chế độ ăn kiêng giảm cholesterol sẽ như thế nào
Cả trà xanh và trà đen đều có thể giúp giảm mức cholesterol. Trà xanh được chế biến từ lá chưa lên men và trà đen từ lá lên men hoàn toàn của cùng một loại cây. Các nhà nghiên cứu tin rằng catechin, một loại chất chống oxy hóa có trong trà, chịu trách nhiệm về tác dụng giảm cholesterol của nó.
Vì chế độ ăn ketogenic có nhiều chất béo, bạn có thể tự hỏi liệu nó có làm tăng cholesterol trong máu hay không. Tuy nhiên, một chế độ ăn ketogenic bao gồm 61% chất béo đã làm giảm cholesterol trong máu và chất béo trung tính trong một nghiên cứu năm 2002 được công bố trên Tạp chí Dinh dưỡng.