vỏ chanh là gì
Lemon Zest là gì: Phần ngoài cùng của vỏ cam, chanh hoặc các loại trái cây có múi khác, có thể được sử dụng làm hương liệu. Vỏ cam, chanh hoặc chanh tươi sẽ tạo nên hương vị mà không loại vỏ khô nào có thể sánh được. Vỏ chanh có hương vị chanh / cam quýt nồng nàn với rất ít vị đắng. Vỏ cam, chanh hoặc chanh tươi được xay nhỏ mang đến hương vị tuyệt vời mà không loại vỏ khô nào có thể sánh được. Một trong những cách dễ nhất để truyền hương vị cam quýt vào các món nướng của bạn là thêm chanh, chanh hoặc vỏ cam vào món ăn. Vỏ chanh có hương vị chanh / cam quýt đậm với rất ít vị đắng.
Chicken Soup Avgolemono - Súp gà trứng chanh kiểu Hy Lạp. Súp gà Avgolemono có lẽ là món ăn mang tính biểu tượng nhất trong tất cả các món súp Hy Lạp. Nó có trong thực đơn của mọi nhà hàng hoặc quán ăn Hy Lạp và bạn sẽ thấy nó là món đầu tiên trong hầu hết các lễ kỷ niệm ngày lễ của Hy Lạp. Trứng đóng vai trò như một chất làm đặc cho món súp gà với orzo, được làm sáng khi thêm vỏ chanh và nước trái cây.