nướng cốm cá trê trong bao lâu
Làm nóng lò nướng ở 375 độ F. Quăng cốm cá trê với tiêu đen và bột tỏi. Nhúng cốm vào trứng đã đánh tan, sau đó nạo cốm vào bột cho đến khi cốm được tráng đều. Xịt dung dịch chống dính lên tấm nướng. Xếp cốm ra khay nướng rồi cho vào lò nướng. Nấu trong 20-25 phút hoặc cho đến khi chả cá tra được.
Cá da trơn đầu phẳng có thể đã phá vỡ kỷ lục, nhưng người câu cá tuổi teen vẫn để nó sống. Troy Powers trưng bày những con cá da trơn đầu bẹt có thể đã phá vỡ kỷ lục Tennessee. Thông thường, khi một cần thủ câu được con cá gần như chắc chắn sẽ phá vỡ kỷ lục lâu đời, con cá sẽ nhanh chóng được đưa lên thuyền và chuyển đến quy mô được chứng nhận gần nhất.