Hạnh nhân thuộc họ nào
Cả ngân hạnh và ô mai đều thuộc họ kim tiền thảo hay còn gọi là quả thạch. Anh đào, đào và mận cũng thuộc họ này. Tất cả các thành viên của cây kim tiền thảo đều có hợp chất xyanua đắng trong hạt khiến chúng có độc.
Một số loại thực phẩm mà chúng ta gọi là rau quả hoàn toàn không phải là rau. Họ thuộc về một nhóm khác. Các nhà khoa học về thực vật đã cho chúng ta biết một số cách để nhận biết thực vật có phải là thực phẩm từ lá (rau) và thực phẩm từ rễ (không phải là thực vật sống được) và củ (không phải là rau) và trái cây hay không. Chúng là thân và lá mọc dưới mặt đất. ----- Đôi khi chúng ta chỉ ăn hạt của cây. Một số loại thực phẩm này bao gồm ngô, đậu Hà Lan và đậu. Nhưng chúng cũng bao gồm các loại hạt như hồ đào, quả óc chó và hạnh nhân.