535012月になればクリスマスが待っていますね!みなさんは、クリスマスケーキの予約を済ませましたか?もうすでに数多くの店舗でバリエーション豊富なクリスマスケーキの予約を始めました。セルリアンタワー東急ホテルのシェフパティシエを務める牧野太志氏が手掛けるクリスマスケーキです。ソリのような乗り物に乗ったスノーマンが可愛いケーキになっています。パリ」のシェフパティシエであるローラン・ジャナン氏が手掛けるクリスマスケーキです。ダックワーズアーモンドやアプリコットジュレを、真っ白のアーモンドミルクのムースで包み込みました。甘みと酸味のコラボレーションは絶品です。シェフパティシエの安里哲也氏がつくるケーキのなかでも、一際可愛らしいクリスマスケーキが「キングフロスト」です。素敵な花模様が目を引くレアチーズケーキです。いつもとは違う上品な大人のショートケーキです。クリスマスの定番商品ですが、やはりこだわり抜いた食材でつくるので、一味違いますね。生クリームはミルク感が特徴的で、なめらかだけどさっぱりした絶妙な味。5,500円【予約期間】2016年10月1日(土)~12月23日(金・祝)ザ・キャピトルホテル東急http://www.capitolhoteltokyu.com/ja/restaurant/shop06/plan/1416122882262.html高島屋高島屋では数多くのクリスマスケーキを取り扱っています。サンタの姿で可愛らしいパンダのケーキです。お子様は大喜びするはず♪ぬいぐるみのようにできるのは、クリームをひとつひとつ手絞りで完成させているから。テレビでも話題になる人気商品です。【値段】税込8,208円【予約期間】2016年12月18日10時0分まで(コンビニ・ペイジー・ネット銀行決済は、2016年12月6日18時0分まで)らでぃっしゅぼーやの「聖夜のストロベリークリスマス」なめらかな口どけは北海道産純生クリームをたっぷりと使っているからです。このケーキの主役はなんといってもイチゴ!9個の生イチゴを贅沢に使用しています。