ソースは、ウスターソース、オイスターソース、ケチャップ、黒酢。今回はコチュジャンと漁醤(ナンプラー)を加えた。多国籍ソースを混ぜて、お好みになるよう味見。キャセロールか、耐熱皿、または、大きなケーキ型(丸型でも四角でも)。そこにオリーブオイルをチョッとひき、ヒレ肉をいれる。水で戻しておいた木耳を肉の周りに、そして多国籍ソースをかけてオーブンへ。ホイルをして、170度位で、1時間くらい入れておくだけで出来上がり。がん、防がん、潤肺、美肌ヒレ肉はぽろぽろ、木耳は、多国籍ソースを吸収してプリプリ。韓国ドラマでは、よく見る結婚式。実際の韓国の結婚式、はじめて体験!韓国ドラマでは、良縁は、家柄、学歴、そして、大企業に就業だと。このカップルも、まるでドラマ。新婦の親はドラマのように、この結婚に大反対。3年半ほど、ドラマのような反対劇が続き。2人はとうとう強行に婚姻届を提出。それが両親の反対をさらに強め。両親は、最後は仕方なく許可。なり、結婚式が行われた。洋式結婚式のあとに、伝統的な結婚式。驚いたことに、伝統結婚式は、新郎の家族のみ出席。現在二人は、パラオで新婚旅行。最後は、ドラマのように、ハッピーエンド。ソウル郊外、京義道コヤン市。ソウルまで通勤圏内の郊外の住宅地。韓国はサウナが結構有名。これもサウナの一種のようだが、まるで、窯(かま)。』サウナはあまり好きではなかったが、体験してみた。ここは、窯の中に木を入れ、炭を焼き、その炭を取り出したあとの窯に入る。1番が一番温度が高い、5番目に入ってみた。10分くらいすると、じんわりと暖かくなって、汗が出てきた。入ったり出たりを繰り返して、1時間ほど体験。炭の遠赤効果で、芯から温まり、疲れも吹っ飛んだ。2RSSフィード最新記事のRSS最新コメントのRSS最新トラックバックのRSS上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。