phân tử nào là chất chống oxy hóa trong mận khô
Cách tốt nhất để có được chất chống oxy hóa của bạn là ngay từ nguồn. Mận khô (mận khô) đứng số 1 về hoạt động chống oxy hóa. Những lợi ích bổ sung của chất xơ, các vitamin khác và hương vị tuyệt vời làm cho mận khô trở thành món ăn nhẹ thông minh cho một lối sống lành mạnh. Dưới đây là một số thông tin bổ sung để cho thấy mận khô tốt như thế nào: Mận khô được xếp hạng hàng đầu là nguồn cung cấp chất chống oxy hóa chống ung thư và bệnh tật. Trên thực tế, mận khô đã đạt điểm số 1 trong bài kiểm tra ORAC (Oxygen Radical Absorbance Capacity), thước đo sức mạnh chống oxy hóa.
Những lợi ích của việc ăn bắp cải. Bắp cải là một nguồn giàu chất chống oxy hóa glucosinolate. Bắp cải có chứa hàm lượng cao các chất dinh dưỡng hỗ trợ sức khỏe và chức năng của mọi hệ thống sinh lý chính. Những chất dinh dưỡng này bao gồm vitamin C, chất xơ, vitamin K và các hợp chất chống oxy hóa chứa lưu huỳnh được gọi là glucosinolate.