sữa chua kiểu Iceland là gì
Skyr là một loại sữa chua đặc truyền thống của Iceland và nó đã được sản xuất ở Iceland trong hơn 1.000 năm. Chúng tôi thực hiện skyr của siggls theo từng đợt nhỏ tại địa phương ở New York làm việc với các trang trại gia đình, những người cho bò ăn cỏ và không tiêm bất kỳ loại hormone tăng trưởng nào cho chúng.
Skyr (Phô mai Sữa chua Iceland) Với Ngò tây và Thì là. Mặc dù bạn có thể mua skyr, pho mát tươi Iceland có kết cấu tương tự như sữa chua, nhưng bạn có thể kiểm soát hương vị, chất lượng và kết cấu của nó nếu bạn tự làm ở nhà. Như với sữa chua tự làm, bạn sẽ cần mua một lượng nhỏ để bắt đầu. Matt Taylor-Gross.