中本の道について中本の道について2016年中本情報2015年中本情報2014年中本情報2013年中本情報2012年中本情報2011年中本情報2010年中本情報2008年中本情報2007年中本情報2006年中本情報2005年中本情報2004年中本情報2003年中本情報づけとごよりここは蒙古タンメン中本を愛するファンの集まる個人サイトです。仕込調理2016年5月より大宮店にて発売開始。考案者は企画してから東池袋へ店長として異動となった近藤アキラ「店長」。読み方は「ひやしのうこうきょとんほっきょく」です。スープは先に発売された「濃厚巨豚北極」を冷しに合わせてやや濃い目で麺に絡むように仕上げています。麺は強いスープに負けないように「冷し肉醤麺」の太麺を使用。トッピングにはキャベツともやしの茹でやさい、角切りチャーシュー(3つ)、野菜は先発の流れを汲んで「野菜特大可(大盛の食券2枚)」対応、注文の際に刻みニンニクのトッピングを付けるか聞かれますが、どんな人と会う予定があっても入れましょう。軟弱なラーメンを一蹴するかのような存在感のある逸品です。野菜特大まで可、辛さアップは5倍まで。NAKAMOTONOMICHI。