húng quế tốt cho thực phẩm nào
Những chiếc lá tròn, thường nhọn của cây húng quế trông rất giống cây bạc hà mà nó có liên quan. Lá rất thơm của nó được sử dụng như một loại gia vị cho nhiều loại thực phẩm nhưng đã trở nên phổ biến như thành phần chính trong món pesto, hỗn hợp của húng quế, hạt thông và pho mát parmesan. Húng quế là một nguồn tuyệt vời của vitamin K và mangan; một nguồn rất tốt của đồng, vitamin A (ở dạng carotenoid như beta-carotene) và vitamin C; và là một nguồn cung cấp canxi, sắt, folate, magiê và axit béo omega-3.
Cung cấp các miếng bí đỏ và bí khi có sẵn. Cà rốt và các loại rau củ khác như khoai tây, rutabaga và parsnip đều được với số lượng nhỏ. Một vài nhánh húng quế tươi, thì là, mùi tây và những thứ tương tự là một cách hay để tận dụng các loại rau thơm còn sót lại. Chuột cũng có thể ăn mầm cỏ linh lăng và súp lơ. Nấm mua ở cửa hàng cũng là một lựa chọn tốt.