sự khác biệt giữa malt và lắc
Mạch nha không còn phổ biến như trước đây; nhiều nơi phục vụ sữa lắc thậm chí không cung cấp mạch nha nữa. Milkshake được làm từ sữa và kem, cùng với các hương liệu như siro sô cô la cho sô cô la, v.v ... Về cơ bản, malt cũng giống như vậy, nhưng có thêm siro mạch nha ngọt, lỏng. Mạch nha tạo cho món lắc một hương vị đặc biệt, thực sự khá ngon, và có thể được thêm vào bất kỳ loại sữa lắc có hương vị nào. Mạch nha không còn phổ biến như trước đây; nhiều nơi phục vụ sữa lắc thậm chí không cung cấp mạch nha nữa.
Còn được gọi là đường mạch nha, maltose được hình thành bằng cách hợp nhất hai đơn vị glucose cung cấp liên kết đầu tiên trong một quá trình cuối cùng dẫn đến việc tạo ra tinh bột. để nấu bia. còn được gọi là đường mạch nha, maltose được hình thành bằng cách hợp nhất hai đơn vị glucose cung cấp liên kết đầu tiên trong một quá trình cuối cùng dẫn đến việc tạo ra tinh bột.