cách nấu thịt thăn trên bếp ga
Đặt bếp gas của bạn ở nhiệt độ cao nhất có thể và để nó nóng trong 30 phút khi đậy nắp xuống. Đặt miếng thịt lên vỉ nướng bằng một cặp kẹp lớn. Để bít tết chín trong một phút đối với loại hiếm, hai phút đối với loại vừa hiếm và tối đa là ba phút. Xoay thịt 90 độ trên cùng một mặt.
1 Trong trường hợp bạn lấy thăn bò đã được cắt nhiều miếng và làm sạch, bạn sẽ trả nhiều tiền hơn. 2 Thành phẩm thông thường của thịt thăn là thịt thăn, có thể khiến bạn phải trả tới 20 đô la Mỹ trở lên cho mỗi pound nếu đó là loại cao cấp. Trong trường hợp bạn lấy thăn bò đã được cắt nhỏ và làm sạch, bạn sẽ phải trả nhiều tiền hơn. 2 Thành phẩm thông thường của thịt thăn là thịt thăn, có thể khiến bạn phải trả tới 20 đô la Mỹ trở lên cho mỗi pound nếu đó là loại cao cấp.