khoáng magiê là gì
Magiê, một khoáng chất dồi dào trong cơ thể, có mặt tự nhiên trong nhiều loại thực phẩm, được thêm vào các sản phẩm thực phẩm khác, có sẵn như một chất bổ sung chế độ ăn uống và có mặt trong một số loại thuốc (như thuốc kháng axit và thuốc nhuận tràng). Nói chung, thực phẩm chứa chất xơ cung cấp magiê . Magiê cũng được thêm vào một số ngũ cốc ăn sáng và các loại thực phẩm tăng cường khác. Một số kiểu chế biến thực phẩm, chẳng hạn như tinh chế ngũ cốc theo cách loại bỏ mầm và cám giàu chất dinh dưỡng, làm giảm đáng kể hàm lượng magiê [1].
Magiê là một khoáng chất cần thiết cho cơ thể con người. Nó cần thiết cho sự hình thành xương, protein và axit béo, tạo ra các tế bào mới, kích hoạt vitamin B, thư giãn cơ bắp, đông máu và hình thành adenosine triphosphate (ATP; năng lượng mà cơ thể vận hành). magiê. nói ngắn gọn, magiê là một khoáng chất thiết yếu cần thiết trong cơ thể để cân bằng phương trình với calclum, protein, Vit D; sắt, mangan, đồng và sắt để chuyển hóa năng lượng.