là monosaccharide chính được tìm thấy trong cơ thể.
A. glucozơ. Glucose (Hình 1) là monosaccharide quan trọng nhất được tìm thấy trong cơ thể người và là nguồn năng lượng chính cho con người và động vật. Nó còn được gọi là đường nho, đường ngô, đường tinh bột và đường huyết. Nó là một loại đường sáu carbon (hexose). Công thức thực nghiệm của glucozơ là C6H12O6.
Carbohydrate đơn giản là nguồn cung cấp năng lượng chính cho cơ thể và được tìm thấy trong nhiều loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, bao gồm trái cây, nước ép trái cây và các sản phẩm từ sữa. Tất cả những thực phẩm này cũng chứa một lượng đáng kể vitamin, khoáng chất và chất phytochemical và nên được tiêu thụ như một phần của chế độ ăn uống lành mạnh và cân bằng.