これ、焼きそばの味付けに使ってみた。はちみつや酢の割合がわかんないから960さんが作ってるのと別物のような気がしてならない。分量はどんなもんかなあと思ってた。ハチミツは隠し味程度でいいのかね。一応レシピでは、ナプラー、酢、はちみつが大匙1ずつ。ID:O39V2hek0牛乳にヨーグルトと砂糖を入れて殖やすこと。ダノンビオ無糖を種にしてやってみたら簡単にできた。一個の量が物足りなかったので、こうすると朝晩たくさん食べられて嬉しい。砂糖をオリゴ糖シロップにしたら、よりマイルドで好みだった。お腹の調子も良いです。糖分は乳酸菌のエサになるから、一概にダメとは言えないかも。ものすごく美味しかった。「梅酒煮」でぐぐって出てくるレシピを適当に覚えて分量も適当に作りました。半カップくらいの醤油と梅醤油作った時の実を入れて弱火で煮ただけです。いずれも梅の実は種をはずして、種も汁にぶち込んでます。食べるときに避ければいいので。豚だけでなく、鶏でも美味しいようです。減らしたスープはお粥炊くのに使いました。梅酒や醤油を加えた煮汁は、濃く煮詰めてソースにするといいらしいんですが、ジャガイモや大根、ゆで卵を煮てもおいしいとあったので、今はそっちを仕込み中。ありがとうございます。ID:E4LQHU6D0おでんつゆの残りを混ぜて作る厚焼き卵、ウマー。蓋をして弱めの中火で放置するだけなのに。おかずにぴったりなのがまた嬉しい。ID:BNbKM3vq0おでんとか煮物の汁で炊き込みご飯つくるのよくやるよ。ご飯が中華チマキっぽくて旨いの。ID:ldrkYTiR0残り惣菜のオムレツ。前日の残りの煮物とか炒め物を翌朝オムレツに。今朝は残りキンピラと半端な鶏のほぐし身入れてみた。あと、最近、白菜の柔らかい部分をレタス代わりに使ってるけど意外にいける。余りをどう使おうかとよく迷う。言えば、実家では油揚げとさつま揚げと甘辛く炒め煮したのがよく食卓に上がってたの思い出した。これも作ってみるかな。ID:M0xfpI/q0白菜は万能だね。みりんと醤油でちょろっと味足して出したら好評。私はそれにカボスを絞って食べたけど美味しかった。手をかけたものをもっと評価しろ。ID:fARXCfyd0白菜はクックパッドで覚えて定番になった、からし醤油煮も簡単でおいしいよ。白菜減らしてピーラー人参やえのきを足してもいけます。練り辛子を結構入れるけど、煮えると辛味が抜けてうまみになるのが不思議。豚肉も野菜も蒸されてくたくたに柔らかくなって、たくさん食べられるよ。水菜みじん切り、ちりめんじゃこ、わさびマヨ混ぜるだけのサラダ。美味しかった上に簡単に再現できた。ID:k5Dc3/Y10柿(硬めのパリパリいうくらいが良い)を薄くスライスして、生クリームをたっぷりかけて食べると死ぬほど美味しい。人には大抵気持ち悪がられるけど、間違いなく美味しい。生クリームも美味しそうね。底が布のに替えたら改善した。何か触ってバチッとくることは無くなりました。一時流行ったバブーシュ?みたいのはいいかもね。ドアノブとか触るときは指で恐る恐る触るよりも、手のひらで大きく掴んだほうが静電気がこないよ。酒飲んでたものですみません。いろんな方法あると思うんですけど私は足底から放電させるのが楽なんで。チーズたっぷりあっさりグラタンになる。酸味が強いようなら、ヨーグルトの半量を牛乳にしたらいいかも。亀だけど、なんとなくで良いので分量を教えて下さい。3分クッキング12月号のテキストにヨーグルトグラタンのレシピが出てた。チキンロール+ポテト+ゆで卵蒸してみた。クリスマスメニューが節ガス短時間でできて嬉しい。あとは旦那の帰りに合わせてポテサラ和えるだけなので、心置きなく昼寝できるよ。ID:eOyXnpv00指先のない手袋を家ですること。家で仕事をしているのだけれど、パソコンするのにも便利。使い始めてから、どれほど手の甲が冷えていたかがわかった。普通の手袋の親指、人差し指、中指を先っちょだけ切ったものだともっと暖かいよ。つめ先くらいでてればキーボードも問題ない。薬指、小指はそのままでいいんだね。私はそれを寝る時に、はめたらよく眠れるようになった。普通の手袋だと熱がこもるけど、これだとちょうどいい。手の先、足の先が冷たいとなかなか眠れないもんね。ID:u6Mi1n/M0まるべん。まんま真似してサンドイッチにしたら美味しかった。サラダに入れても美味しい。超簡単だけど、覚えると一生もの。