nướng miếng thịt thăn hàng đầu trong bao lâu
Cách Nướng Thịt Thăn Lăn Trên Bếp Nướng Gas. Làm thế nào để nướng bít tết trên bếp gas. Đặt miếng bít tết đã được tẩm gia vị lên vỉ nấu ngay trên than được thắp sáng và nướng vừa ăn, khoảng sáu phút mỗi mặt đối với loại vừa-hiếm.
Một miếng bít tết vừa hiếm vừa phải còn ấm ở giữa với một chút màu đỏ. Phần lớn trung tâm của miếng bít tết phải có màu hồng. Các mặt phải chín vàng đều, mặt trên và mặt dưới chuyển thành màu nâu sẫm, có dấu hiệu nướng tốt. Món bít tết Well Done là món khó nấu nhất. Bí quyết là làm điều đó ở mức thấp và chậm. Đó là cách duy nhất để tránh bị cháy trong khi nấu hoàn toàn giữa chừng. Nướng bít tết này ở nhiệt độ trung bình từ 10 đến 12 phút mỗi mặt.