日本における代表的なイベントを順次ご紹介していきます。Tweet今年もまた、ボジョレーヌーボー解禁のときが近づいてきましたよ~☆☆☆11月になると、にわかに世間をにぎわせるボジョレーヌーボー。初物のワインゆえに、フレッシュ&フルーティーな味わいだと、若い人を中心に人気ですね。逆に、ワインを飲み慣れている人からすると、「ヌーボー=新酒」よりも、熟成したものの方が好きな人が多いようです。・おすすめのおつまみについてお届けします。まとめボジョレーヌーボーの種類についてまず、ボジョレーヌーボーとは、フランス・ブルゴーニュ地方のボジョレー地域で造られたワインのことを言います。(出典:http://wainowine.blog.fc2.com/blog-entry-1.html)で、フランス国内の中でも地域が分かれますが、このボジョレー地域の中でも、ぶどうの生産地によってさらに地域が分かれます。Beaujolais(クリュ・ボジョレー)この中の、「ボジョレー」というのが、およそ60の村のことを指しています。そこで生産されるワインのほとんどが、ボジョレーヌーボーとして出荷されています。1年間で生産されるのが約7500万本と、非常に多数。それほどたくさんのぶどうが収穫されるのはすごいですね。「クリュ・ボジョレー」というのは、ボジョレーの中の最高品質のものを指します。これは、他の地域とは違う、選ばれし10地区で生産されたもののことをいいます。こちらのものは、同じぶどう(ガメイ種)を作って製造されているにも関わらず、味わいが全然異なるのだとか。ボジョレーと比べて、濃厚で深みがある味わいだと言われています。スポンサードリンクボジョレーヌーボーの飲み方について「ボジョレーヌーボー」は、その年の夏に収穫したぶどう(ガメイ種)を、そのままタンクに入れるという非常にシンプルな手順で醸造したワイン。フレッシュで爽やか、そして、フルーティーな香りが豊かだと言われていますね。シャンパンや食前酒のように、軽く、爽やかにいただくのがおススメ!飲む直前に冷蔵庫で冷やしていただくのがいいですね♪できたてのフレッシュさ、新鮮さを楽しむワインになります。開封後も早めに飲み切りましょう。マスタード、ソーセージ、ハム、チーズですね♪そして、ここの郷土料理である、エスカルゴや牛赤ワイン煮込み、若鶏の赤ワイン煮込みなども非常によく合います。・・でも、それを作るのはなかなか難しいですよね。お手軽に楽しむならば、油が多い料理と相性が良いので、メンチカツ、フライドチキン、チキンナゲットなどと一緒にいただくのもGOOD!はんぺん、ちくわ、かまぼこなどとの相性もいいです。これなら、気楽に楽しめそうですよね♪<ボジョレーヌーボーと合わせるのに、おすすめ料理>マスタード、ソーセージ、ハム、チーズ(ブルゴーニュの名産品)エスカルゴや牛赤ワイン煮込み、若鶏の赤ワイン煮込み(ブルゴーニュの郷土料理)メンチカツ、フライドチキン、チキンナゲット(油の多い料理)はんぺん、ちくわ、かまぼこ(魚介類のすり身)・・・なんでもいいんじゃんという感想が聴こえてきそうです。テッパンのメニューは、やはり何年経っても人気があるからこそテッパンなんですね。買って来たら、すぐさま冷やして飲めるようにしましょう。みんなで楽しくいただきましょう。Profileあんちゃん季節ごとのイベントを中心に記事にしています。他にも子育てや、育児と仕事との両立に関してなどを執筆していきたいと考えています。entries旅行2016.12.28メキシコ旅行12月編!気温は何度くらい?何を着ていくとイイの?旅行2016.10.05【築地本願寺へ地下鉄でアクセス】築地駅と新富町駅と東銀座駅から。育児2016.09.19大分で赤ちゃんと貸切風呂。世界遺産である富士山。長野県といえば、おいしいりんごの産地として、有名すぎるほど有名ですね。愛知県岡崎市といえば、おいしいぶどうが採れると有名な「駒立ぶどう狩り組合」があるところ。東京、駒込にある六義園(りくぎえん)は、桜の名所としても有名な大名庭園です。クリスマスになると、いろいろなものを作る機会が増えますよね。お花見デート、しよう!だんだんとあったかくなってきて桜もキレイなこの季節・・・。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。ENTRYメキシコの観光地で危険だと感じるスポットは?歩道橋が危険って本当!?旅行で一番縁があってほしくないのは、やはり危険なことですよね。おすすめポイントとアクセス情報!城島高原パークの足湯に関するページです。バーベキューや犬用の温泉も魅力的!森林スポーツ公園の足湯に関するページです。おすすめポイントと野菜の魅力!げんきの郷の足湯に関するページです。はちみつゆず茶は手作りで。かわいい電気あんかのおすすめな使い方は?エアコンやこたつと合わせて使う。日本における代表的なイベントを順次ご紹介していきます。