phản ứng histamine với áp suất
slide 1 of 6. Histamine là một chất hóa học trong các mô cơ thể được tạo ra do sự phân hủy histidine. Nó được giải phóng trong các phản ứng dị ứng và làm giãn nở các mao mạch, giảm huyết áp, tăng tiết dịch vị và thắt chặt các cơ của ống phế quản và tử cung.
Cách dễ nhất và đáng tin cậy nhất để xác định tình trạng không dung nạp histamine là thực hiện một chế độ ăn kiêng nghiêm ngặt ít histamine trong 7-14 ngày. Nếu các triệu chứng được cải thiện, chứng không dung nạp histamine rất có thể là một vấn đề đang diễn ra. Thực phẩm giàu Histamine. Nói chung, thực phẩm được bảo quản hoặc để chín càng lâu thì hàm lượng histamine của nó càng lớn.