bang cotija ở mexico là gì
Phô mai Cotija là một loại phô mai Mexico hơi cứng và vụn và được sử dụng phổ biến trong một số công thức nấu ăn của người Mỹ Latinh. Nó lấy tên từ thị trấn Cotija ở bang MichoacÃƒÆ’Ã‚Â¡n của Mexico, nơi các học giả tin rằng pho mát có nguồn gốc. Nó vẫn được sản xuất tại các trang trại nhỏ ở MichoacÃƒÆ’Ã‚Â¡n và khắp Mexico, nhưng sự phổ biến của nó ở nước ngoài, đặc biệt là ở Hoa Kỳ và Châu Âu, cũng đã dẫn đến việc thương mại hóa rộng rãi hơn.
Cuộc hành quân tử thần Bataan đã có tác động lớn đến bang New Mexico của Hoa Kỳ, do nhiều binh sĩ Hoa Kỳ ở Bataan đến từ New Mexico, đặc biệt là từ Pháo binh Bờ biển số 200/515 của Lực lượng Vệ binh Quốc gia.