清らかな潤いを、漆黒の肌に折り込んで。聖地・日光の自然が育む上品な甘みと濃密な口どけ。伝統に培われた昔ながらの技と、吟味された素材。日光連山を源とする柔らかな水が醸し出す、純朴な味わい。この地でしか味わうことのできない、極上の逸品がここにあります。上質の寒天を丁寧に煉り合わせた、つややかな餡。炊きあげた小豆が醸し出す、漆黒の光沢。口に運んだ瞬間に、さっと消えていく心地よい甘み。のどの奥に残る、素材感きわ立つ純朴な芳香。悠久の歴史が育んだ本物の味わいを、現代に極めました。