tỏi ngâm dầu có an toàn không
Các loại thảo mộc và hỗn hợp tỏi trong dầu là những mặt hàng thực phẩm có khả năng gây nguy hiểm. Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm đã ban hành lệnh cho các nhà sản xuất hướng dẫn họ ngừng sản xuất các loại thảo mộc và sản phẩm dầu tỏi yêu cầu bảo quản lạnh như một biện pháp phòng ngừa an toàn duy nhất.
Câu trả lời hay nhất: Có vẻ như loại bánh mì tỏi đầu tiên là bruschetta, có nguồn gốc ở Tuscany. Từ ý nghĩa bruscare của người Ý là nướng trên than, món bánh mì tỏi truyền thống này được làm bằng cách chà xát các lát bánh mì nướng với tép tỏi, sau đó tẩm dầu ô liu nguyên chất vào bánh mì. Bánh mì được ướp muối và vo viên, sau đó được làm nóng và phục vụ khi còn ấm.