大根とホタテのサラダ【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ/2012.05.07公開のレシピです。おいしい!大根とホタテのサラダ5回おいしい大根とホタテをプレーンヨーグルト入りのドレッシングで和えた、さわやかなサラダです。大根は皮をむいて薄い輪切りにし、さらにせん切りにする。分量外の塩を少々入れ、軽くもんで10分置く。水気が出てきたらサッと水洗いし、水気を絞る。ホタテは軽く汁気をきる。フライパンにバターを溶かし、コーンを少し色がつく位まで炒め、塩コショウをする。貝われ菜は根元を切り落とし、長さ2~3等分に切る。ボウルで<ドレッシング>の材料を混ぜ合わせる。作り方1<ドレッシング>のボウルに大根、ホタテ、コーン、貝われ菜を加えて和え、器に盛る。生命保険ショッピングレシピエキサイトウーマンエキサイト最安プロバイダEレシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。ご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。