cách đông lạnh đậu xanh tươi
Jami, Một người bạn đã mách tôi cách làm món đậu xanh đông lạnh và thật là tuyệt vời! Cho đậu vào nồi tráng với nước, đun sôi, vớt ra rửa sạch, đổ nước vừa đủ vào đun sôi lần thứ hai. Xả và đổ nước ngọt, hoặc nước luộc gà vào và nêm gia vị theo khẩu vị của bạn. Nghe có vẻ như rất nhiều công việc, nhưng thực tế không phải vậy. Nó dường như loại bỏ hương vị ÃƒÂ ¢ Ã‚â‚¬Ã‚Å “tủ lạnhÃƒÂ ¢ Ã‚â‚¬Ã‚ đó.
Rửa thật sạch đậu xanh bằng nước trong, nguội. Nhấc đậu khỏi nước rửa và để lại những mảnh vụn trong vườn. Rửa sạch lại. Cắt bỏ phần cuối (đầu và đuôi) khi bạn rửa chúng. Để nguyên hoặc cắt thành độ dài mong muốn. Đậu có thể được nấu chín, cắt ngang, cắt chéo hoặc cắt kiểu Pháp.