MUSSEL]は、非常に綺麗な海を有するニュージーランドに特有の水産資源であり、栄養的にも優れた食品です。近年、人の滑らかな動きをも補助する健康食品としても脚光を浴びて来ました。社は収穫直後の新鮮な緑イ貝を、ニュージーランド農業省(MAF)に認定された自社の工場にてフリーズドライ加工し、その粉末をアメリカ、ヨーロッパ、日本、オーストラリアなどの食品及び家畜/獣医市場へ向け供給しています。Waitaki社は緑イ貝の主要養殖地であるマルボローサウンズにあるニュージーランド政府認定の養殖場でアメリカFDAの貝類加工工場基準に準ずる基準に従って加工された緑イ貝を使用しています。トレースする事が可能です。Programme)に従ってあらゆる貝毒が監視管理された環境で生産されています。この業界管理プログラムは世界で最も優れたプログラムと言われ収穫された貝類の安全性を保障しています。現在では年間100,000kg以上のGSMPをヨーロッパ、日本、アメリカ、オーストラリア等に輸出しています。製品のメイラード反応他の褐変、たん白質の変性や酵素反応等を避けるためにフリーズドライ(凍結乾燥)したものです。Waitaki社緑イ貝凍結乾燥骨粉末は、単体もしくは他の原料と配合され、カプセルや錠剤の形状で製品化いただけます。そのまま原料としての販売もいたしております。お気軽にお問い合わせ下さい。緑イ貝JavaScript機能が無効になっています。正常に動作できないページがあります。ご使用のWEBブラウザのオプションでJavaScript機能を有効にしてください。