投票広場この度、2017年2月1日に「みんなのカフェ」の運営会社がクックパッド株式会社から株式会社トクバイに変更となります。みんなのカフェ」を終了させていただきます。詳細につきましてはこちらをご確認下さい。自己満足しています♪家族にはちょっと。お店で食べた事はありますが、本当に愛情のこもった甘さ控えめの手作りケーキは食べた事がありません。返事をする00自然なあまささつまいもやかぼちゃのような自然な甘さがすきです。果物も甘さが強いのは苦手です。野菜ケーキで有名なお店なら控え目です。ほうれん草ケーキやトマトのケーキパティスリーポタジエ、今はキャロットタルトのようです。返事をする00ビター派です!私も甘すぎるのがどうも苦手なのでチョコレートはビターですしマカロンは甘すぎて食べられません。雪印コーヒー(コーヒー牛乳)を1:4くらいで牛乳割りにしてコーヒー牛乳牛乳にして飲むくらいです^^;紅茶は無糖が好きですがブラックコーヒーは苦手です。チョコレートと言えば、この前コンビニで買った「ハレル」というチョコレートのビタータイプが結構美味しかったです。返事をする00「甘すぎなくて美味しい」とよく言ってもらえますお菓子作りをたまにしては両家だの叔母の家だの友達に配ったりするのですが、どうも私が作るものはあまり甘くないらしいのです。あんこも「甘すぎるよりは・・・」と甘さを抑え気味にしてしまいますし、生クリームも十分甘いと思ってちょっと冷やしておいたりすると甘みが飛んでいると言うか、食べてみるとサックリ食べられちゃう甘さが却って新鮮だったりします。市販のものは保存の意味合いや味のメリハリ、生地なら膨らみやら柔らかさを保持するため等々で甘くするのだと思うのですが、自分で作る時は「どうせその日に食べるんだし」と思って甘さを控えめでも納得してしまいます。あと全体的に甘くしないのではなくタルトならシロップ塗ったりしてタルト台だけ選択的に甘めにしたり、和菓子系は白砂糖だけではなく甘みが口の中に残りがちな黒糖を加えてみたり、小麦粉系は全粒粉に変えて噛んでいる時間を延ばすことで甘みを感じやすくしたりとか色々試しています。義父が糖尿患っていることもあって極力繊維質なものを増やして、全体的に糖質を抑えたものをとは考えています。返事をする00スィーツって甘い物。お砂糖もバターも生クリームもミルク、卵、何一つ控えません。チョコもあんこも大好き。バターや卵、クリーム、チョコレートの美味しさを堪能したい。太らない体質、ドカ食いはしない。普段は薄味の和食中心の生活をしています。お店で食べた事はありますが、本当に愛情のこもった甘さ控えめの手作りケーキは食べた事がありません。返事をする00自然な甘さ大好きです♪>双子座さんさつまいもやかぼちゃのような自然な甘さがすきです。果物も甘さが強いのは苦手です。野菜ケーキで有名なお店なら控え目です。ほうれん草ケーキやトマトのケーキパティスリーポタジエ、今はキャロットタルトのようです。返事をする00ケーキ作りお上手なんですね。