đường được làm từ gì
1 Đường là đường trắng cũng giống như đường thô và đường bột ÃƒÂ ¢ Ã‚â‚¬Ã‚â € œ nhưng đường thô và đường bột chứa những thứ khác làm cho chúng có màu nâu và mùi vị khác nhau. Đường được làm từ củ cải đường hoặc mía bằng cách tinh chế nó. Điều này được thực hiện trong một nhà máy được gọi là nhà máy lọc dầu.
Chất màu trắng mà chúng ta gọi là đường là sucrose, một phân tử bao gồm 12 nguyên tử carbon, 22 nguyên tử hydro và 11 nguyên tử oxy (C12H22O11). Giống như tất cả các hợp chất được tạo ra từ ba nguyên tố này, đường là một loại carbohydrate.