EventiニュースALLお知らせ新メニュー発売イベント2015.05.07Tweet5月上旬よりオーガニックコーヒーのご提供を開始いたしますベラヴィータ・グループでは5月上旬より、全店舗でご提供するコーヒーを、イタリア・Salomoni社のオーガニックコーヒーに切り替えます。イタリアの北部・マントバにあるSalomoni(サロモーニ)社は、50年以上にわたり原材料にこだわってきました。熟練のマイスターの手によって選別され、細心の注意のもとブレンドされた最高品質のコーヒー豆は、コーヒーにこだわりをもつファンの方々にも、きっとご満足いただけることと思います。Salomoni社は同社の哲学である「品質へのこだわり」をさらに追及、17年前からオーガニックコーヒー豆の生産に着手しました。イタリアンコーヒー用の豆は通常高温で7-10分間焙煎されますが、Salomoni社はブレンドされた豆の香りがお互いによくなじむように低温でゆっくりと18‐20分間焙煎しています。身体に優しい仕上がりとなっています。まろやかな味わいの中に深みとコクのある、日本初上陸のSalomoni社オーガニックコーヒーを是非お楽しみ下さいませ。高品質の生豆サロモーニ社工場内にてサロモーニ社のコーヒーは、EUの有機ロゴを取得しています日本の農林水産大臣が指定するEUの有機認定機関キュー・ティー・チェルティフィツィオーネ社のオーガニック認定ロゴ取得TweetPREVNEXT。