làm thế nào để bạn đánh kem bơ
1 Cho bơ vào bát lớn và dùng thìa gỗ hoặc máy trộn điện để khuấy hoặc đánh bơ cho đến khi bơ mịn, như kem và kết cấu đồng nhất. cùng nhau. nhiều công thức làm bánh nướng hướng dẫn ÃƒÂ ¢ Ã‚â‚¬Ã‚Å “creamÃƒÂ ¢ Ã‚â‚¬Ã‚ bơ. Điều này giúp kết hợp không khí vào bột, tạo ra kết cấu nhẹ và dịu. 1 Đo lượng bơ bạn cần và làm mềm vừa đủ để ngón tay bạn dễ dàng để lại ấn tượng trong bơ khi bạn ấn vào.
Phô mai kem có thể được sử dụng thay cho bơ vì nó mềm và có hàm lượng chất béo để giữ đường và giữ ẩm cho lớp phủ. Phô mai kem có hương vị thơm, đặc biệt sẽ làm thay đổi hương vị lớp phủ cuối cùng của bạn. Sử dụng 3 đến 4 ounce phô mai kem cho mỗi 1 cốc bơ cần thiết trong công thức của bạn.