あるものを加えるだけで、素早く泡立てることが可能!お菓子作りでよく使われる生クリーム。泡立てるのが大変ですよね...。泡だて器がない方なんて、特に苦労されてるのではないでしょうか?ですが!生クリームにあるものを加えるだけで、なんと1分で泡立てることができるのです!その簡単で便利な方法を、今日はご紹介します。加えるのはなんと”レモン汁”!今回は生クリーム100ccに、レモン汁大さじ1~2杯分入れます。最後にいとも簡単に泡立てることができたこちらの裏ワザ。実は味も通常より美味しくなるようですよ。レモン汁を加えたことにより、生クリームがよりなめらかな舌触りになるのだとか。お菓子作りの際にはぜひ試してみてください。日本最大級のハウツー動画サービス「ビエボ」の編集部です。コンセプトに、毎日の暮らしをちょっと良くするハウツー動画をお届けします。