レシピランキングこんにちは!ゲストさんHOMEレシピ検索えびと春雨のタイ風炒めえびと春雨のタイ風炒め(295)印刷するメールでこのレシピを送るレシピをメールで送るには、ログインが必要です。会員のかたメールアドレスパスワードパスワードを忘れたかたはこちらまだ会員ではないかたオレンジページnetの会員にご登録いただくと、会員限定の便利な機能がご利用いただけます。2g(1人分)にんにく、しょうがでえびを香りよく炒めます。にらを入れたら、あとは急いで。作り方えびは竹串などで背わたを取り、殻つきの場合は殻をむく。春雨は熱湯に4分ほどつけてもどし、ざるに上げて流水で洗い、食べやすい長さに切る。にらは長さ4~5cmに切る。赤唐辛子はぬるま湯でもどし、へたと種をとって小口切りにする。中華鍋を強火で熱してサラダ油大さじ3をなじませ、にんにく、しょうが、赤唐辛子を入れて炒める。香りが立ったらえびを加え、色が変わるまで炒めて塩、こしょう各少々をふる。春雨を加えてほぐしながら炒め、にらと、塩小さじ1、こしょう少々、しょうゆ小さじ1を加えて混ぜ、ごま油小さじ1をふる。Reserved.このホームページに掲載されているレシピ・イラスト・写真・その他のコンテンツの無断転載を禁じます。