galactose có phải là disaccharide không
Đường lactose. Lactose là một loại đường disaccharide có nguồn gốc từ galactose và glucose được tìm thấy trong sữa. Lactose chiếm khoảng 2ÃÂ ¢ Ã‚â‚¬Ã‚â € œ8% của sữa (theo trọng lượng), mặc dù số lượng khác nhau giữa các loài và cá thể, và sữa có lượng lactose giảm cũng tồn tại. Nó được chiết xuất từ ​​sữa ngọt hoặc whey chua .actose là một loại đường disaccharide có nguồn gốc từ galactose và glucose được tìm thấy trong sữa.
Disaccharide là hai monosaccharide liên kết với nhau. Phân tử nước bị loại bỏ để tạo thành disaccharide và quá trình này được gọi là phản ứng khử nước. 1 người thấy điều này hữu ích. Chỉnh sửa. Chia sẻ với: