hạt tiêu đen có hại cho thận không
Không có bằng chứng nào cho thấy hạt tiêu đen có hại cho thận. Tuy nhiên, điều độ có thể là cần thiết nếu bạn bị sỏi thận loại oxalat. Theo National Kidney Foundation, những bệnh nhân có vấn đề về thận được yêu cầu xem xét lượng muối ăn vào, nhưng tiêu không có vấn đề gì. Tiếp tục đọc.
/ Chỉnh sửa bài. E-mail. Hạt tiêu đen và trắng đều là quả của cây hồ tiêu, nhưng chúng được chế biến khác nhau. Hạt tiêu đen được hái khi gần chín và phơi nắng cho lớp ngoài chuyển sang màu đen. Để tạo ra hạt tiêu trắng, lớp ngoài này được loại bỏ trước hoặc sau khi phơi khô, chỉ để lại hạt bên trong. Trong khi hạt tiêu đen phổ biến hơn trong nhà bếp của người Mỹ. FAL cho biết tiêu trắng trong các món ăn sáng màu vì lý do thẩm mỹ (chẳng hạn như nước sốt trắng và khoai tây nghiền) là một truyền thống có nguồn gốc từ các nhà bếp Pháp. Tuy nhiên, tiêu trắng cũng được sử dụng trong một số món ăn vì hương vị đặc trưng của nó.