tỏi có tốt cho cơ thể không
Tỏi rất giàu chất chống oxy hóa. Trong cơ thể bạn, các phần tử có hại được gọi là gốc tự do tích tụ khi bạn già đi và có thể góp phần gây ra bệnh tim, ung thư và bệnh Alzheimer. Các chất chống oxy hóa như những chất có trong tỏi chống lại các gốc tự do và có thể làm giảm hoặc thậm chí giúp ngăn ngừa một số thiệt hại mà chúng gây ra theo thời gian.
Hướng. Cho tỏi, trứng, nước cốt chanh, mùi tây, muối và tiêu vào máy xay thực phẩm hoặc máy xay sinh tố và xay nhuyễn. Thêm dầu từ từ và tiếp tục xử lý cho đến khi hỗn hợp tạo thành nhũ tương dày. Ioli có nghĩa là tỏi và dầu. Do đó tất cả các aioli theo định nghĩa là aioli tỏi. Safron aioli sẽ là aioli với safron trong đó. Theo định nghĩa thì sẽ có tỏi trong đó. Bạn sẽ không phải nói aioli tỏi safron.