tại sao mật ong kết tinh
Tại sao mật ong kết tinh Mật ong đôi khi sẽ chuyển sang trạng thái nửa cứng, đây được gọi là mật ong dạng hạt hoặc đối với hầu hết mọi người, chúng tôi gọi nó là mật ong kết tinh. Điều này xảy ra một cách tự nhiên khi glucose, một trong những loại đường chính trong mật ong, tách ra khỏi dung dịch mật ong quá bão hòa.
Mật ong cỏ ba lá là một trong những loại mật ong phổ biến nhất mà bạn sẽ tìm thấy ở cửa hàng tạp hóa. Nhưng sự khác biệt giữa cỏ ba lá và mật ong nguyên chất tự nhiên là gì? Theo National Honey Board, mật ong nguyên chất ÃƒÂ ¢ Ã‚â‚¬Ã ‚ÃƒÂ ¢ Ã‚â‚¬Ã‚Â¦ chứa chất ngọt do ong mật tiết ra từ mật hoa của thực vật hoặc dịch tiết của thực vật sống. Không có gì khác.ÃƒÂ ¢ Ã‚â‚¬Ã ‚Vì vậy, về cơ bản, miễn là mật ong cỏ ba lá không có chất phụ gia, nó sẽ nằm dưới cái ô của mật ong nguyên chất tự nhiên.