tôm hùm sống ở đâu
Tôm hùm thường được mắc vào một cái bẫy dưới nước gọi là bẫy tôm hùm, mồi bằng cá chết. Tôm hùm thường ăn các sinh vật sống ở tầng đáy như ngao, ốc, cua. Tôm hùm sống ở vùng âm u và bùn dưới đáy đại dương. Tôm hùm có thể dài tới 4 feet và nặng tới 40 pound. Người ta tin rằng tôm hùm có thể sống lâu đến 100 năm. Tôm hùm có một móng nghiền và một móng gọng kìm; một số tôm hùm có móng máy nghiền ở bên phải và những con khác có nó ở bên trái.
Hấp tôm hùm trong 14 phút cho trọng lượng lb đầu tiên và sau đó thêm 3 phút cho mỗi lb phụ. Một con tôm hùm nặng 2 lb sẽ nấu trong 17 phút, 3 lb trong 20 phút. Sau khi tôm hùm được làm xong, để ráo nước ngay lập tức và phục vụ.