投票広場この度、2017年2月1日に「みんなのカフェ」の運営会社がクックパッド株式会社から株式会社トクバイに変更となります。みんなのカフェ」を終了させていただきます。詳細につきましてはこちらをご確認下さい。三温糖を黒糖の代用にできますか?違いは何ですか?三温糖を黒糖の代用にできますか?また、その違いについて教えてください。11時44分00お気に入りこの話題に発言する最新の発言5件(全5件)黒糖は独特の風味があります黒糖は独特の風味があります。他の砂糖に代用できないことはないと思いますが、サーターアンダギーなどは黒糖でないと風味が出ないでしょう。返事をする00代用はできますよ^_^)代用はできますよ^_^)ただ、少し物足りないかも。黒糖の旨み香りが欲しいレシピだと想うのです。砂糖は、全て黒糖を精製して作ります。黒糖はつまりサトウキビから絞った汁をただ濃縮して固めただけの状態です。これにはショ糖以外に様々なミネラル等が含まれます。これを精製していくと、三温糖、白糖となっていきます。ショ糖以外が抜けていくわけです。ザラメやグラニュー糖はそれぞれこれらを結晶にしたものです。三温糖は黒糖にやや近いですが、味わいの成分がやや減っています。返事をする00三温糖を黒糖について三温糖を黒糖の代用にできます。私も三温糖しか使った事がありません。乾燥剤をたくさんいれてみてもまったく効果なしです。作り置きおかず(11)作り置きおかず皆さんのおすすめの作り置きおかずありますか?是非おしえてほしいです!!♥2、3日もつ...お昼に持っていけるものは?(一つ)(21)お昼には基本的におにぎり、パン、マフィンなど1種類を持っていってます。今食べたいと思える具材の組み合わ...たい、ハマチ、シマアジ、ヒラメの他の料理の仕方教えて下さい。毎週、贅沢なことにたくさんのお魚をいただくのですがもう、レパートリーがありません。長ねぎの緑のほう、どうしてますか?(86)9位1カップの量は?(3)10位みなさんがオススメの八朔のレシピ教えてください。