甘酢フィリピンパイピザLoading...macaroniトップ>レシピ>この手があったか!簡単で斬新な「なす餃子」を作ってみようツイートレシピ(3356)餃子(62)出典この手があったか!簡単で斬新な「なす餃子」を作ってみようヒルナンデスで簡単にできるメニューとして話題を呼んだ「なす餃子」。普通の餃子を大胆にアレンジして、とっても簡単にできるんですよ。いつも皮に包む作業がめんどうだと感じていた人に、目からウロコのアレンジ方法です。作り方とアレンジレシピを紹介。macaroniをフォローする"view"ツイートシェア共有はてブなす餃子とは?旬真っ盛りを迎えている、夏野菜の「なす」。したフォルムと、鮮やかな紫色が、かわいいですよね。なすには身体を冷やす効果があると言われているので、暑い夏にはぜひ取り入れたい食材です。そんななすを使った餃子「なす餃子」がいま大流行しているんです。「刻んだなすを餃子のタネに入れるの?」と思った方、違うんです。実はもっと大胆になすを使っている料理なんですよ。どんな餃子なのかご紹介していきましょう。出典:cookpad.com「なす餃子」の作り方はとっても簡単です。豚ひき肉、もやし、ニラ、酒、醤油、おろしニンニク、おろしショウガをジップロックに入れて混ぜ、餃子のタネを作ります。次に、なすをカットし、切り込みを入れたら、そこにタネを詰め、片栗粉をまぶしておきます。最後に、フライパンにゴマ油を引いて、焦げ目がつくまで焼きあげれば完成です。ポン酢におろしショウガを加えたタレで食べるのがオススメです。普通の餃子なら、タネを一枚ずつ皮で包んでいたのですが、それがとても時間のかかる作業でしたよね。「なす餃子」なら、切り込みを入れた箇所に詰めるだけ!本当にとっても簡単です。出典:cookpad.comこちらは、なすを輪切りではなく、スライスしてタネをはさむタイプの「なす餃子」です。これなら、はさめる面積が広いので、タネをしっかり詰め込めそうですね。タネがはみ出すのも防げそうです。レシピはこちら(クックパッド)▶なす餃子ロール出典:www.recipe-blog.jp皮をむいて薄くスライスしたなすに、餃子を巻きつけて、レンジでチンするという「なす」と「餃子」の大胆なアイデアレシピです。油を使っていないので、焼くよりヘルシーに仕上がります。冷凍やチルドの餃子を使えば、タネを作る手間が省けて時短にもなりますよ。時間がないときに、パパッと作れて、しかも短時間で作ったようには見えないメニューです。レシピはこちら(レシピブログ)なすを別のものに変えてアレンジ▶水餃子のキャベツ包み出典:www.recipe-blog.jpレシピ通りに餃子のタネを作ったら、なすではなくキャベツと大葉で包みます。焼かずに水餃子でいただきます。大葉の香りと、キャベツのしなっとした感じがとてもおいしそうですね。タネを野菜多めにアレンジすれば、さらにヘルシーになるのでダイエット中にもぴったり。いただけるので、暑い夏にも重宝しそうなレシピです。レシピはこちら(レシピブログ)▶餃子パプリカ焼き出典:cookpad.comこちらは、餃子のタネをとてもカラフルなパプリカに詰めたアレンジ餃子のレシピです。上にチーズと万能ネギを散らして、フライパンで焼けばできあがりです。画像のように、黄色と赤を交互に重ねて焼けば、オシャレ度がアップしますよ。見た目も華やかなので、来客の際にもおすすめです。出典:cookpad.com一見、普通の餃子のように見えますよね。実はこれ、だいこんを薄切りにしたものでタネをはさんだ餃子なんです。だいこんはあらかじめ塩を振って水分をよく抜いておき、タネができたら小麦粉をまぶして、タネをはさみます。そのあと、ごま油を引いたフライパンで、焦げ目がつくまで焼きあげれば完成です。何も言わないで出せば、食べるまで大根とは気づかなさそうな見た目ですね。歯ごたえのよい、新しいタイプの餃子です。レシピはこちら(クックパッド)餃子のタネをアレンジ▶大葉でさっぱりと餃子のタネに細かく刻んだ大葉を5〜6枚分入れれば、シソ餃子のタネになります。大葉も夏が旬ですから、なすとの相性は抜群です!噛んだ瞬間、大葉の風味が広がります。和風のさっぱりとしたなす餃子になりますよ。暑くても、これなら食が進みそうです。▶粉チーズでまろやかな味わいに大さじ2杯ほどの粉チーズをタネに混ぜれば、イタリアンな「なす餃子」の完成です。濃厚な味になりますよ。お好みで、バジルを加えてもおいしそう。パスタ料理など、洋食のサイドメニューとして出しても大丈夫そうです。ワインが合いそうなメニューです。▶定番!キムチアレンジ餃子のアレンジといえばコレ、キムチ餃子ですよね。キムチをみじん切りにして、お好みに合わせて量を調整してタネに混ぜてください。タネに白菜が加わることによって、食感が加わるので、さらにおいしくなります。完成したなすキムチ餃子に、マヨネーズをかけて食べるとさらにおいしいですよ。▶納豆をまぜてもおいしいタネを納豆、刻み葱、海苔で作ります。それをなすにはさんで、オーブントースターで焼きあげれば完成です。ひき肉を使っていないので、かなりヘルシー。お好みで納豆キムチにしてもおいしいですよ。納豆好きの人は、このようにアレンジしてみてはいかがでしょうか?今晩のおかずは「なす餃子」で決まり!いかがでしたか?ありそうでなかった「なす餃子」のアイデア、いろいろなお野菜でも応用できそうですね。自分だけの組み合わせを見つけるのもおもしろそうです。冷蔵庫になすがあるという人は、ぜひ試してみてくださいね。冬はアツアツのすき焼きがおいしい季節です。おなかいっぱい食べて、具材や煮汁が余ってしまった時は、他の料理にリメイクしておいしく食べきりましょう!うどんや肉じゃがなど、一度試してみたい人気のリメイクレシピをご紹...正月疲れの胃腸に救世主!1月7日「七草粥」を食べる由来は?レシピ七草粥は1月7日に食べる習慣がありますが、それはどうしてかと考えたことはありますか?日本人なら知っておきたい七草粥の由来や歴史を改めて確認してみましょう。これを参考に、ぜひご家庭でも七草粥を作ってみてく...かりんとうのアレンジレシピ11選♩揚げない簡単アイデアも!和菓子レシピお菓子まとめ昔ながらの和菓子、「かりんとう」。した表面の黒糖の甘みと食感がたまらないですよね!普段、袋菓子で買うことがほとんどですが、お家で簡単に作れるんです。揚げないタイプやホットケーキミックスを使ったものなど...おにぎりを冷凍保存で賢く利用!おすすめの具&レシピを総まとめおにぎりレシピまとめ日本人に欠かせない主食のひとつおにぎりは、昼食としてはもちろん、小腹が空いた時の軽食としても重宝します。そんなおにぎり、どんな風に保存していますか?実はおにぎりは冷凍保存がおすすめ!今回は冷凍保存時のポイント...トロトロ卵をパンに絡めて♩「シャクシュカ」レシピでおいしく時短な朝ごはんレシピおしゃれイスラエル料理の「シャクシュカ」をご存知ですか。ヘルシーで、その上簡単!おいしい朝食として、海外でも大人気です。見た目もおしゃれで、これ一品を加えるだけで食卓が華やかに♩写真映えする料理なので、上手に作ってS...関連するまとめ記事こんなまとめ記事もありますスナップエンドウを使ったアレンジレシピ「4」選サラダまとめ世の中にたくさんある豆の種類の中でもあまり目立たない存在のスナップエンドウ!?ですが実はとても美味しく何にでも使える万能な食材なのです☆今回はスナップエンドウを使ったいくつかのアレンジレシピを紹介します!プチ手間でオシャレに大変身♡ゆで卵のアレンジレシピ7選レシピまとめたまごアレンジレシピ誰でも手軽に作ることができる「ゆで卵」、ちょっとしたひと手間をかけるだけでとってもおいしく可愛く変身しちゃうんです♪朝食やお弁当にはもちろんパーティーメニューの前菜にも使えちゃう素敵な「ゆで卵」のアレンジレシ...アイスクリームを溶かして使う!?簡単スイーツレシピまとめレシピアイスクリームまとめスイーツアイスクリームを溶かして使うことで、簡単にスイーツが出来るって、知っていますか?ここでは、アイスクリームを溶かして使う、美味しいスイーツレシピを紹介します。あなたも意外な方法で、簡単にスイーツを作ってみましょ...美しくておいしい!!イタリアの焼き菓子「ピッツェル」のレシピ7選♪イタリアンスイーツお菓子レシピまとめイタリアの焼き菓子ピッツェルを知っていますか?薄焼きクッキーなのですが、形も美しくおいしそうです。ピッツェルプレートなるものも売られているようですが...そのおすすめレシピをご紹介します。あなたも作ってお友達...コーヒーフレッシュでさらにおいしく!おすすめレシピ7選コーヒーレシピまとめコーヒーフレッシュって袋買いして、結構いっぱい入っているものですよね?余ってしまうこととかありませんか?そんな時に便利なおすすめなレシピがありますよ!上手に使ってさらに料理の味をアップさせてくださいね^^おすすめの記事こんな記事も人気です♪macaroni料理スタッフ募集中です!レシピ開発から実演できる方、お待ちしてます女性利用者国内No.1グルメニュースサイト「macaroni」で、一緒に料理動画をつくりませんか?現在macaroniでは、日々料理動画の制作に取り組んでいます。納豆のフィルムの取り方について紹介します。納豆のフィルムをネバつかないようにサッとはがすのは難しい?いえいえ、ある方法さえ知っていれば、驚くほど簡単&きれいに外せるようになるんです!この技を身につけれ...美味しくてヘルシー。スープ春雨専門店「頂マーラータン」が新大久保にオープン専門店スープスープ春雨専門店「「頂マーラータン(イタダキマーラータン)」が新大久保にオープンしました。食べて綺麗になる「美容と食」特集2016年3月18日更新おしゃれな暮らしに。»もっと特集を見るアプリで、もっと使いやすく。通勤やランチ、おやすみ前に、アプリでサクサク快適。した時間で、食のトレンドに詳しくなるアプリ。Reserved.入力されたトピック保存キャンセル。