円(税込)リューボーは、ロワール・ナント近郊のシャトー・テボーに1816年に設立された伝統的ワイナリー。これは自然農法テラ・ヴィティスで栽培したソーヴィニヨン・ブラン100%から造られたキレのある白ワイン。はつらつとしたアロマ、たっぷりとしたシトラス系の果実味に加え、心地の良いミネラル感があふれます。これは抜群のコスト・パフォーマンス。ソーヴィニヨン・ブラン先月のピノ・ノワールに続き、今月も新たに取り扱いを開始したファミーユ・リューボーから抜群のコスト・パフォーマンスを誇るソーヴィニヨン・ブランのお勧めです。ファミーユ・リューボーは、ロワール・ナント近郊のシャトー・テボーに1816年に設立された家族経営の伝統的ワイナリー。すべてのブドウは自然農法テラ・ヴィティスで栽培され、とてもエレガントなワインを生み出しています。これは、実に研ぎ澄まされたソーヴィニヨン・ブランであります。自然派の白ワインにありがちな濁りや還元的ニュアンスは皆無。長く伸びる印象的なシトラス系の酸と、シャープな果実感に加え、心地の良いミネラル感と、長く残るアフターテイスト。良質なサンセールやプイィ・フュメを思わせる優れものです。1,000円台前半クラスで味わえるクオリティーを遥かに超えているとワタシは思うのです。自然派ワイン好き、ロワール好き、コスパ好き、ソーヴィニヨン・ブラン好きの皆さん、みんな集まれこの指とまれ。お勧めしたい掘り出し系白ワインの登場です。