春の七草をおかゆにして食べる「七草粥」の意味や由来や風習についてまとめました。七草がゆを作る時間や食べるタイミングに正解はあるのでしょうか?現代だからできるレトルトやフリーズドライを使った簡単な七草がゆ、あなたも作ってみませんか?春の七草を使った七草粥の意味とは?1月7日は春の七草を使って七草粥を食べると言いますが、これにはどんな意味があるのでしょうか?まず、春の七草を紹介します。馴染みがなさすぎてよくわかりません。写真を見ると、ちっちゃいカブと大根の姿が確認できます。負担のかかった胃腸をメンテナンスするという意味があるそうです。「胃腸祝祭日」といった意味合いになるかもしれませんね。七草粥の由来や風習とは?七草粥の由来や風習について、もう少し詳しくみていきましょう。厄除けや病気をしないという風習があったそうです。江戸時代には庶民の間でこの風習が浸透していったようです。日本ではお吸い物ではなく、おかゆとして浸透しているのがおもしろいですね。昔は決まり事があったようです。七草粥のスタートは食材調達からです。1月6日に野山で春の七草を摘んできます。七草を刻んだそうです。ここまでは、七草粥の仕込みですね。1月7日の朝、おかゆに入れて食べていたのだとか。昔はとても手間がかかっていたんですね。野山で7種類の若菜を探さなくても、スーパーで簡単に春の七草を見つけることができます。七草をザクザク切って、おかゆモードに設定した炊飯器でお米と一緒に炊き込めば、ほぼ手間なしで七草粥ができてしまいます。買いに行く手間すら必要ありません。胃腸メンテに効果ありの七草粥が思い立った日に食べられます。調理方法がめちゃくちゃ簡単。おかゆに入れて混ぜるだけ。(2017/1/6時点)おかゆだって、レトルトなら温めるだけです。思わず笑ってしまったのが、おかゆって自分でも簡単に作れるけど、レトルトの方がおいしかったというもの。手間暇かけて作る手料理と手抜きのレトルト&フリーズドライ、あなたはどちらの七草粥がお好みですか!?まとめ・1月7日の七草粥には、お正月のごちそうを食べすぎた胃腸をメンテナンスするという意味合いがある。・七草粥の由来は、中国の「7種の若菜入りお吸い物」を食べると厄除けになり病気をしないという風習からきている。・一昔前の七草粥と言えば、前日の食材調達とはやし歌を歌いながらの仕込みとなかなか大がかりな行事であった。・一昔前は、七草粥を食べるのは朝食が定番だったが、現代日本においては食べたいときが食べどき!?・今の時代、簡単においしい七草粥を食べるには、レトルトおかゆとフリーズドライ春の七草の組み合わせがおすすめ。今関東の関東で水不足の心配が予想されています。記事を読む沖縄でも初雪?日本列島が震えています。2016年の今年は5月16日に沖縄と奄美で梅雨入り。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。福男で有名な西宮神社の十日えびすで厄払い!アクセスや時間も紹介2017年1月9日(月・祝)は、新成人の門出を祝う成人式です。七草粥の意味や由来や風習とは?いつ作って食べるのが正解!?春の七草をおかゆにして食べる「七草粥」の意味や由来や風習についてまとめイオンのドラえもん恵方巻き2017!種類や特典、店頭予約の方法と締切日は?2017年の節分にイオンで販売される「ドラえもんのえほうまき」シリーズ2017年リンガーハット福袋中身大公開!まぜ辛めん味のベビースタードデカイラーメンと本物を比較!長崎ちゃんぽんのお店「リンガーハット」の2017年福袋を購入しました。