kaedaメッセージを送る。著作権法違反となります。この資料を購入すると、テキストデータがみえます。ミオグロビンは酵素を貯蔵するヘムタンパク質で単量体構造をもつ。酸素と可逆的に結合するが、酸素親和性が高く、かつアロステリック効果を示さない。分子量については約17000の単鎖ポリペプチドで、それを構成する153個のアミノ酸残基に関しては、例外的なものはない。アミノ酸残基の立体的配置には明らかな差がある。球状タンパク質のどれもがそうであるように、表面が極性で内部が非極性である。極性基と非極性基の両方をもつ残基(チロシン、トリプトファン、スレオニンなど)では、非極性基が内側に向いている。Jablonskiダイアグラムについてコメント0件コメント追加コメントを書込むには会員登録するか、すでに会員の方はログインしてください。14:28資料を推薦する優良な資料があれば、ぜひ他のユーザーに推薦してください。資料詳細ページの資料右上にある推薦ボタンをクリックするだけでOKです。変更、タグの追加などを期間指定で確認することができます。ファイル内検索とは?購入を検討している資料の内容をもう少し知りたいときに、キーワードを元に資料の一部内容を確認することができます。