cuộn khoai môn là gì
Bánh cuốn khoai môn đơn giản là ngon, ẩm hơn nhiều so với các món cuốn khác mà bạn từng ăn. Chúng được phục vụ tại hầu hết các luaus ở Hawaii và cũng có sẵn tại nhiều cửa hàng tạp hóa và tiệm bánh. Trộn tất cả các nguyên liệu trên tốc độ 2 bằng một cái móc bột; kết cấu phải mịn. Lấy ra khỏi bát trộn và đặt trên mặt bàn bột; thang đo 3 oz. Vo bột và cuộn thành kích thước quả bóng. Lót chảo nướng bằng giấy nhôm và đặt các viên khoai môn cuộn 3x4. Đặt một bên tăng lên trong 15-20 phút. Nướng ở nhiệt độ 225 độ trong 20 phút.
Bạn cũng có thể làm tương tự với khoai sọ như với khoai tây, khoai lang hoặc thậm chí là khoai mỡ, và thêm chúng vào súp hoặc món hầm để làm đặc chúng. Nước ép lá được sử dụng để điều trị tè dầm và làm thuốc nhuận tràng trong một số hệ thống y học cổ truyền, trong khi nước ép lá cây được trộn với dong riềng để chữa tiêu chảy.