大さじ410分480kcal(1人前)鶏肉はそぎ切り、玉ねぎは薄切り、青ねぎは斜め切りにする。鍋に創味のつゆと水を入れて火にかけ、鶏肉、玉ねぎを加えて火を通す。火を弱めて溶き卵をまわ回し入れ、半熟になったら青ねぎを散らす。丼にご飯を盛り、3をのせる。卵でとじる要領を収得すると、様々なアイデア丼が楽しめます。あまくち創味のぽん酢(創味通販おすすめレシピ創味についてお問い合わせレシピで使用している計量カップは200ml、計量スプーンは大さじ15ml、小さじ5mlです。