bao nhiêu pound khoai lang mỗi người
Theo Food Network, mỗi người nên phân bổ 1/3 đến 1/2 pound khoai tây khi chế biến khoai tây nghiền. Khi phục vụ khoai tây nướng, nên phân bổ 2 1/2 pound khoai tây cho mỗi người.
Làm khoai lang chiên. Gọt và cắt khoai lang sau đó trộn với một ít dầu ô liu và rắc bất kỳ hoặc tất cả những thứ này: đường, muối, quế, nhục đậu khấu hoặc gia vị bánh bí ngô. Đặt lên chảo đã được xịt nhẹ trong lò nướng nóng 450 ° F trong khoảng 20 phút. Gọt vỏ, cắt nhỏ và luộc khoai lang cho đến khi chín mềm. Kết hợp 1 / 2C đường nâu, 1 / 4C dừa, 1 / 4C hồ đào thái nhỏ, 3T bơ đun chảy và một ít quế và phủ hỗn hợp này lên trên khoai lang đã nghiền trong một đĩa thịt hầm. Nướng ở nhiệt độ 350 ° F trong khoảng 30 phút.