pho mát kem được làm bằng gì
Mẹo & Thủ thuật để Nếm Kem Phô Mai Tốt Nhất. 1 Phô mai kem truyền thống được làm từ 50% kem và 50% sữa nguyên chất. 2 Hãy cẩn thận làm nóng kem hoặc sữa của bạn. 3 Nếu bạn muốn làm nhiều mẻ pho mát kem lớn hơn, hãy sử dụng một gallon sữa (hoặc kết hợp sữa và kem).
Hướng. Cho phô mai kem vào một bát trộn vừa. Dùng phới cao su làm mềm pho mát kem. Cho dần bơ vào và tiếp tục đánh cho đến khi hỗn hợp mịn và quyện đều. Rây đường vào bánh kẹo và tiếp tục đánh cho đến khi mịn.