Artistのレシピ数:32,369レシピひみつメモひみつメモ5お気に入り美味しそう美味しそう34美味しそう夏野菜と大麦のラタトゥイユ2013.08.02101702コメントビタミン豊富な夏野菜をたっぷりと使ったラタトゥイユ。温かいままでも、冷やしても美味しいですよ。作り方1(下準備)(A)大麦を1~2回、さっと洗う。これを30分くらい浸水させる。2かぼちゃを1.5cm角に、茄子、玉ねぎ、にんじん、赤パプリカを乱切りにする。アスパラは筋を取り、縦4等分に切る。3熱した鍋に(B)を入れてか玉ねぎ、にんじんを炒める。玉ねぎがしんなりとしてきたら、かぼちゃ、茄子も炒めて油がまわったら、トマト缶とバジル、(A)を入れて蓋をして10分煮込む。加えて蓋をしてさらに3~5分煮込む。かぼちゃ(58)関連記事Nadia記事TOPへTORE-TATE(トレタテ)2016.07.25【冬瓜の下ごしらえ】夏が旬!低カロリー&むくみ解消効果のある冬瓜シニア野菜のおかずヘルシーむくみ解消効果もある冬瓜。見ると冬の野菜のようですが、旬は夏。続きを読むTORE-TATE(トレタテ)2017.01.02年配の方にも喜ばれる♡年始のおもてなしレシピまとめシニアヘルシーおもてなしサッと作れてお酒にも合います!しそ衣のささみ天ぷら塩こしょうをして小麦粉をまぶしたささみに大葉入りの衣をつけて油で揚げればでき上がり。おうちで作るといっそうおいしい♡スイートポテトレシピまとめシニアおもてなしオーブントースターで美味しく作れる!基本のスイートポテト家庭で手軽に作れる、ベーシックなスイートポテトレシピ。さつまいもはオーブントースターで焼き、皮をむいてマッシュ。パーティメニューは決まりましたか?かぼちゃ料理はもちろん、ちょっとした前菜や簡単にできるフィンガーフードがあると嬉しいですよね。続きを読むTORE-TATE(トレタテ)2016.12.09冬のホームパーティをお洒落に美味しく!とっておきフォンデュまとめかぼちゃおもてなし丸型パンに熱々チーズを入れて、お洒落に楽しむチーズフォンデュ丸型パンは中身をくり抜き、軽くトーストします。青ネギと牡蠣のチヂミ。お申し込み受付中のイベント毎日のごはんをちょっとステキに。栁川さんの料理教室情報を掲載しています。毎月実施している高橋善郎さんの料理教室はこちらから。