続いて【61】~【70】をどうぞ。出演:小西真奈美フードアイテム:五層のり弁コメント:弁当屋開業を目指すシングルマザーが娘のために作ったお弁当が幼稚園で大評判に。出演:岡田将生フードアイテム:マラサダコメント:ハワイ・ホノカアの日系おばあちゃんが作るポルトガルがルーツの揚げ菓子。製作国:イラン製作年:2010監督:モホマド・シルワーニ出演:イランの女性たちフードアイテム:豆のピラフコメント:7人のイラン女性の家庭料理を通してイランの家族を描いたドキュメンタリー。出演:相武紗季フードアイテム:ナポリタンコメント:交通事故で死んだ料理人が他人に乗り移って幼馴染の結婚式に作った料理。出演:坂井真紀フードアイテム:鶏がらスープコメント:肉屋さんでもらった鶏がらと残り野菜で作ったスープさえあれば生きていける。出演:ジュリア・ロバーツフードアイテム:トリッパの煮込みコメント:全てを捨てて世界旅行に旅立ったリズがローマで注文した「牛の胃袋」。出演:錦戸亮フードアイテム:城のケーキコメント:タイムスリップした武士がパティシエ修行の末にケーキコンテストに出場。出演:蒼井優フードアイテム:ガレット・デ・ロアコメント:フランスの新年に出されるケーキで人形を引き当てた人は一年幸福でいられるという。子供のころからSF映画が好きで、高校時代にキューブリックの「2001年宇宙の旅」を観たところ、モノリスに遭遇したサルの如く芸術映画に目覚め、国・ジャンルを問わない“雑食系映画ファン”となる。20~30代の一般に“青春”と呼ばれる貴重な時をTV・映画撮影現場の小道具係として捧げるが、「映画は見ているうちが天国、作るのは地獄」という現実を嫌というほど思い知らされ、食関連分野の月刊誌の編集者に転向。現在は各種出版物やITメディアを制作する会社で働きながら年間鑑賞本数1,000本以上という“映画中毒生活”を続ける“ダメ中年”である。第5回・第7回・第8回の計3回、キネマ旬報社主催の映画検定1級試験に合格。第5回・第6回の田辺・弁慶映画祭の映画検定審査員も務めた。映画の中のパン「ブラック・ブレッド」2012年7月7日rightwide昨今のヨーロッパ金融危機でも話題になることの多いスペインだが、20世紀にはそれとは比較にならない苦難の歴史があった。今回はそうしたスペインの歴史を背景にした作品の中で、現在公開中のパンが重要な意味を持つ作品を取り上げる。映画の中の氷菓「三月のライオン」ほか2012年7月21日rightwideいよいよ夏本番。アイスクリームや氷菓のおいしい季節である。映画の中でも「ローマの休日」(1953)のスペイン広場でオードリー・ヘップバーン扮するアン王女が食べるジェラートをはじめとして、さまざまなシーンで氷菓が印象的な使われ方をしているが、今回は異色作と言える2本を紹介する。「世界一美しいボルドーの秘密」と「ぶどうのなみだ」のワイン2014年10月17日rightwide今回は、現在公開中のワインを主題にした2本の映画を取り上げる。1本目はフランスワインの名産地ボルドー地方のワインについてのドキュメンタリー「世界一美しいボルドーの秘密」(2013)、2本目は北海道の空知地方を舞台にしたフィクション「ぶどうのなみだ」(2014)である。食料倉庫を津波から守るためには、内陸への移転を考えるほかない。農業関連の話題をまとめました。農業に関する話題をまとめました。)は、2015年12月2日(水)、「食のブランドニッポンフェア2015」第三弾として「食のセミナー」と「料理教室」を東京ガススタジオで開催する。2015」を開催する。イグ・ノーベル賞のタマネギ農林・水産2015年10月23日ハウス食品は切っても涙が出ない辛みのないタマネギ「スマイルボール」を発売する。これの開発につながった研究は2013年にイグ・ノーベル化学賞を受賞した。ガスを遮断するアルミ蒸着フィルムはポテチにぴったりクッキーの包装からアルミ蒸着フィルムについて話し始めた二人。permission.UA-24653605-2。