chiên khoai tây trong bao lâu
Khi dầu nóng, bạn nhẹ nhàng cho từng viên khoai vào chiên, tùy thuộc vào kích thước nồi chiên hoặc nồi của bạn. Bạn chỉ cần chiên chúng bốn hoặc năm phút, cho đến khi chúng có màu vàng nâu tuyệt đẹp. Lấy chúng ra khỏi dầu bằng thìa có rãnh hoặc rổ chiên, và đổ chúng lên khăn giấy trên đĩa hoặc chảo.
Cho 2 thìa dầu thực vật và 2 thìa bơ vào chảo và đun nóng. Đảm bảo dầu đủ nóng trước khi cho các lát khoai tây vào. Nếu dầu không đủ nóng khi cho khoai tây vào, chúng sẽ hấp thụ quá nhiều dầu. Kiểm tra bằng cách cho một lát vào dầu đã đun nóng.