香港スイーツに関する現地ガイド記事を集めました。香港スイーツの情報やイベント情報や今話題のグルメ、旬のおすすめ情報など季節ごとに現地での楽しみ方をご紹介します。香港スイーツの定番といえば、やっぱり『許留山』!甘~いマンゴーを惜しげなく使ったマンゴースイーツの数々は、今も昔もたくさんの人を魅了。日本ではマンゴープリンも有名ですよね。ここでオススメするのがマンゴープリンの前哨戦(?)としてアイスの上に乗っかってる、マンゴーアイスとココナッツミルクアイス。香港スイーツの有名店と言えば、『満記』と『許留山』。この二つはドリアン・スイーツとマンゴー・スイーツで有名なチェーン店ですが、今回ご紹介する『杏花楼』も香港のあちこちにある香港スイーツの有名チェーン店。前出の二つと少しだけ異なるのは、ここはスイーツもさることながら軽食にも力を入れているところでしょう。食事時にはごはんを目当てに来る人も多く、香港ごはんと香港スイーツを一度にどちらも楽しみたい人にはピッタリですよ。高級なものから手頃なものまで、色々楽しめるのが香港スイーツ。ところが、日本ではどこでも見かけるのに、香港ではあんまり見かけないスイーツもあるんですよ。香港ではなぜかほとんど見かけないんです。そんな貴重なプリン、コンビニやスーパーになくとも実は香港には新鮮な牛乳を使った美味しいプリンのお店があるんです。それが、『義順牛[女及]公司』※。香港スイーツは、南国フルーツをたっぷり使ったヘルシーさがウリの一つ。満記でもマンゴー、ポメロ(ザボン)、ドリアンなど、厳選された新鮮な南国フルーツをふんだんに使った香港スイーツがいっぱい。実などの伝統的でヘルシーな材料を上手にミックスさせた独自のメニューが満記スイーツの人気の秘密。実は、ここはドリアンを使ったスイーツも有名なんです。ドリアン独特の香りを抑えたまろやかな味が人気のよう。『糖朝』と言えば、香港のガイドブックには常連の店。本場香港の糖朝は、街歩きでちょっと小腹が空いたり甘いものが欲しくなった時に、フラッと入れる気楽な雰囲気。香港のローカル喫茶&レストランである茶餐店に比べると値段は多少は高めになりますが、1000円以下で楽しめるメニューがいっぱい。食材・味・見た目にも独自のこだわりを持ったデザート・点心・一品料理は、老若男女問わず幅広い人気を誇っています。香港スイーツ」に関する現地ガイド記事を掲載しています。マスコミ・旅行業界の方へサイトマップ。