luộc tôm hùm trong bao lâu một pound
3 Luộc tôm hùm từ 12 đến 20 phút, tùy theo kích cỡ: Lưu ý thời gian nước sôi trở lại. Sau đó, luộc tôm hùm trong 12-20 phút hoặc lâu hơn, tùy thuộc vào kích thước của tôm hùm. 12-15 phút đối với tôm hùm 1 lb, 15-20 phút đối với tôm hùm 1 1/2 pound, 20-25 phút đối với tôm hùm 2-3 pound. Tôm hùm phải có màu đỏ tươi sặc sỡ khi hoàn thành.
Hấp tôm hùm trong 14 phút cho trọng lượng lb đầu tiên và sau đó thêm 3 phút cho mỗi lb phụ. Một con tôm hùm nặng 2 lb sẽ nấu trong 17 phút, 3 lb trong 20 phút. Sau khi tôm hùm được làm xong, để ráo nước ngay lập tức và phục vụ.