tournedos thăn là gì
Thịt thăn cuộn thịt xông khói với các loại trái cây và rau. Thịt bò thăn (tiếng Pháp có nghĩa là phi lê mềm hoặc phi lê thanh lịch) là phần thịt bò bít tết được lấy từ phần cuối nhỏ hơn của thăn, hoặc phần thịt chính của thân thịt bò, thường là thịt chỉ đạo hoặc thịt bò thừa kế. Thịt bò viên bọc thịt xông khói với các loại trái cây và rau . Filet mignon (tiếng Pháp có nghĩa là phi lê mềm hoặc phi lê thanh lịch) là một phần thịt bò bít tết được lấy từ phần cuối nhỏ hơn của thăn, hoặc phần thịt chính của thân thịt bò, thường là thịt chỉ đạo hoặc bò tơ.
Phần 2. Nấu ăn. 1. Định vị than của bạn để tạo thành một mặt nóng và một mặt mát trong vỉ nướng của bạn. Di chuyển tất cả than của bạn lên một nửa của vỉ nướng; đó sẽ là một nửa nóng bỏng của bạn. Một nửa không có than sẽ là khía cạnh tuyệt vời của bạn. 2. Chải thịt thăn của bạn với một chút dầu.