. Thay vào đó, nếu bạn đang thiếu thời gian, hãy nấu món nướng từ 4 đến 5 giờ ở nhiệt độ cao. 5. Kiểm tra nhiệt độ bên trong của máy rang. Khi thời gian nấu đã trôi qua, hãy cắm một nhiệt kế thịt vào phần dày nhất của món nướng.
1 Nấu thịt heo quay trong nồi chậm để thịt quay chín mềm nhất. 2 Đặt phần rang nâu trong nồi nấu chậm khoảng 6 giờ ở chế độ thấp. 3 Nếu thịt nướng của bạn quá lớn, bạn có thể cắt nó thành một vài miếng. Thời gian nấu sẽ là 35 phút cho mỗi lb. (0,45kg) thịt. 2 Thịt heo quay có xương sẽ nhanh chín hơn so với nướng không xương. 3 Nó sẽ dẫn đến kết cấu bề mặt sắc nét hơn với ít độ ẩm hơn. 4 Đây là một phương pháp lý tưởng nếu bạn muốn làm nước thịt.