nấu một con gà và nhồi thịt trong bao lâu
Đậy hộp thiếc nướng bằng giấy nhôm. Nấu gà trong lò trong 1 giờ (nấu gà trong 1 giờ cho mỗi kg, cho phép cả trọng lượng của vật nhồi). Lấy giấy bạc ra trước khi kết thúc thời gian nấu 20 phút và lọc bỏ nước, để dành cho nước sốt quả lý gai.
Tra dầu vào vỉ nướng trước khi đặt thịt lên vỉ nướng. Nấu chân gà trên lửa lớn trong năm phút, lật mặt thịt thường xuyên. Sau đó, nấu gà ở lửa vừa trong năm phút, thỉnh thoảng lật thịt để đảm bảo chín đều. Tìm hiểu thêm về Thịt.