梅の花』のテイクアウトショップです。「梅の花」ではお客様の健康を考えて、安心してお召し上がりいただけるように、素材を吟味し、湯葉と豆腐という日本伝統の食材をベースに四季折々の旬の素材を組み合わせながら一品一品を丁寧に丹精込めた手づくりのお惣菜・お弁当を提供いたします。大戸屋で提供する料理は、日本人なら誰でも知っている身近な「家庭料理」です。毎日食べてもいいような、安全で、健康的、そして素材本来の美味しさを味わっていあただくために、大戸屋は手作りにこだわり続けています。和食サラダ感覚のお漬物、手間要らずのカット・刻み漬物を中心に充実し、キムチもカット商品や食卓に直結するナムル等も取り揃えたデイリー感のある漬物ショップです。