tại sao glycine, axit amin đơn giản nhất, lại khác với tất cả các axit amin tiêu chuẩn khác ở chỗ nó
Glycine là gì. Trong số 22 axit amin quan trọng để cơ thể chúng ta hoạt động và sản xuất protein, glycine là axit nhỏ nhất và đơn giản nhất, chỉ với một hydro duy nhất tạo thành chuỗi bên của nó. Được viết tắt ở G hoặc Gly, amino axit này có công thức hóa học NH2CH2COOH. ItÃƒÂ ¢ Ã‚â‚¬Ã „â là loại axit amin phổ biến thứ hai được tìm thấy trong các enzym và protein của con người. mua thực phẩm bổ sung L-glycine BÁN CHẠY nhất trên amazon.com. Glycine được sinh tổng hợp trong gan từ các axit amin, serine và threonine. Là một chất rắn, nó là một chất kết tinh có vị ngọt và là axit amin chính trong đường mía. Ở người, itÃÂ ¢ Ã‚â‚¬Ã‚â “được tìm thấy ở nồng độ cao trong da, mô liên kết và mô cơ.
Proline (viết tắt là Pro hoặc P) là một ÃƒÅ½Ã‚Â ± - axit amin, một trong hai mươi axit amin chính. Các codon của nó là CCU, CCC, CCA và CCG, nó không cần thiết, có nghĩa là cơ thể con người có thể tạo ra nó. Độc nhất trong số 23 axit amin hình thành protein, nitơ amin của nó liên kết với không phải một mà là hai nhóm alkyl, do đó làm cho nó trở thành amin bậc hai (proline đôi khi được gọi là axit imino). các axit không theo sơ đồ Ramachandran điển hình, cùng với glycine. Do sự hình thành vòng kết nối với cacbon beta, các góc Ãƒ Ã‚Ë † và Ãƒ Ã‚â € về liên kết peptit có ít độ quay cho phép hơn.