麦-mugi-の自炊ブログスマートフォン用の表示で見るスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。読者です読者をやめる読者になる読者になる麦-mugi-の自炊ブログ自炊(食事)ブログ。料理がなかなか上手くならないので反省もかねての記録。ポトフ北海道から帰ってきて1週間、完全に自炊放棄してまして、久しぶりに料理しましたよ。云っても、ポトフ作っただけですが。目玉焼き丼とポトフソーセージと厚切りベーコン入りのボリュームいっぱいポトフ。見切れ品のアスパラガスと放置しまくってたじゃがいも・玉ねぎ・人参と冷凍干しキャベツを入れました。ニンニクは入れ忘れた...。和風きのこオムレツとポトフバター醤油で炒めたエレンギ・えのき・しいたけを具に入れました。具を作って、溶き卵に入れて混ぜてからフライパンに流し込んで焼くほうがキレイに焼けますね。上に乗せたのは豆苗とマヨネーズです。ご飯はもち麦入りです。していて美味い!高いけど。いつも入れているのは押麦ですが、スーパーで売ってる500g入りのだとすぐ使い切ってしまうのでネットで5kg入りのを買ってしまいましたよ。»プロフィールid:mugigohan自炊(食事)ブログ。料理がなかなか上手くならないので反省もかねての記録。Blog|ブログを報告する。