頻繁に耳にするようになりましたよね。「酵素」っていったい何者なのか、ご存知でしょうか?美容も、内側から、と言われもはや当たり前の世の中ですが、そのキーとなる酵素をご紹介いたします。程度にまずは把握しておいてください。排泄、細胞分裂にかかわるもの(カロリー消費や肌のターンオーバーにはこの酵素が必要)に分けられます。これら体内に備わっている酵素は、まとめて「潜在酵素」と称されます。食物に含まれるものを「食物酵素」と呼びます。生の野菜や果物を食べることで、日常生活で不足する体内酵素を補うことができます。焼き魚の付け合せ(?)に乗っている大根おろしはまさにそれですね。生の大根の酵素が焼き魚の消化を助けてくれるのです。「酵素」ですが、体内で作られる酵素量には限界があり、年齢と共に減少します。30代になると酵素量は急激に減少始めます。加齢とともに以下の症状が出るのは、「酵素不足」に陥っている可能性が高いです。美容面ならず健康面にも悪影響を及ぼすもの。要因の一つには、現代人の食生活は「消化酵素」を多く必要とする添加物が入っていたり、高GI食品、高脂質であったり、酵素の「無駄遣い」が慢性化してしまっています。体内にある「潜在酵素」は、食事をすることでその80~90%が消化に充てられます。「1日3食(またはそれ以上)しっかりがっつり食べてます!」な人は、その分、残りの10~20%の代謝酵素で生命活動を行っています。食べた後やたらと眠くなるのは、酵素が食べたものを消化しようと「消化」にエネルギーを注いでいて「代謝」がおざなりになっているから。体内を、洋服屋さんに例えてみましょう。体内が店内だとすると、酵素は店員さんです。発注、お店の掃除、裏での仕事、、、メインの接客以外の仕事も盛りだくさんです。現代人の身体は、お客様が断続的に入てきて常に接客に追われているお店のようなもの。増え続けるお客様(食べ過ぎ)に対して、一定の店員さんで捌かなければいけません。入ってくる店員さんは注文が多くクレーマーな、めんどくさいお客ばかり。一組に対する対応にも時間がかかります。すると、接客以外の作業はどんどん後回し。そんな状態が体内で続くのです。酵素にとって現代人の体内はとんだブラック企業です。そんな日常の結果が、肌や体型、健康面に表れるのです。本来出せるはずの半分の結果も出せないのです。酵素を味方につける美容生活なんとなく、イメージを持っていただけましたか?以上を踏まえると、「代謝酵素」の動きを活性化させてあげること、が美容を考えるに当たりキーポイントになってきます。この観点で謳われる美容法が、「酵素ファスティング」なのですね。不要物の排泄も、「代謝酵素」の働きなので、同時にデトックス効果もアリ。ファスティング中も必要な栄養はあるので、専門家の指導の下、行ってくださいね。多岐に渡る業務を担当後退社。Consultantとして活動させて頂いております。