bao nhiêu phút để luộc mềm một quả trứng
Để trứng luộc chín mềm, dùng thìa có rãnh thả trứng vào nước sôi nhẹ. Chờ ba phút rưỡi đối với trứng cỡ vừa và bốn phút đối với trứng lớn. Lòng đỏ sẽ chảy ra và lòng trắng chỉ đông lại. Hãy chờ thêm một phút nữa nếu bạn muốn trứng luộc mềm hơn một chút. Đối với trứng luộc chín, bạn cho trứng vào nước lạnh rồi đun đến khi nước sôi nhẹ, hãy đặt hẹn giờ trong khoảng 7-10 phút tùy thuộc vào độ chín của trứng mà bạn thích. Trứng sẽ càng cứng. Sau khi đã chín, hãy nhúng quả trứng đã luộc chín vào nhiều nước lạnh trong một phút. hoặc trứng đã luộc chín mềm, dùng thìa có rãnh để hạ quả trứng vào nước sôi nhẹ. Chờ ba phút rưỡi đối với trứng cỡ vừa và bốn phút đối với trứng lớn. Lòng đỏ sẽ chảy nước và lòng trắng chỉ kết dính.
Tất cả những gì bạn phải làm là cho trứng vào nồi, đổ ngập nước và đun sôi. Để trứng sôi trong 1 phút, lấy chảo ra khỏi bếp, đậy nắp và để yên trong 25 phút. Thì đấy! Món trứng luộc hoàn hảo mọi lúc mọi nơi.