方1キムチと肉は一口大に切る。その他の野菜と豆腐は好みの大きさに切る。2鍋)に、キムチ、肉、混ぜ合わせ、10分ほどおいてから火にかけ、2分ほど炒める。粉唐辛子、酒、みりんを加え、弱火でさらに1~2分炒める。3だし汁とキムチ汁、鷹の爪を加えて蓋をし、煮立ったら弱火に。ダシダ、塩を加えて、さらに10分ほど煮込み、キムチの旨味が出てきたら、残りの野菜と豆腐、卵をおとし入れ2分ほど煮る。世界各国の料理(16)関連記事Nadia記事TOPへTORE-TATE(トレタテ)2016.09.12新米の季節到来!みんな大好き「炊き込みごはん」まとめおもてなしあさりまずは「基本のレシピ」をマスター。しょうゆベースの和の味わいは鉄板!具材はしめじとしいたけ、にんじん、油揚げ。続きを読むTORE-TATE(トレタテ)2016.12.24簡単なのに豪華!30分未満で作れるクリスマスの肉料理まとめおもてなし牛肉薄切り【20分で!】チキンのトマト煮がフライパンで簡単に♪クリスマスに欠かせないチキン。トマト煮にすれば簡単でうまみたっぷり、見た目も華やかになるのでおすすめです。続きを読むTORE-TATE(トレタテ)2016.12.23パパッと簡単!10分でできるおしゃれおつまみまとめおもてなしにんじん1本丸ごと使用!デリ風キャロットラぺサラダ定番のキャロットラぺにモッツァレラチーズとクルミを加えてアレンジ。お肉料理などの後に野菜が摂れるのもうれしいレシピです。続きを読むTORE-TATE(トレタテ)2017.01.02年配の方にも喜ばれる♡年始のおもてなしレシピまとめおもてなしサッと作れてお酒にも合います!しそ衣のささみ天ぷら塩こしょうをして小麦粉をまぶしたささみに大葉入りの衣をつけて油で揚げればでき上がり。続きを読むTORE-TATE(トレタテ)2016.12.28お正月を可愛く彩る!7つのかまぼこアートの作り方徹底解説おもてなしお正月のおせちには欠かせない「かまぼこ」。紅白の見た目が華やかで、おせちを彩ってくれますね。かまぼこは切り方を少し変えるだけで色々な形に変化してくれます。青ネギと牡蠣のチヂミ。お申し込み受付中のイベント毎日のごはんをちょっとステキに。栁川さんの料理教室情報を掲載しています。毎月実施している高橋善郎さんの料理教室はこちらから。