hư hỏng là gì
hư hỏng - quá trình trở nên hư hỏng. làm hư hỏng. phân rã - quá trình dần dần trở nên kém cỏi. nấm mốc, nấm mốc, nấm mốc - quá trình trở nên nấm mốc. chua - quá trình trở nên chua.
Sự thối rữa. Vi khuẩn E. coli (Ảnh từ Phòng thí nghiệm Rocky Mountain, NIAID, NIH). Sự thối rữa là điều cần thiết cho sự tồn tại của chúng ta. Nó giúp tiêu hóa thức ăn và tái chế vật liệu trong môi trường của chúng ta. Đôi khi nó cũng có thể gây ra các vấn đề, chẳng hạn như thực phẩm bị hư hỏng (thức ăn bị biến mất). Các nhóm sinh vật phân hủy chính là vi khuẩn và nấm. Vi khuẩn là các sinh vật cực nhỏ đơn bào. Nấm thường là những sinh vật lớn hơn bao gồm nấm mốc và nấm. Cả hai đều gây thối rữa bằng cách giải phóng các enzym phá vỡ các hợp chất trong thức ăn của chúng để tế bào của chúng có thể hấp thụ. Các nhóm sinh vật phân hủy chính là vi khuẩn và nấm. Vi khuẩn là những sinh vật cực nhỏ đơn bào. Nấm thường là những sinh vật lớn hơn bao gồm nấm mốc và nấm.