渋谷」が、2014年にオープンした。レコードを店頭に並べるために、バイヤーたちは買い付けに回ったというが、どういった苦労があったのか。店の責任者で、バイヤーとしても活躍する小松正人さんに聞いた。true;});“絶滅”は時間の問題——。このように言われていた「アナログレコード」が、欧米を中心に再燃していることをご存じだろうか。全米レコード協会が発表したデータによると、2014年度1〜6月期のレコード売上は、前年同期比+40%。統計ポータルサイト「Statista」によると、2006年には100万枚にも満たなかったレコード(LP)の売り上げが、2013年には610万枚まで跳ね上がっているという。海外でも「CD不況」が当たり前のように叫ばれているのに、アナログの温かみのある音質に注目が集まり、少しずつ人気が高まっているようだ。CDの年間生産額は1998年の約5879億円をピークに、2013年には1962億円まで落ち込んでいる(日本レコード協会調査)。いわゆる“街のレコード屋さん”の多くが姿を消し、大手チェーンの店舗も減少。新品市場が苦戦する一方で、中古市場がにわかに盛り上がり始めているのだ。渋谷」が、2014年8月にオープンした。洋楽を中心に、1960年代から90年代の作品やバイヤーが海外で買い付けたレア盤など約10万枚を販売。邦楽アーティストの作品を扱っているほか、レコード針やプレイヤーなどの販売も行っている。マニアの心をくすぐるこだわりの品ぞろえが功を奏し、当初の予想通りの売り上げを記録しているという。できるだけ安くレコードを買い付け、できるだけ高く売る——。レコードに限らず、すべての中古ビジネスに共通することだが、気になることがある。それは「バイヤー」と呼ばれる人たちが、どのようにして“高く売れそうなレコード”を手にしているかだ。「海外で買い付けをする」というが、具体的にはどういったルートで購入しているのか。shopの責任者で、バイヤーとしても活躍する小松正人さんに話をうかがった。味覚センサーで分析セブン-イレブンがドーナツ市場に参入する。「形がミスタードーナツとそっくり」といった声がでているが、味もそっくりなのか。「味覚センサー」を使って、セブンとミスドのドーナツを分析してもらったところ......。日本全国で讃岐うどんが広がったのは2002年ごろと言われているが、海外でもファンが増えつつあるという。トリドールが運営する「丸亀製麺」は海外進出に積極的で、数年前にオープンしたインドネシアとタイの売り上げが好調だ。その理由は......。「ホウレンソウ」「トマト」「キュウリ」——。コンビニの棚に野菜が並んでいるが、「よく売れている」という話を聞いたことがない。現役オーナーを務める川乃もりやさんに聞いたところ「売れるわけがない」ときっぱり。その理由は......。中国で“甘いマヨネーズ”が売れていることをご存じだろうか。キユーピーが中国で展開を始めたのは1993年。当時の家庭に「マヨネーズ」はなかったが、どのようにして普及していったのだろうか。同社の広報部に聞いた。Japanスマートジャパン3Dモデラボキャリア@IT自分戦略研究所エンジニアライフディルバートアプリITmediaねとらぼねこらぼついトピ!ITmediaはアイティメディア株式会社の登録商標です。