関西風2013.11.12110463コメント日本の春のお菓子桜餅を作りました。作り方1桜の葉を水に30分以上つけて塩を抜き、水気を取っておく。餡は8個(25gずつ)に分けて丸く丸めておく。2耐熱容器に水ときび砂糖を入れ、600wで2分加熱し、砂糖を溶かす。32に道明寺粉と、食紅を入れよく混ぜる。※食紅は少量で色が付きますので少しづつ入れて下さい。42にラップをかけ、600wで3分加熱、取り出してよくかき混ぜ、さらに3分加熱する。取り出して5分程粗熱を取る。手に水をつけ手のひらの上で丸く薄くのばし、真ん中に餡を乗せて俵型に包む。桜の葉の葉脈を外側にして包む。ポイント道明寺粉に餡を包むとき熱いので、やけどに気を付けて作業してください。和風スイーツ(58)このレシピは手作り女子会!ひなまつりレシピコンテストに参加しています。関連記事Nadia記事TOPへTORE-TATE(トレタテ)2016.09.07おうちで楽しむ秋の味覚♡お手軽&ヘルシーな“揚げない大学芋”レシピ子供電子レンジシニアレンジとフライパンで簡単!絶対おいしい“基本の大学芋”さつまいもは皮のまま乱切りしてアクを抜き、レンジで3分加熱します。その後、フライパンに多めの油を入れてじっくり揚げ焼きに。おうちで作るといっそうおいしい♡スイートポテトレシピまとめ子供シニア和風スイーツオーブントースターで美味しく作れる!基本のスイートポテト家庭で手軽に作れる、ベーシックなスイートポテトレシピ。さつまいもはオーブントースターで焼き、皮をむいてマッシュ。続きを読むTORE-TATE(トレタテ)2016.09.12新米の季節到来!みんな大好き「炊き込みごはん」まとめ子供シニアまずは「基本のレシピ」をマスター。しょうゆベースの和の味わいは鉄板!具材はしめじとしいたけ、にんじん、油揚げ。青ネギと牡蠣のチヂミ。お申し込み受付中のイベント毎日のごはんをちょっとステキに。栁川さんの料理教室情報を掲載しています。毎月実施している高橋善郎さんの料理教室はこちらから。