愛されるお店をつくる60のサービスJavaScriptの設定が無効です。ブラウザー設定でJavaScriptを有効にしてください。詳しくはこちらをご覧ください。お客様のご利用環境では、書籍を閲覧するための専用ビューアーをご利用になれません。必要な動作環境はこちら。登録はこちらお買い物の前に3,000ポイントゲット!Yahoo!プレミアム会員登録(2ヵ月分無料)で3,000ポイントプレゼント!就職難やリストラが続くなか、自分のお店を持ちたいという人が増えている。物が売れない時代でも、なぜか予約でいっぱい、行列をつくっているお店があるのも事実だ。ベストセラー『あなたのお客さんになりたい』の著者である中谷彰宏氏は、自分が訪れたお店に対して、できるかぎり愛あるアドバイスを心がけている。本書は、お店を持ちたい、または、まかされているお店を繁盛させたいと願っている人へ、どんな店長がお店を流行らせるのか、またこれからのお店に必要なことを具体例で伝授する本。●お客様同士を紹介しよう。●お客様の前でスタッフを叱らない。●お客様からの「スペシャル・オーダー」を他のお客様にも見てもらおう。●レストランにも進化したコンシェルジュを。●「一番安い商品」を買ってくださるお客様を大切にしよう。●お客様とケイタイでつながっているお店が流行る。●メニューは注文がすんでもテーブルに置いておこう。環境には対応しておりません。この商品は電子書籍です。紙の書籍ではありません。お気に入りに登録する年会費永年無料お買い物の前に3,000ポイントゲット※作品により、電子書籍と紙の書籍とでは内容が違う場合がございます。※Yahoo!プレミアム会員のお客様は、「価格」欄にがついた作品を会員価格でご購入いただけます。JAPANのサービスであり、ヤフー株式会社が株式会社GYAOと協力して運営しています。Reserved.ソースプレビュ。