loại hình kinh doanh là tấm đá cẩm thạch
Chúng được lấy cảm hứng từ Steve Herrel của HerrellÃƒÂ ¢ Ã‚â‚¬Ã‚â „¢ ¢ s Ice Cream ở Boston, người đã đi tiên phong trong cách tiếp cận mixin đối với kem phủ trên bề mặt. Năm 1986, Marble Slab trở thành nhà máy làm kem đầu tiên sử dụng phiến đá granit đông lạnh để trộn các loại kem phủ vào kem. concept. họ được lấy cảm hứng từ Steve Herrel của HerrellÃƒÂ ¢ Ã‚â‚¬Ã‚â „¢ s Ice Cream ở Boston, người đã đi tiên phong trong cách tiếp cận hỗn hợp đối với kem phủ trên bề mặt. Năm 1986, Marble Slab trở thành nhà hàng kem đầu tiên sử dụng một phiến đá granit đông lạnh để trộn các lớp trên bề mặt hỗn hợp vào kem.
Pancetta xuất phát từ bụng của con vật. Pancetta chế tạo được thực hiện theo hai cách chính, đó là nó được sử dụng dưới dạng tấm hoặc dạng cuộn mặc dù có nhiều biến thể theo khu vực. Trước tiên, nó được làm bằng cách nêm một mặt của bụng heo với muối và rất nhiều hạt tiêu. Sau đó, nó được cuộn tròn thành một cuộn chặt chẽ.