bạn hút gà trên quả trứng xanh trong bao lâu
Khói gà bằng nhiệt gián tiếp trong khoảng 3 giờ hoặc cho đến khi nó đạt tới 165 ° F ở phần dày nhất của chân hoặc đùi. Nếu người hút thuốc của bạn có một cái chảo nước, hãy sử dụng nó. Lưu ý: Tôi được hỏi rất nhiều về việc hun khói trên Big Green Egg và các loại bếp bằng gốm khác. Nửa con gà nấu chín là một món tuyệt vời để phục vụ khi bạn có những người ăn có khẩu vị quá lớn. Không có gì tuyệt vời bằng việc đưa cho một vị khách đang đói, nửa con gà của chính họ và nhìn khuôn mặt họ sáng lên khi họ nhận ra rằng phần thịt lớn đó là tất cả dành cho họ.
Màu sắc sang một bên, (một màu xanh lá cây, màu đen khác), sự khác biệt thực sự duy nhất khi so sánh Primo với Big Green Egg là ở hình dạng và điều này sau đó dẫn đến các tính năng khác giúp tăng cường đáng kể tính linh hoạt của Primo Oval XL so với Big Green Egg.