xác định khoáng chất magiê
Magiê, một khoáng chất dồi dào trong cơ thể, có mặt tự nhiên trong nhiều loại thực phẩm, được thêm vào các sản phẩm thực phẩm khác, có sẵn như một chất bổ sung chế độ ăn uống và có trong một số loại thuốc (như thuốc kháng axit và thuốc nhuận tràng). Xà phòng, nước khoáng và nước đóng chai cũng có thể là nguồn cung cấp magiê, nhưng lượng magiê trong nước khác nhau tùy theo nguồn và nhãn hiệu (dao động từ 1 mg / L đến hơn 120 mg / L) [8]. Khoảng 30% đến 40% lượng magiê tiêu thụ trong chế độ ăn uống thường được cơ thể hấp thụ [2, 9].
Khi căng thẳng chi phối cơ thể chúng ta mất đi các khoáng chất cần thiết như canxi và magiê. Căng thẳng sẽ làm tăng sản xuất corticoid khoáng của tuyến thượng thận. Kích thích tuyến thượng thận có xu hướng tăng tiết hormone làm thất thoát chất khoáng.