人間ドックコンビニ食事ホテル薬や薬局に関する記事サプリ製品に表示されている栄養機能表示サプリの中には、機能表示をうたった栄養機能食品もあります。保健機能食品の制度は、2001年にスタートし、現在では12種類のビタミンと5種類のミネラルについて一定の条件を満たすと栄養機能表示ができます。栄養機能食品の目的と制度ができた経緯栄養機能食品は、特定保健用食品(トクホ)とともに、保健機能食品であり効果表示をすることができます。栄養素の摂取は、単に栄養素欠乏症の予防に留まらず、生活習慣病の一次予防等にもつながります。栄養素の摂取量も基準値のみを示すのでなく、望ましい摂取量の範囲を示すという考え方になってきています。上手なビタミン・ミネラルの栄養補給の考え方バランスのとれた栄養補給は、健康維持のために必要不可欠なものです。うまく利用しエネルギーに...続きを見る健康食品・サプリの定義の違いはどこにあるのか健康食品もサプリメントも、法的にしっかりとした定義があるものではありません。通常の食品との違いも含め、これらはどのように使い分けをされているのでしょうか。それぞれの定義についてみていきます。健康食品とはどういったものをいうのでしょうか『食品』という定義はあっても、『健康食品』という定義は薬事法や食品衛生法のどこを探しても出てきません。