sự khác biệt giữa chất xơ hòa tan và không hòa tan là gì
Xơ hòa tan cũng có thể được gọi là pectin trong khi chất xơ không hòa tan được gọi là xenlulo hoặc lignin. Người ta có thể nhận được chất xơ hòa tan từ việc ăn yến mạch, các loại đậu, trái cây họ cam quýt và các loại rau khác trong khi chất xơ không hòa tan thường có nguồn gốc từ ngũ cốc nguyên hạt, lúa mì, cám ngô và các loại rau như cần tây cùng nhiều loại khác.
Lưu huỳnh (sulfur) là chất rắn màu vàng nhạt, không mùi, giòn, không tan trong nước nhưng tan trong cacbon đisunfua.