イロシェフ」調理の省エネ・時短に鍋の食材と調味料を入れて加熱、あとは火を止めて余熱(減圧)で置いておくだけで簡単!!。まいにちの簡単スムージー123不足しがちなビタミン・ミネラルを簡単に補えるスムージー。材料調達や毎日の調理が大変、という声も多い。本書は少ない材料でも効能が得られ、おいしく調理が簡単なレシピを紹介。BS限定テレビCMサッポロビール「極ZERO」のBS限定のテレビCMに出演致しました。>>収穫のあとは、美味しく調理。project前回のblogの続き。れんこん農家さんに行ったあとは、アトリエに帰って、さっそく収穫したれんこんの調理!たっくさん、美味しい料理が生まれました。これを好きに料理していいなんて!何作ろうか迷いますな。グループに分かれてレシピを決めてもらいました。レシピが決まったら、さっそく買い出し!いろんな食材をget。みんな何を作るか楽しみだな〜すりおろしたり。こちらはアイデア料理!れんこんがバケットみたいに。あるので一部抜粋です。れんこんポタージュチップをのせると見た目が一気に可愛くなります。れんこんとゆかりのきんぴら縦切りにして食感を生かしていました。エビ入りレンコンもちの揚げ浸しつゆにもおろしたれんこんが。美味しかった〜れんこんグラタン角切りにしたれんこんの食感がアクセント。おもちと明太子が入ってて和風が新鮮でした!みんなで料理するって楽しいし、とっても勉強になると思います。生きているといろんなことがあって、嫌なことや変わりたいことがあってもすぐには変われない。お料理って、一瞬で食材を美味しく変身することができます。美味しく変えられた(美味しく料理ができた)瞬間をたくさんつくれば自信につながる。お料理がまだまだ苦手な子も、大丈夫。>>私たちにできること。2017-01-10趣味の時間♪myfa...2017-01-02【2017年の目標。読者になる読者になると、このブログの更新情報が届きます。収穫のあとは、美味しく調理。趣味の時間♪myfarmより。今年大切にしたいこと。