loại rau nào tốt nhất để chống lại cholesterol
Đối với các loại rau lá xanh, hãy tránh các loại nước chấm và nước xốt thương mại thường chứa hàm lượng chất béo và calo cao, điều này sẽ chống lại nỗ lực giảm cholesterol của bạn. Thay vào đó, hãy chọn những món có hàm lượng calo thấp hơn như salsa hoặc hummus.
Hầu hết các loại trái cây và rau quả được tạo thành chủ yếu từ carbohydrate, cùng với một lượng nhỏ protein. Một phần carbohydrate trong những thực phẩm này bao gồm chất xơ, giúp giảm nguy cơ táo bón, cholesterol cao và bệnh tim.