thời hạn sử dụng của cơm chín
Gạo lứt và gạo hoang dã được bảo quản ở nhiệt độ phòng sẽ có thời hạn sử dụng ngắn hơn (6 tháng) do dầu bị ôi thiu. Thời hạn sử dụng của gạo trắng và gạo lứt thô có thể được kéo dài bằng cách để trong tủ lạnh. Cơm nấu chín có thể được bảo quản trong tủ lạnh từ 6 đến 7 ngày hoặc trong tủ đông trong 6 tháng. Hạn sử dụng thực phẩm của bánh mì là 5 đến 7 ngày nếu được bảo quản trong bao bì ban đầu ở nhiệt độ phòng. Tuy nhiên, bánh mì được bảo quản trong tủ lạnh sẽ có hạn sử dụng lâu hơn do nấm mốc chậm phát triển và có thể cứng hơn. Bánh mì được bảo quản trong ngăn đá có thời hạn sử dụng từ 2 đến 3 tháng.
Hạn sử dụng. Thời hạn sử dụng là khoảng thời gian hàng hóa có thể được lưu trữ mà không trở nên không thích hợp để sử dụng, tiêu dùng hoặc bán. Nói cách khác, nó có thể đề cập đến việc một hàng hóa không còn nằm trên kệ đựng thức ăn (không thích hợp để sử dụng), hay chỉ không còn trên kệ siêu thị (không thích hợp để bán, nhưng cũng không thích hợp để sử dụng).