SALMONELLA TYPHI thường được tìm thấy ở đâu
Salmonella enterica là vi khuẩn hình que (baccillus). Chúng thường được tìm thấy trong thịt sống, thịt gà, nước bị ô nhiễm và thậm chí cả vỏ trứng. Khi xâm nhập vào vật chủ chẳng hạn như động vật, nó sẽ ở lại trong đường ruột của nó. Ba biến thể của Salmonella enterica là Typhi, Enteritidis và Typhimurium.
Salmonella có thể được tìm thấy trong đường tiêu hóa của người và động vật, đặc biệt là loài bò sát. Salmonella trên da của các loài bò sát hoặc lưỡng cư có thể được truyền sang người tiếp xúc với động vật. Thực phẩm và nước cũng có thể bị nhiễm vi khuẩn nếu nó tiếp xúc với phân của người hoặc động vật bị nhiễm bệnh.