前、北海道の旅に出たのは、旭川と札幌のお菓子の会社の取材でした。朝早くからの撮影だったので、前日から北海道に入り、スタッフみんなで町の散策。旭川の隣町・東川町の、カフェや雑貨屋やスーパーや道の駅、それから写真のギャラリーを見て回りました。東川町は、クラフトの町、写真の町として知られるところ。町中に、木工の工房が点在し、町内で撮影された写真作品が飾られています。のびやかな自然の中で、もの作りを志す人が多く、北海道外からの移住者も多いそう。入った雑貨屋のご主人も、少し前に東京からやってきたと話して聞かせてくださいました。していくつかの場所に立ち寄った中で、強く記憶に刻まれたのが「北の住まい設計社」。オリジナルの家具や国を越えて各地から集めた暮らしの道具類、カフェとベーカリー、衣食住にまつわる店やショールームが、森の中に集っています。ベーカリーで作るレーズンラスクカフェでお茶をと思いながら、17時のラストオーダーぎりぎりに到着したため、少し慌しくもあったけれど、窓の外の緑を眺めながら、コーヒーを飲んで、パンも買って。この場所があるから、またこの土地を訪ねたい、そう思えるすてきなお店でした。ベーカリーで作るレーズンラスクをお土産に。自分用も求めていたので、今日の3時のおともに。歯切れのよい生地と、しっとりコクのあるレーズンが好相性。今度はゆっくりお昼ごはんを食べたい、またいつかの北海道旅に思いを馳せるおやつの時間です。シッポが取れてるのはご愛嬌。さんの連載「おやつの時間」。フォローしてくださいね。この記事を気に入ったら、いいね!しよう。Facebookで最新情報をお届けします。外部サイトリミットは1ヶ月。梅雨時期の3つのポイントあの人気クリームの裏技。iPhone爆発で墜落か韓国外交部長官に辞任の声高まる君の名は。iPhone爆発で墜落か8.G・マイケル氏が打ち明けた苦悩9.トランプ氏が激怒した報道は“時限爆弾...10.米老舗サーカスが興行終了へ11.トランプ氏「NATOは時代遅れ」12.君の名は。愛されショートヘア12.冬の谷中をぶらり散歩。テイクアウトで...13.ダメンズがよく使う言いわけ集14.ちっぱいから●●コレクターに...?「女...15.男子が知りたい彼女の過去16.美肌効果だけじゃない。胸の谷間をごく自然に強調できるファッションをこっそり紹介。【2017年最旬】この冬のショートヘアのキーワードは4つ。Corporation。