掛け言葉の料理が詰められますよね。喜ぶで昆布とか黒豆はマメで達者にとか。誰からそんな縁起を担いだようなことを始めたのか知りたいです。いわれは知っているのですが、始まりは誰だったのか。御節料理を始めたといわれていますが、それが本当かどうか。今の形になったのですね。ありがとうございました。16:39:4025pthttp://www.katsuo.co.jp/oseti/rekisi.html宮中料理から庶民のほうにも広まったようです。食材を御節に使うようになったということなんでしょうか。その始まり方の起源のようなことが分かったらと思ったのですが。ありがとうございました。21:13:4325ptおせち料理は平安時代の朝廷行事で作られた節句料理が起源といわれております。http://www.t-bonvoyage.com/ceremonial-occasions/anniversary-word...平安時代の行事から始まっているんですよね。庶民が御節を取り入れるようになったのかが分かるといいのですが...ありがとうございました。(0)@${screen_name}${name}${text}Twitterでのつぶやきはまだありません「あの人に答えてほしい」「この質問はあの人が答えられそう」というときに、回答リクエストを送ってみてましょう。これ以上回答リクエストを送信することはできません。はてなココの「ともだち」を表示します。回答リクエストを送信したユーザーはいませんすでに登録されている方はこちらからログインツイートするウォッチリスト0人が登録していますこの質問に含まれるキーワードおせち料理22江戸時代221黒豆11昆布58関連質問mii1216お雑煮は、お正月に食べるものですよね。料理の本を見ると、全国各地でいろんな具材を使っているので、これからお正月が過ぎても作ってみたいなと思ってます。...172005/01/08190ptmasakingkong江戸時代の川柳で「お正月」や「おせち料理」にまつわることを書いたものを探しています。「黒豆」について書いたものを探しています。...32008/11/2880ptshumo11江戸時代初期に食べられていたお正月料理の情報を探しています。...52005/09/3080ptryota11今年(2007年)の正月に話題になった『おせち料理』、『お雑煮』を教えて下さい。...32007/12/1286ptbbardot伊達臣人の六忘面痕と、江戸時代の「忘八」ってどんな関係にあるの?面白い答えを聞かせてよ22001/08/24みよちゃんおせち料理のレシピを知りたいのですがよろしく。}}${price}円{{/if}}知りたいことを検索してみようログインして回答する進んだ先のページで「許可する」ボタンを押してはてなによるアクセスを許可すると、認証が終わります。ご利用にあたりましては、はてな利用規約が適用されます。ご確認いただきご同意の上でご利用ください。