nước sôi ở nhiệt độ thấp hơn ở độ cao
Báo cáo Lạm dụng. Nhiệt độ nước sôi tỷ lệ với áp suất. Càng ở độ cao càng cao, áp suất càng giảm và nhiệt độ sôi càng giảm .... Một chất sôi khi nhiệt độ tại đó áp suất hơi của chất lỏng bằng áp suất của môi trường xung quanh. Do đó, nếu áp suất là 101,3 kPa, nhiệt độ sôi sẽ là 100C, nhưng bất kỳ sự thay đổi nào về áp suất sẽ đồng nghĩa với sự thay đổi tương ứng về điểm sôi. một cách để tăng động năng này là làm nóng các phân tử bằng cách tăng nhiệt độ. Lý do mà nước sôi ở nhiệt độ thấp hơn ở độ cao lớn hơn là do áp suất tác dụng lên nó từ khí quyển ít hơn ở độ cao lớn hơn và do đó nó ít bị giữ lại với nhau hơn.
Đun sôi là bằng chứng tích cực vì nước đủ nóng để uống an toàn. Bạn cũng có thể loại bỏ lầm tưởng rằng bạn phải đun sôi nước lâu hơn ở độ cao hơn. Điểm sôi của nước ngay cả trên đỉnh Everest vẫn đủ cao để tiêu diệt tất cả các sinh vật gây bệnh ngay cả trước khi nước bắt đầu sôi. Đun sôi là bằng chứng tích cực rằng nước đủ nóng để uống an toàn. Bạn cũng có thể loại bỏ lầm tưởng rằng bạn phải đun sôi nước lâu hơn ở độ cao hơn. Điểm sôi của nước ngay cả trên đỉnh Everest vẫn đủ cao để tiêu diệt mọi sinh vật gây bệnh ngay cả trước khi nước bắt đầu sôi.