sự khác biệt giữa nướng và rang
Rang là nấu chín thực phẩm, từ thịt đến rau, với chất béo để chúng có màu nâu và tráng men bên ngoài và hương vị ẩm. Nướng bánh nướng xốp. Nướng là thuật ngữ dùng để làm chín các loại thực phẩm như bánh mì, khoai tây, táo, ... ở nhiệt độ khô trong lò nướng.
1 Tránh các loại thịt béo như thịt xông khói, xúc xích, sườn và hotdog. 2 Cắt bỏ chất béo có thể nhìn thấy từ thịt và loại bỏ da của gia cầm. 3 Nấu thịt, gia cầm và cá bằng các phương pháp nấu ít chất béo như nướng, nướng và quay. Hãy thử các nguồn protein chay, như các sản phẩm đậu nành, đậu phụ và đậu.