quercetin có dễ hấp thu không
Các nhà sản xuất chalcone quercetin cho rằng dạng này dễ được cơ thể bạn hấp thụ hơn, nhưng cần có thêm bằng chứng để chứng minh cho tuyên bố này. Các chất bổ sung có chứa cả quercetin và bromelain cũng có thể được cơ thể bạn hấp thụ dễ dàng hơn.
Quercetin là một flavonoid (sắc tố thực vật) thường được tìm thấy trong trái cây và rau quả, đặc biệt là hành tây, cam quýt và táo. Các nguồn khác bao gồm quả mọng sẫm màu, nho và dầu ô liu. Trà xanh và rượu vang đỏ cũng được chỉ ra là có lượng quercetin đáng chú ý.