Tôi nướng đùi gà trong lò ở nhiệt độ nào
1 Nướng gà trong lò đã làm nóng trước cho đến khi da giòn, đùi không còn màu hồng ở xương và nước chảy ra trong, khoảng 1 giờ. 2 Một nhiệt kế đọc tức thì được cắm gần xương sẽ đọc được 165 độ F (74 độ C). Rắc đều hỗn hợp gia vị lên đùi gà. 2 Nướng gà trong lò đã làm nóng trước cho đến khi da giòn, đùi không còn màu hồng ở xương và nước chảy ra trong, khoảng 1 giờ. 3 Một nhiệt kế đọc tức thì được cắm gần xương sẽ đọc được 165 độ F (74 độ C).
Bước 1, Thịt gà rửa sạch. Rửa sạch đùi gà trong nước lạnh. Cắt bỏ lủng lẳng những miếng mỡ và da. Dùng khăn giấy thấm khô gà. Bước 2, Đặt lò nướng ở nhiệt độ cao vừa. Cho dầu ô liu vào nồi. Bước 3, Nướng gà. Đặt các miếng gà còn da vào trong lò nướng. Nấu chúng trong ba đến phút, sau đó dùng kẹp gắp lật ngược chúng lại và nấu ở mặt còn lại trong ba phút. Làm nóng lò ở 350 độ.