cách nấu thịt vai heo xông khói dã ngoại trong lò nướng
Bước 4. Đặt lò nướng của bạn ở 350 độ F, làm nóng trước và sau đó đặt chảo rang vào lò nướng của bạn. Vì đây là phương pháp chế biến bằng nhiệt khô nên không đậy nắp hoặc thêm bất kỳ chất lỏng nào vào chảo rang. Bước 2. Đặt thịt vai trên giá trong chảo rang cạn để mỡ chảy ra khỏi thịt trong quá trình nướng. rang xay. Cắm một nhiệt kế thịt có khả năng chống dính trong lò nướng vào phần thịt nướng ở vai; tránh đặt nó gần xương.
Bước 5. Đặt giăm bông dã ngoại vào giữa lò. Rang nó từ 18 đến 22 phút mỗi lb. Thời gian nấu là ước tính, vì chúng thay đổi tùy theo lò nướng và tùy theo kích thước của món nướng. Thịt dăm bông và các loại thịt khác có xương nấu nhanh hơn một chút so với thịt không xương. thịt giăm bông dã ngoại vào giữa lò. Rang nó trong 18 đến 22 phút mỗi lb. Thời gian nấu là ước tính, vì chúng khác nhau tùy theo lò nướng và tùy theo kích thước của món nướng.