土居博司が、芳醇な香りと濃厚な味わいを楽しんでいただくことを考えて作り出しました。土居博司が、芳醇な香りと濃厚な味わいを楽しんでいただくことを考えて作った銘柄です。こちらは、土居博司がスタッフとともに、コーヒーの味を研究しながら、より実験的な味わいを創造するために作り出した、いわば土居銘柄の裏メニュー的存在。コロンビア産、ブラジル産、メキシコ産の銘柄をベースに配合。味の「とがり」をとり、まろやかさを加えた味わいに仕上げました。テイスティング評コーヒーの上質な深い苦味とコクをこよなく愛する、大人向けのブレンド。カフェオレとの相性もよい。一杯あたりの豆の使用量の基準は約10gです。こちらの焙煎度合いは「おまかせフルシティロースト」となります。土曜日の営業は、上記のカレンダーをご覧ください。旅の中のコーヒー(サハラ砂漠編)真空包装ができない理由。FAX:06-6210-5012当社ご来店について当社ではコーヒーは生豆の状態で保管しており、ご注文をいただいてから焙煎、出荷するという形でコーヒーをお送りしております。当日の焙煎・発送量はすべて決まっておりますため店頭での直接販売はお断りしております。商品の品質保持、お客さま情報管理の面から社内の見学もお断りさせていただいております。スペシャリティーコーヒー協会)の会員です。Reserved.特定商取引法に基く表記プライバシーポリシ。