一日頑張ったご褒美に、自分の為のおつまみを作ってみませんか?今回、お酒のエンタメ情報サイト「NOMOOO(ノモー)」よりご紹介するのは、ツナ缶を使った大人な一品!ツナ缶といえば、お値段も手頃で日持ちもする、とても便利な一品ですね。その気軽さゆえに、食べ方がパターン化してしまいいませんか?お酒のお供にというと、ますます扱いは定まってしまいがち。それではせっかくのツナの魅力が埋もれてしまう!ということで、タルタルステーキ風に仕上げてみました。タルタルステーキって何?タルタルステーキは、主にヨーロッパで食されるステーキの一種です。生の牛肉や馬肉をたたいてハンバーグ状にしたもので、日本ではあまり見かけませんね。「生の牛肉はちょっと..」と抵抗のある方でも、ツナで作れば安心して頂けます。タマネギをみじん切りにし、水に5分ほどさらします。ザルにあけて塩を全体にまぶし、手でタマネギを絞り水気を切ります。一度水にさらして塩気を抜き、ザルに切っておきます。辛味成分を抜く為に、この行程は欠かさず行いましょう。ミックスナッツは細かく砕きます。キュウリはみじん切りにし、塩をまぶして絞り、水気を切ります。ここで水気をしっかり切りましょう。水気が多いと、仕上がりが水っぽくなってしまいます。ツナは缶から開ける時に油きりをします。包丁で軽くたたきます。ボウルにツナを入れ、オリーブオイルとにんにくを加えてよく混ぜます。他の材料を加える前にツナにオイルを含ませることで、仕上がりがしっとりとなります。タマネギ、キュウリ、中濃ソースを加えて混ぜ、塩・胡椒で味を整えます。皿に盛りつけ、オリーブオイルを垂らします。中央にうずらの黄身を落として出来上がり。ツナのタルタルステーキ風に加える材料は、今回ご紹介したものの他にも様々なアレンジが可能です。オリーブオイルをゴマ油に代えて、海苔をまぶして「ユッケ風」に変えてみても。キュウリのほか、ピクルスやケッパー、アンチョビを加えて塩気を強くするとますますお酒が進みます。クラッカーに乗せてカナッペ風にしてみてもいいですね。皆さんの大好きなツナで素敵な晩酌タイムをお楽しみ下さいね。提供元:NOMOOO(ノモー)お酒のある毎日がもっと楽しくなる。お酒のエンタメ情報サイトNOMOOO(ノモー)...いいね!コメント更新:2015年10月19日macaroniをフォローするツイートシェア共有はてブこの記事を見た人はこんな記事も見ていますこんな記事も見られてます食べたいけど太りたくない!夜食のおすすめレシピ10選レシピまとめそろそろ受験シーズン&年度末に突入ですね。夜中まで頑張っている受験生や仕事をしている人のために、簡単にできる夜食レシピを教えます。夜食を食べても太らないポイントもアドバイス!ダイエッターさんやヘルシー志向の人...トロトロ卵をパンに絡めて♩「シャクシュカ」レシピでおいしく時短な朝ごはんレシピおしゃれイスラエル料理の「シャクシュカ」をご存知ですか。ヘルシーで、その上簡単!おいしい朝食として、海外でも大人気です。見た目もおしゃれで、これ一品を加えるだけで食卓が華やかに♩写真映えする料理なので、上手に作ってS...かりんとうのアレンジレシピ11選♩揚げない簡単アイデアも!和菓子レシピお菓子まとめ昔ながらの和菓子、「かりんとう」。した表面の黒糖の甘みと食感がたまらないですよね!普段、袋菓子で買うことがほとんどですが、お家で簡単に作れるんです。揚げないタイプやホットケーキミックスを使ったものなど...おにぎりを冷凍保存で賢く利用!おすすめの具&レシピを総まとめおにぎりレシピまとめ日本人に欠かせない主食のひとつおにぎりは、昼食としてはもちろん、小腹が空いた時の軽食としても重宝します。そんなおにぎり、どんな風に保存していますか?実はおにぎりは冷凍保存がおすすめ!今回は冷凍保存時のポイント...持ち寄り料理におすすめ♩『ゆず香る生ハムと玉ねぎの即席マリネ』レシピおつまみ持ち寄りの定番料理といえばマリネ!火を使わずに作ることができて、華やかなのが嬉しいひと品ですね。今回は、ゆずを入れるのがポイント。酸味のなかに柑橘の香りが立ち込めて、ちょっと目を引くひと品ですよ。簡単でオシャ...関連するまとめ記事こんなまとめ記事もありますさよなら炭水化物!体を変える美味しいレシピ4選レシピまとめ少し前から有名な炭水化物抜きの健康法。チャレンジしたい方は完璧を求めずに、気軽に始めてみてはいかがでしょうか。話題のアーモンドミルクを使ったアイデアレシピ★10選レシピアーモンドミルクスムージーアレンジレシピまとめ今話題のアーモンドミルクをご存知ですか?海外では牛乳に代わって使われることも多い、乳製品を含まない植物性のミルクなんです。そんなアーモンドミルクを使ったレシピを10種類紹介します。デトックスウォーターの人気レシピ14選レシピフルーツまとめデトックスウォーターとは、ミネラルウォーターに果物や野菜のエキスがたっぷりと染み込んだもの。した味わいながら、素材の栄養を吸収できるので、ダイエット効果も期待できるのだとか。人気を集めるデトックスウ...人気モデル・田中美保さんの手作り料理「8」選レシピまとめアレンジレシピ人気モデルで、現役Jリーガーである稲本選手の奥様でもある田中美保さんは料理上手でも有名です。月齢12〜18ヶ月の赤ちゃんのためのオススメ離乳食レシピ「8」選♪レシピまとめ離乳食1歳の誕生日を迎えて、生まれた頃に比べると体重は約3倍、身長は1.5倍とどんどん成長している時期。運動量が増えるので、体重はあまり増えず体は引き締まってきます。言葉も少しづつ覚えて「ママ」「パパ」など言えるよ...ダイエット効果も♡すぐ作れる!「マシュマロゼリー」レシピ8選レシピゼリーまとめマシュマロはヨーロッパではのどの痛みや胃腸の炎症を抑える効果があるとして薬として使われていたんですって。そんなスーパーフードのマシュマロには美肌効果もありダイエット中のおやつにも最適!マシュマロを使ってゼリー...BBQに最適な季節♪準備はできた?おいしい漬けだれレシピまとめレシピまとめこれからますます外に出たくなる季節になりますね。最近すでにチラホラBBQしている人も見かけます。これからその予定があるなら要チェック☆お肉をさらに美味しくする漬けだれレシピをまとめちゃいましたので、参考...冷奴のアレンジレシピ30選。簡単ひと手間でグッとおいしく!レシピ豆腐まとめ冷奴はお豆腐をお皿に移してかつおを乗せて...それで十分においしい!日本人にはなくてはならないメニューですが、トッピングを変えるだけで簡単に日替わりメニューや、食べ応えのあるお料理としてのひと品に仕...つい手が伸びる!ひとくちサイズのおかずレシピまとめレシピお弁当まとめひとくちでパクッと食べられる小さなおかずは、お口の小さな子供はもちろん、いろんな味を楽しみたいお弁当や、人が集まるパーティーなどでも食べやすくてうれしいですよね。そんなひとくちおかずのアイデアレシピをまとめて...おすすめの記事こんな記事も人気です♪macaroni料理スタッフ募集中です!レシピ開発から実演できる方、お待ちしてます女性利用者国内No.1グルメニュースサイト「macaroni」で、一緒に料理動画をつくりませんか?現在macaroniでは、日々料理動画の制作に取り組んでいます。そこで今回は実際に料理を作ってくれるスタッフを...お弁当にもなる!「ワンボウルランチ」のアレンジレシピ7選レシピランチお弁当まとめワンパン、ワンプレートと、忙しい生活に合わせて短時間でおいしく栄養がとれる食事の工夫が進んでいますね。お弁当もワンボウルランチなるものが海外でも人気です。仕切りや小分けは不要で、ご飯の上に一気に全部のせるワン...スキレットで作る「焼きチーズカレー」は、とろ〜りこんがり魅惑の食感ですチーズカレーレシピスキレットで作る、アツアツの焼きチーズカレーはいかがでしょうか?こんがり香ばしく仕上がる!とInstagramでも話題なんですよ。新商品の発売、新オープン情報などイベントグルメフェス、フェア、食べ放題レシピレシピ、キッチンアイテム、アウトドアなど特集カテゴリ一覧スポットランチ、夜景、デート、ファミリーフード&ドリンクパスタ、オムライス、カレー、ハンバーグDIY・グッズおしゃれ雑貨、食器コラムダイエット、美容、健康まさきマイケルこんにちわ、まさきマイケルです。!混ぜて焼くだけの完熟バナナケーキの作り方パッケージがかわいい!「大阪マヨソース」が万能調味料として話題ラフォーレ原宿に「おにぎりスタンドギュッ」がオープン!おにぎりの常識を覆す。»もっと特集を見るアプリで、もっと使いやすく。通勤やランチ、おやすみ前に、アプリでサクサク快適。した時間で、食のトレンドに詳しくなるアプリ。Reserved.入力されたトピック保存キャンセル。