bảng điều khiển chất gây dị ứng thực phẩm thông thường kiểm tra những loại thực phẩm nào
Hội đồng Dị ứng Thực phẩm Cơ bản xét nghiệm dị ứng với 45 loại thực phẩm bao gồm: 1 Trái cây và rau quả thông thường. 2 4 sản phẩm từ sữa bao gồm sữa bò, pho mát, sữa chua và trứng. 3 Đậu phộng và hỗn hợp hạt. Ngũ cốc bao gồm lúa mì và 1 đậu nành. Các loại thịt và cá bao gồm động vật có vỏ, tôm, cá ngừ, thịt bò và thịt gà. Ca cao, hạt tiêu, tỏi, bột ngọt và men.
Mỗi thực phẩm đều có một lượng nhỏ chất phóng xạ trong đó. Các hạt nhân phóng xạ phổ biến trong thực phẩm là kali 40 (40K), radium 226 (226Ra) và uranium 238 (238U) và các thế hệ con cháu liên quan. Dưới đây là bảng một số loại thực phẩm phổ biến và mức độ 40K và 226Ra của chúng.