*登録日時点の情報のため、変更する可能性があります。地図・クーポン写真クチコミ(3)メインの肉料理、おかず、スープ、ごはんがつく「本日の定食」お1人様OK!延南洞でこだわり韓国家庭料理を弘大(ホンデ)から少し離れた延南洞(ヨンナムドン)の閑静な住宅街に位置する「OU(オウ)」は、韓国家庭料理を提供する隠れ家的なレストラン。落ち着いた雰囲気で静かに食事を楽しみたいというカップルや主婦、OLが多く訪れます。「OU」のメニューはおかずを含めすべて、オーナーのお母さんのレシピをもとに手作り。食材も厳選した素材だけを使用しています。人気メニューはメインの肉料理、おかず、スープ、ごはんが2日おきに変わる日替わり定食と、オーナーのお母さん手作りのテンジャン(味噌)を使った日替わりのチゲ定食です。*登録日時点の情報のため、変更する可能性があります。お1人様OK!延南洞でこだわり韓国家庭料理を弘大(ホンデ)から少し離れた延南洞(ヨンナムドン)の閑静な住宅街に位置する「OU(オウ)」は、韓国家庭料理を提供する隠れ家的なレストラン。落ち着いた雰囲気で静かに食事を楽しみたいというカップルや主婦、OLが多く訪れます。「OU」のメニューはおかずを含めすべて、オーナーのお母さんのレシピをもとに手作り。食材も厳選した素材だけを使用しています。人気メニューはメインの肉料理、おかず、スープ、ごはんが2日おきに変わる日替わり定食と、オーナーのお母さん手作りのテンジャン(味噌)を使った日替わりのチゲ定食です。弘大(ホンデ)から少し離れた延南洞(ヨンナムドン)。閑静な住宅街が広がるこの街に、ひっそりとした佇まいの隠れ家的なレストランやカフェが急速に増えつつあります。「OU(オウ)」もそんなお店のひとつ。ていねいに作る韓国家庭料理は素材を厳選し、余分な添加物や化学調味料を一切使用しないナチュラルな仕上がり。食にこだわりを持つ人々から支持を得ています。地下鉄2号線・空港鉄道A’REX弘大入口(ホンデイック)駅から徒歩7分のところにある「OU」は、にぎやかな大通りからすこし離れた延南洞に位置。小さな通り沿いにある店内に入ると、まず目に入るのが中央にある10人がけの大きなダイニングテーブル。その周りを2人席と4人席のテーブルが囲んでおり、どのテーブルにもかわいらしい生花が飾られています。大学時代文学を専攻したオーナーの趣味が反映された詩集コーナーがあり、カリグラフィーが趣味の友人に書いてもらったという詩が店内を彩ります。落ち着いた雰囲気で静かに食事を楽しみたいカップルや主婦、OLが多く訪れます。食堂を20年以上切り盛りするお母さんの味を再現オーナーのお母さんは、食の都とも言われる全羅北道(チョルラプット)出身、水原(スウォン)で20年以上食堂を営んでいるベテラン。「OU」のメニューはおかずを含めすべて、オーナーのお母さんのレシピをもとに厨房スタッフがていねいに作っています。精肉店で働くオーナーのいとこから、2日ごとに送られてくる質の良い韓牛(ハヌ、韓国在来種の牛)、米どころとして知られる利川(イチョン)あるいは江華島(カンファド)のお米、全羅南道(チョルラナムド)智異山(チリサン)の麓で育った野菜など、「OU」では食材に並々ならぬこだわりをもっています。14,000~15,000ウォン※使用材料により値段が変動、写真は14,500ウォンメインの肉料理、おかず、スープ、ごはんが2~3日おきに変わる日替わり定食。取材時の定食の内容は、薄くスライスした牛肉に塩・こしょうし小麦粉をさっとつけた後、卵液にくぐらせて焼いたジョン(韓国風ピカタ)、エゴマ粉入りのわかめスープ、ほうれん草のナムル、チョンポムッ(白い緑豆の粉から作るこんにゃくのような和え物)、干しタコの煮物、キキョウ根の和え物、エゴマの粉と豆腐で作ったクリーミーな和え物、雑穀ご飯。肉のジョンはサイドにあるネギの千切りと一緒にいただきます。サイドメニューに韓国家庭の定番おかずがあるので、好みで注文してもいいでしょう。(オヌレチゲジョンシッ)※使用材料により値段が変動オーナーのお母さん手作りのテンジャン(味噌)を使ったチゲ定食は、牛ともばら肉の味噌チゲ(テンジャンチゲ)、牛ともばら肉のおぼろ豆腐チゲ(スンドゥブチゲ)、韓牛の豆腐チゲなど2~3日おきに変わります。取材時は牛ともばら肉の味噌チゲ。おかずの内容と皿数は「本日の定食」とほぼ同じで、サラダ、ごはんがつきます。「OU」のチゲは醤油の風味が前面に出たピリ辛のスープ。上品ですっきりとしたうま味が楽しめます。クールな韓国家庭料理食堂をめざすお母さんの心のこもった料理と大地の恵みへの感謝を込めて、「母性」や「母なる大地」という意味を持つ「OU」を店名にしたと話すオーナー。丁寧に作った韓国の素朴な家庭料理への意識を少しでも高められたらという思いでお店を切り盛りしているといいます。ディナータイムはワイングラスを傾けながら優雅に過ごせる雰囲気を演出、そしてお店が休みの日には、詩や小説の朗読会を開いたりと大人が集うサロンにもなります。クオリティとセンスの高さを感じさせるお店で、韓国家庭料理を楽しんでみてはいかがでしょうか。きい地図で見るユーザー投稿写真まだ写真投稿がありません。2015.9.107日に訪れたら休みでした。月・火が定休日とのことです。コネストさんの記事をみて楽しみにしていただけに残念です。2015.5.21平日の夜、開店直後に1人で利用しました。私が韓国語を話したからか、韓国語メニューを渡されました。コネストさんの情報にも日本語NGとは書いてありますが、英語のメニューはあるのかな?私は一番安いチゲの定食を頼みました。食事を持ってくるときに、「他にも足りないものがあれば仰ってください」(韓国語)などと、韓国の他のお店では聞いたことのない親切な言葉を店員さんにかけてもらいました。笑この時点で、私の中での好感度は急上昇です!!ww食事の味は、まず、サラダの野菜が新鮮!!韓国でこんなに美味しい生野菜を食べたのは初めてです。おかずの1品1品も、手が込んでるのが分かる丁寧なお味でした。私が今まで韓国で食べた料理の中で、一番上品で自然なお味だったと思います。本当に美味しかったです。店内は各テーブルにキャンドルが灯っているような、ムーディーな雰囲気です。私の他には、韓国マダムたちが女子会をやっていたのと、韓国人カップルがデートしていました。観光客丸出しのラフな格好で行くと、お店の雰囲気に合わないかも?オシャレなお店です。2015.4.284月27日(月)に行ってきました。13時半頃でしたが、平日だというのにお客さんはほぼ満席でした。一人と告げると、アルバイトと思われる若い女性が空いている席に案内してくれました。周りを見渡すとコネストさんの情報通りの客層でした。決めていた「本日の定食」と生ビールを注文しました。こだわりの手の込んだ料理。お店も混んでいたのでなかなか注文の料理が運ばれてきません。私はわりとこういうことは気にしない。それよりホールはあの若い女性が一人で動き回って忙しそうそうです。思っていたら、「ビールを先にお持ちしましょうか?」の女性の一言。忙しい中でのこの気遣い、もう何時間でも待っちゃうよ。