外はカリカリで噛むとプルプルした独特の食感。香川のうどんと比べると正直コシがあるとは言えないが、これは仕方ない。想像していたほど脂っこくない。ゆずが入っているのか、さっぱりしたダシで後味もいい。ランチタイム(17:00まで)はおにぎり2個のサービスがある。欲張りは私はちゃっかりいただいた。あとがき思っていた以上に美味しくて、また食べたいと思ううどんだった。あまりに美味し買ったので、お土産まで買ってしまったほど。400円でうどんやラーメンはもちろんたこ焼きやお好み焼きに入れても美味しいとの事。このお土産はこのお店で買う事ができる。量が多い1000円バージョンもある。path"の更新情報をチェックできます。2012-2017.。