làm thế nào để bạn chuẩn bị luộc đậu phộng trong vỏ?
Đậu phộng còn nguyên vỏ cho vào nồi nước muối thật đậm rồi luộc chín. Điều này có thể được thực hiện bên trong trên bếp hoặc bên ngoài trên đầu đốt propan hoặc hố lửa để có thể tích lớn hơn. Tùy thuộc vào địa phương, một số đầu bếp sử dụng muối mỏ hoặc muối ăn tiêu chuẩn, hoặc cả hai.
Ủy ban Đậu phộng Quốc gia ước tính cần khoảng 540 hạt đậu phộng để tạo ra một hũ bơ đậu phộng nặng 12 ounce. Đó là khoảng 45 hạt đậu phộng mỗi ounce bơ đậu phộng. Nếu gia đình bạn mua bơ đậu phộng trong những chiếc lọ mega lớn 40 ounce đó, thì mỗi chiếc lọ đó cần đến 1.800 hạt lạc khổng lồ để làm! Đậu phộng không chỉ ngon mà còn bổ dưỡng. Đậu phộng là một nguồn cung cấp protein, vitamin E, niacin và magiê.