vitamin trong cà rốt và khoai lang
Khoai lang và cà rốt cung cấp nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu, bao gồm vitamin A, kali và chất xơ. Hướng dẫn chế độ ăn uống MyPlate của Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ xếp cả khoai lang và cà rốt vào nhóm rau màu cam và đỏ. Chất béo và chất béo. Khoai lang chứa nhiều calo hơn cà rốt và hầu hết các loại rau khác. Một khẩu phần khoai lang, hoặc một củ khoai tây vừa, chứa 100 calo, trong khi một khẩu phần cà rốt, hoặc một củ cà rốt dài, chỉ chứa 30 calo.
1. Ăn một chế độ ăn uống lành mạnh giàu vitamin A và C để chữa bệnh. 1 Các loại thực phẩm cung cấp vitamin A hàng đầu bao gồm cà rốt, rau lá xanh đậm (rau bina, kate, v.v.), bông cải xanh, khoai lang, bí mùa đông (quả bơ, quả acorn, v.v.), ớt chuông đỏ, xoài và mơ.