nấu chậm thịt bò hầm trong bao lâu
1 Đậy nắp trên nồi nấu chậm và nấu trong 3-4 giờ ở chế độ CAO hoặc 7-8 giờ ở chế độ THẤP. 2 Khuấy đậu Hà Lan từ 15 đến 20 phút trước khi dùng và nấu ở mức CAO. 3 Nêm nếm và điều chỉnh gia vị, cho ngò tây vào đảo đều và bỏ lá nguyệt quế trước khi dùng. 1 Làm nóng trước nồi nấu chậm ở chế độ CAO trong 20 phút. 2 Trong khi đó, trong một nồi chiên lớn, đun nóng dầu ô liu và làm nâu thịt bò từng đợt nhỏ trên lửa lớn trong vài phút. 3 Lớp cà rốt, cần tây, khoai tây và hành tây dưới đáy bát nồi nấu chậm.
Chuyển hỗn hợp thịt bò xay vào nồi nấu chậm và cho tỏi, húng quế, sốt mỳ Ý, cà chua và tương cà vào đảo đều. Nấu ở chế độ CAO trong 3 đến 4 giờ hoặc ở chế độ THẤP trong 6 đến 7 giờ. Chuyển hỗn hợp thịt bò xay vào nồi nấu chậm và cho tỏi, húng quế, nước sốt mì Ý, cà chua và tương cà vào khuấy đều. Nấu ở chế độ CAO trong 3 đến 4 giờ hoặc ở chế độ THẤP trong 6 đến 7 giờ.