「う~ん、今年ももう直ぐひな祭りかぁ。簡単に作れて見栄えのいい料理なんかないかなぁ...。」そうなんですよね~。女の子のいるご家庭ではお友達を招いてひな祭りパーティーなんてのもあり...。おにぎりの内裏雛!続いては、鮭フレーク&青海苔の混ぜご飯で作ったとってもキュートなおにぎりの内裏雛。海苔の髪の毛と黒ゴマの目の細工も超簡単なので子供さんと一緒に作るにもおすすめですよ~。動画では、お醤油をチーズのお顔のほっぺにちょこんと塗って仕上げをしてるんですが、この一手間をかけることで凄く可愛い顔になるのでぜひ、この行程は省略しないで下さい!ふたつの顔が出来上がったら、予め作っておいた2種類のおにぎりのくぼみに載せるだけ。超手軽に作れて、お弁当にもおすすめですよ。2色(3色)ムース!さてさて、色がとっても春っぽいこちらのレアチーズとイチゴの2色ムース。雛祭り仕様にするなら動画の白&ピンクにキウイやピスタチオ、抹茶などで緑色を加え3色ムースにすれば菱餅の色になっておすすめです。火を使わないので子供さんと一緒でも安心して楽しめ◎!続いて、イチゴピューレを使ったピンク色のムースを作りそれをレアチーズのムースの上に載せます。動画は2色ムースなので、後は冷蔵庫で冷やしますが3色にしたい場合にはイチゴムースと同じ要領でキウイなど緑色が出るムースを作って上に載せ三層のムースにすると、より一層、雛祭りっぽくなりパーティーのデザートにもぴったりです!因みに、色の順ですが、緑→白→ピンクにするとより一層、ひし餅っぽくなりますよ~。菱餅風押し寿司!では最後にひな祭りの定番料理の押し寿司のレシピを一つ。こちらも超簡単で、パーティー向き!!動画では寿司飯にタラコとアオサを混ぜて3色にしていますが、鮭フレークや青のりで代用しても勿論大丈夫です。白、緑、ピンクの寿司飯が出来たらクッキーの型やカップを使って、3層の押し寿司を作ります。因みに、ここで寿司飯の押し方が弱いと型崩れして見栄えが悪くなるので、ご飯をしっかりと抑えるのがコツになります。手間がかかりそうなイメージがありますがとっても簡単に出来る上、見た目も可愛いのでぜひ挑戦してみてください。因みに、こちらの押し寿司の上に最初にご紹介したネズミの内裏雛をデコるというのも、ナイスなアイデアですよ~。)この記事へのコメントはありません。この記事へのトラックバックはありません。URL返信をキャンセルする。日常の「?」をちゃちゃっと。