những chất dinh dưỡng trong hạnh nhân tốt cho những gì
Mỗi loại hạt chứa sự kết hợp độc đáo của các chất dinh dưỡng và nói chung là giàu một số chất dinh dưỡng như: 1 Hạnh nhân: protein, canxi và vitamin E. 2 Hạt Brazil: chất xơ và selen: chỉ cần hai hạt Brazil mỗi ngày cung cấp 100% RDI cho selen cho người lớn. 3 Hạt điều: sắt không chứa haem (thực vật) và chỉ số GI thấp.
Ngoài ra, hạnh nhân là một nguồn tuyệt vời của vitamin E, mangan và magiê. Điều lưu ý duy nhất khi ăn hạnh nhân là chúng rất giàu calo. Tiêu thụ quá nhiều calo có thể gây tăng cân, một yếu tố nguy cơ độc lập đối với các bệnh khác nhau, bao gồm bệnh tiểu đường loại 2 và bệnh tim mạch. Do đó, khi ăn hạnh nhân, bạn nên kiểm soát khẩu phần ăn.