商品一覧ひと口果子について古代の菓子は果実や木の実だったと言われています。干した果実や木の実を菓子として食したのが始まりです。HIGASHIYAの「ひと口果子」は一見現代的な菓子でありながらも、果実や木の実など古代の菓子に想いを馳せてつくったものです。日本の伝統色の名前がついた彩とりどりのひと口果子は、それぞれ違った味をお愉しみいただけます。製法にもこだわりと工夫を凝らし、職人の手によってひとつひとつ丁寧にお作りしています。風味豊かな味わいは、日本茶はもちろんのこと、洋菓子のようにお酒にもよく合います。Aセットひと口果子Aセットのご購入はこちら棗バター6個入りもございます。棗バターNatsume-Butter棗椰子の自然な甘みに香ばしい胡桃とコクのある発酵バターを合わせました。鳥の子Tori-no-ko爽やかな刺激の生姜入り白餡に濃厚な蜂蜜を合わせました。紫根Shikon栗の甘露煮を紫芋餡で茶巾にしぼり、きんとん風に仕上げました。深支子Koki-Kuchinashi薩摩芋に黒胡麻とバターを合わせスウィートポテトのような味わいに仕上げました。路考茶Rokoh-cha栗の旨味を存分に活かした餡にブランデーを合わせリッチな味わいに仕上げました。桧枝Hiwada砕いた胡桃を加えた餡にココアをまぶし、チョコレートのような味わいに仕上げました。Bセットひと口果子Bセットのご購入はこちら黒紫Kuro-Murasaki小豆の風味が際立つ粒餡に甘酸っぱい干杏を合わせました。柑子Kohji野菜の甘みを活かしたかぼちゃ餡に、酸味のあるクリームチーズを合わせました。萌葱Moegi黒糖焼酎に漬け込んだレーズンを深みのある抹茶餡で包みました。牡丹鼠Botan-nezuさらりと口溶けのよいこし餡に歯ごたえのよいマカダミアナッツをあわせました。薄香Usukoh黒糖焼酎を使用した桃のコンポートをバニラ入りの白餡で包みました。濃紫Koi-murasakiコクのある紫芋餡に歯ざわりのよいカシューナッツを合わせた食べごたえのある一品です。巻物のようなパッケージHIGASHIYAのロゴをエンボスで浮き出した巻紙に、革の質感と組紐の要素をあわせもつワックスコードで結った巻物のような縦長のパッケージ。さりげないおもたせや、大切な方への贈り物にも最適な包みは開ける愉しみもひとしおです。Aセット・Bセット「消費期限が3日(要冷蔵)」となっております。ご希望お届け日・お届け時間帯をご指定ください。お届け日の指定はご注文日より、4日後から最長40日後までとさせていただきます。※配送に要する時間の都合上、“日保ち”は本Webサイトに記載している日数より短くなります。お届け先別の消費期限日についてはこちらをご覧ください。「消費期限が5日(要冷蔵)」となっております。お届けする曜日・地域に関わらず配送可能ですが、ご希望お届け日・お届け時間帯をご指定ください。お届け日の指定はご注文日より、4日後から最長40日後までとさせていただきます。関連商品ひと口果子を桐箱に詰め合わせた商品もご用意しております。