bạn nướng bánh ở nhiệt độ nào
1. Làm nóng lò ở nhiệt độ mà công thức của bạn đề xuất. Hầu hết các loại bánh nướng trái cây đều nướng ở nhiệt độ từ 350 độ F (175 độ C) đến 450 độ F (230 độ C). 350 độ F. Khi sử dụng phần nhân đã làm chín trước, bánh nướng có thể nướng ở nhiệt độ cao hơn trong thời gian ngắn hơn, chỉ đủ để nướng kỹ vỏ bánh và làm nóng phần nhân. Để kiểm tra độ chín của nhân bánh, hãy cắm một con dao vào giữa chiếc bánh. Nếu nó gặp ít hoặc không có lực cản, chiếc bánh đã hoàn thành.
Đặt chảo bánh pho mát lên một chảo nướng lớn hơn và cho vào lò nướng. Nướng trong 15 phút rồi hạ nhiệt độ lò xuống 250 độ F (120 độ C) và tiếp tục nướng thêm khoảng 60 - 90 phút nữa hoặc cho đến khi cứng và chỉ phần giữa của bánh phô mai trông hơi ướt và lung lay. chảo trên một chảo nướng lớn hơn và cho vào lò nướng. Nướng trong 15 phút rồi hạ nhiệt độ lò xuống 250 độ F (120 độ C) và tiếp tục nướng thêm khoảng 60 - 90 phút nữa hoặc cho đến khi cứng và chỉ phần giữa của bánh phô mai trông hơi ướt và lung lay.