thực phẩm nhiều tinh bột cho bệnh tiêu chảy
Thực phẩm giàu tinh bột bao gồm các món như khoai tây luộc, bánh mì nướng và gạo được đề cập ở trên, và mì ống đơn giản. Cà rốt nấu chín cũng giúp ngăn chặn tiêu chảy. Trứng luộc đôi khi được gợi ý như một cách chữa tiêu chảy, cũng như bột yến mạch và trà ấm, chẳng hạn như trà hoa cúc hoặc trà bạc hà.
Nhiều thực phẩm chứa carbohydrate gây đầy hơi và chướng bụng (so với chất béo và protein, tạo ra rất ít khí). Thực phẩm chứa tinh bột như ngô, mì, mì ống, khoai tây và lúa mì cũng tạo ra khí.