định nghĩa đồ dùng nhỏ
Đồ dùng nhỏ Định nghĩa Thông thường, đồ dùng nhỏ bao gồm các loại sau: đồ thủy tinh, đồ phẳng, đồ ăn, nồi và chảo, đồ trên bàn, đồ dùng trong quầy bar, đồ dùng và dụng cụ chuẩn bị thực phẩm, đồ lưu trữ, đồ dùng phục vụ và đồ dùng nhỏ. Tài liệu tham khảo ^ Sở thuế vụ.
Tuy nhiên, đó là một định nghĩa hoạt động hợp lý của cấu trúc này và nó có lợi thế là nằm dưới sự kiểm soát của nhà nghiên cứu. Định nghĩa hoạt động hoàn hảo. Người ta phải chấp nhận rằng không có định nghĩa hoạt động hoàn hảo cho một cấu trúc nhất định. Mỗi định nghĩa hoạt động sẽ có những ưu điểm và nhược điểm.