chất xám trên cá hồi là gì
Báo cáo Lạm dụng. Tôi nghĩ thứ màu xám mà bạn đang đề cập đến là làn da, một thứ hoàn toàn đẹp đẽ. Nếu bạn yêu thích cá hồi, hãy cố gắng tìm mua những con cá hồi hoang dã, tươi ngon. Nó không thể so sánh với những gì bạn mua ngoài chợ. Cá hồi nuôi được sinh ra và lớn lên trong một trang trại ... không có hương vị. Nó chứa đầy dầu cá hồi. Nó chỉ là một phần thịt của cá. Bạn cũng có thể ăn da, chỉ cần đảm bảo nó không có vảy. Chỉ cần chiên đến khi giòn là ngon, còn mềm thì không ngon.
Một điều nữa quyết định thời gian nướng cá hồi là nhiệt độ lò. Thông thường, các công thức để nướng cá hồi yêu cầu nhiệt độ lò từ 350 đến 450 độ. Cá hồi luôn phải được cho vào lò đã làm nóng trước. Nấu trong lò nướng chưa được làm nóng trước có thể làm khô cá. Dưới đây là một số hướng dẫn chung để nướng cá hồi.