フースタキャリアフースタキャリアはフードスタジアムが運営する飲食店(バル・居酒屋・カフェ)正社員・アルバイト求人サイトです。徒歩5分☆自慢の南部鉄器オーブン料理。◇◆オープンから丸2年が経過しました。頑張る生産者と東京の懸け橋になる事で、お客様、その街、生産者にとって「無くてはならない」存在になるをコンセプトに営業をしています。現在2店舗、12名のスタッフで、ほぼ満席での営業を続けています。私たちの店を盛り上げ、更に新規出店も視野に入れ、新たにスタッフを募集いたします。私たちと一緒にお店を盛り上げましょう。当店の料理コンセプトは、シンプル且つ豪快な料理。ワインバルをベースとしていますが、料理ジャンルはフレンチ出身、イタリアン出身、和食出身と様々なキャリアの持ち主が刺激しあいながら毎日オススメ料理を用意しています。生産者の顔の見える物を使用しています。実際に、東京三鷹の畑で農作業を行って、東京野菜の収穫祭イベントを開催したり、十勝ハーブ牛の生産者に来ていただいてハーブ牛フェアを開催したりしています。当社は人事理念として、「飲食業界で一番勉強熱心な人材が集まる会社になる」を掲げています。接客スタイルの理想像は何か、この食材の魅力を最大限に引き出す調理法は何か、日々実践しながら学んでいます。飲食のプロフェッショナルとして誇りを持ちながら、互いを思いやり、フローな組織作りを目指しています。◆何か感じるものがあれば、是非ご連絡下さい!すぐに入社しなくても結構です。私たちに興味が出たら、まずは連絡を下さい。あなたの「やりたい」「こんな店にしたい」を僕達にぶつけてください。現場スタッフの想いを実現し繁盛店にしてきました。ご連絡お待ちしています。ホームページブログ・SNSまだまだ小さなチームですが「食を通じて人を喜ばせたい!」という熱い想いを持って日々楽しく、一生懸命に進んでいます。お店を通じて皆が「笑顔」になれる事に、どんどん挑戦します。向上心・チャレンジ精神のある方、大歓迎!!私たちと一緒に、お店を一緒に盛り上げて下さい!~~先輩社員からのメッセージ~~◆松本宗興(総料理長・35歳・熊本出身5年目☆メッセージ:ここで働いて一番良かった事は、「やりたい事を実現できる環境だ」という事ですね。グランドメニューは社員全体で話し合いながら作りますが、おすすめメニューは各店の料理長の裁量で決める事が出来ます。最低限のルールとして原価率と食材の良さが活きている事。いうのはありますが、後は自由に作っています。結果(=売上)は全て自分の責任というプレッシャーはありますが、その分やりがいと充実感を感じています。あと、年末年始やゴールデンウィークが休みで更に、日曜祝日が休めることも、他の飲食店ではなかなか無い魅力ですね。32歳・埼玉出身3年目)☆メッセージ:独立開業を意識した時に、フレンチの調理技術だけでは無理を感じ、テンプルボーイに入社しました。スタッフ育成など、開業には必要な知識が目の前にたくさんあります。やる気さえあれば、何でもやる事が出来る環境です。私は希望して社長と地域食材の視察に行きました。宮崎と秋田に行きましたが実際に生産者さんと触れ合い、知り合いになり、生産者さんと話し合って直接食材を仕入れる事は他ではあまりできない経験です。夏と冬の休み以外で長期休暇(1週間)が用意されているのも魅力です。私はこれを機会にフランス飲食店視察に行きました。成果を意識して仕事をしつつ、独立の為の準備を応援してくれている事がこの会社の魅力だと感じています。東京オーブンフースタモールとは、フードスタジアムが主催する"飲食店サポート・オールインワン・ポータルサイト"です。フースタテンポとは、首都圏の飲食店舗総合サイトです。飲食店居抜き物件から商業施設物件・スケルトンまで、ワンストップで飲食店舗物件探し!!飲食店開業・運営に役立つコンテンツやメディアを販売しております。アルバイト求人情報サイトです。サービス業者様はここでゲット!!フースタ集客は、飲食店の集客・販促活動に関するお役立ち情報共有サイトです。フースタ海外進出は飲食店・フードビジネス海外進出のためのポータルサイトです。最新の海外のお役立ち情報をお届けしております。海外視察ツアーのご案内もこちらから。