Tây Ban Nha vụ bê bối dầu ăn
Xuất bản: ngày 9 tháng 12 năm 1981. MADRID, ngày 8 tháng 12 Một vụ bê bối liên quan đến dầu ăn bị pha trộn, đã giết chết 215 người ở Tây Ban Nha kể từ mùa xuân năm ngoái, đã đưa ngành công nghiệp đóng hộp thủy sản của quốc gia này đến bờ vực của sự sụp đổ. Mặc dù không có dầu độc nào được tìm thấy trong 18.000 lần kiểm tra tại chỗ hải sản đóng hộp, nhưng niềm tin của người tiêu dùng đã bị lung lay.
Chế độ ăn Địa Trung Hải chủ yếu là ăn chay và tiêu thụ dầu ô liu là nguồn chất béo chính. Lượng chất béo thực vật thu được từ dầu ô liu lần lượt là 71, 42 và 37% ở Hy Lạp, Ý và Tây Ban Nha [1].