玉ネギとハンペンの冷やし汁【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ/2013.10.11公開のレシピです。おいしい!玉ネギとハンペンの冷やし汁0回おいしいフワフワハンペンと玉ネギの甘みがだしに良く合います。お子さんも喜ぶ味です。作り方1玉ネギは縦薄切りにする。ハンペンは1cm角に切る。鍋にだし汁、酒、みりん、玉ネギを入れて中火にかけ、煮たったらしょうゆを加え、塩で味を調える。2火からおろし、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。お椀にハンペンを入れて注ぐ。(ヒント)調理時間に冷やす時間は含みません。Twitterで教えるFacebookで教えるブログに投稿リストに追加ファンになる現在のファン数79レシピ制作Tomozou(ブログ)料理家2006年よりレシピ提供。野菜を多く取り入れた、素材の旨味を引き出す料理や、外食したメニューを再現するレシピが得意。生命保険ショッピングレシピエキサイトウーマンエキサイト最安プロバイダEレシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。ご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。