湯沢・奥只見でおすすめの和食グルメ・レストラン湯沢・奥只見の和食グルメ情報が290件見つかりました。湯沢・奥只見のグルメ情報から気になる和食のお店を選んでください。【ヒトサラ】は、湯沢・奥只見の和食グルメ情報をエリア、最寄駅、ご予算、ジャンル、シーンなどの条件からおすすめのグルメなお店を探すことができます。新潟県のおすすめグルメ情報もご覧下さい。うどん・そば小千谷名物『へぎそば』と季節の食材をお愉しみ下さい。縮と錦鯉の里小千谷は、ふのりでつないだ『へぎそば』発祥の地です。料理レコメンド(7)へぎそば(二人前)布海苔をつなぎに使った新潟の代表グルメ。へぎとはそばを入れるこの笊のこと。料理レコメンド(2)特大ロースカツ有名なトンカツです。特大ですが、やわらく、ラードで揚げてあるのでしつこくなく、軽い。料理レコメンド(2)へぎそば新潟といえばへぎそば。へぎそばといえば中野屋か小嶋屋。今日は越後湯沢駅ナカの小嶋屋へ。いい続けたことがあります。「絶対に旨いかつ丼があるから、実家がある新潟の十日町に来てくれ」と...そして、とうとう新幹線に乗って、越後湯沢からの車で1時間以上かかって、このかつ丼に辿り着きました。地元魚沼産のこれは美味いお米が、立ったままでいられるよう、甘辛くて濃いめのタレがツユ少なめでかかっていて、しっかりとかつ丼らしい味わいとお米の美味さを両立させています。料理レコメンド(3)鳥肉ちゃんこ(一人前)¥1940一人前でも結構なボリュームです。お出汁はしょうゆ味、みそ味、みそキムチ味、水炊きから選べます。私はしょうゆを選びましたが、甘めでとても美味しく、最後はうどん(¥340)を頼みましたが、これもつるつるもちもちで美味しかったです。本気と書いてマジと読みます。生卵でまぜまぜするきりざい丼の周りに新潟名物タレカツが刺さってます。見た目も味もテンションあがります。布海苔を繋ぎにしたツルツル、シコシコのお蕎麦。最後の蕎麦湯はわさびをきかせて。料理レコメンド(2)「舞茸の天ぷら」サックサクで軽い歯応えの天ぷら。ダシにつけて食べたり、塩だけでもとても美味しい一品です。普段は養殖の舞茸ですが、時折山奥で採取される天然の舞茸が出るそうです。料理レコメンド(1)へぎ蕎麦一升(出前)出前だと何故かカラシが付いてくる。連休中で忙しかったのか、盛り付けがちょっと雑ですが、山菜の天ぷらを家で揚げ、美味しく頂きました。全290件12345>ページトップ湯沢・奥只見の和食のグルメ情報一覧から気になるレストランを選んでください。【ヒトサラ】は、湯沢・奥只見の和食のレストランを最寄駅、ご予算などのこだわりの条件から簡単に探せます。湯沢・奥只見エリアには、湯沢/奥只見のグルメ・レストラン情報が含まれています。人気のお店ランキングもご用意しております。もつ鍋ご利用のブラウザはJavaScriptが無効に設定されています。本サイトではJavaScriptを使用しておりますので、正常に表示・機能させるにはJavaScriptを有効にしてください。