tỏi được sử dụng để làm gì
Tỏi là một loại thảo mộc. Nó được biết đến nhiều nhất như một hương liệu cho thực phẩm. Nhưng trong những năm qua, tỏi đã được sử dụng như một loại thuốc để ngăn ngừa hoặc điều trị nhiều loại bệnh và điều kiện. Cây đinh hương tươi hoặc các chất bổ sung làm từ cây đinh hương được sử dụng làm thuốc. â‚¬Ã‚Å “làm cứng động mạchÃƒÂ ¢ Ã‚â‚¬Ã‚ (xơ vữa động mạch) .arlic tạo ra một chất hóa học gọi là allicin. Đây là những gì dường như làm cho tỏi hoạt động trong một số điều kiện nhất định. Allicin cũng làm cho tỏi có mùi. Một số sản phẩm được tạo ra ÃƒÂ ¢ Ã‚â‚¬Ã‚Å “không mùiÃƒÂ ¢ Ã‚â‚¬Ã‚ bằng cách ủ tỏi, nhưng quá trình này cũng có thể làm tỏi kém hiệu quả hơn.
Đặt đầu tỏi vào một cái đĩa nhỏ cách nhiệt, nồi nấu tỏi hoặc chảo. Đổ 1/2 thìa cà phê dầu ô liu lên đầu mỗi củ và để nó chìm vào giữa các tép. Chờ 2 phút rồi lặp lại với 1/2 thìa dầu ô liu khác trên mỗi củ tỏi.