プロデュースによるもので、8月11日までの開催となる。コースメニュー(68Sドル++)ほか、アラカルトでもオーダー可能。Terraceのエグゼクティブシェフである松本圭介氏が実際に新潟市を訪れ、食材選びを行った。花の推進課の榎本達良主事による新潟市の食材紹介も行われた。同課の池田比呂哉課長は、「新潟市は日本を代表するお米のコシヒカリを始め、四季折々の野菜や果物、新鮮な水産物など日本食材の宝庫。これらの食材は代々品質向上に励んできた生産者を多く有する新潟市の誇りである。コース料理のほか、新潟県で栽培された西洋梨「ル・レクチエ」を使ったジュースやワインも提供され、出席者は舌鼓を打った。8月11日までの期間中、対象メニューをオーダーしアンケートに回答すると、先着でル・レクチエのワインもしくはジュースが1杯サービスとなる。サービスはなくなり次第終了。11以上に対応しています。