dụng cụ nấu nướng tốt nhất để sử dụng trên bếp điện từ trên cao là gì
Bởi vì các dãy gas có ngọn lửa tiếp xúc bốc lên từ đầu đốt và liếm vào các mặt của dụng cụ nấu, chúng thích hợp với các bình có đáy tròn và mặt nghiêng. Các chất liệu tốt nhất cho dụng cụ nấu bếp điện bao gồm gang, đồng, thép không gỉ và nhôm. Lòng tàu dày, nặng giữ nhiệt tốt phù hợp với mọi loại bếp. Bếp điện có dải nấu bằng sứ hoặc thủy tinh nhẵn bóng dễ bị trầy xước, móp méo dụng cụ nấu.
Với cảm ứng từ, mặt bếp không nóng lên mà chỉ có dụng cụ nấu, nhanh và phân bổ nhiệt hoàn hảo. Xoay một phần tử lên hoặc xuống, và phản ứng tức thời nhanh hơn tới 40% so với khí đốt hoặc điện. Như bạn mong đợi từ Wolf, tất cả các điều khiển bạn cần để nấu ăn ngon cũng có ở đó, với nhiệt độ cao nhanh như chớp và sự khéo léo cấp thấp mà một số bếp từ không thể cung cấp .