cà rốt để được bao lâu
Cà rốt cũng nên được bảo quản cách xa táo, lê, khoai tây và các loại trái cây và rau quả khác tạo ra khí ethylene vì nó sẽ khiến chúng bị đắng. Đọc thêm tại đây (pdf) Tủ lạnh-Cà rốt có thể giữ trong tủ lạnh đến ba tháng nếu được chuẩn bị đúng cách để bảo quản.
Hành tây Jumbo = 16 ounce, hoặc khoảng 2 chén băm nhỏ. Cà rốt vừa và nhỏ = Nói chung, đây là kích thước của những củ cà rốt được đóng trong túi ở cửa hàng tạp hóa, trừ khi công thức chế biến đặc biệt gọi cà rốt non.