nhiệt độ liên kết xúc xích thịt lợn được nấu chín
Bước 5. Tín dụng hình ảnh Katy Jane Conlin / Demand Media. Broil, nướng hoặc nướng các liên kết xúc xích heo. Để nướng, bạn nên đặt lò nướng ở 325 độ F. Các mắt xích của xúc xích an toàn khi ăn ở nhiệt độ bên trong 160 độ F được đo bằng nhiệt kế thịt hoặc khi không còn thịt hồng bên trong mắt xích.
Xúc xích có sẵn ở dạng tươi, cần được nấu chín trước khi ăn, và dạng khô hoặc đóng rắn, đã được nấu chín. Hầu như bất kỳ loại thịt nào cũng có thể được sử dụng trong xúc xích, nhưng phổ biến nhất là thịt lợn hoặc hỗn hợp thịt lợn.