主な栄養価たんぱく質:19.9g脂質:16.8g炭水化物:46.8g食塩相当量:3.5g食物繊維:4.1gコレステロール:35.0mg栄養コメント青梗菜はベータカロテンやビタミンCなどのビタミンがバランスよく含まれている野菜です。体内でビタミンAに変わるベータカロテンは免疫力を向上する働きがあるとされ、疲労回復に役立つ豚肉とともに風邪予防に役立ちます。掲載情報の著作権は提供基企業等に帰属します。※本サイトのコラム、ニュース、記事、病気詳細などで掲載されている写真はイメージです。