「ああ~美味しい日本のお寿司が食べたい~。トロにウナギにエビ、トリガイと鉄火も食べたいな~。体調が悪くて寝込んでいると無性にある特定のものが食べたくなる時ってありますよね。実は、最近、息子が学校で貰ってきた変な菌に二次感染しワタクシ、数日寝込んでいたのですが、その時、もう、お寿司が食べたくて食べたくて。まとめぱっと見は及第点!?でも油断は禁物なイギリスのsushi!先ず、イギリス版sushiを具体的に見ていく前に私がお寿司を購入したお店について軽~く触れておきます。私が上記のなんちゃって感満載のsushiをゲットしたのは近くのTesco(テスコ)というイギリス最大手のスーパー。激安スーパーではありませんが、こじゃれたお店でもないどの街にもある極々平均的なスーパーです。Selectionというご覧のように握り寿司と巻き寿司が入ったものをチョイス。大体日本円に換算すると600円前後になります。一応、お寿司の横には、ガリ、ワサビ、醤油が添えられていて割り箸もちゃんと付いてるし、まぁ、ぱっと見は大丈夫そう。見ていくと直ぐに危険な香りが漂うポイントが目に入ってくるんですよね。中央に4つ縦に並んだ細巻きから挑戦!パックの表示によるとツナマヨ&赤ピーマン細巻き×2魚のすり身の細巻き×2という事ですが。炊き方と酢の合せ方に問題があるのかも?かなり残念な食感ではありますが、まぁイギリスですし?それ程期待していなかった分、こんな物かな、と。最初の衝撃が何の前触れもなくやってきやがりました!逆輸入の寿司の定番のカリフォルニア巻きをほおばった瞬間、口の中に広がるピリピリとした感覚!「なぜ、ここでエスニック風味!?」そんな戸惑いを感じつつ、パッケージをチェックしたところ...スイートチリ風味の鯖のカリフォルニア巻きとの事。確かにチリの風味が鯖の魚っぽさをマイルドにしてて目指している物がおぼろげながら分かる気はしますがね。口に入れた瞬間に広がる、めちゃくちゃエスニックな独特の味!?急いでお茶で口内に吹き荒れる嫌~な風味を打ち消しつつ覗き見た表示には、しっかりとコリアンダーの文字が!!...ですよね~コリアンダー(パクチー)嫌いなんですよ、私。最後までエビの握りを取っておいた事に感謝しつつ、なんとか口直しをして、とりあえずは事なきをえた次第ですっ!まとめ・イギリスのスーパーの寿司、見た目は及第点!・シャリはイマイチで低レベルながらもそこそこ食べられる。・サーモンとエビは普通にお寿司でちょっと安心。・エスニック風味のカリフォルニア巻きはハイリスク!!・特にパクチーがまぶされた逸品は寿司の進化(退化?)系!という事で、ある意味、期待を裏切らないイギリスのスーパーの寿司事情、ご紹介いたしましたが、なんと言っても、カリフォルニア巻きの衝撃はハンパないですね。他国が誇る食文化まで貶めるのが本当にお上手♪と感心せずにいられませんねっ。Tweet関連記事チアシードの効果と正しい食べ方をご紹介!実は意外にもカロリーが・・・。)この記事へのコメントはありません。この記事へのトラックバックはありません。URL返信をキャンセルする。日常の「?」をちゃちゃっと。