作り方1ふじっこお料理だいずの水気を切り、薄力粉、塩を加えて、良く潰し混ぜ、一口大に丸めたら、フォークで少し、跡をつける。2沸騰したお湯に塩を入れて、さっと茹で、水気をよく切る。(キッチンペーパーでふき取るくらい。3フライパンに潰したにんにく、鷹の爪、オリーブオイルを入れて、火にかけ、2の大豆おやきを入れて、こんがり焼く。豆乳大豆アレルギーの人もベジタリアンの人も食べられるクリームシチュー私は冬になると「クリームシチュー」が食べたくなります。続きを読むTORE-TATE(トレタテ)2016.11.19モッツァレラの中からクリームがとろ~り...!モッツァレラで作る話題のチーズ、ブッラータ生クリームフレッシュチーズの女王、「ブッラータ」巾着のような形をした、モッツァレラチーズのかたまり。続きを読むTORE-TATE(トレタテ)2016.12.07クリーミーさがたまらない!ココロもカラダも温まる「豆乳鍋」まとめ豆乳ラー油とごまで坦々麺風!最後は麺で〆たい、ピリ辛の豆乳鍋ごま油でみじん切りにした生姜を炒め、香りが立ってきたらにんじんと水を入れて沸騰させます。スプーンやれんげですくわないと、くずれてしまうくらい柔らかい湯豆腐です。青ネギと牡蠣のチヂミ。お申し込み受付中のイベント毎日のごはんをちょっとステキに。栁川さんの料理教室情報を掲載しています。毎月実施している高橋善郎さんの料理教室はこちらから。