lúa mì có thể được lưu trữ trong bao lâu
Các thùng chứa tốt nhất cho lúa mì số lượng lớn. Khi được bảo quản đúng cách, lúa mì có thể dễ dàng kéo dài từ sáu đến tám năm hoặc hơn mà không làm mất đi bất kỳ lợi ích dinh dưỡng nào của nó. Mẹo để bảo quản lúa mì (và bảo quản bất kỳ loại ngũ cốc lớn nào đối với vấn đề đó) là tránh ôxy, giữ mát và giữ cho nó khô. Vì vậy, cách tốt nhất để bảo quản lúa mì số lượng lớn là mua nó trong hộp nhựa đã được niêm phong sẵn. thùng chứa. Những thùng này được bịt kín bằng chất hấp thụ oxy bên trong, và sẽ giữ cho lúa mì của bạn tươi lâu hơn 6 năm. Nếu bạn không thể mua thùng bảo quản đóng kín sẵn, lựa chọn tốt nhất tiếp theo là mua thùng bảo quản cấp thực phẩm cho lúa mì của bạn.
ÃƒÂ ¢ Ã‚â‚¬Ã‚Â ¢ Bột mì nguyên cám: Giống như bột bánh mì, bột mì nguyên cám có hàm lượng protein cao. Màu sẫm hơn của nó là kết quả của việc nghiền mầm lúa mì và cám còn nguyên vẹn. Nhiều người cũng thích nó vì hàm lượng vitamin và khoáng chất cao hơn.