麦-mugi-の自炊ブログスマートフォン用の表示で見るスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。読者です読者をやめる読者になる読者になる麦-mugi-の自炊ブログ自炊(食事)ブログ。料理がなかなか上手くならないので反省もかねての記録。冷凍保存していた中華麺が1人前残ってたので超久しぶりにソース焼きそばを作りました。具はピーマンx3と冷凍保存の鶏コンフィ。味付けは前に残しておいた付属の粉末ソース。生麺なので1度茹でてから炒めないといけないのは面倒だけどコシがあって美味しいです。辛くてとろみの少ないカレーが食べたかったので、いつもは6個入れるカレールーを4個にして後はコンソメ・赤ワイン・豆板醤・焼き鳥のタレ(冷蔵庫に残ってた小袋のもの)・チリパウダーをちょちょいと入れて作ってみました。ひき肉を炒めるときにカレー粉・塩胡椒でガッツリ味付けしたほうがいいかも。サンドイッチとナッツ»プロフィールid:mugigohan自炊(食事)ブログ。料理がなかなか上手くならないので反省もかねての記録。Blog|ブログを報告する。