博多うどんの定番!ごぼう天うどんが東京で食べれる!ウエスト町田店ツイート22シェア137はてブ1Google+Pocket4町田市内を走る町田街道沿い。桜美林大学の近くの大通り沿いに「ウエスト」はあります。最寄駅だと横浜線淵野辺なんだけど、歩くとけっこう遠い。駐車場も完備してるので、車での訪問が便利かも。目の前の通りにはファミレスやら、お弁当屋などが立ち並び、まさに国道沿いのうどん屋という感じだ。ウエストというと福岡博多を中心にうどん屋をチェーン展開する、福岡では知らない人はいないぐらいの普段使いうどんのビッグネーム。東京町田でウエストのうどんが食べられるとは、なんだか胸が高鳴るなぁ。ちなみにうどんの発祥の地は福岡であり、福岡人はアタリマエのようにうどんを啜るのが日常だ。店内は厨房に面したカウンター席、テーブル席、小上がり席も準備されてて、ゆったりくつろげる環境も整ってる。壁には夜のオツマミメニューも貼られてるが、基本的に17時からしか提供してない。昼飲みはあまり推奨してないのかなぁ。スポンサーリンクメニューうどんもあるのだが、あくまでもメインは蕎麦のようだ。福岡では「うどん」のウエストとして有名なのだが、やはり関東のお蕎麦文化の中に出店すると、メニュー内容も変わるのかなぁ。うどんをメインに蕎麦を併設してる店が福岡のウエスト姿だが、ところ変われば提供内容も変わるのかなぁ。博多うどんの名物「ごぼう天」や「丸天」があるのはなんだかウレシイ♪メニューの中からごぼう天と肉が入ってるオトクそうな「ごぼう天+肉うどん」をオーダー。ごはんものもメニューにはあるのだが、博多でうどんを食べるときの相棒「かしわめし」のオニギリは置いてないようだ。飯ものは、高菜葉巻きおにぎり、白おにぎり、の2種類のみ。テーブル上の取り放題のネギ、天かすもココにはないようで、取り放題なのは高菜の漬物だ。小皿に高菜をとり、うどんができるのを待つ。店内は休日ということもあり、家族連れを中心にケッコウにぎわってる。蕎麦とうどんを食べてる人は半々ぐらいかな。お客さんの中に「ゴボテンうどん」とオーダーする方を見かける。「ごぼう天」でなく「ごぼ天!」、これが博多で使われてるごぼう天の呼び方だ。5分ほどでうどんが供された。ごぼう天+肉うどん肉とごぼう天がたっぷりと乗っていて、うどんが殆ど見えないぐらいだ。若干濃い目の色をしたスープにみえるのは、蕎麦併設という部分での先入観から目の錯覚だろうか。博多で食べるウエストのうどんに比べると、若干色が濃い感じがするなぁ。色目は濃いのだが、意外とあっさりな味わいのスープ。甘く煮てある肉の汁が流れだし、ナカナカうまい。麺はウエストらしい、プリっとしたエッジの立った麺。うまい!ごぼ天はサクサクの状態でうどんに盛られてる。そのまま食べてもサクサク美味しいが、やはりうどんのスープでシンナリさせて食べるのがうまい。肉は甘辛く煮込まれてて、非常にやわらかい。味付けは甘味をつよくされてるみたいで、このあたりは九州仕様なのかもしれないなぁ。肉を平らげたところで、柚子胡椒を投入だ。卓上には置かれてないが、お願いすると持ってきてもらえる♪スープに柚子胡椒を広げると、もともとのスープの味わいがサッパリかつキリッと締まった感じになる。柚子胡椒をうどんに入れるなんて、、と思う方もいるかも知れないが、博多では、うどんや餃子、水炊きなんかにも柚子胡椒を入れる。なにも入れないノーマルのダシ汁も味わえ、柚子胡椒を入れたキリッと締まったダシ汁も味わえ、同じスープで2度たのしめる。ウレシサ2倍2倍〜♪だ。最後はスープまで完飲で美味しく頂けた。福岡のうどんチェーン店「ウエスト」のうどんが関東でも食べられ、感動もひとしお。した麺にサクサクのごぼ天うどんが、東京で食べられるのは感動もんだ。メニュー構成的に、うどんがメインでなく、蕎麦がメインに立ってるのは、やはり関東お蕎麦文化色のあらわれかと思われた。看板の「うどん」の文字の上に「博多」と書いてあったのだが、ごはんもののなかに「かしわめし」がない事だけが残念だ。博多でうどんの相棒といえば「かしわめし」が定番で、うどん屋で「かしわ飯」もしくは「かしわのオニギリ」を置いてない店なんてない程の定番メニューだ。関東お蕎麦文化にちなんだメニュー構成は、なんとなく分からなくはないけど、博多伝統のうどんの相棒「かしわめし」が無いのだけが、福岡のウエストのファンの1人として残念だったなぁ。とも関東でも絶品のかしわのオニギリ披露して、世に広めてもらいたいもんだ。今回東京の町田という地で、ウエストのうどんを頂いたのだが、ごぼ天のサクサク感やウエストらしいプリッとした麺。どちらも「福岡のうどんウエスト」らしく、美味しく頂けた。町田で「ごぼ天」気分のときは、またおぢゃましたい。できれば「かしわめし」も置いて頂けるとウレシイなぁ。いいねしよう!最新記事をお届けします。特大すぎる牡蠣!行列ができる居酒屋のカキフライ定食!わぶ(新宿)RECOMMENDこちらの記事も人気です。>町田・稲城・多摩2013.10.7若鶏の生姜焼きが絶品すぎ!昭和レトロな洋食屋!グリルママ(町田駅)ABOUTこの記事をかいた人りっきーその日出向いた街で、気の向くままにランチやディナーを食べ歩いてます。B級グルメが好きで、ラーメン、カレー、定食系などが大好きです。気の向くままにB級グルメを食べ歩き、ブログに綴ってるB級なブロガーです。