南信州の厳選食材をどう調理するか?あなた腕と企画でどんどん夢が広がります。運営・管理を行う当社。店舗では飯田・下伊那の地で育まれた都会では味わえない豚肉、牛肉はもちろん、野菜、米など地元の食材にこだわった「地賛地奨」を推進。■地賛地奨とは?地元の食財を愛し讃え、地元での積極利用を奨励する一歩進んだ新しいスタイルです。当社では南信州のおいしい水と空気で育った「幻豚」と「南信州牛」を使用。その理念を体現した店舗にて、今回は「料理長候補」を募集します。■調理を通じて企画や運営にも参加可能!生産者直結という体制のもと、地元の食材をどのように活かして調理するのか?あなたの腕の見せどころです。生産者も巻き込んだ盛り上げて行きましょう!現在、北信地域への出店や物販事業の海外進出を計画しており、事業を拡大予定。スタッフとして以下の仕事をお任せします。【具体的には】◎地域の農作物を中心とした調理◎調理を通じた企画や運営などただ調理するだけではなく、食材をどうやったら一番美味しく食べてもらうか、喜んでもらえるかまでを考えて頂きたいと思っています。生産者直結ですので、食材への想いが高まる環境です。あなたの料理で生産者をも巻き込んで盛り上げていきましょう!仕事のやりがいこれから当社は事業拡大を推し進めていく計画です。社歴に関係なく可能性を評価されれば、積極的に意見を採用していきます。◆年間休日90日◆年4回の計画休暇(3連休)◆年末年始は全店休業アピールポイント■代表よりメッセージ当社の取り扱う食材のメインは、南信州が誇る「幻豚(げんとん)」や「南信州牛」。その知名度は全国的にまだまだですが、地域の食材の素晴らしさを地域内外に広めることで、消費者や生産者など関わるすべての人に誇りが生まれ、南信州の元気につながると信じています。そのご家族みんなにも、笑顔になってもらいたい、夢が持てるようにしたいと当社は考えています。その実現には会社の成長が欠かせません。当社は誰もが誇りを持てる企業を目指します!まずは南信州を飛び出した店舗展開、また事業の多角化を行う予定です。沢山のご応募をお待ちしています。ジョブセンスリンクのWEB応募するボタンよりご応募ください。ジョブセンスリンクのweb履歴書にて選考を実施します。掲載開始日2013/12/09掲載終了日2017/02/16※採用状況により、掲載終了日前に募集が締め切られる場合もございます。こだわりの「とんかつ」と「しゃぶしゃぶ」[を提供しています。積極的に使っています。素晴らしい生産者の方々と共に「ごちそう」の追求をしていきます。お料理を輝かせる接客や店舗の雰囲気も「ごちそう感」にこだわります。とびっきりの元気と心からの笑顔で全てのお客様に楽しい想い出創りのお手伝いをしています。南信州は全国で有数の焼肉が多いまち。一年でたった一度のお誕生日、思い出に残るひと時をプレゼントしています。こだわりの生産者様が育てた様々な食財を一層開拓し、地域全体の食を盛り上げていきます。将来は、南信州から日本に元気を発信するべく、南信州の美味しい食財を地域内外に広めていきます。(食を通じて、南信州から日本を元気に!)』です。新たな経営理念「私達は愛と情熱を胸に、食を通じて南信州から日本を元気にします。拠点数1-4店舗もっと見る応募ページへ応募に関するよくあるご質問Q登録作業は時間がかかりますか?A各項目に回答頂き、最短3~4分で完了します!Q気になる程度で応募するのは、企業に失礼でしょうか?A企業の担当者としても多くの方と接点を持てる事は嬉しい事なので、少しでも気になったなら気軽に応募してみましょう!Q他の人は何社くらい応募をしているのですか?A人それぞれですが、内定を獲得している人は平均6~10社くらい応募しています。複数の企業を比較検討する事でより良い転職になるようです。