rượu vang ở Ý
Asti Spumanti: Một trong những loại rượu vang trắng nổi tiếng nhất ở Ý, đây là một loại rượu vang sủi tăm đến từ Piedmont. Chianti: Được sản xuất tại vùng Chianti ở Tuscany, loại rượu vang đỏ này có ít nhất 80% từ giống nho Sangiovese. Chianti là một trong những vùng rượu vang tốt nhất về cả chất lượng và khả năng tiếp cận.
Prosecco cũng là vùng đầu tiên ở Ý có trường dạy rượu vang, hiện nay là Scuola Enologica di Conegliano nổi tiếng, cũng đã đi tiên phong và thúc đẩy sản xuất rượu vang sủi chất lượng cao. 2 vùng khác là Prosecco Frizzante và Prosecco Spumante ÃƒÂ ¢ Ã‚â ‚¬Ã‚â € œ sự khác biệt giữa 2 hoàn toàn là do lượng lấp lánh và ánh sáng trong kính ÃƒÂ ¢ Ã‚â‚¬Ã‚â € œ Frizzante có bong bóng nhẹ hơn, nhẹ nhàng hơn, nhưng sự khác biệt là tối thiểu ÃƒÂ ¢ Ã‚â‚¬Ã‚â € œ Frizzante có 2,5 bar áp suất trong bình, Spumante có 3.