」テーマに豊かな食文化を継承していく日本製粉は「いつも新しい驚きと発見を。Selection」や手軽にプロ使用のメニューが調理できる便利な「ハンディパック」など、高品質で高付加価値の商品を開発しております。オーマイブランドでは「おいしい!に、アイデアをこめて」をブランドメッセージとして、キッチンの不満を解消する発信を続けています。簡単に混ぜて焼くだけで本格的なスイーツができる「スイーツつくろ!」は、お子様と一緒にお菓子づくりができると、ご家庭から大変好評をいただいています。食育活動では「親子パン教室」やHPにてレシピ、バーチャル工場見学、バーチャル小麦栽培、世界の小麦文化や起源など、小麦粉に関する情報をたくさん紹介しています。