những gì được cấu tạo bởi một lớp kép phospholipid kép nơi các protein được nhúng vào
Mô hình khảm chất lỏng. Mô hình cấu trúc màng; Theo mô hình này, màng được cấu tạo bởi một lớp kép phospholipid, trong đó có nhiều loại protein khác nhau được nhúng vào. Lớp kép phospholipid là một chất nền hơi lỏng cho phép di chuyển các protein bên trong nó. Phospholipid Bilayer. Một lớp kép của phospholipid tạo nên cơ sở của tất cả các màng tế bào. Các đầu phospholipid, ưa nước, đối mặt với nước của dịch ngoại bào hoặc tế bào chất; phần đuôi kỵ nước được chôn ở giữa lớp kép.
Màng tế bào. Tất cả các tế bào sống và nhiều bào quan nhỏ bên trong tế bào đều được bao bọc bởi màng mỏng. Các màng này được cấu tạo chủ yếu từ phospholipid và protein và thường được mô tả như các lớp bi phospholipid. Trong bản phác thảo này, các hình cầu đại diện cho phần cuối của phốt phát, phân cực và tan trong nước (ưa nước). Phần mở rộng kép đại diện cho các thành phần axit béo không tan trong nước (kỵ nước). Màng tế bào cũng chứa cholesterol trong lớp kép phospholipid.