là phân tử mà từ đó tế bào lấy ra năng lượng cho quá trình trao đổi chất
Tế bào không sử dụng năng lượng từ các phản ứng oxy hóa ngay khi nó được giải phóng. Thay vào đó, chúng chuyển đổi nó thành các phân tử nhỏ, giàu năng lượng như ATP và nicotinamide adenine dinucleotide (NADH), có thể được sử dụng khắp tế bào để cung cấp năng lượng cho quá trình trao đổi chất và xây dựng các thành phần tế bào mới.
Đường glucose là phân tử thực phẩm chính trong tế bào, nhưng nó quá năng lượng để sử dụng trực tiếp trong hầu hết các phản ứng hóa học. Để hữu ích, glucose được chia thành một phân tử dự trữ năng lượng (ATP) có thể được sử dụng trong toàn bộ tế bào. Đường glucose là phân tử thực phẩm chính trong tế bào, nhưng nó quá năng lượng để sử dụng trực tiếp trong hầu hết các phản ứng hóa học. Để trở nên hữu ích, glucose được chia nhỏ thành một phân tử dự trữ năng lượng (ATP) có thể được sử dụng trong toàn bộ tế bào.