chuyển đổi hành tây thành bột hành tây
Thay vì 1 thìa hành tây bào mỏng, hãy thử 2 đến 3 thìa hành tây băm nhuyễn, 3/4 đến 1 thìa cà phê bột hành, 3/4 đến 1 thìa cà phê muối hành (và giảm lượng muối khác được thêm vào công thức ), 1/2 chén hành tươi hoặc đông lạnh băm nhỏ, hoặc 2/3 chén hành lá cắt nhỏ. Marge Perry.
1 Làm nóng lò nướng ở 375 độ F (190 độ C). 2 Trộn gà tây, vụn bánh mì, rau bina, trứng, bột hành tây và bột tỏi với nhau trong một cái bát. 3 Cuộn hỗn hợp thành những viên thịt có kích thước bằng lòng bàn tay và đặt cách nhau 2 inch trên khay nướng.