bạn có thể nấu thịt bò băm trong nồi nấu chậm không
Hướng. Cho thịt bò đã thái bắp vào nồi nấu chậm lớn và rải các loại gia vị ngâm chua lên trên. Xếp lớp rau rutabaga, cà rốt, khoai tây và tỏi tây vào nồi (theo thứ tự này để nấu chín đều). Thêm đủ nước nóng (4 đến 5 cốc) để ngập thịt ít nhất 1 inch, đậy nắp trên nồi nấu chậm và nấu. trên cao, từ 7 đến 8 giờ. thái miếng thịt bò và dùng với các loại rau nấu chậm, bắp cải và nước sốt; dự trữ khoảng một phần tư mỗi loại thịt và rau và 1/2 cốc chất lỏng nấu ăn cho Băm bắp bò. Ảnh chụp bởi Antonis Achilleos.
Phần ức là phần cắt phổ biến nhất được sử dụng cho thịt bò bắp, mặc dù các phần cắt khác cũng có thể được sử dụng. Một số người đóng gói thịt thực sự bơm nước muối vào mạng lưới động mạch. Thịt bò trang trí là thịt bò được ngâm trong nước muối, thường là với gia vị. Một số người đóng gói thịt thực sự bơm nước muối vào mạng lưới động mạch.