具は生ハム&ポーチドエッグ、もうひとつはリンゴ&はちみつでスイーツ風にしました。休日の朝にぴったり!心待ちにしていただいたファンの皆さん、お待たせしました!『オトナのNEWS』1周年スペシャル!ということで、今回はイケメンレシピ「エッグベネディクト」をNEWSの皆さんに作ってもらいました。スタジオ撮影終了後に『レタスクラブ』のキッチンスタジオに移動してもらっての撮影。NEWSの皆さんがキッチンスタジオに入る前は、フードコーディネーターさんと編集長、副編集長が食材の準備をし、カメラマンさんはセッティングをして......とかなりバタバタとした現場でした。トップバッターはパンケーキ担当の増田さん。「もう1回やってもいいですかっ!」とチャンレジして今度はきれいな円形になり、ステキなまっすースマイルいただきました。次はオランデーズソース担当の手越さん。作業をしながら、「次は何を入れたらいいですか?」「これは全部混ぜちゃっていい?」とひとつひとつ質問して、作業していました。次は野菜担当の小山さん。最初からテンション高めで「待ってました~♪」と、アボカド切りスタート。アボカドを半分に切ったときは「イェ~イ」と両手にアボカドを持って見せてくれました。「アボカドってこういうふうに切るんだ~」と最後は薄切りで終了。コーディネーターさんも「上手!」とほめてましたよ。ラストはNEWSの料理番長、加藤さん。料理が一番得意、ということで一番難しいポーチドエッグの担当に。鍋に酢を入れながら「酢が入るから、卵が固まるんだ!」と感心した様子。そのあとはもちろん大成功でキレイなポーチドエッグができました。そんなこんなで各担当調理が終わり、全員で盛り付け。自由で豪快に盛る手越さん(ベーコンやサーモンはかなり多め!)、まるでお手本のようにバランスのいい加藤さん、手越さんにベーコンを奪われつつ野菜多めの小山さん、具は少な目でシンプルな慎重派の増田さん。ワチャワチャしながら思うがままに盛り付け終了。朝っぽい写真に仕上がっていますが、実は夜の22時。この時間まで食事ができなかったので、皆さんの食べっぷりの良さは本物です。体調を整える】キーワードは「風邪の初期の症状を感じたらすぐに葛根湯を服用」。体を温め、ひかない工夫を!2017/1/1若林理砂【ぼんやり体調を整える】キーワードは「2日連続お酒を飲まない」。