tôm hùm bao nhiêu tuổi
Nói chung Tôm hùm sống đến khoảng 40 hoặc 50 năm. Tôm hùm sống đến 100 tuổi không phải là hiếm. Con tôm hùm George (20 lbs) đã được ghi nhận là 140 tuổi. Sách kỷ lục thế giới Guinness đo được một con tôm hùm nặng 44,4 pound, có thể đã lâu đời hơn. <br /> <br /> Phải mất khoảng bảy năm (tùy thuộc vào nhiệt độ nước) để tôm hùm phát triển đến kích thước thu hoạch hợp pháp (1-1 1/4 lb.).
Tôm hùm bạn nấu khi còn sống sẽ tươi lâu hơn tôm hùm bạn giết trước khi cho vào nồi. Không có cách nào để xác định một con tôm hùm đông lạnh sẽ tươi trong bao lâu sau khi nấu, vì bạn không thể xác định được nó đã chết bao lâu trước khi ai đó đóng băng nó. tôm hùm còn sống khi nấu chín kỹ có thể tươi đến năm ngày. Tôm hùm loại trung bình quý hiếm sẽ tươi trong tối đa ba ngày. Để đảm bảo tôm hùm an toàn để ăn, hãy đảm bảo rằng nó đạt đến nhiệt độ bên trong 180 độ F trong khi nấu.