bột mì ragi là gì
Một loại ngũ cốc cực kỳ bổ dưỡng được nghiền thành bột rất phổ biến, ragi là một loại hạt nhỏ màu xanh lục giống như hạt khi còn sống. Nó có sẵn quanh năm và được tiêu thụ phần lớn ở Châu Phi và Châu Á. Chúng được rang để chuẩn bị một bữa ăn nhẹ nhanh chóng.
ÃƒÂ ¢ Ã‚â‚¬Ã‚Â ¢ Bột mì nguyên cám: Giống như bột bánh mì, bột mì nguyên cám có hàm lượng protein cao. Màu sẫm hơn của nó là kết quả của việc nghiền mầm lúa mì và cám còn nguyên vẹn. Nhiều người cũng thích nó vì hàm lượng vitamin và khoáng chất cao hơn.