賢島でも数少ない源泉で湯浴みを。夜には、大人気の天体観測もバージョンアップして登場。大自然が繰り広げる星降る夜空をお楽しみください。仲陽平が腕を振るうプロヴァンスの”こだわり”とは。他に類を見ない自由な発想と理にかなった調理法でもって当館でしか味わえない一品に。賢島ダイニング”をお楽しみいただければと思います。「賢島にあるプロヴァンスでしか味わえない、だからまたプロヴァンスへ帰ろうって言ってもらえる、そんなお客様の心に残る料理を目指して。昔からその地に受け継がれる郷土料理はおいしい美味しさの秘密は食材を知り尽くしているから本当に食材を活かす料理は自然と体に優しい”賢島ダイニング”それは、食材を知り尽くした料理人による「美しい食」への探求だから、何度食べても、そこには新しい発見・体感がある心も体も。お楽しみいただけます。泉質は弱アルカリ性でお肌に優しく保温・保湿効果が高いお湯です。源泉ならではの湯浴みを御堪能ください。貸切風呂「みなもの湯」カップルやファミリーにお勧めです。したプライベートな湯浴みをお楽しみください。今回のリニューアルを機にオリジナルブランドを立ち上げ、プロヴァンスでしか体験できない心地よい特別な時間に浸って頂けます。サロン「星空の岬」は、屋上に新設された天体観測や同じく新しくなったエステルームとの間に位置しのんびりとお客様が自由に寛げる場所で大浴場からの湯上り時にもご利用頂けます。その他、ロビーや湯上り処も一新されます。6602016年12月14日、プロヴァンス最上階にワイン&カフェがオープン。伊勢志摩の旅をゆっくりとした時の流れとともにお楽しみください。ワインは、専属インポーターが厳選に厳選を重ねてセレクトしたものばかり。こだわりのワインをご堪能いただけます。お酒をお召し上がりにならない方もカフェとしてご利用いただけます。