入場料5,000円が無料になります。前回の会場の様子をご覧になれます。出展のメリットや前回出展社の事例などをご覧いただけます。資料をご請求いただけます。クルマがガソリンを燃料として動くように、私たちはブドウ糖を燃料としています。ブドウ糖は、糖質を体内で分解することでつくられ、血液にのって脳や筋肉に届けられる私たちの生命活動に欠かせない栄養素です。ところが、糖質を過剰に摂取してしまう方は「糖化」を考慮したほうがよさそうです。私たちの身体はほとんどがたんぱく質で出来ていますが、実は糖と結びつきやすい性質があり、この2つが結合すると、たんぱく質が変性し「AGE」という老化促進物質となります。詳しくは追って説明しますが、これが「糖化」です。「AGE」が増えると、たんぱく質はまるで化石化したかのように硬くなってしまいます。肌で起こると、くすみやシワなどの原因となり、実年齢より老いて見えるようになります。数年後の健康と美容を大きく左右する要素と言えると思います。冒頭で書いたとおり、糖は私たちに必要なものです。「無理のない範囲で」調整することをお勧めします。AGEは血糖値が高い状態でつくられます。血糖値が上がりやすい時間帯は食後の1時間。その点を踏まえ、次の対策を出来ること・出来る日だけ取りいれるだけでも違います。ちなみにAGEは、体外からも摂取されます。その点も考慮して食べものを選んでみてもよいかと思います。この観点で商品を選ぶ方が増えていると言えます。本展でお探しいただける関連商材を一部ご紹介しておきます。自社農園で手間を惜しまず育てた国産桑の葉を使用しています。溶ける顆粒タイプで、持ち運びにも便利な個包装。ビタミン、ミネラル、食物繊維が豊富な点も嬉しいポイントです。Plusサラシアは日本に自生していないツル科の植物。環境改善”作用があり、食後血糖値の上昇を穏やかにすることが報告されています。ほかにも、茶、粒タイプのラインナップあり。煮物にも最適、焼菓子はしっとりした焼きあがりに。非加熱栄養素をキープ。おいしい健康配慮型甘味料です。