nhiệt độ nào để nấu sườn heo trong lò
1 Trượt chảo vào trong lò. Nấu sườn lợn từ 15 đến 20 phút, cho đến khi nhiệt kế đo thịt cắm vào thịt lợn ghi 140 ° F (60 ° C). Lấy sườn heo ra khỏi lò, đậy bằng giấy bạc và để yên trong 5 phút trước khi dùng.
1 Cho sườn heo vào chảo và nấu cho đến khi có màu vàng nâu, khoảng 2 phút mỗi mặt. 2 Chuyển chảo thịt lợn vào lò nướng. 3 Nướng cho đến khi thịt sườn giòn ở bên ngoài và nhiệt kế thịt cắm vào thanh ghi thịt lợn 150 ° F, khoảng 20 phút.4 Chuyển sườn lợn ra đĩa. Đun chảy bơ với dầu trong chảo lớn chống nóng ở nhiệt độ trung bình và cao. 2 Cho sườn heo vào chảo và nấu cho đến khi có màu vàng nâu, khoảng 2 phút mỗi mặt. 3 Chuyển chảo thịt lợn vào lò nướng. 4 Nướng cho đến khi sườn heo giòn ở bên ngoài và nhiệt kế thịt được cắm vào thanh ghi thịt heo 150 ° F, khoảng 20 phút.