Artistのレシピ数:32,369レシピひみつメモひみつメモ31お気に入り美味しそう美味しそう2627美味しそうとうもろこしのレンジ焼売2014.06.24116868副菜コメント甘いとうもろこしをたっぷりとまぶした、ぷりぷりジューシィな肉焼売です。食べるとゴールドラッシュの粒がはじけて、もうたまらないおいしさ!レンジ7分で作れるのも魅力。作り方1とうもろこしは包丁で実を削り取る。玉ねぎはみじん切りにし、大さじ1程度の片栗粉をまぶしておく。椎茸も石突を取ってみじん切りにする。2ボウルに豚ひき肉と[A]の調味料を入れてなじませたら、玉ねぎと椎茸も加えて粘りが出るまでよく混ぜる。肉だねを丸く成形し、表面にとうもろこしを押しつけながらぎゅっと握るように形を整えて、さらに片栗粉をまぶしつける。それを耐熱皿に並べてラップをし、電子レンジで加熱(※600Wで6~7分程度)する。ポイント◆水分の出やすい玉ねぎに片栗粉をまぶしておくと、とてもジューシィな仕上がりに。◆とうもろこしをまぶしつける時は、表面にぎゅっと強めに押しつけて。片栗粉をつけると落ち着きますが、ぽろぽろこぼれたものも一緒に蒸し上げるとまたおいしいです。おもてなし(126)このレシピは王道レシピをひとひねり!アイデアおかずレシピコンテストに参加しています。このレシピは夏に向けて疲れを吹っ飛ばせ!夏バテ防止のスタミナレシピコンテストに参加しています。関連記事Nadia記事TOPへTORE-TATE(トレタテ)2016.09.07おうちで楽しむ秋の味覚♡お手軽&ヘルシーな“揚げない大学芋”レシピお弁当アイデア料理シニア電子レンジ子供レンジとフライパンで簡単!絶対おいしい“基本の大学芋”さつまいもは皮のまま乱切りしてアクを抜き、レンジで3分加熱します。その後、フライパンに多めの油を入れてじっくり揚げ焼きに。続きを読むTORE-TATE(トレタテ)2016.08.24暑い日は“レンチン”で乗り切る!コンロいらずの電子レンジ活用レシピおもてなしお盆アイデア料理電子レンジ梅味でさっぱりいただく夏のおかず、オクラのチキンロールオクラととろろ昆布を巻いたチキンにさっぱり梅肉ソースをかけていただく、夏にぴったりのレシピ。続きを読むTORE-TATE(トレタテ)2016.09.12新米の季節到来!みんな大好き「炊き込みごはん」まとめおもてなしアイデア料理シニア子供まずは「基本のレシピ」をマスター。しょうゆベースの和の味わいは鉄板!具材はしめじとしいたけ、にんじん、油揚げ。おうちで作るといっそうおいしい♡スイートポテトレシピまとめおもてなしアイデア料理シニア子供オーブントースターで美味しく作れる!基本のスイートポテト家庭で手軽に作れる、ベーシックなスイートポテトレシピ。さつまいもはオーブントースターで焼き、皮をむいてマッシュ。青ネギと牡蠣のチヂミ。お申し込み受付中のイベント毎日のごはんをちょっとステキに。栁川さんの料理教室情報を掲載しています。毎月実施している高橋善郎さんの料理教室はこちらから。