nấu những miếng thịt trong nồi áp suất trong bao lâu
ÃƒÂ ¢ Ã‚â‚¬Ã‚Â ¢ Phương pháp giải phóng tự nhiên: khi nấu những miếng thịt dai hoặc lớn, hãy tháo nồi áp suất ra khỏi nguồn nhiệt và để áp suất tự tan ra khi nồi áp suất nguội đi (điều này có thể mất đến 30 phút).
Lấy nồi áp suất ra khỏi nhiệt và cẩn thận đậy nắp nồi lên và đậy kín. Đặt lại nồi áp suất đã đậy nắp lên bếp ở lửa vừa cho đến khi nó tăng áp suất. Giảm lửa nhỏ và nấu trong 15 phút. Lấy nồi áp suất ra khỏi bếp và mở van áp suất.