da cá hồi có khỏe không
Ví dụ, da cá hồi có chứa nồng độ axit béo omega-3. Điều này là do chất béo của cá hồi nằm ở lớp ngay bên dưới da, vì vậy khi nó được nấu chín với phần da trên, da sẽ hấp thụ những chất béo (lành mạnh) này.
Bắt đầu nướng Traeger của bạn ở cài đặt Khói với nắp mở trong 5 phút. Đặt Cá hồi trực tiếp lên vỉ nướng, úp mặt da xuống và hun khói ít nhất 20 phút ở nhiệt độ 135 độ, lấy ra khỏi vỉ nướng và phục vụ. Nếu nướng cá hồi ngay trên vỉ, bạn thực sự có thể dùng thìa để loại bỏ cá và để lại lớp da dính trên vỉ nướng. Rất mịn và dễ dàng hơn nhiều so với việc loại bỏ da trước khi nấu. Đừng lo lắng lưới của bạn sẽ sạch sẽ ngay lập tức.