thịt bò xay mất bao lâu để nấu
Tín dụng hình ảnh Michele D. Lee / Demand Media. Xào thịt bò xay từ ba đến năm phút một lần khi nó nấu trong chảo. Dùng thìa tách phần thịt đang nấu ra để thành những miếng nhỏ hơn nếu muốn. Nấu thịt bò xay từ 8 đến 10 phút hoặc cho đến khi không còn màu hồng ở giữa các miếng. USDA khuyên bạn nên nấu thịt bò xay cho đến khi nó đạt đến nhiệt độ bên trong là 160 độ F.
Hướng dẫn. 1 Rắc đều thịt bò với muối và tiêu xay lên cả hai mặt. Nếu thịt bò bị héo (không bắt buộc), hãy đun nóng 2 muỗng canh dầu ô liu trong chảo lớn hoặc lò nướng kiểu Hà Lan cho đến khi sủi tăm. Cho thịt bò vào nấu cho đến khi chín vàng một mặt, khoảng 5 phút. Lật miếng thịt bò và tiếp tục nấu cho đến khi mặt kia có màu nâu, tổng cộng khoảng 10 phút. Chuyển thịt bò sang nồi nấu chậm. Thêm hành tây, ớt chuông, đậu, cà chua thái hạt lựu và nước trái cây, ớt bột, thìa là, tỏi và nước. Đậy nắp và nấu ở chế độ CAO trong 8 giờ. Nhẹ nhàng tách thịt bò ra bằng hai cái nĩa để cắt nhỏ, hoặc sử dụng máy trộn đứng có gắn cánh khuấy.