bạn có làm lạnh dưa không
Để dưa đỏ chưa chín hẳn ở nhiệt độ phòng trong tối đa 2 ngày (giữ trong túi giấy kín sẽ đẩy nhanh quá trình). Giữ lạnh toàn bộ quả dưa chín trong tối đa 5 ngày. Đối với dưa đỏ đã cắt miếng, đậy kín các bề mặt và để trong tủ lạnh tối đa 3 ngày. (Nếu có thể, hãy để nguyên hạt. Chúng giúp thịt quả không bị khô.) Những khối không có hạt sẽ để được từ 1 đến 2 ngày trong hộp có nắp đậy trong tủ lạnh.
Vitamin C. Vitamin C giữ lại chất sắt không phải heme và giữ nó ở dạng giúp nó dễ hấp thụ hơn. Thực phẩm giàu vitamin C như trái cây họ cam quýt, rau lá xanh đậm, dưa, khoai tây, cà chua và dâu tây giúp cải thiện sự hấp thu sắt không heme. có sẵn nhiều hơn để hấp thụ. Thực phẩm giàu vitamin C như trái cây họ cam quýt, rau lá xanh đậm, dưa, khoai tây, cà chua và dâu tây giúp cải thiện sự hấp thụ sắt non-heme.