chủ trang trại gia súc làm gì
Những người chăn nuôi gia súc hoàn toàn không cần đến rừng nhiệt đới. Họ chỉ cần đất còn sót lại từ nơi rừng nhiệt đới bị chặt phá và chuyển sang trồng trọt. Một khi đất không còn thích hợp để trồng hoa màu, nó được bán lại cho các chủ trang trại và làm cỏ cho gia súc của họ.
Ngay từ năm 1836, các chủ trang trại ở Texas đã bắt đầu lùa gia súc dọc theo Đường mòn Bò đến New Orleans. Vào những năm 1840, các ổ gia súc được mở rộng về phía bắc đến Missouri. Các thị trấn Sedalia, Baxter Springs, Springfield và St. Louis trở thành thị trường chính.