các ion bicacbonat là gì.
Bicacbonat. Bicacbonat. (Khoa học: hóa học) một cacbonat trong đó trừ một nửa hydro của axit được thay thế bằng một nguyên tố hoặc gốc dương, do đó làm cho tỷ lệ của axit đối với phần dương hoặc bazơ gấp đôi tỷ lệ của nó trong các muối cacbonat thông thường; một cacbonat axit; đôi khi được gọi là siêu cacbonat.
Vì độ pH là tất cả về các ion hydro trong dung dịch nước (gốc nước) và baking soda là một loại bột khô, bản thân nó không thực sự có độ pH như vậy. Để đo độ pH, bạn cần trộn muối nở với nước. Công thức hóa học của muối nở là NaHCO3; hòa tan trong nước, nó phân tách thành ion natri dương (Na +) và ion bicacbonat âm (HCO3-), chúng nổi tự do trong nước.