Human: ¿Qué es comer sano?

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A simple vista no parece una pregunta muy difícil de responder, comer sano significa llevar una dieta que, por su variedad de alimentos y modos de preparación, aporte a nuestro cuerpo los nutrientes necesarios para mantenerlo con salud, energía y no provocar problemas físicos. Comer sano es una manera de satisfacer nuestras necesidades biológicas más elementales (como los animales) y también aquella que nos satisfaga de una manera emocional, como seres evolucionados que somos.

Por tanto, aunque el alcohol está contraindicado, una copa de vino en las comidas en algunas culturas (como la mediterránea) es una forma de comer sano. Una buena alimentación es la que mantiene un equilibrio entre proteínas, vegetales, frutas e hidratos de carbono. Reducir los azúcares que aportan poca energía y las grasas también son buenos consejos si quieres conseguir una dieta sana.