有効にしてご利用下さい.かご開催中↑↓TOP世界のチーズ専門店。世界のナチュラルチーズをはじめ、お手軽フォンデュやフランス熟成士のカマンベールにモンドール、イズニーAOPバターや話題のラクレットオーブンまで取り揃えております。グラノーラ01/17(火)AM9:30までにご注文頂くと01/19(木)に発送可能です。チーズクリームコロッケチーズクリームコロッケ難易度:★★★★材料(2~3人分)チェダーチーズ200g薄力粉50g牛乳400ccバター35g塩少々こしょう少々卵1個薄力粉適宜パン粉適宜揚げ油適宜今回使用したチーズレッドチェダー作り方ホワイトソースを作る。そこにふるった薄力粉を加える。木べらで手早く混ぜながら、とろみがでるまで炒める。火を止め、混ぜながら牛乳を少しずつ加え、泡立て器で混ぜる。チェダーチーズを5mm角にサイコロカットする。1が温かいうちにチーズを加え混ぜ、冷蔵庫で冷やす。一口大に2を分け、小麦粉をまぶし、溶き卵をくぐらせ、パン粉をつける。180°Cに熱した揚げ油で、こんがりきつね色になるまで揚げる。