gel trong và gelatin là gì
Gelatin hiện có trên thị trường cả ở dạng bột và dạng tấm. Da heo cho gelatin sau mỗi lần chế biến, nhưng chất lượng gelatin cao nhất là chất lượng thu được khi chế biến da heo lần đầu. Gelatin này có khả năng tạo keo lớn và gần như trong. Nó cũng có một hương vị nhẹ.
gelatin được kiểm tra chất lượng và độ bền của gel theo các phương pháp tiêu chuẩn được phát triển bởi Viện các nhà sản xuất Gelatin của Hoa Kỳ (8). Mặc dù gelatin đôi khi được gọi là có thể ăn được, dược phẩm, chụp ảnh hoặc kỹ thuật, nhưng các thuật ngữ này đề cập đến