豚肉の網焼き豚肉の網焼き(0)印刷するメールでこのレシピを送るレシピをメールで送るには、ログインが必要です。会員のかたメールアドレスパスワードパスワードを忘れたかたはこちらまだ会員ではないかたオレンジページnetの会員にご登録いただくと、会員限定の便利な機能がご利用いただけます。0.6g(1人分)焼き網を使って、豚肉を香ばしく焼いて。ゆずこしょうのすっきりとした香りが豚肉のうまみを引きたてます。豚肉はかたまりの場合は厚さ5mm程度に切る。キャベツは洗って水けをしっかりときり、食べやすい大きさに切る。すだちは縦6等分に切る。焼き網を強火で充分に熱し、肉をのせて中火にする。菜箸で返しながら、こんがりと焼き色がつくまで4~5分焼く。皿にキャベツを盛って焼いた肉をのせ、ゆずこしょう小さじ1をところどころにのせる。すだち、クレソンを添え、すだちを絞りかけていただく。Reserved.このホームページに掲載されているレシピ・イラスト・写真・その他のコンテンツの無断転載を禁じます。