キッチンスタジオ夢の食卓へ!!「食べるということは、人間として必ず必要な事です。何をどう食べるかということは、身体の健康はもちろんのこと、子育てや家庭のあり方など人間形成に大きく影響してくることだと思います。豊かな社会づくりや、地域の産物。伝統料理を大切にしていくことにまで関わってきます。「キッチンスタジオ夢の食卓」では名前の通り、心の通い合う夢の食卓の実現こそが私達が目指している「食」のあり方だという強い想いから、教室を通して料理を楽しく学びながら心と身体の健康づくりに取り組んでいます。「食」に関わる課題をテーマに教室以外にも年に数回の食育活動のイベントや講演活動を開催しています。教室では地域の食材を大切に、調理道具や調味料にもこだわりを持ち、本物を伝えていくことに努めています。おいしくできたお料理は好きな器を選んで自由に盛り付けて頂くことも大切にしています。お蔭様で「食」を大切にする仲間や、会員様が益々増えて嬉しい限りです。話題のアトピーや生活週間病に向くマクロビオティック(自然食)クッキングコースや、魚のさばき方など和食を基礎から学べるお料理塾コースがあります。一日体験もできますのでどうぞお気軽にお問い合せ下さいませ。たくさんのご縁を頂いて有意義な交流をさせて頂いていますが、また新しい出会いがたくさんありますことを願っています。知子どちらのコースも、出来上がった料理は好きな器選びを楽しんで、お話をしながら試食して頂きますので、2〜3時間かかります。お気軽にお問い合わせ下さい。