みそかんぷら」甘めの味つけが懐かしい。...みそかんぷら芋(かんぷら味噌)」懐かしい味。ちっちゃなじゃがいも(ゴルフボールより小さいやつ)をお店で見つけたら必ず作ります。じゃが芋は皮をつけたままよく洗い、少しかためにゆでるか蒸す。...こんにちは、若竹です。「かんぷら」とは「じゃがいも」を指す言葉。「味噌かんぷら」とはコロコロとした小玉のじゃがいもを味噌味でいただく料理です。TALKNEWS!「秘密のケンミンSHOW」で紹介の「味噌かんぷら」。...味噌かんぷらが『ケンミンショー』9/17に登場。福島の絶品ジャガイモ料理?通販・お取り寄せで買える?料理の作り方やレシピは?あばれる君もオススメ?等、今回の話題は、テレビで話題のグルメ。...9月17日放送の秘密のケンミンSHOWでは福島の田舎グルメ『味噌かんぷら』が紹介されるみたいです。福島県民のおやつとしても親しまれているみたいですね。福島県の郷土料理の1つにみそかんぷらというものがあります。日本テレビの秘密のケンミンSHOWで取り上げられ「どういうもの?」「美味しいの?」と評判になっていますので調べてみました。