quá trình lên men rượu vang kéo dài bao lâu
Quá trình lên men chính thường mất từ ​​ba đến bảy ngày để hoàn thành. Quá trình này diễn ra nhanh hơn nhiều so với quá trình lên men phụ vì rượu vang phải là môi trường màu mỡ hơn nhiều cho nấm men. Lượng đường và oxy cao trong quá trình lên men sơ cấp và có nhiều chất dinh dưỡng.
Câu trả lời nhanh. Sự khác biệt giữa giấm chưng cất và giấm dựa trên nguyên liệu thô được sử dụng để làm giấm và quá trình lên men. Giấm có thể được tạo ra từ bất kỳ thực phẩm nào có chứa đường tự nhiên. Các loại giấm phổ biến bao gồm giấm trắng, thường được gọi là giấm chưng cất, rượu táo, rượu vang đỏ và rượu balsamic. Tiếp tục đọc