すゝめ!”横濱の不動産コンサルタント会社に勤務する、サラリーマン大家の日々。いでも、指折りの乗降客数を誇る、ビッグタウン?南北が、丘に囲まれた、丘陵地帯のベッドタウン。駅前には、再開発で建ち並ぶ、タワーマンションが、ランドマークとなっている。一昨日は定休日で、何時ものランチデート!地元での買い物がてらに、軽く、食事をして行こうと云う事に!<上大岡>周辺も、商業地としては、そこそこの街並み。飲食店も多く、御店選びも、意外に大変だ。自分一人では、絶対に行かない様な御店をと、�イタリアン”レストランをチョイス。ボヌール>!恐らく、地元でも知られていない様な、穴場の小洒落た御店である。“イトーヨーカドー”方面へ向かう裏道途中。金魚やさんの手前の道沿いの右手!雑居ビルの2階で、殆ど目立たず、立て看板を頼りに行く様。玄関外側の外装もシンプルだが、半間のドアを開けて中に入ると、奥がカウンターになっていて、ちょっと洒落た造りのバル?の様。厨房は、カウンターとは別に、入口を入って直ぐ左手に有り、テーブル席が3卓と、カウンター席が10席程の、小さなレストランである。時間が11時30分と、ちょっと早かったのか、我々が1番乗りで、手前のテーブル席に通された。我々が入ってから、10分と経たず、徐々に、女子会ならぬ、マダム達が次々と来店。「パスタランチ」!ランチに付くドリンクも、300円追加で、アルコールも頼める、嬉しいサービス。二人別種類で、赤と白の“発泡性ワイン”をオーダー。僕の方は、白の“スプマンテ”、細君は、赤の“ランブルスコ・ロッソ”で乾杯!ちょっと贅沢な気分のランチになる。“本日のパスタ”は、細君が、「ヤリイカとアスパラのアンチョビ風味」、僕の方は、「スパゲティボロネーゼ」をチョイス!これに!前菜・サラダ・スープ・自家製フォカッチャ・デザートが付く。スープは、珍しく“四角豆のスープ”!意外に本格的な前菜は、どれも、美味しい〜!サラダを食べ終わる頃に、丁度、自家製“フォカッチャ”と“パスタ”が運ばれて来た。“フォカッチャ”も、焼き立てで香り良し!“パスタ”は、お互いに取り分けて、それぞれの味を楽しんだ。これも、美味しい〜!最後は、自家製のデザートで、〆。“コストパフォーマンス”良すぎ!雰囲気も良く、落ち着いた雰囲気で会話も進み、楽しい“ランチタイム”を過ごす事が出来た。藤沢「里のうどん」村岡本店!!昨日は朝から、売却依頼の物件の件で茅ヶ崎・藤沢方面へ!帰り道の途中で、丁度、お昼の時間帯。東海道線に沿って大船方面へ向かい、武田薬品正門よりは、およそ500mくらい手前左手の、ちょっと目立たない、間口約6mほどの小さな店である。以前にも紹介したこのお店、いつもは、行列が出来ているのだが、流石に午後1時を過ぎるとスムースに入れてしまった。久々の来店、店内も綺麗になっているのと合わせて、メニューも写真入りの、洒落た冊子風になっている。金賞”になったとの記事も!「意外に頑張っているな〜」!そしてオーダーは、勿論、この店一番人気の、バラ丼セットをと思ったが、盛りの多さは分かっている。今の自分に、食べられる量では無い!若い頃とは、状況が違う。“ガッツリ”行くには躊躇する。控え目に、<半バラ丼・半うどんをセット>を注文した。どんぶりのごはんの上に山盛りのキャベツの千切り、そして、特製の甘だれで焼いたタップリの豚バラ肉の上に白ゴマ。ここに“ど〜ん”と大きめのマヨネーズ。これもお好みで、かければ、旨みが増す。僕の場合、バラ肉の上に、ちょっと山椒を振りかけるのが好み。セットで付くうどんは、一目で関西風と分かる薄めのだしに御揚げ。このうどんも、“狐”か“狸”、どちらかを選べる。僕の場合は、キツネ派!そして、七味を少々。一口、うどんの汁からすすってみる。う〜ん、だしが利いていておいしい。うどんも、讃岐ほどではないが、腰があって、つるつるで心地良い。甘く煮込んだ御揚げは、薄味のだしには丁度いいバランス。どこから攻めて良いのか?とりあえず、丼からこぼれそうなキャベツから食して行く。ん〜、このシャキシャキ感、キャベツの新鮮さがそのまま口の中に広がる。次は、待ちに待った豚バラ。さっきかけたマヨネーズと絡め、キャベツを巻いて食べてみる。ンヌオ〜!ンマ〜イ!!あ〜、久々の幸福感!タレの甘辛さとマヨネーズの甘〜い酸味が絡まり、そこにゴマの芳ばしい風味がアクセントとなって重なる。何とも心地の良い旨みを、醸し出している。あ〜、やっぱり、この味は、好きだ!健康で、美味しいご飯をいただける事が一番の幸せだ。「ごちそうさま」もう、お腹一杯の満足感である。<海望(うみ)>!!!今回で2度目の往訪!お正月休暇、最終日は、細君との“ランチデート”既に、お正月気分も、抜かなければならない。お節も美味しかったが、そろそろ美味しい“蕎麦”も食べたくなって、ランチタイムをこの御店に。“日本人”の<DNA>は、蕎麦が一番。車を停めて、路地をちょっと入った左手にこの御店が在る。店内は落ち着いた雰囲気で、当に“隠れ家”的な雰囲気。4人掛けテーブルが3脚、6人掛け1脚と2人掛け1脚!今回、我々夫婦は、右端の4人掛けテーブルに案内された。店内は、こんな立地にも関わらず、ほぼ満席状態!先ずは、メニューに一通り、目を通して。何時もなら、一杯やりながらの“蕎麦前”のあてを頼む所だが、今日は、純粋に、蕎麦を楽しむ事に。言っても、蕎麦だけでは、ちと、寂しい気もして、僕の方は、<かき揚げ天せいろ>!細君は、<辛味大根せいろ>を注文!前回は、この店自慢の“手打ち”で、<せいろ>と<田舎>の2種類を頼んだが、今日は、細麺で「つるっ」と行きたい気分。“かき揚げ天”には、別に天つゆが付いて来たが、“塩”で頂くと、旨みが増して又、美味しい〜!細君の“おろし”は、ちょっと辛目だが、このさっぱり感が、又、美味しい!“山葵”をチョイ付けして、“そばつゆ”にちょっと潜らし、「つるっ!」とやる。香りも良く、山葵との相性も良い。美味い!ここのそばつゆは、濃いめで辛目だが、甘味も強く、バランスの取れた味わい。量的にも、丁度良い満腹感。最後は、残しておいた“刻み葱”を“猪口”に入れ、“蕎麦湯”で〆る!今回も、美味しい“ランチ”を楽しむ事が出来て、大満足。迎春!明けましておめでとうございます。今年のお正月は、寝正月!家族揃っての“団欒”を、心地よく過ごしている。細君が作る、手作り“御節料理”は、我家の自慢の逸品!料亭張りの“お節”、丸2日掛けての仕込みは、美味しく仕上がっている。<写楽>!今年は“純米吟醸”が手に入った。これも又、水の如くに呑み易く、更に旨みが浸みわたる、当に“逸品”!“御屠蘇”も毎年の恒例!そして、この“御酒”に負けず劣らずの“御節料理”の面々。大好きな“いくら”お雑煮には、“青のり”“いくら”“三つ葉”をトッピング“美味い料理”と“旨い酒”!毎年の事ながら、新年早々の“贅沢”に、“感謝“。一眠り!夕方頃には、又、晩酌を。年初は、何時もの“小原庄助”状態で、身上潰しの様相。今年も、幸せな年初である。本年も、宜しくお願い致します。※因みに、今回の大晦日のメニューも例年通りの、品揃え!せっかくの“生ズワイ蟹”!“牛肉”“豚肉”も準備して、今年も“しゃぶしゃぶ”での年の瀬最後の“晩餐”!そして年越しは、シンプルに“蕎麦”で!物足りなさを感じぬ様に、我家の“御用達”横浜<角平>!!で、“天かす”を購入しておいた。美味しい一票を今年も残す所、あと僅か。一昨日は、朝、早目に出て、新年からの食材を買出しに。毎年、我が家の恒例行事ともなった、都内への買出しツアー!今年も、“築地場外”へ。「っと、その前に?」せっかくの都内ツアー、何時もの御用達、<魚久>に寄って、格安のサービス品“切落し”を手に入れるべく、「東銀座店」へ並んで、整理券をゲット!その日によって、配る枚数も変わり、何時もはこの店舗は穴場なのだが、早朝9時からの配布、この日は、何時もよりも行列が多かった。それでも、夫婦二人で並んで、6パックをゲット!新春からの楽しみが増えた。東銀座からは車で直ぐ、いよいよ目的の<築地市場>へ!本来なら、築地は既に豊洲への移転が終わって居た筈!ところが、皆さまも御存知の様に、数々の問題を経て今現在も、移転話は、定まっていない状況。“場外市場”はこのまま残るとの事。そんな状況下でも、流石は“東京の台所”!今年の“築地”も去年以上に、人出が多い様に思う。例年我が家は、<アメ横>への買出しが恒例、今年も、買出しの“目玉”「蟹」は既に、通販で購入済み。“品質”と“種類”で言えば、“築地”に軍配が?朝の9時とは云え、“築地”にとっては、もう遅い時間。駐車場はどこも、満車状況。昨年も止めた、“築地本願寺”裏手の駐車場に回ると、目の前のパーキングエリアから、車が出発!「ラッキー」!!素早く、車を後ろに付けて、縦列駐車。今年も、同じ場所で止める事が出来た。早々に築地方面へ向かう。築地本願寺の前を抜け、大通りの交差点に差し掛かると、もう、人出はマックス!警察も出ていて、交差点を渡るのもギリギリ!“場外市場”の入口は、混雑の極み。日本一の規模を誇る、市場の年末。“風物詩”の中に飛び込むのも、命懸けの様相!去年は訳も分からず、“押し競饅頭”状態の中に飛び込んでえらい思いをしたが、今年は、行きたい御店を絞り込んで、効率よく、回れる様にして行った。こちらは、少し混雑も緩め、早速、本日の目的、“御節料理”の食材買出しへと、各御店を巡る事に。それでも御店毎に店頭は人だかりで商品を見るにも、人をかき分けながらのバーゲン状態!「やっぱり、体力勝負か?」“築地”の場合、品物毎に専門店が有って、品揃えが豊富!他の市場では、中々お目に掛かれない品々も揃えられたりするのが良い。目的の御店がバラバラに離れている為、移動する度に、“押し競饅頭”に参加しなければならず、とにかく戦いだ。戦い続けて、2時間!今年の戦利品は、“塩いくら”(醤油漬けが多い中、塩は希少)しかも箱入り!“数の子”(つぶがしっかりした歯ごたえの有りそうな物)!“有頭海老”(生の侭で、新鮮な車海老)!“かまぼこ”“伊達巻”“乾物類”“甘露煮”等々そして“玉子焼き”は、老舗<松露>の物をゲット!今年も、美味しい御節が期待出来そうである。買物が終わると、お昼には少し早い時間。都内に来た序で、浅草方面に頭を向け、これも年末の恒例になってしまった、“今戸”のおばあちゃん(妻方)の御墓お参りに寄る事に。浅草は、何時も通りの賑わい。相変わらず、外国からの観光客も多く、外語が飛び交う街は、日本人が肩身を狭くして歩いている様相?“雷門前”のこの風景は、格好の“ビュースポット”!雷門からは直ぐ、今回はこの御店へ、初めての往訪。開店の11:30ちょっと前に着くと、既に、10名以上の行列が出来ていた。ここも、江戸前の有名店である。実は、年の瀬の最後の外食に“うなぎ”を選んだのには、理由がある。今年、旅行時に行きたかった御店として、選んでいたのは、ゴールデンウィークの“伊勢路”の旅では、静岡No1のうなぎ店浜松<加茂>!!!秋の“紅葉狩り”では、京都No1のうなぎ店嵐山<廣川>!!!それぞれに、定休日だったり、2時間待ちの行列だったりで、事、“うなぎ”関しては、結局、縁が無かった経緯がある。そんな恨みを年末に晴らす、絶好の機会を得ての、この御店だ。店内は、純和風の造りで、席数も10名入れば、一杯一杯の小さな御店である。御客の半数以上が外国人で、他の店には無い、独特の雰囲気。それもその筈、店員のお姉さんは、英語「ベラベラ」!更に、うなぎの量で、コストを抑えているので、価格的には、リーズナブルな所が、外国の方には受けるのかも知れない?オーダーしたのは、うな重(ふつう)!“うなぎ”が焼き上がるまで、約10分。目の前で焼いている、女将さんの手捌きをじっと見ていると、空腹には沁みる、美味しそうな匂いが、鼻をつく。出来上がって来た!“山椒”を、万遍無く、かけて、早速“うなぎ”を箸で割き、一口、タレの浸みた御飯と頂く。「旨〜い」!江戸前らしい、甘〜いタレが、食欲を更に、そそる。「日本人に生まれて良かった。」今年の〆、“うなぎ”を美味しくいただき、帰宅の途へ。ここも、浅草名物の一つ。いただきまして、誠にありがとうございました。来年も、良い年で有ります様に、皆様、良い御年をお迎え下さい。美味しい一票を我が家の“クリスマス会”は、各々で?子供達も就職し、それぞれに職場や友人とのオフ会で、クリスマスは、やはり、寂しく夫婦二人での宴。クリスマス当日に、家族全員が揃うというのは、無理な話ではある。それでも、腕自慢の“細君”が作る“クリスマスディナー”は、手抜き無しで、手が込んだ料理がテーブルに並べられた!帰宅がバラバラで、早く帰宅した順に、取り分けられて行くが、翌日になってしまう分も有ったりする。それにしても、“メニュー”は、豪華!どれが、メインディシュなのか分からなくなってしまうが、やっぱりクリスマス、何時もの自慢の<丸々ローストチキン>が、メインの逸品か!チキンの中には、大量の“にんにく”と“きのこ達”が詰め込まれ、他の野菜達と一緒に、じっくりと、焼き込まれている。“魚介”たっぷりの<パエリア>も我が家オリジナルの味付で!こちらも、我家の定番メニュー!そして、鍋の中身は、“ひき肉”と、“チーズ”たっぷりの<ラザニア>も定番!食べきれない程の料理!も〜う、お腹イッパイ!!!!この愛情溢れる料理が、一番のごちそう。“最高の料理”である。毎年の事だが、そんな細君には、“感謝”“感謝”!就職をした子供達も我が家を離れ、それぞれの道を歩む事になるのだが、又、新たな家族を作って、幸せな家庭を築いて欲しいと願う。それは、家族と過ごす時間。毎年、寂しくなるばかりだが、出来れば、早く、今度は新しい家族を伴っての“クリスマス”を過してみたいものだ。美味しい一票を“本日の下見”は、現在、企画中の新築アパート用地。東横線>!価格が高くて、中々、紹介出来る物件が少ない中、最近は、良く、物件が、出て来ている。今、東横線が熱い!そんな、希少立地の“東横線沿線”最寄りの駅から、徒歩7分の距離で、しかも、駅から平坦!今、新築アパートの企画が、進んでいる。徒歩7分!近隣に在る<神奈川大学>へも徒歩圏の立地。駅からは、東横線の線路を横目に渋谷方面に向かって歩いて行くと住宅が建ち並ぶ“閑静な住宅街”が広がる。その住宅街の一画に、その物件が。敷地は、既存の建物が壊され、更地になっている。通勤・通学に便利なベッドタウン。“東横線”!これも、面白そうな物件になりそうだ。御興味のある方は、御一報を。美味しい一票を“スキップフロア”とは、フロアの高さを半階分ずらしながら連続する層を構成する建築方法。メリットとしては、目線に高低差が生まれる為、実際の床面積より、広く感じさせる効果がある事。廊下を作らずに済むので、デッドスペースを少なく出来る事。風通しが良くなる事等々。デメリットとしては、その分“コスト”が掛かるが、賃料は、多少高めに設定も出来る。この建築業者さんとは、既に、5年以上前から、こんな1Kタイプのアパートを企画していた。今回、この新築アパートに採用し、10室中7室をこの形式に。来年の“春先”完成予定の物件と、完成見本物件を、“下見”も兼ねて“御案内”!丁度、完成したばかりの見本物件を、先に見学!先ずは、1F玄関を入ると水回り。1F下部ロフトは4帖半程の広さ。こちらを、寝床に持って来る方が良いかも。面白くて、差別化になる。好利回り!本物件の特徴は、丘陵地帯の丘の上。眺望も良好で、2階からは東京湾を望める立地!閑静な住宅街の角地で、見栄えも良さそう。これは、面白そうな物件である。今回観た、新築アパートの収支は、O銀行の融資も最長35年返済可能で、“K%(ローンコンスタント)”も低目に抑えられる。<壱(いち)>!!ココは、初めての往訪!一昨日は銀行への申込打合せで、横浜・関内に訪問。午後1時のコンタクトで、少し早めに、到着し、ランチタイムをこの御店に。関内でのランチは、久々。有名処の老舗も多々在るが、とにかく“蕎麦”が食べたかった!やっぱり“日本人”の<DNA>、蕎麦が恋しくなるのだ。いていた事もあり、右手テーブルの2名席に案内された。メニューは、昼・夜、別になっていて、夜はやっぱり、御酒の“あて”になる料理が豊富!一杯やりながら、蕎麦前で、楽しんだ後、〆の“蕎麦”!そんな流れが見えて来そう。迷った挙句、“桜海老つけ天”をオーダー。つけ汁の器に、かき揚げが直接、浸かっていて、食べ難そう?“蕎麦”は、ちょっと太めの田舎蕎麦風。“山葵”を“蕎麦”に直接チョイ付けして、“そばつゆ”にちょっと潜らし、「つるっ!」とやる。香りも良く、山葵との相性も良い。美味い!ここのつけ汁は、あつあつで、少し濃い目の味付け。これが“桜海老天”と“蕎麦”に、ピッタリ来る。浸かった天が程よく溶けて、蕎麦に絡むと、意外に“美味”!程なく、蕎麦を完食する。“下町ロケット”の世界!今や、都内でも注目の“ベッドタウン”。美味しい一票を本日も、現在企画中の新築“アパート用地”を下見。〜京急空港線への乗り入も、現実味をおび、今、注目の“ベッドタウン”となりつつ在る。最初の駅になる「糀谷」は今、駅前の再開発により、今月末には、<ツインタワー>の完成、来年3月から、テナントの入居が始まる。2駅利用可能な、好立地。徒歩14分の距離、新築アパート企画の情報が、舞込んで来た!横浜とは違って、駅からは平坦な道程の立地。アプローチの、幅広の道路沿いは、「糀谷」駅へまっすぐ延びる、地元商店街!徒歩3〜4分の所には、スーパーも在って、生活環境は良好なり。この敷地が在った!建物計画は、木造2階建て。完成は、来年の秋頃になる予定!羽田方面のみ為らず、都心へ通う、シングル層にも人気。通勤・通学・買い物にも便利なベッドタウン。“東京の下町”と云えども、侮るなかれ!今や、都内でも屈指の“吸収力”の有る、需要の高い、好立地!これも、面白そうな物件だ。御興味のある方は、御一報を。不動産セミナーのお知らせなど不動産に関する情報を毎週金曜日にメールマガジンにてお届けします。スタッフブログQRコード。