là đường hữu cơ tinh chế
Sự khác biệt rõ ràng của đường hữu cơ và đường tinh luyện thể hiện rõ ràng bởi màu sẫm và kết cấu thô hơn. Bởi vì đường hữu cơ giữ lại tất cả các chất dinh dưỡng có trong trạng thái tự nhiên của nó, nó cũng có mùi thơm mật đường nổi bật.
Carbs đơn được tìm thấy trong các sản phẩm tinh chế cao như bánh ngọt, kẹo thanh, bánh quy và các sản phẩm đường tinh luyện khác thiếu chất xơ, vitamin và khoáng chất và không phải là một phần của chế độ ăn uống lành mạnh. Điều quan trọng là tránh các loại carbohydrate đơn giản thiếu bất kỳ giá trị dinh dưỡng nào. Một số loại carb đơn cung cấp chất xơ, vitamin và khoáng chất cần thiết và là một phần của chế độ ăn uống lành mạnh. Một số loại carbs tinh chế, đơn giản khác không cung cấp dinh dưỡng thích hợp và không phải là một phần của chế độ ăn uống lành mạnh.