作り方1海老は殻と背綿を取り、大きく刻む。ボウルに材料全てを入れて粘り気が出るまで混ぜる。海老は大きめの方が食感がいいです。2ルクエにレタスなどを敷いて(蒸し板があればレタスは必要なし)、その上に一口大に丸めた1を並べる。※手を塗らすと丸めやすいです。3蓋をして500wで8分、その後蓋をしたまま1分ほど蒸らします。食べない場合は蓋をしたまま保温する。鶏胸肉このレシピをブログで紹介このレシピを携帯・PCに送るこのレシピを印刷するこのレシピのコメントや感想を伝えよう!作ってみたお料理の写真をアップ「海老団子」に関するレシピもっと見る豆腐とえび団子の塩麹と味噌のチゲ風ルネ吉村さん海老団子。少なくて低カロリー、しかも疲労回復物質を豊富に含む優秀食材、鶏むね肉。続きを読むTORE-TATE(トレタテ)2016.08.06栄養満点!さっくり&プチプチの食感が楽しい「オクラ」を使ったレシピ鶏胸肉オクラの食感が楽しめる、しっかりボリュームの肉巻きオクラは塩をまぶして擦るように産毛を取り、端の部分を取ります。梅味でさっぱりいただく夏のおかず、オクラのチキンロールオクラととろろ昆布を巻いたチキンにさっぱり梅肉ソースをかけていただく、夏にぴったりのレシピ。続きを読むTORE-TATE(トレタテ)2016.12.30今年もおつかれー!お家忘年会にぴったりの10分でできる「おかずおつまみ」まとめえびカリッと香ばしい油揚げ&ネバネバ納豆でクセになる美味しさ♪あつあつご飯のお供「納豆」をおつまみにアレンジ。油揚げを半分に切って袋状になるように開けます。続きを読むTORE-TATE(トレタテ)2016.12.26今年は手作りおせちに挑戦!初めてでも作れるおせち料理まとめえび喜び多い一年を願って♪豚ごぼうの昆布巻き「よろこぶ」の語呂合わせから幸せを招くと言われる「昆布巻き」。具材に豚肉を使って子どもも喜ぶ一品に仕上げているのがポイントです。青ネギと牡蠣のチヂミ。お申し込み受付中のイベント毎日のごはんをちょっとステキに。栁川さんの料理教室情報を掲載しています。毎月実施している高橋善郎さんの料理教室はこちらから。