美容健康の雑学]こんにちは、管理人のラトンです。モチモチした食感で人気のある「タピオカ」はミルクティーやココナッツミルクなどが入ったデザートとして結構おなじみになってきていますしかしこのタピオカですけどそもそもどういったもので何からできているのかとか・・・そのあたり詳しく知っている人って割と少ないんじゃないでしょうか。今回はそのタピオカについていくつかまとめていってみようと思います。それでは早速見ていってみましょう。タピオカの便秘解消ダイエット効果?栄養効能に黒と白の違いタピオカってそもそも何なのか?白と黒の違いさてそれではまずタピオカについてですけど「キャッサバ」という芋の根茎から採取デンプンを水で溶いてから加して粒状にして乾燥させるとこれが「タピオカパール」といった代物になります。これを一晩位水に付けて戻し更に10分程度茹でこむとあのタピオカが出来上がるそうなんですね。ちなみにここにカラメルを加えて色付をすると黒いタピオカになるそうで栄養的な面ではそんなに大差はないそうです。こんにゃく粉を加えるとブラックタピオカになるとか。白と黒の違いはそんなところですね。タピオカのカロリーに栄養素は?タピオカの原料になっているキャッサバは芋なので食物繊維が豊富に含まれているといいます。ダイエット食品として一時期人気を集めた事もあったみたいですがタピオカは意外と高いカロリーを持っている食品なんですね。主成分がデンプンなので当たり前といえば当たり前かもですけど(苦笑カロリーは「100gあたり350kcal」となっており「ごはん100g、約168日kcal」と比べるとかなり高い印象です。この部分だけ見るとダイエット食品・・・?という疑問が湧いてくると思います。・カリウム・カルシウム・マグネシウム・リンとなっており、ビタミン類はほとんど含まれてはいません。あとミネラル成分も多いと言えないのであくまでおまけ程度に考えておいた方がいいかもしれないですね。それぞれの栄養素の効能についていくつか効果をまとめておきましょう。カリウムカリウムの栄養素は体内の過剰なナトリウムを体外に排出してくれる効果が期待できます。ナトリウムが多くなると体が塩分濃度の調節のために筋肉などに水分をため込もうとするので体の各部分がむくみやすい状態になってしまうんですね。それにストレスを受け続けたり日頃の食生活が不規則だったりしてもカリウムは何かと消費されがちなので現代においてカリウムは慢性的に不足しがちな栄養素だといいます。カリウムの多い食材についてはこちらの記事でもまとめていますので良かったらチェックしてみてください。⇒⇒⇒カリウムの多い食品や果物!むくみ健康効能に効果的な摂取時間は?カルシウム骨や歯を構成するのに大切な栄養素で知られるカルシウムですけどこの栄養素も慢性的に不足しがちだといいます。カルシウム不足は骨密度の低下による骨粗相症や、イライラしやすくなる原因にもなるといわれていますね。それに血液の凝固作用も低下するので血が止まりにくい状態にもなるとか。一緒にビタミンKを摂取することでこのあたりの問題解消できるのでカルシウムとビタミンKはセットで摂取しておきたいところですね。マグネシウムカルシウムと密接な関係にあるマグネシウムは骨や歯などの形成に必要な重要な栄養素でもあります。あと筋肉にもあって筋肉の収縮の手助けもしているのでこれが不足する事により足がつる、こむら返りなどの症状が出やすくなるとされていますね。・抗ストレス作用効果などの効果も期待できるといいます。link」タピオカの便秘解消にダイエット効果?先ほど書きましたけどキャッサバという芋のデンプンから出来ているタピオカは意外と高いカロリーがありますが食物繊維があって便秘解消の手助けになると考えられています。個人差はあるようですけどタピオカドリンクを飲んで便秘解消になったという人はそこそこいるみたいです。あと腹持ちが良いという性質を持つ点からそこで間食が制限されると共にタピオカのデンプンには「難消化性再結晶アミロース」という炭水化物が含まれておりこれは血糖値の急激な上昇を抑えて緩やかにしてくれるので太りにくい体質にしていくとも言われているんですね。カロリーは高いですが、食べる量を調節し主食一食分をタピオカに置き換える。一緒に飲むジュースでカロリー多くなる場合もあるのでそっちの糖質を制限するなどしていけばダイエット効果期待できますよ。今回のまとめはい、今回はタピオカについての栄養効能に便秘解消やダイエットに効果があるのか?そのあたり見ていきました。スイーツとしても人気のあるタピオカですけどやっぱり食べ過ぎるとダイエットには逆効果なので腹持ちが良くなる程度に留めたり一緒に入れる飲み物のカロリーを制限したりしてうまい具合に調節していきたいところです。今回のタピオカの内容については以上になります。次回によろしくお願いします。link」Tweet美容と健康についてもう少し詳しくなりませんか?里芋は便秘解消ダイエット認知症に効果的!栄養効能に食べ方は?玄米は身体に良い?悪い?効果的な食べ方に食べ合わせについて玄米の栄養効能に美肌や癌に糖尿病への予防効果は?玄米で美容健康ダイエット!料理やお菓子の簡単人気レシピキヌアの栄養効能にダイエット効果!食べ方やアマランサスとの違いむかごとは何?栄養効果に皮ごとOKな食べ方!苦いニガカシュウに用心自然薯の栄養効能!皮の効果的な食べ方に山芋むかごとの違いそばの栄養効果に美容健康に良い悪い?保存期間と方法について米ぬかの美容栄養効能!摂取量や食用の注意点に副作用はないの?春雨の栄養効果に炭水化物の塊?糖質制限ダイエットに不向き?こんにゃくに栄養ない?ダイエット便秘解消効果!保存方法についてマロニーの栄養効能にダイエット効果!春雨との違いに代用になる?コメントを残す返信をキャンセルする。最近の投稿カニやかにみそのカロリー栄養効能!低糖質でダイエットにも効果的?昆布やとろろ昆布の栄養効能!カロリーに健康ダイエット効果がすごい!数の子の栄養効能にカロリー!食べ過ぎやプリン体に要注意?ホタテ貝・貝ヒモの栄養効能やカロリー!旬の時期やダイエット効果は?かまぼこのカロリーに栄養効能!ダイエットや健康効果がすごい!サイトの管理人紹介こんにちは当サイト管理人のラトンと申します。健康レシピなど健康や美容に良い効果をもたらす方法などについて紹介していくブログとなっています。健康や美容についての情報を生活の中に取り入れていってくださいね。ごゆっくり~「エトランゼ」の意味については運営者情報をご覧くださいませ。エトランゼ、管理人のラトンです。当サイトは美容や健康についてを中心に美肌や身体に効果的な食事法に予防法など紹介していく美容健康中心のサイトとなっています。管理人と一緒に毎日の美容と健康を維持する方法について見ていきませんか?どうぞよろしくお願いします。