thịt lợn băm nhỏ nào ngon nhất
Thịt lợn kéo có thể đến từ bất kỳ món thịt lợn quay nấu chậm nào, nhưng miếng thịt ngon nhất là vai lợn (hay còn gọi là thịt mông lợn.) Vai lợn có hương vị tuyệt vời, nhưng chúng là những miếng thịt dai chỉ cần nấu chín tới và chậm. Thịt lợn mông thì làm gì cũng được, nhưng khi mua thịt lợn vai bạn đừng ngại thái to nhé.
Tôi có thể giữ thịt lợn trong tủ đông trong bao lâu? Nói chung, các phần thịt lợn tươi, như thịt quay, sườn và thăn có thể được bảo quản tốt trong tủ đông đến sáu tháng. Thịt lợn xay được bọc kỹ có thể để được khoảng ba tháng trong ngăn đá.