データベースリンクお問い合わせ<データ検索>検索したい食品名や成分名を入力してください。はじめにみなさんは、なぜ「1日、1個のリンゴで医者いらず(医者を遠ざける、とも)」といわれているかご存じですか?からだに良いから。リンゴの何が、なぜ、からだに良いのでしょう?日本一のリンゴどころである青森に住んでいても、すぐには答えられませんね。豊かな自然に恵まれた青森県には、豊富な農林水産資源があり、多くの研究者が、その機能性や利活用について研究しています。機能性情報を発信しています。リンゴに含まれるどんな成分に、どんな効能や効果があるのか、早速調べてみましょう!シジミパワーの理由も、ナガイモのネバネバ効果もわかりますよ。みなさんの健やかな食生活に、そして青森県の“おいしくってからだにいい!”農林水産資源にたずさわるすべての方々に、お役に立てば、幸いです。新着記事2015年12月24日データベースを更新しました。2015年12月24日データベースを更新しました。2015年12月24日データベースを更新しました。2015年12月24日データベースを更新しました。2015年12月24日データベースを更新しました。