gia vị nghĩa là gì
Muối, tiêu và đường thường được đặt trên bàn ăn của các nhà hàng phương Tây. Gia vị là một loại gia vị, nước sốt hoặc chế biến thực phẩm khác được thêm vào thực phẩm để tạo ra một hương vị cụ thể, để tăng hương vị của nó, hoặc trong một số nền văn hóa, để bổ sung cho món ăn. có nghĩa là theo thời gian. một số gia vị được sử dụng trong quá trình nấu ăn để thêm hương vị hoặc kết cấu cho thực phẩm; nước sốt thịt nướng, nước sốt teriyaki, nước tương và bơ thực vật là những ví dụ. Thuật ngữ gia vị bắt nguồn từ tiếng Latinh là condimentum, có nghĩa là gia vị, gia vị, nước sốt và từ condere trong tiếng Latinh, có nghĩa là bảo quản, dưa muối, mùa.
Trước khi tiêu thụ gia vị, hãy kiểm tra bao bì. Nếu nó có vẻ phồng rộp hoặc bị hỏng, hãy quăng nó đi; Khi bạn mở gói, hãy kiểm tra nó; Nếu nó có màu sắc, kết cấu, hương vị hoặc mùi lạ, hãy quăng nó đi. Gia vị có chứa chất béo (mayo, bơ) sẽ nhanh bị ôi thiu hơn. Các gói trên giấy có thể hư hỏng nhanh hơn. Muối không bị hỏng. Đường mía không bị hôi. Tiêu xay mất hương vị sau 3 năm 4 năm vì dầu khô đi, nhưng vẫn có thể tiêu thụ được. Giấm an toàn để tiêu thụ vô thời hạn do hàm lượng axit axetic, nhưng giấm trộn salad đóng gói sẽ mất đi hương vị tuyệt hảo trong vòng ít nhất là 1 năm.