新疆料理[2012-02-22]もうすぐ出産、最近は晩御飯はほとんど自炊です。生まれてくる子供の為に腕を磨かないというのが嘘で、増える食欲を満たす為が本音です(^^;今回は私がこの世で二番目に好き料理を皆さんに紹介したいと思います。新疆料理でKOLDAMA(コルダマ)と言います。基本小麦料理ですが、小麦粉を練ってうどんと同じぐらいの太さにします。豆粒ほど千切り、親指で一粒一粒つぶして巻貝のようにします。全部終わりましたら茹でて置く。それから上に載せるおかずの準備です。材料はにんじ...続きを読む最近はまっていること[2012-02-14]最近、バレエ鑑賞にはまっています。DVDがほとんどですが、1月に友人のツテで、「ジゼル」を国立劇場に観に行ってきました。オーケストラだったので、臨場感に溢れ、たまには生で音楽を聴くのもいいなあと思いながら、美しいバレエに浸ってました。あらすじを・・村娘のジゼルと恋に落ちたアルブレヒトは、実は貴族で、身分を偽ってジゼルと付き合っていました。宮司さんに御祓いをしていただきました。その際にいただいた榊の大半は、既にだめになりましたが、写真のものはまだ生きています!!2〜3日に一度のペースで水を取り替えているのが良いようで、今だに元気です。以前の住まいでは、スーパーで1対¥198程度で売られている、中国産のものを、枯れる毎、2週間おきに購入しいていました。今はお庭に榊の苗木を植えて、今後に備えてじっくりと育ててます。(1)サイトマップ|プライバシーポリシー|特定商取引法の表示|採用情報|力匠部屋|お知らせ|ノベルティグッズ。