玉ネギと麩のみそ汁【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ/2004.03.01公開のレシピです。玉ネギは縦に1cm幅に切り、更に横半分に切る。白ネギは水洗いして1cmの長さに切る。麩は水につけて柔らかく戻し、水気を絞っておく。作り方1鍋にだし汁を入れて強火にかけ、煮立てば玉ネギ、白ネギを加える。2玉ネギがしんなりすれば、麩を加えてみそを溶き入れ、煮立つ直前に火を止め、刻みミツバを加えて器によそう。生命保険ショッピングレシピエキサイトウーマンエキサイト最安プロバイダEレシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。ご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。