vi sinh vật trong thực phẩm là gì
Vi sinh vật trong sản xuất thực phẩm Thiên nhiên sử dụng vi sinh vật để thực hiện quá trình lên men, và trong hàng nghìn năm nhân loại đã sử dụng nấm men, nấm mốc và vi khuẩn để tạo ra các sản phẩm thực phẩm như bánh mì, bia, rượu, giấm, sữa chua và pho mát, cũng như cá lên men, thịt và rau.
Giấm táo hữu cơ có tác dụng chống lại các vi sinh vật gây nhiễm trùng đường tiết niệu của mèo theo hai cách: 1). giấm táo tạo ra một môi trường quá kiềm để vi sinh vật phát triển mạnh; 2). giấm là một chất kháng khuẩn mạnh và tiêu diệt các vi khuẩn bị suy yếu.