nướng chân cừu không xương trong bao lâu
1 Đặt đùi cừu lên giá trong chảo rang. 2 Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 325 độ và nướng đùi cừu không đậy nắp trong 30 phút mỗi pound hoặc cho đến khi nhiệt độ bên trong đạt 120 đến 130 độ ở điểm dày nhất. Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 325 độ và nướng đùi cừu không đậy nắp trong 30 phút mỗi pound hoặc cho đến khi nhiệt độ bên trong đạt 120 đến 130 độ ở điểm dày nhất.
Thịt thăn cừu là phần thịt nằm ngay trước đùi cừu và đôi khi được bán cùng với chân. Thường được cắt thành bít tết hoặc sườn, nó cũng có thể được mua dưới dạng nướng không xương.