định nghĩa: misa en place
Định nghĩa về Mise-en-Place: Mise-en-Place có nghĩa là chuẩn bị Nhà hàng trước khi phục vụ. Về cơ bản, ÃƒÂ ¢ Ã‚â‚¬Ã‚Å “Mise-en-Place đề cập đến việc chuẩn bị nhà hàng hoặc bộ phận F&B đúng cách để phục vụ khách và khách hàng. Để đảm bảo dịch vụ suôn sẻ nhất có thểÃƒÂ ¢ Ã‚â‚¬Ã ‚.
M. Christian Simard (BeauportÃƒÂ ¢ Ã‚â‚¬Ã‚â € Limoilou, BQ): Monsieur le PrÃƒÆ'Ã‚Â © sident, le gouvernement canadien souligne l'entrÃƒÆ'Ã‚Â © e en vigueur du Protocole de Kyoto en faisant l'aveu candide qu'il n'y a pas de pilote ÃƒÆ'Ã‚Â bord en matiÃƒÆ'Ã‚Â¨re environnementale.